高二生物植物的礦質(zhì)營養(yǎng)2.ppt

第五節(jié) 植物的礦質(zhì)營養(yǎng),教 學(xué) 理 念,教 材 分 析,教 法,學(xué) 法,教 學(xué) 過 程,教 學(xué) 評(píng) 價(jià),普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出：高中生物課程將在義務(wù)教育基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生掌握社會(huì)生活、生產(chǎn)實(shí)踐中所需要的生物科學(xué)知識(shí)，努力發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度和價(jià)值觀。,教學(xué)理念,返回,教 材 分 析,（一）教材的地位及其作用,（二）教學(xué)目標(biāo)的確立及依據(jù),（三）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)的確立及依據(jù),返回,說教材的地位和作用,植物的礦質(zhì)營養(yǎng)是人教版教材高二生物必修本第三單元第五節(jié)內(nèi)容。本節(jié)課是在學(xué)習(xí)了組成生物體的化學(xué)元素和光合作用的基礎(chǔ)上向?qū)W生介紹了植物的礦質(zhì)元素及礦質(zhì)元素的吸收過程，反映了新大綱在設(shè)計(jì)教材順序時(shí)以人為本，從學(xué)生實(shí)際出發(fā)的思想，關(guān)注了學(xué)生的思維和學(xué)生德育的培養(yǎng)。 本節(jié)內(nèi)容前與根尖的結(jié)構(gòu)、水分代謝、光合作用，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能等內(nèi)容相聯(lián)系，后與呼吸作用相關(guān)聯(lián)，具有顯著的承上啟下的作用，教學(xué)中教師要注重知識(shí)之間的相互滲透。 同時(shí)，這節(jié)內(nèi)容所介紹的實(shí)驗(yàn)方案，不僅有利于學(xué)生理解本節(jié)內(nèi)容，還為將來學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)做好鋪墊。為此，我用創(chuàng)設(shè)情景的方法，讓學(xué)生面對(duì)相關(guān)現(xiàn)象，進(jìn)行分析和設(shè)計(jì)，觀察想象并得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維習(xí)慣。,返回,知識(shí)目標(biāo),1、使學(xué)生理解礦質(zhì)元素的概念，了解植 物必需的礦質(zhì)元素的種類和來源。 2、使學(xué)生理解根對(duì)礦質(zhì)元素離子的吸收過程及其與植物根細(xì)胞呼吸作用之間的密切關(guān)系。 3、使學(xué)生理解根吸收礦質(zhì)元素離子與根吸水的聯(lián)系和區(qū)別。 4、使學(xué)生了解礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的存在形式、運(yùn)輸方式和利用特點(diǎn)。,能力目標(biāo),1、通過對(duì)水培法培養(yǎng)植物的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成科學(xué)探究的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。 2、通過引導(dǎo)學(xué)生分析根對(duì)礦質(zhì)元素離子的吸收過程與呼吸作用的關(guān)系以及分析影響根吸收礦質(zhì)離子的環(huán)境因素，訓(xùn)練學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)和解決實(shí)際問題的能力。 3、通過對(duì)水分和礦質(zhì)元素吸收過程的比 較，學(xué)習(xí)用對(duì)比分析的方法去研究事物的本質(zhì)，不斷提高綜合分析能力。,情感態(tài)度和價(jià)值觀,(1)、在介紹植物必需元素的種類、分析影響礦質(zhì)離子吸收的環(huán)境因素的教學(xué)中，聯(lián)系合理施肥、無土栽培技術(shù)、中耕松土等生產(chǎn)實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注科學(xué)、技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。 (2)、培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和合作意識(shí)。,返回,教學(xué)重點(diǎn)：,教學(xué)難點(diǎn)：,1、植物必需的礦質(zhì)元素及其種類,2、根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收和對(duì)水分的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過程,根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收和對(duì)水分的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過程,返回,教 法,1、直觀演示法： 利用多媒體課件進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。 2、活動(dòng)探究法 引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動(dòng)形式獲取知識(shí)，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動(dòng)組織能力。 3、集體討論法 針對(duì)學(xué)生提出的問題，組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。,返回,學(xué) 法,1、構(gòu)建發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí) 2、指導(dǎo)學(xué)生思維遷移 3、理論聯(lián)系實(shí)際,返回,教學(xué)過程,1、導(dǎo)入新課：（35分鐘） 采用實(shí)驗(yàn)方法導(dǎo)入新課，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象巧設(shè)懸念，突出重點(diǎn)。教學(xué)中首先從一個(gè)實(shí)驗(yàn)觀察引入，請(qǐng)學(xué)生觀察用土壤浸出液和蒸餾水培養(yǎng)的植物，問：“它們?cè)陂L勢(shì)上有什么區(qū)別”，“為什么土壤浸出液中的植物長得好？”引出植物要生長得好需要吸收土壤中的礦質(zhì)元素，從而提出課題。