生產(chǎn)管理綜合系統(tǒng)知識(shí).ppt

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訂單管理模塊提供了訂單建立及適時(shí)、適地、適質(zhì)、適量、適價(jià)的交貨，提高了對(duì)客戶服務(wù)水平，減少訂單的流失。訂單有關(guān)資料也可作為生產(chǎn)和會(huì)計(jì)上使用。,9,二.訂單管理,1客戶信用審核及查詢 為了減少壞帳的發(fā)生，建立客戶檔案，并對(duì)客戶信用進(jìn)行審核，核定其信用額度，當(dāng)應(yīng)收帳款加上本次交易金額之和大于信用額度時(shí)，一般不予交易。有關(guān)客戶信息可以通過查詢而得到。 2產(chǎn)品庫存查詢 在客戶信用審核之后，需要進(jìn)行產(chǎn)品庫存查詢，以便決定是否要延期交貨、分批發(fā)貨或用代用品發(fā)貨，以滿足用戶需求。 3產(chǎn)品報(bào)價(jià) 可以為客戶作不同產(chǎn)品的報(bào)價(jià)。 4訂單輸入、變更及跟蹤 當(dāng)信用、庫存、報(bào)價(jià)均已得到之后就可以與客戶進(jìn)行交易。簽訂訂單，訂單輸入之后也可以修改和撤消，以及進(jìn)行訂單的跟蹤分析。 5交貨期的確認(rèn)及交貨處理 決定交貨期和發(fā)貨事務(wù)安排。,10,二.訂單管理,各種訂單一覽表 訂單報(bào)價(jià)單 發(fā)貨計(jì)劃 按客戶訂單統(tǒng)計(jì)表 按產(chǎn)品訂單統(tǒng)計(jì)表,11,三.預(yù)測(cè),預(yù)測(cè)方法有觀測(cè)法和統(tǒng)計(jì)法。 1觀測(cè)法 與經(jīng)營(yíng)者交換意見 消費(fèi)者調(diào)查 歷史資料推測(cè) 。 2統(tǒng)計(jì)法 移動(dòng)平均法 指數(shù)平滑法 指數(shù)加權(quán)移動(dòng)平均法 季節(jié)變動(dòng)法 回歸分析法 。,預(yù)測(cè)是通過對(duì)過去的活動(dòng)來估計(jì)未來的情況和需要。 工廠預(yù)測(cè)的目標(biāo)是市場(chǎng)消費(fèi)和客戶需求。一般是通過銷售管理中的信息來進(jìn)行預(yù)測(cè)的。,12,四.銷售管理,1銷售統(tǒng)計(jì) 可以從銷售形式(內(nèi)銷或外銷)、產(chǎn)品、代理商、地區(qū)、銷售人員、金額、數(shù)量等角度分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。 2銷售分析 銷售分析是通過對(duì)目標(biāo)達(dá)到率、同期對(duì)比中市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)、訂單與發(fā)貨比較中的異常跟蹤、價(jià)格變動(dòng)因素等進(jìn)行分析，從數(shù)量、金額、利潤(rùn)及績(jī)效方面進(jìn)行分析。 3客戶服務(wù) 客戶服務(wù)質(zhì)量的好與壞，直接影響銷售額。 因此，銷售之后，客戶對(duì)質(zhì)量、包裝、延遲交貨、發(fā)運(yùn)、破損等的投訴進(jìn)行記錄，并進(jìn)一步地分析原因，以利改進(jìn)。,銷售管理是通過對(duì)銷售計(jì)劃、銷售產(chǎn)品、銷售地區(qū)、銷售客戶各種信息的統(tǒng)計(jì)，進(jìn)一步對(duì)銷售數(shù)量、金額、利潤(rùn)、績(jī)效、客戶服務(wù)作出全面的分析。,13,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,計(jì)劃系統(tǒng),14,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,戰(zhàn)略性計(jì)劃,戰(zhàn)略性計(jì)劃是一種目標(biāo)計(jì)劃，是決定企業(yè)總體戰(zhàn)略目標(biāo)的要求、體現(xiàn)企業(yè)發(fā)展方向和基本策略、以及獲取并使用分配資源的準(zhǔn)則。 戰(zhàn)略性計(jì)劃涉及現(xiàn)在決策的未來效果，而不是未來的決策。 它的重點(diǎn)是在于整個(gè)企業(yè)，企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷、制造、工程設(shè)計(jì)與財(cái)務(wù)都有各的戰(zhàn)略計(jì)劃，這些計(jì)劃必須是相互支持的。