無(wú)公害特色蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.doc

無(wú)公害特色蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng) 目 名 稱(chēng)：小扁山無(wú)公害蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)單位：榆林市榆豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司項(xiàng)目實(shí)施單位：榆林市榆豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 橫山縣宏旺農(nóng)業(yè)合作社 榆陽(yáng)區(qū)生地農(nóng)業(yè)合作社建設(shè)地點(diǎn)：榆林市榆陽(yáng)區(qū)補(bǔ)浪河鄉(xiāng)法人代表：楊伸電 話：0912-799281118791225577建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)規(guī)模：10畝（市民農(nóng)場(chǎng)）300畝無(wú)公害蔬菜基地估算總投資：技術(shù)依托單位：國(guó)仁城鄉(xiāng)（北京）科技發(fā)展中心 二一一年九月目 錄（特）第一章小扁山市民農(nóng)園一、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（簡(jiǎn)稱(chēng)csa）的概念 一、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的概念 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（community support agriculture）簡(jiǎn)稱(chēng)csa?！吧鐓^(qū)支持農(nóng)業(yè)”的概念于20世紀(jì)70年代起源于瑞士，并在日本得到最初的發(fā)展。當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者為了尋找安全的食物，與那些希望建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民攜手合作，建立經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系。現(xiàn)在，csa的理念已經(jīng)在世界范圍內(nèi)得到傳播，它也從最初的共同購(gòu)買(mǎi)、合作經(jīng)濟(jì)延伸出更多的內(nèi)涵。從字義上看，“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”指社區(qū)的每個(gè)人對(duì)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)作作出承諾，讓農(nóng)場(chǎng)可以在法律上和精神上，成為該社區(qū)的農(nóng)場(chǎng)，讓農(nóng)民與消費(fèi)者互相支持以及承擔(dān)糧食生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)和分享利益。 csa的概念是不要中間商來(lái)操縱當(dāng)?shù)氐氖称方?jīng)濟(jì)。它可以恢復(fù)農(nóng)民和消費(fèi)者之間的友好關(guān)系。csa的重要原則是農(nóng)民在具有生態(tài)安全的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中生產(chǎn)能帶來(lái)健康的食物，消費(fèi)者也是“股東”，也要承擔(dān)生產(chǎn)耕作的風(fēng)險(xiǎn)，比如可能遇到自然災(zāi)害等等。csa背后所蘊(yùn)含的理念是建立起本地的食品經(jīng)濟(jì)體系并創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境，在這個(gè)環(huán)境下，農(nóng)民和消費(fèi)者一起工作來(lái)實(shí)現(xiàn)食品保障和經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與自然環(huán)境的可持續(xù)性。csa沒(méi)有一個(gè)特定的模式。每個(gè)社區(qū)都有各自不同的因素和條件，因此也形成了各自不同的模式。通常，csa是由一群消費(fèi)者發(fā)起的，這些消費(fèi)者一般都關(guān)心自己的食品、健康和環(huán)境。他們承諾支持一個(gè)或一群農(nóng)民生產(chǎn)有益健康的食品，食品的價(jià)格應(yīng)該使農(nóng)民能夠持續(xù)地經(jīng)營(yíng)自己的農(nóng)場(chǎng)。 農(nóng)民對(duì)于生產(chǎn)會(huì)做一個(gè)計(jì)劃和預(yù)算。所有的成本會(huì)分?jǐn)偟矫恳粋€(gè)“股東”（消費(fèi)者）身上。每個(gè)股東可以投入現(xiàn)金，也可以投入勞力參與農(nóng)場(chǎng)的勞動(dòng)。而產(chǎn)品，不管有多少，都會(huì)分給每一個(gè)股東。二、csa發(fā)展的成因 消費(fèi)者中對(duì)于健康和環(huán)境越來(lái)越多的關(guān)注是csa的一個(gè)支持因素。csa能夠運(yùn)作起來(lái)的一些其它條件還包括： （一） 在同一個(gè)社區(qū)的消費(fèi)者有著共同關(guān)心的問(wèn)題，因此他們必然會(huì)自己組織起來(lái)形成一個(gè)消費(fèi)者的社區(qū)。 （二） 消費(fèi)者需要了解由市場(chǎng)機(jī)制引起的農(nóng)民的問(wèn)題和社會(huì)問(wèn)題。消費(fèi)者有著相同的生活方式，他們可以在一起彼此分享，很好的理解可持續(xù)農(nóng)業(yè)或有機(jī)農(nóng)業(yè)。 csa使農(nóng)民和消費(fèi)者走到一起，他們相互之間可以交換意見(jiàn)并在一起構(gòu)想不同于以往的解決之道，使環(huán)境、本地的食品經(jīng)濟(jì)和社區(qū)具有可持續(xù)性。