,這樣導(dǎo)入能造成學(xué)生急切期待解釋現(xiàn)象的心 理，從而對(duì)學(xué)生產(chǎn)生極大的誘惑力，創(chuàng)造學(xué)習(xí)新知的良好氛圍和激發(fā)探求知識(shí)的渴望，從而把學(xué)生的注意力遷移到教學(xué)目標(biāo)的實(shí)施上來，使學(xué)生的思維和注意力很快調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)，為學(xué)習(xí)新知識(shí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。,2、講授新課：（30分鐘） 2.1 介紹灰分元素，由此引入礦質(zhì)元素,使學(xué)生了解科學(xué)家的科學(xué)研究方法，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的能力。,2.2 科學(xué)家們通過溶液培養(yǎng)法研究得到植物必需的礦質(zhì)元素種類。 這段內(nèi)容的處理，我采用請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)找出植物生活所必需的礦質(zhì)元素的方法。通過啟發(fā)引導(dǎo)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并通過學(xué)生互相評(píng)價(jià)，教師評(píng)價(jià)，逐漸形成較為成熟合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，教師借機(jī)引導(dǎo)出對(duì)照實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問題（對(duì)照的思想和實(shí)驗(yàn)條件的控制等），使學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的要素，由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。,2.3 根吸收礦質(zhì)元素過程,先請(qǐng)學(xué)生提出猜想，“礦質(zhì)元素是如何進(jìn)到根細(xì)胞內(nèi)部的？你能提出你的猜想嗎？” 學(xué)生往往會(huì)提出一個(gè)錯(cuò)誤的猜想，即認(rèn)為：“礦質(zhì)元素離子是隨著水進(jìn)入根細(xì)胞內(nèi)部的（假設(shè)一）?！蓖瑫r(shí)，有的學(xué)生會(huì)根據(jù)前面章節(jié)所學(xué)過的細(xì)胞膜的選擇透過性，認(rèn)為：“礦質(zhì)元素離子是通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入根細(xì)胞內(nèi)部的（假設(shè)二）”。,教師提供資料（二組實(shí)驗(yàn)事實(shí)），引導(dǎo)學(xué)生分析，共同否定了假設(shè)一，這段討論設(shè)計(jì)的目的在于，潛移默化地告訴學(xué)生：人們認(rèn)識(shí)問題的本質(zhì)不是一個(gè)簡單的過程，會(huì)有一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，但是科學(xué)本身具有自我更正的特性。,請(qǐng)學(xué)生分小組討論如何證明假設(shè)二，即科學(xué)的結(jié)論不能僅從理論到理論，一個(gè)假說要成為理論，一定要有充足的實(shí)驗(yàn)證據(jù)。在這里請(qǐng)學(xué)生提出證明假設(shè)二的研究思路，希望能最大限度地發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí)，讓學(xué)生初步了解探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟，并在教師提示下，能夠提出問題和假設(shè)。,最后通過CAI課件的演示，把微觀粒子的運(yùn)動(dòng)形象化、直觀化，增強(qiáng)了礦質(zhì)元素離子吸收的動(dòng)感。,2.4 礦質(zhì)元素的吸收與呼吸作用的關(guān)系 引導(dǎo)學(xué)生得出：主動(dòng)運(yùn)輸需要載體和能量，而能量來自呼吸作用，影響呼吸作用的因素有溫度和根系通氣狀況（氧氣含量）等，最后得出結(jié)論凡是影響呼吸作用的因素都會(huì)影響根細(xì)胞吸收礦質(zhì)離子。這與生產(chǎn)實(shí)踐很貼近，應(yīng)充分挖掘?qū)W生的生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。,2.5 礦質(zhì)元素的運(yùn)輸和利用與合理施肥 請(qǐng)學(xué)生自己看書，總結(jié)出礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的三種存在形式及能否被再度利用，并討論如何做到“少肥高效”？通過學(xué)生間的討論，補(bǔ)充、修正學(xué)生對(duì)當(dāng)前問題的理解，完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。,2.6 介紹無土栽培 引導(dǎo)學(xué)生分析無土栽培的好處及在我國發(fā)展的前景。通過聯(lián)系生活實(shí)際，滲透科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)相關(guān)聯(lián)的思想，激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生熱愛生物科學(xué)的情感興趣。,3、課堂小結(jié)，強(qiáng)化認(rèn)識(shí)。（35分鐘） 課堂小結(jié)，可以把課堂傳授的知識(shí)盡快地轉(zhuǎn)化為學(xué)生的素質(zhì)；簡單扼要的課堂小結(jié)，可使學(xué)生更深刻地理解理論在實(shí)際生活中的應(yīng)用，并且逐漸地培養(yǎng)學(xué)生具有良好的個(gè)性。,4、板書設(shè)計(jì),礦質(zhì)元素：除C、H、O以外，主要由根系從土壤中吸收的元素,離子,根細(xì)胞膜表面,根細(xì)胞內(nèi),植物體各部分,能再利用,以離子態(tài)存在：K,以不穩(wěn)定化合物存在：N、P、Mg,不能再利用：以穩(wěn)定化合物存在：Ca、Fe,交換吸附,H+、HCO3,呼吸作用,能量,主動(dòng)運(yùn)輸,載體,種類,數(shù)量,選擇性吸收,吸收,運(yùn)輸,利用,導(dǎo)管,返回,5、布置作業(yè),（1）冬季，農(nóng)民用塑料地膜覆蓋后再培育，如何能促進(jìn)幼苗生長? （2）為什么花盆底部都設(shè)計(jì)了一個(gè)洞? （3）松土為什么能提高作物產(chǎn)量?,教學(xué)評(píng)價(jià),1、在教學(xué)過程中，通過學(xué)生對(duì)創(chuàng)設(shè)問題的討論、回答，對(duì)學(xué)生進(jìn)行直觀性評(píng)價(jià)。 2、在學(xué)生完成比較表格的過程中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。 3、通過練習(xí)考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，進(jìn)行課堂終端量化。根據(jù)習(xí)題正確率，進(jìn)行目標(biāo)達(dá)成度的評(píng)價(jià)，反饋這節(jié)課的目標(biāo)達(dá)成情況