,15,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)規(guī)劃(PP),生產(chǎn)計(jì)劃(或生產(chǎn)規(guī)劃)是一個(gè)企業(yè)在一段時(shí)期內(nèi)總的活動(dòng)，它將整個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)出及其它活動(dòng)調(diào)整至最佳以滿足現(xiàn)行銷售計(jì)劃的功能，同時(shí)能實(shí)現(xiàn)整個(gè)業(yè)務(wù)計(jì)劃中的效益、生產(chǎn)率及具有競(jìng)爭(zhēng)力的交貨期等目標(biāo)。 由于生產(chǎn)制造是一種動(dòng)態(tài)環(huán)境，在正常業(yè)務(wù)過程中，頻繁的變化會(huì)使計(jì)劃被打亂。生產(chǎn)計(jì)劃可以是穩(wěn)定計(jì)劃，并對(duì)生產(chǎn)過程中發(fā)生的銷售變化、設(shè)備損壞、供應(yīng)商交貨情況、有關(guān)管理部門的控制、新生產(chǎn)線等的動(dòng)態(tài)變化起到一定的緩沖作用。 生產(chǎn)計(jì)劃的周期一般為624個(gè)月。,16,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)規(guī)劃(PP),生產(chǎn)計(jì)劃(或生產(chǎn)規(guī)劃)的功能如下： 詳細(xì)地定義企業(yè)計(jì)劃中的制造部分。 設(shè)定產(chǎn)品的產(chǎn)量。 為作業(yè)管理控制提供基礎(chǔ)。 生產(chǎn)計(jì)劃的形式無論是對(duì)單件、多品種批量、重復(fù)性生產(chǎn)或是對(duì)連續(xù)式生產(chǎn)都是一樣的，只是時(shí)間期限和范圍不同而已。,17,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS是詳細(xì)描述何時(shí)要生產(chǎn)出多少產(chǎn)品的計(jì)劃。,主生產(chǎn)計(jì)劃,預(yù)測(cè) 生產(chǎn)規(guī)劃 客戶訂單,識(shí)別生產(chǎn)品種 安排生產(chǎn)時(shí)間 確定生產(chǎn)數(shù)量,能力限制,產(chǎn)品提前期限制,18,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,主生產(chǎn)計(jì)劃有三種功能： 把生產(chǎn)計(jì)劃同日常的作業(yè)計(jì)劃連接起來。 為日常作業(yè)的管理提供控制。 推動(dòng)正式的集成化的計(jì)劃與控制系統(tǒng)。,MPS是MRP不可缺少的輸入 在制造業(yè)中廣泛應(yīng)用，它驅(qū)動(dòng)了整個(gè)生產(chǎn)和庫存控制系統(tǒng)，任何一家制造工廠都需要有一份健全集成的MPS。 主生產(chǎn)計(jì)劃不等于預(yù)測(cè) 是將生產(chǎn)計(jì)劃轉(zhuǎn)換為具體的產(chǎn)品制造計(jì)劃，其重點(diǎn)是在制造產(chǎn)品上，并通過詳細(xì)的計(jì)劃系統(tǒng)，了解所需的物料、勞力、設(shè)備及資金資源及其所需的時(shí)機(jī)。,19,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,安排主生產(chǎn)計(jì)劃MPS（按生產(chǎn)方式）, 備貨生產(chǎn)的MPS 企業(yè)從成品庫需要補(bǔ)充的數(shù)量和對(duì)市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)，決定應(yīng)生產(chǎn)什么產(chǎn)品。MPS安排的是最終產(chǎn)品。 （單層主生產(chǎn)計(jì)劃）,20,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,安排主生產(chǎn)計(jì)劃MPS （按生產(chǎn)方式）, 訂貨生產(chǎn)的MPS 根據(jù)收到的顧客訂單來確定生產(chǎn)的產(chǎn)品。 交貨期 產(chǎn)品生產(chǎn)的提前期：MPS直接安排最終產(chǎn)品。 (只有單層主生產(chǎn)計(jì)劃) 交貨期 產(chǎn)品生產(chǎn)的提前期：預(yù)測(cè)產(chǎn)品的需要(可以按產(chǎn)品 系列作出)。 (有雙層主生產(chǎn)計(jì)劃),21,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,安排主生產(chǎn)計(jì)劃MPS （按生產(chǎn)方式）,裝配訂貨的MPS 備貨生產(chǎn)和訂貨生產(chǎn)兩種情況的混合。 裝配訂貨可以定義最終的產(chǎn)品，但產(chǎn)品的種類很多。 最終產(chǎn)品由一組種類相對(duì)少得多的標(biāo)準(zhǔn)部件裝配而成。 企業(yè)倉庫里存放的這些部件，并按顧客的實(shí)際訂單再最終裝配成產(chǎn)品。 裝配訂貨需要預(yù)測(cè)的這些部件的生產(chǎn)情況。,22,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,主生產(chǎn)計(jì)劃的層次,23,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,主生產(chǎn)計(jì)劃編制中層次的選擇,24,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,對(duì)于產(chǎn)品少于100種的企業(yè)，在主生產(chǎn)計(jì)劃中包括所有的產(chǎn)品。 對(duì)于產(chǎn)品種類超過幾百種的企業(yè)，就必須作出某些修改。將一些類似的產(chǎn)品要組合成產(chǎn)品系列。產(chǎn)品系列可有不同顏色、外型和包裝。,不同的企業(yè)對(duì)于選擇包括在主生產(chǎn)計(jì)劃中的產(chǎn)品時(shí)所用方法各不相同。,25,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,BOM對(duì)主生產(chǎn)計(jì)劃中安排的項(xiàng)目的影響：,第一種類型： 企業(yè)的有限種產(chǎn)品由許多種零件組成，主生產(chǎn)計(jì)劃安排的應(yīng)該是產(chǎn)品。,第二種類型： 企業(yè)的許多種產(chǎn)品由有限種部件組成，部件又由許多種零件組成，主生產(chǎn)計(jì)劃安排的應(yīng)該是部件。,第三種類型： 企業(yè)的許多種產(chǎn)品由有限種零件組成，主生產(chǎn)計(jì)劃安排的應(yīng)該是零件。,26,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,主生產(chǎn)計(jì)劃的計(jì)算過程：, 確定預(yù)測(cè)需求量。 收到訂單后，將訂購(gòu)數(shù)量增加到實(shí)際需求中，并減少相同數(shù)量的預(yù)測(cè)需求。 計(jì)劃生產(chǎn)數(shù)量減去實(shí)際需求量和安全庫存量就可以得到預(yù)計(jì)庫存。 可銷售量為除了已有訂單之外的尚可以提供給客戶的銷售量。,27,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,主生產(chǎn)計(jì)劃制定時(shí)采取的步驟：, 挑選被包括在主生產(chǎn)計(jì)劃中的產(chǎn)品。 決定主生產(chǎn)計(jì)劃的時(shí)間長(zhǎng)度及單位。 獲得計(jì)劃中的每個(gè)產(chǎn)品的需求信息。 準(zhǔn)備一個(gè)初步的主生產(chǎn)計(jì)劃。 按此初步的主生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行粗資源平衡，解決優(yōu)先權(quán)和能力沖突。 修改主生產(chǎn)計(jì)劃，使能力得到平衡。,28,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃的格式一般是一份按某時(shí)間跨度編排的矩陣表。 表的橫向是計(jì)劃時(shí)間，表的縱向是產(chǎn)品。 計(jì)劃時(shí)間跨度最好是與MRP系統(tǒng)的時(shí)距相一致，通常是以周為單位。,29,五.主生產(chǎn)計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃MPS,主生產(chǎn)計(jì)劃是一個(gè)不斷更新的計(jì)劃，更新的頻率與需求預(yù)測(cè)的周期、客戶訂單的修改等因素有關(guān)。 