當(dāng)然，消費(fèi)者同時(shí)也會(huì)得到健康干凈的食物，它們讓周遭的一切也都擁有了健康 。三、csa在中國(guó) 新中國(guó)成立后，糧食產(chǎn)量不斷提高，從這一方面講糧食的安全問(wèn)題已不再?lài)?yán)峻，但是各種農(nóng)產(chǎn)品上殘留的農(nóng)藥化肥等問(wèn)題已經(jīng)引起人們廣泛的關(guān)注，人們迫切需求安全的農(nóng)產(chǎn)品。 近幾年，csa的概念被引進(jìn)到國(guó)內(nèi)，一些人熱心從事csa事業(yè)的人建立起有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，但是csa要在國(guó)內(nèi)得到全面的發(fā)展不僅需要從事有機(jī)事業(yè)的這些熱心人士和農(nóng)場(chǎng),還需要有此共識(shí)的社區(qū)和促進(jìn)發(fā)展有機(jī)生活理念的ngo(公益組織、志愿者)人士。csa在國(guó)內(nèi)的發(fā)展還是初步階段，要有更大的發(fā)展還需要有各方面不斷的作出努力。四、基于互聯(lián)網(wǎng)的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（internet-based community support agriculture） 中國(guó)近年來(lái)，在解決了溫飽問(wèn)題之后，食品安全已經(jīng)成為重大的社會(huì)頑疾，各類(lèi)有毒食品充斥著市場(chǎng)的各個(gè)角落，相關(guān)的新聞報(bào)道鋪天蓋地尤如一顆顆重磅炸彈，轟擊著消費(fèi)者飽經(jīng)傷害的心靈。就算是一擲千金的巨富商賈，也不能保證所吃食品沒(méi)有受到毒害。因?yàn)橐鉀Q這個(gè)問(wèn)題，需要提供從生產(chǎn)、批發(fā)、流通最后到終端一個(gè)完整鏈環(huán)的解決方案，涵蓋生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、商業(yè)信譽(yù)、認(rèn)證等一系列問(wèn)題。 在這種背景下，新型的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)開(kāi)始起步，借助于風(fēng)靡全國(guó)的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)和qq農(nóng)場(chǎng)的表現(xiàn)形式，結(jié)合社交網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)實(shí)土地，以新的形式出現(xiàn)。商業(yè)公司一方面從農(nóng)民手中有償取得土地，一方面和有食品安全需求的消費(fèi)者建立合作，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺(tái)，在農(nóng)民和消費(fèi)者之間建立合作關(guān)系。 通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺(tái)，消費(fèi)者可以： （一）在線購(gòu)買(mǎi)土地 （二）在線挑選農(nóng)民合作伙伴 （三）指定種植方式 （四）在線打理土地，遠(yuǎn)程安排農(nóng)民翻地、施肥、播種、澆水、除蟲(chóng)、除草、治病、采摘等工作 （五）與其他消費(fèi)者進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流和食品交換 （六）在線配送下單 （七）查看土地及時(shí)照片和實(shí)時(shí)視頻 （八）追溯配送食品的生產(chǎn)、流通歷史記錄 要實(shí)現(xiàn)基于互聯(lián)網(wǎng)的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)，要求經(jīng)營(yíng)公司具備綠色/有機(jī)農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)、物流等方面的實(shí)力，而且規(guī)模投入較大，管理水平要求比較高，傳統(tǒng)的農(nóng)場(chǎng)要想進(jìn)行這方面的經(jīng)營(yíng)還不是一件容易的事情，主要是自身的管理水平需要提高，技術(shù)實(shí)力需要提高目前，國(guó)內(nèi)已有公司推出的此類(lèi)服務(wù)的農(nóng)場(chǎng)，提供了集電子商務(wù)、在線種地、物流、有機(jī)種植等一體的平臺(tái)。由于要求消費(fèi)者具有一定的電腦操作能力，消費(fèi)者的年齡普遍在35歲以下。五、榆林“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”計(jì)劃書(shū)（一） 合作社概況“青島山娃農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作”社成立于2008年，社員從最初的6名，發(fā)展到現(xiàn)在的680名。其發(fā)起人從2003年就開(kāi)始從事花生米收購(gòu)加工業(yè)務(wù)。到2009年，歷經(jīng)六年的時(shí)間，發(fā)起人通過(guò)不斷的嘗試，從失敗中吸取教訓(xùn)、經(jīng)驗(yàn)，最終選擇了“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式。由于我們國(guó)家傳統(tǒng)的生產(chǎn)勞動(dòng)方式，本身就蘊(yùn)含著豐富的智慧，因此合作社在繼承和發(fā)展的同時(shí)，又用自己的方式給予 “社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”新的詮釋。合作社團(tuán)隊(duì)主要成員來(lái)自農(nóng)村最基層的干部，團(tuán)隊(duì)的智慧來(lái)自于全體社員。下一步隨著消費(fèi)者的加入，相信我們的力量將會(huì)進(jìn)一步增大。