標準解讀
《GB 19504-2004 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 賀蘭山東麓葡萄酒》這一國家標準,主要規(guī)定了賀蘭山東麓地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒的原產(chǎn)地保護要求、質(zhì)量技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存要求。具體來說,該標準內(nèi)容涉及以下幾個方面:
-
適用范圍:明確了本標準適用于以賀蘭山東麓特定地理區(qū)域種植的葡萄為原料,按照規(guī)定的工藝流程釀造的葡萄酒。
-
原產(chǎn)地域界定:詳細描述了賀蘭山東麓葡萄酒的地理范圍,包括其獨特的自然環(huán)境條件,如土壤類型、氣候特征等,這些自然因素對葡萄酒的風味和品質(zhì)有著直接的影響。
-
質(zhì)量技術(shù)要求:
- 原料要求:規(guī)定了用于釀酒的葡萄品種、成熟度、采摘時間及處理方式等。
- 生產(chǎn)加工:詳細說明了葡萄酒的釀造工藝,包括發(fā)酵、陳釀、調(diào)配等過程的具體要求。
- 感官指標:定義了葡萄酒在外觀、香氣、口感等方面的品質(zhì)標準。
- 理化指標:設(shè)定了酒精度、總酸、揮發(fā)酸、干浸出物等理化參數(shù)的最低或最高限值。
- 衛(wèi)生指標:確保產(chǎn)品的微生物安全,規(guī)定了重金屬、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)的最大允許限量。
-
檢驗方法:提供了檢測葡萄酒各項指標的具體方法,確保檢驗結(jié)果的準確性和可重復(fù)性。
-
檢驗規(guī)則:明確了產(chǎn)品出廠前的檢驗程序、抽樣規(guī)則以及合格判定標準。
-
標志、包裝、運輸和貯存:規(guī)定了葡萄酒的標簽應(yīng)包含的信息,如產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等;同時,對包裝材料、運輸條件和貯存環(huán)境提出了要求,以保證產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量和安全。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。
....
查看全部
文檔簡介
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。驍?shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 基于“脾藏意”和Treg細胞外泌體研究補中益氣湯改善AIT認知損傷機制
- 硅溶膠-苯丙乳液復(fù)合涂層鋼筋性能研究
- 班級一日常規(guī)管理
- 慢喉痹病護理
- 幼兒園托班健康管理要點
- 大健康連鎖店商業(yè)計劃書
- 2025年黑龍江省綏化市中考招生考試數(shù)學真題試卷(真題+答案)
- 預(yù)防職業(yè)病課件
- 預(yù)防接種知識課堂課件
- 《電子產(chǎn)品制造技術(shù)》課件-第3章 電子產(chǎn)品焊接工藝
- 柔性防護網(wǎng)施工方案
- 網(wǎng)絡(luò)安全論文參考文獻,參考文獻
- WH/T 78.6-2017演出安全第6部分:舞美裝置安全
- GB/T 9867-2008硫化橡膠或熱塑性橡膠耐磨性能的測定(旋轉(zhuǎn)輥筒式磨耗機法)
- 小學古詩詞教學策略課件
- 不良事件報告與防范
- 基業(yè)長青中國家族企業(yè)的東方智慧與長青之道
- 【吉爾吉斯和國經(jīng)商指南-法律篇】
- Q∕SY 01006-2016 二氧化碳驅(qū)注氣井保持井筒完整性推薦作法
- 質(zhì)量風險管理監(jiān)理實施細則
- 嵌入式軟件助理工程師認證考試試題題庫
評論
0/150
提交評論