主生產(chǎn)計(jì)劃是一個(gè)不斷修改的滾動(dòng)計(jì)劃： 當(dāng)有了新的訂單，需要修改 主生產(chǎn)計(jì)劃； 當(dāng)某時(shí)間階段結(jié)束時(shí)，未完成計(jì)劃的工作需要重新安排； 當(dāng)某工作中心成為 瓶頸時(shí)，有可能需要修改計(jì)劃； 當(dāng)原材料短缺時(shí)，產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃也可能修改 總之，主生產(chǎn)計(jì)劃是不斷改進(jìn)的切合實(shí)際的計(jì)劃，如果能及時(shí)維護(hù)，將會(huì)減少庫存，準(zhǔn)時(shí)交貨，提高 生產(chǎn)率。 主生產(chǎn)計(jì)劃的增加或修改進(jìn)行的時(shí)間越早，一般將不影響低層物料的MRP及 CRP；而當(dāng)物料訂購(gòu)之后，修改計(jì)劃產(chǎn)生影響將會(huì)較大，生產(chǎn)費(fèi)用也將會(huì)受到影。,30,六.庫存控制,庫存是為物料的儲(chǔ)存而建立的，它是企業(yè)的基地，庫存資產(chǎn)一般占用企業(yè)總資產(chǎn)的1540。,必要的庫存是有利的 庫存可以吸收銷售量的起伏，使生產(chǎn)調(diào)整與機(jī)器的高利用率成為可能，可以 防止由不穩(wěn)定的物流引起的人員與設(shè)備的停工。必要的庫存是有利的， 過多的庫存將會(huì)占用大量的資本,31,六.庫存控制,庫存類型的劃分：,按照物料在加工過程中的地位來劃分： (1)原材料 投入生產(chǎn)加工的物料 (2)在制品正在加工或等待加工的物料 (3)成品 已完工的最終產(chǎn)品 按照功能來劃分 ： (1)波動(dòng)庫存 安全庫存 (2)預(yù)期庫存 高峰庫存。 (3)批量庫存 批量生產(chǎn)或采購(gòu)。 (4)運(yùn)輸庫存 移動(dòng)庫存。 (5)屏障庫存 為對(duì)付價(jià)格波動(dòng)安全庫存,庫存類型,32,六.庫存控制,庫存類型,33,六.庫存控制,庫存費(fèi)用包括：,庫存費(fèi)用,訂購(gòu)費(fèi)用 訂購(gòu)分為向供應(yīng)商外部采購(gòu)和向生產(chǎn)部門下達(dá)生產(chǎn)訂單。前者的訂購(gòu)價(jià)格為采購(gòu)單價(jià)，訂購(gòu)費(fèi)用為采購(gòu)價(jià)加上運(yùn)費(fèi)；后者的訂購(gòu)價(jià)格為單位成本，訂購(gòu)費(fèi)用為直接勞力、直接材料和管理費(fèi)用之和。 保管費(fèi)用 庫存保管費(fèi)用內(nèi)容較多，它包括報(bào)廢費(fèi)用、損壞費(fèi)用、稅金、保險(xiǎn)金、管理費(fèi)用、保管費(fèi)用，以及庫存投資所占用的資金(不能再投入其它用處)等多項(xiàng)費(fèi)用。 缺貨費(fèi)用 由于缺貨而產(chǎn)生不能滿足客戶訂單時(shí)，導(dǎo)致延期交貨、取消訂貨的費(fèi)用、利潤(rùn)的損失、生產(chǎn)線停工等費(fèi)用。,34,六.庫存控制,庫存控制的目標(biāo)：,庫存控制的目標(biāo),達(dá)到對(duì)客戶服務(wù)的期望水平，保持對(duì)庫存投資的一定水平，保持專門勞動(dòng)力和設(shè)備利用水平，達(dá)到期望的投資回收率。 為了有效地進(jìn)行庫存控制，應(yīng)該對(duì)庫存中的不同物料采用不同的控制方法。,35,六.庫存控制,為了有效地進(jìn)行庫存控制，應(yīng)該對(duì)庫存中的不同物料采用不同的控制方法，這種方法稱為ABC分類法。 ABC分類法是按物料的價(jià)值來劃分的，這個(gè)價(jià)值等于： 年平均庫存量 單位采購(gòu)(或生產(chǎn)成本)。 ABC分類法的原理是控制關(guān)鍵項(xiàng)。,庫存控制的的方法ABC分類法,36,六.庫存控制,庫存控制的的方法ABC分類法,37,六.庫存控制,庫存控制的的方法ABC分類法,ABC分析的內(nèi)容有： 根據(jù)影響庫存管理效率大小，從價(jià)值上來確定重點(diǎn)和一般物料。 根據(jù)既定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)每種物料進(jìn)行分類排隊(duì)。 