（二） 項(xiàng)目分析“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”的概念在20世紀(jì)70年代起源于瑞士，并且在日本得到初步的發(fā)展，這是一種城鄉(xiāng)相互支持，發(fā)展本地生產(chǎn)、本地消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)合作方式。由于食品安全已經(jīng)成為全世界一個(gè)公認(rèn)的威脅，越來(lái)越多的消費(fèi)者都在積極尋求更加安全的、新鮮的食品。而另一方面，農(nóng)民也希望自己的產(chǎn)品能夠直接提供給消費(fèi)者，以保證相對(duì)穩(wěn)定的收入。在這種情況下，通過(guò)“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目的實(shí)施，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)農(nóng)民提供的產(chǎn)品時(shí)，可以根據(jù)自己的意愿，成為合作社的會(huì)員，農(nóng)民和消費(fèi)者就可以面對(duì)面的交流，彼此建立起相互信任，相互支持的關(guān)系。通過(guò)城鄉(xiāng)間進(jìn)一步的合作，不斷開(kāi)發(fā)其他農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，并且逐漸以最低的成本向有機(jī)耕種邁進(jìn)。在滿足了城鄉(xiāng)各自需求的同時(shí)，也支持了農(nóng)民向無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。（三） 合作社優(yōu)勢(shì)青島山娃農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社，立足本地，結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，以花生油為主打產(chǎn)品。所選花生種植基地，地處山區(qū)丘陵地帶，清潔的水源，優(yōu)質(zhì)的空氣質(zhì)量，優(yōu)良的土壤環(huán)境，同時(shí)大部分地塊歷年來(lái)沒(méi)有澆灌農(nóng)藥。通過(guò)合理引導(dǎo)，將初步形成良性循環(huán)的生態(tài)種植體系。為下一步的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（四） 營(yíng)銷(xiāo)策略不求做大做強(qiáng)，只求穩(wěn)健成長(zhǎng)。合作社以“左手抓農(nóng)場(chǎng)、右手抓市場(chǎng)、產(chǎn)品委托加工廠、超市設(shè)立專(zhuān)賣(mài)場(chǎng)”的方式，對(duì)資源進(jìn)行合理的整合。在品牌建立上，將著力于商號(hào)的建設(shè)，重點(diǎn)宣傳“青島山娃合作社”。將攜同所有合作者，充分發(fā)揮合作精神。在產(chǎn)品及“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”概念的宣傳上，因?yàn)橘Y金有限，我們將尋求通過(guò)媒體跟蹤報(bào)道的形式，來(lái)記錄我們成長(zhǎng)的真實(shí)歷程。用我們的真誠(chéng)讓消費(fèi)者買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，還要感受到濃濃的鄉(xiāng)情。第一年，合作社以歷年來(lái)一直沒(méi)澆灌農(nóng)藥為標(biāo)準(zhǔn)，從7個(gè)村挑選出170戶社員，簽訂了1200畝的花生合同，約200噸花生米，用來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)。在不增加任何成本的情況下，以相對(duì)低廉的價(jià)格，限量供應(yīng)高質(zhì)量的產(chǎn)品，（五） 市場(chǎng)前景今天的市場(chǎng)是一個(gè)以滿足消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的市場(chǎng)，“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”在滿足了農(nóng)民和消費(fèi)者各自需求的同時(shí)，也更好的推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。而圍繞著“農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展”所展開(kāi)的所有項(xiàng)目，其市場(chǎng)前景都是美好的、無(wú)限的。我們相信，通過(guò)城鄉(xiāng)間緊密的合作，我們的家園在不久的將來(lái)，一定會(huì)以更加絢麗的姿采展現(xiàn)在我們面前。（六） 發(fā)展規(guī)劃合作社利用三年的時(shí)間，用最低的成本，使產(chǎn)地達(dá)到生產(chǎn)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)；用五年的時(shí)間，同樣用最低的成本，使產(chǎn)地達(dá)到生產(chǎn)有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)。第二章總論一、項(xiàng)目提要1、項(xiàng)目名稱(chēng)：綠色蔬菜出口創(chuàng)匯深加工2、建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建3、項(xiàng)目建設(shè)單位、法人代表、所有制形式項(xiàng)目建設(shè)單位：山東馳中集團(tuán)有限公司法人代表：郭福聚 所有制形式：股份合作制4、建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點(diǎn)：廣饒縣城南建設(shè)規(guī)模：年各類(lèi)蔬菜加工能力20000噸建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化精細(xì)深加工車(chē)間2000平方米，蔬菜保鮮庫(kù)1500平方米，冷藏庫(kù)500平方米，輔助車(chē)間200平方米；動(dòng)力車(chē)間、鍋爐房、庫(kù)房等400平方米；引進(jìn)安裝fd凍干蔬菜流水線、購(gòu)置蔬菜漂湯設(shè)備、蔬菜清洗機(jī)、切片切丁機(jī)、單凍機(jī)、s8170制冷機(jī)組、蔬菜加工臺(tái)案及配套電力設(shè)施等。建設(shè)期限：2004年5、項(xiàng)目申報(bào)單位及負(fù)責(zé)人項(xiàng)目申報(bào)單位：廣饒縣農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室負(fù)責(zé)人： 燕增林6、投資規(guī)模及資金構(gòu)成總投資1092萬(wàn)元。其中申請(qǐng)中央財(cái)政扶持325萬(wàn)元、省市縣地方財(cái)政配套 325萬(wàn)元，企業(yè)自籌442萬(wàn)元。7、資金籌措自籌資金442萬(wàn)元，從企業(yè)自有資金解決。8、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)該項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年加工各種蔬菜20000噸，產(chǎn)成品12700噸，年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入9757萬(wàn)元，出口創(chuàng)匯1000萬(wàn)美元。項(xiàng)目總成本為8547.2萬(wàn)元，利稅1209.8萬(wàn)元，銷(xiāo)售稅金及附加526.8萬(wàn)元，所得稅225.4萬(wàn)元，利潤(rùn)457.6萬(wàn)元。投資利潤(rùn)率41.9%，內(nèi)部收益率所得稅前55.2%，稅后33.4%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值稅前13013萬(wàn)元，稅后5635萬(wàn)元。靜態(tài)投資回收期稅前2.95年，稅后3.7年。9、項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力通過(guò)該項(xiàng)目的建設(shè)，提高蔬菜加工能力和加工質(zhì)量，提高農(nóng)產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯率?？捎行У貛?dòng)廣饒縣以及東營(yíng)市的蔬菜種植業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。新發(fā)展綠色蔬菜基地1萬(wàn)畝，帶動(dòng)綠色蔬菜基地10萬(wàn)畝，農(nóng)民人均純收入年增加2000元，蔬菜加工可安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力200人，蔬菜種植可帶動(dòng)2.2萬(wàn)戶農(nóng)民致富。二、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要（2001-2010年）；2、全國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃（2001-2005年）；3、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫(xiě)大綱的通知；4、東營(yíng)市國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要；5、東營(yíng)市農(nóng)業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃；6、東營(yíng)市農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)“十五”規(guī)劃；7、廣饒縣農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)“十五”規(guī)劃；8、廣饒縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十五”規(guī)劃；9、黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)總體規(guī)劃。三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1、綜合評(píng)價(jià)山東馳中集團(tuán)有限公司是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，在發(fā)展高效種植業(yè)、帶動(dòng)基地發(fā)展發(fā)促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮了重要的作用。該企業(yè)在蔬菜加工出口創(chuàng)匯方面有良好的基礎(chǔ)，已取得了蔬菜出口資格證，產(chǎn)品出口渠道暢通，市場(chǎng)前景廣闊。綠色蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境條件良好，承建該項(xiàng)目具有得天獨(dú)厚的有利條件。通過(guò)該項(xiàng)目的建設(shè)，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，可以帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。引進(jìn)、安裝先進(jìn)的fd凍干流水線、蔬菜保鮮、速凍等深加工設(shè)施，將進(jìn)一步擴(kuò)大綠色蔬菜的加工、出口創(chuàng)匯能力，提高產(chǎn)品檔次和銷(xiāo)售價(jià)格。提高在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。2、論證結(jié)論該項(xiàng)目選址合理，技術(shù)方案具有一定的先進(jìn)性，承建單位在經(jīng)濟(jì)實(shí)力、技術(shù)人才、管理措施、產(chǎn)品銷(xiāo)售、基地建設(shè)等方面具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目建設(shè)具有顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，是完全可行和必要的。