提供物料系列重要程度的信息，進(jìn)行相應(yīng)的控制。,38,六.庫存控制,庫存控制的的方法ABC分類法,A類物料價(jià)值占總庫存物料價(jià)值的7580，其種類占全部庫存物料的1520。對(duì)A類物料需要嚴(yán)格控制其收發(fā)料及報(bào)廢業(yè)務(wù)，其庫存記錄需要準(zhǔn)確、詳細(xì)、完整，并且是實(shí)時(shí)更新的，一般可以每月或每周盤點(diǎn)一次，應(yīng)該進(jìn)行經(jīng)常的審計(jì)。A類物料享有最高優(yōu)先級(jí)，需要重點(diǎn)管理。 B類物料其價(jià)值占總庫存物料價(jià)值的1015，其種類占全部庫存物料的2025。對(duì)B類物料需要正?？刂破錁I(yè)務(wù)，庫存記錄準(zhǔn)確、正常，成批更新。一般可以每季或每月盤點(diǎn)一次，并給予一般的關(guān)注。B類物料在關(guān)鍵時(shí)給予高優(yōu)先級(jí)。 C類物料其價(jià)值占總庫存物料價(jià)值的510，其種類占全部庫存物料的6065。對(duì)C類物料進(jìn)行簡(jiǎn)便的控制，庫存記錄簡(jiǎn)化，成批更新，一般可以每年或每季盤點(diǎn)一次，其優(yōu)先級(jí)最低。 A類物料是重點(diǎn)控制的物料，因?yàn)锳類物料庫存的下降，將會(huì)顯著地降低庫存資金。 ABC分類法主要用于最終物料。,39,六.庫存控制,庫存盤點(diǎn)的目標(biāo)：,庫存盤點(diǎn),保證準(zhǔn)確的庫存記錄的必要手段，盤點(diǎn)的目的是為了查找出錯(cuò)的原因，修正錯(cuò)誤，高水平地維護(hù)庫存記錄的準(zhǔn)確性，得到正確的財(cái)產(chǎn)報(bào)告。,40,六.庫存控制,庫存盤點(diǎn)的方法：,庫存盤點(diǎn),(1)永續(xù)盤點(diǎn) 永續(xù)盤點(diǎn)可以為庫存物料在數(shù)量上保持一個(gè)連續(xù)不斷的記錄。 每當(dāng)庫存物料發(fā)生變動(dòng)時(shí)，就進(jìn)行記錄，然后再將庫存量與訂貨點(diǎn)相比較，如果庫存量等于或小于再訂貨點(diǎn)就發(fā)出一份固定批量的訂單。如果庫存量大，則不采取行動(dòng)。 永續(xù)盤點(diǎn)適用于價(jià)值高而需要嚴(yán)格控制的A類物料，對(duì)使用率低的物料不需要太多的注意。 永續(xù)盤點(diǎn)需要不停地加以盤點(diǎn)，然后將盤點(diǎn)結(jié)果與計(jì)算機(jī)內(nèi)的連續(xù)記錄進(jìn)行比較和分析。 永續(xù)盤點(diǎn)是固定批量系統(tǒng),41,六.庫存控制,庫存盤點(diǎn)的方法：,庫存盤點(diǎn),(2)定期盤點(diǎn) 定期盤點(diǎn)是每隔一定的時(shí)間間隔對(duì)庫存物料盤點(diǎn)一次，在指定的日期，對(duì)庫存盤點(diǎn)一次，補(bǔ)充批量大小取決于該時(shí)間的庫存量。因此，訂貨批量隨時(shí)間而變化，并根據(jù)需求率的變化來改變訂貨量。 定斯盤點(diǎn)在盤點(diǎn)時(shí)要進(jìn)行某種形式的實(shí)際清點(diǎn)，在許多情況下，可以使用銷售的記錄；也可以使用連續(xù)的庫存記錄。從而對(duì)重新入庫的物料、業(yè)務(wù)計(jì)算的錯(cuò)誤、丟失的物料、以及損耗物料需要作出處理。 定期盤點(diǎn)是固定周期系統(tǒng),42,六.庫存控制,庫存控制流程：,庫存控制流程, 為所有物料建立庫存決策規(guī)則，以便決定何時(shí)訂貨采購(gòu)。當(dāng)庫存決策規(guī)則指出物料要訂貨時(shí)，采購(gòu)申請(qǐng)被送到采購(gòu)部門，由采購(gòu)部門與合適的供應(yīng)商簽訂合同。生產(chǎn)訂單被送到生產(chǎn)控制部門，然后根據(jù)它制定生產(chǎn)計(jì)劃。 收到訂購(gòu)物料后，經(jīng)過質(zhì)量檢驗(yàn)進(jìn)倉庫。 開展收發(fā)料的業(yè)務(wù)工作。,43,六.庫存控制,通過如下方法降低庫存成本：,降低庫存成本, 縮短提前期 盡可能以選擇本地供應(yīng)商和告訴供應(yīng)商有關(guān)公司年度需求，以便供應(yīng)商能及時(shí)安排和供應(yīng)物料。 防