四、存在的問(wèn)題與建議該項(xiàng)目的銷(xiāo)售定位于國(guó)際市場(chǎng)，產(chǎn)品的質(zhì)量至關(guān)重要，特別是藥殘、肥殘和灌溉水源的保護(hù)問(wèn)題要高度重視，要采取切實(shí)可靠的措施解決好蔬菜基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題。同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)空間。第三章 項(xiàng)目背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景蔬菜作為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第二大產(chǎn)業(yè)，其年產(chǎn)量高達(dá)4億噸，產(chǎn)值超過(guò)5000億元，但蔬菜也是產(chǎn)后處理和流通體系最落后的農(nóng)產(chǎn)品之一，目前絕大部分蔬菜均以未經(jīng)任何處理的毛菜形式出現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上。這種原始的流通體系存在著三個(gè)重大問(wèn)題：高產(chǎn)后損失（超過(guò)30%）；高流通成本；以及高度的城市環(huán)境壓力。隨著人們生活水平的日益提高，人們對(duì)無(wú)公害、綠色食品的需求量越來(lái)越大。于是生產(chǎn)速凍、保鮮的蔬菜深加工產(chǎn)品受到了人們的廣泛關(guān)注，特別是在發(fā)達(dá)國(guó)家和我國(guó)的大、中城市，更是如此。因此，開(kāi)發(fā)高檔保鮮蔬菜并通過(guò)超市進(jìn)入家庭，進(jìn)一步提高城市蔬菜供應(yīng)的水平、質(zhì)量，增加菜農(nóng)收入，繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)等方面發(fā)揮顯著的綜合效益，是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。就當(dāng)前本地的銷(xiāo)售形勢(shì)看，蔬菜應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益沒(méi)能很好的發(fā)揮，市場(chǎng)銷(xiāo)售存在很大的被動(dòng)性。究其主要原因：一是產(chǎn)品本身的自然保鮮度要求高、采收時(shí)間短而集中，加上當(dāng)?shù)貨](méi)有合適的防護(hù)和封存措施，產(chǎn)品既不宜保存又不能保鮮，影響了產(chǎn)品的質(zhì)量；二是受市場(chǎng)牽制大，靠外地銷(xiāo)售，價(jià)格不穩(wěn)定；三是深加工規(guī)模小，品種單一，產(chǎn)品附加值低；四是出口創(chuàng)匯力度不大，銷(xiāo)路窄，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格又偏低，影響了菜農(nóng)發(fā)展綠色蔬菜的積極性；五是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的效益低，農(nóng)產(chǎn)品由賣(mài)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng)后，出現(xiàn)銷(xiāo)售難的現(xiàn)象，且價(jià)格低，農(nóng)民增產(chǎn)不增收，亟需龍頭企業(yè)的拉動(dòng)和扶持。二、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀廣饒縣以農(nóng)業(yè)為主，區(qū)內(nèi)及周?chē)鸁o(wú)工業(yè)污染源，屬北溫帶季風(fēng)型大陸性氣候，四季分明，光照充足。水、電、路、訊設(shè)施完善，自然資源豐富。作為農(nóng)業(yè)大縣，當(dāng)?shù)卣畯膶?shí)際出發(fā)，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)及農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，特別把發(fā)展蔬菜，擴(kuò)大綠色蔬菜種植規(guī)模提到了重要的議事日程。2003年全縣實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值78億元，比上年增長(zhǎng)23.5%。第一產(chǎn)業(yè)增加值12.5億元，增長(zhǎng) 6.5%；第二產(chǎn)業(yè)增加值41.3億元，增長(zhǎng)35%；限額以上工業(yè)增加值35億元，增長(zhǎng)33.2%,實(shí)現(xiàn)利稅12.2億元，增長(zhǎng)26.3%；第三產(chǎn)業(yè)增加值24.2億元，增長(zhǎng)16%。三次產(chǎn)業(yè)的比例由上年的18.9:48:33.1調(diào)整到16：53：31。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨優(yōu)化，畜牧、蔬菜、林木、水產(chǎn)、棉花等產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展，全縣糧經(jīng)比達(dá)到40：60。全縣農(nóng)民人均純收入有了較大的增長(zhǎng)，達(dá)到3660元。蔬菜種植面積28萬(wàn)畝，單產(chǎn)達(dá)到了4478公斤，總產(chǎn)128萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)到71171萬(wàn)元。山東馳中集團(tuán)有限公司在綠色蔬菜生產(chǎn)和加工方面都已有較好的基礎(chǔ)，東營(yíng)市財(cái)政支農(nóng)綠色蔬菜生產(chǎn)示范基地招標(biāo)項(xiàng)目馳中集團(tuán)在多家企業(yè)中競(jìng)標(biāo)成功，在基地管理方面也有了一定的基礎(chǔ)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)病蟲(chóng)害防治，施肥、噴藥等技術(shù)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜加工也初具規(guī)模，所生產(chǎn)加工的胡蘿卜、大蔥、圓蔥、西紅柿等綠色保健、營(yíng)養(yǎng)蔬菜已出口到日本、韓國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，2003年實(shí)現(xiàn)年出口創(chuàng)匯500萬(wàn)美元。綠色蔬菜種植面積的不斷擴(kuò)大，為該項(xiàng)目的新建提供了充足的原料，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)環(huán)境。三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義項(xiàng)目建設(shè)對(duì)于全面貫徹落實(shí)中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見(jiàn)，使農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，切實(shí)解決好“三農(nóng)”問(wèn)題都是十分必要的，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。一是推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)增收潛力的需要。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)和新品種，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯，增加農(nóng)業(yè)效益。二是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)機(jī)制的需要。項(xiàng)目建成后，可大大加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的加工能力，輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)發(fā)展綠色蔬菜，通過(guò)建立農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織，把農(nóng)民和龍頭企業(yè)緊緊地連接起來(lái)，實(shí)際地變?yōu)槌隹趧?chuàng)匯蔬菜的第一生產(chǎn)車(chē)間。三是提高農(nóng)業(yè)科技含量，加速農(nóng)業(yè)科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)變的需要。根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的需求，不斷引進(jìn)適銷(xiāo)對(duì)路的新品種、新加工設(shè)備、新栽培和加工技術(shù)，并嚴(yán)格按照引進(jìn)、試驗(yàn)、示范的步驟。對(duì)農(nóng)民和企業(yè)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民和企業(yè)員工的技術(shù)素質(zhì)。項(xiàng)目建設(shè)的主要目的是：提升農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工檔次，進(jìn)一步拓寬國(guó)際市場(chǎng)，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的帶動(dòng)作用，加快農(nóng)民的致富步伐。項(xiàng)目建設(shè)對(duì)于進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，提高該地區(qū)綠色、有機(jī)蔬菜在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)活力，膨脹規(guī)摸，實(shí)現(xiàn)一家一戶小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的有效對(duì)接，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境的改善和提高都有著十分重要的意義。第四章 建設(shè)條件一、項(xiàng)目區(qū)概況（一）地理位置及區(qū)域范圍 項(xiàng)目建于廣饒縣城南，濰高路以南，對(duì)面是廣饒縣植物園。蔬菜生產(chǎn)基地分布在廣饒縣境內(nèi)。廣饒縣現(xiàn)有蔬菜種植面積28萬(wàn)畝，大王鎮(zhèn)、廣饒鎮(zhèn)、李鵲鎮(zhèn)主要種植保護(hù)地蔬菜，石村鎮(zhèn)、花官鄉(xiāng)、陳官鄉(xiāng)、丁莊鎮(zhèn)主要種植露地菜。（二）項(xiàng)目區(qū)自然資源情況 1、地形、地貌 項(xiàng)目區(qū)屬山前沖積平原，該區(qū)沉積物主要來(lái)源于泰沂山區(qū)淄河、陽(yáng)河等河流搬運(yùn)來(lái)的沖擊物，地形西南高、東北低。 2、土壤 項(xiàng)目區(qū)土壤類(lèi)型為褐土土類(lèi)，ph值7.0左右,是較好的土壤類(lèi)型。表土為中壤，土質(zhì)肥沃，020cm土層養(yǎng)分含量為：有機(jī)質(zhì)0.91.1%,堿解氮60ppm，速效磷15ppm，速效鉀50ppm。 3、氣候資源 項(xiàng)目區(qū)地處北溫帶，屬半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，光照充足，四季分明，雨熱同期。年平均氣溫12.3，極端最高溫度41.9,極端最低溫度-23.3,0的活動(dòng)積溫4744.3, 10 的活動(dòng)積溫4296.8度,年無(wú)霜期190天左右,年平均降水量590.2mm,年最大降水量1142.6mm,最小降水量351.7mm,年平均相對(duì)濕度58%。 4、水資源 項(xiàng)目區(qū)水源一是降雨；二是開(kāi)采地下水。地下水水質(zhì)較好，礦化度0.380.96克/升,適宜于人畜飲用和灌溉。（三）社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 項(xiàng)目區(qū)所在的廣饒鎮(zhèn)共有耕地11.1萬(wàn)畝，農(nóng)村人口7.63萬(wàn)，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力4.32萬(wàn)人。項(xiàng)目所在的廣饒縣近幾年全面落實(shí)黨在新時(shí)期的各項(xiàng)政策，加大了改革開(kāi)放的力度，全縣經(jīng)濟(jì)油料長(zhǎng)足的發(fā)展。2003年全縣國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)78億元，出口創(chuàng)匯達(dá)1.08億元，財(cái)政總收入6.29億元。農(nóng)民人均純收入3660萬(wàn)元。廣饒縣是農(nóng)業(yè)大縣，縣委、縣政府一直把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作當(dāng)作頭等大事來(lái)抓，2003年縣財(cái)政投入農(nóng)業(yè)的資金700萬(wàn)元, 農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到28.46億元。（四）項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 項(xiàng)目涉及的蔬菜產(chǎn)業(yè) ,目前已初步形成了基地化栽培、規(guī)?；a(chǎn)加工的模式。馳中集團(tuán)與廣饒縣農(nóng)業(yè)局的蔬菜技術(shù)人員共同到蔬菜生產(chǎn)基地開(kāi)展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)民按訂單進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)行了從育苗、栽植、采收、加工、運(yùn)輸全過(guò)程的跟蹤檢測(cè)。加工產(chǎn)品的品質(zhì)、檔次顯著提高，達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn)，增加了農(nóng)民收入，拉動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，企業(yè)自身也得到壯大和發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)企雙贏的目標(biāo)。（五）項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在馳中集團(tuán)新建廠區(qū)內(nèi)，不需另外征用耕地。建設(shè)地點(diǎn)緊靠蔬菜生產(chǎn)基地，水、電、路、訊發(fā)達(dá)，基礎(chǔ)設(shè)施完善。二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件(一)政策環(huán)境近幾年，廣饒縣為了加快農(nóng)民的致富步伐，制定出臺(tái)了一系列優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的政策措施，大力支持發(fā)展高效、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。以廣政發(fā)200010號(hào)文頒布了廣饒縣人民政府關(guān)于深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)的決定，2003年從縣財(cái)政拿出700萬(wàn)元的專(zhuān)項(xiàng)資金，用于扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及基地建設(shè)，2004年計(jì)劃拿出800萬(wàn)元的專(zhuān)項(xiàng)資金推動(dòng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、培植名牌產(chǎn)品和出口創(chuàng)匯。并在用水、用電、用地等方面給與支持。同時(shí)，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員到生產(chǎn)一線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，在引進(jìn)、引進(jìn)人才等方面給與大力支持。各級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)都必須把優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)當(dāng)作主要任務(wù)來(lái)完成，層層落實(shí)責(zé)任制，為發(fā)展高效、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)與國(guó)際市場(chǎng)接規(guī)服務(wù)。（二） 資源優(yōu)勢(shì)廣饒縣土地總面積157.63萬(wàn)畝，其中耕地72.66萬(wàn)畝,常年種植蔬菜面積28萬(wàn)畝,蔬菜總產(chǎn)128萬(wàn)噸。已建有經(jīng)國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證的有機(jī)蔬菜基地2140畝，綠色蔬菜基地6萬(wàn)畝，無(wú)公害蔬菜10萬(wàn)畝。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在蔬菜種植上有悠久的歷史和豐富的經(jīng)驗(yàn)，蔬菜產(chǎn)區(qū)環(huán)境良好，無(wú)污染，發(fā)展綠色蔬菜加工有著充足的資源。（三）市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)山東馳中集團(tuán)是一個(gè)集肉類(lèi)食品綜合加工、膨化食品、蛋黃派系列產(chǎn)品、綠色蔬菜種植及精細(xì)深加工為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，產(chǎn)品有八大系列70多個(gè)品種，在全國(guó)各省市、自治區(qū)建有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)100多個(gè)，在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)上建立了企業(yè)網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交易和網(wǎng)上銷(xiāo)售。特別是蔬菜加工產(chǎn)品在日本、韓國(guó)及東南亞國(guó)家有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)。2003年出口蔬菜產(chǎn)品10000噸，創(chuàng)匯500萬(wàn)美元。2004年已接收蔬菜加工定單32000噸，其中保鮮類(lèi)蔬菜17500噸，速凍類(lèi)蔬菜13500噸，fd（凍干）蔬菜1000噸。該企業(yè)是中國(guó)專(zhuān)利山東明星企業(yè)，是農(nóng)業(yè)部全面質(zhì)量達(dá)標(biāo)企業(yè)，馳中注冊(cè)商標(biāo)被評(píng)為山東省著名商標(biāo)。憑借企業(yè)良好的信譽(yù)和過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)拓了廣闊的產(chǎn)品市場(chǎng)。4、科技開(kāi)發(fā)能力山東馳中集團(tuán)有員工686人，其中技術(shù)人員87人，有高級(jí)技術(shù)職稱(chēng)的6人，中級(jí)技術(shù)職稱(chēng)的22人。建有檢測(cè)化驗(yàn)室，產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備齊全。與中國(guó)肉類(lèi)食品研究中心、萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院有長(zhǎng)期的技術(shù)協(xié)作關(guān)系，聘請(qǐng)大專(zhuān)院校和科研單位的專(zhuān)家擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)。近年來(lái)，承擔(dān)了低聚糖營(yíng)養(yǎng)保健補(bǔ)鈣雪米餅系列開(kāi)發(fā)和低溫驢肉系列產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)，2002年通過(guò)了市級(jí)鑒定驗(yàn)收。5、基礎(chǔ)設(shè)施條件山東馳中集團(tuán)創(chuàng)建于1998年，占地面積86580平方米，固定資產(chǎn)6728萬(wàn)元，加工車(chē)間15000平方米，是集肉類(lèi)食品綜合加工、膨化食品（雪米餅系列產(chǎn)品）、蛋黃派系列產(chǎn)品、蔬菜種植加工于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。緊靠濰高公路和辛河公路等省級(jí)干線公路，向東距東青高速公路15公里，向南距濟(jì)青高速公路20公里，距青島港230公里。原材料和產(chǎn)品的運(yùn)輸十分方便。地下水源充足且水質(zhì)好，電力供應(yīng)有充分保障。公司在全國(guó)各地均設(shè)有銷(xiāo)售點(diǎn)，原料供應(yīng)和產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)健全。綜上所述，山東馳中集團(tuán)有限公司有多年的食品、加工出口、貯存和企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；已取得了進(jìn)出口資格證書(shū)，2003年出口各種產(chǎn)品10000噸，出口創(chuàng)匯500萬(wàn)美元。已有韓國(guó)、日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)的大客戶；在檢驗(yàn)檢測(cè)方面，公司中心化驗(yàn)室現(xiàn)有先進(jìn)的農(nóng)殘、藥殘檢測(cè)設(shè)備，能夠按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢測(cè)。另外，廣饒縣有豐富的自然資源，因當(dāng)?shù)貎?yōu)良的土壤、水質(zhì)等環(huán)境因素，使生產(chǎn)的蔬菜能夠達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)要求。項(xiàng)目單位基礎(chǔ)設(shè)施配套，為本項(xiàng)目建設(shè)提供條件。同時(shí)，市政府、縣政府對(duì)該企業(yè)的發(fā)展和建設(shè)非常重視，制定了優(yōu)惠政策，進(jìn)行重點(diǎn)扶持，因此，項(xiàng)目建設(shè)的有利條件充足。 三、 主要障礙因素及解決方案影響項(xiàng)目建設(shè)和實(shí)施的主要障礙因素：一是一家一戶分散的小生產(chǎn)與企業(yè)對(duì)初級(jí)產(chǎn)品要求的統(tǒng)一性和一致性之間的矛盾。二是生產(chǎn)加工的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的問(wèn)題。目前，項(xiàng)目區(qū)蔬菜生產(chǎn)雖然有了一定規(guī)模，初步形成了龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的一體化生產(chǎn)格局。但是仍有部分農(nóng)民對(duì)綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜的認(rèn)識(shí)程度不夠，采用的技術(shù)落后，管理粗放，違反技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，造成許多初級(jí)產(chǎn)品不合格，影響了農(nóng)戶和企業(yè)的利益。因此，結(jié)合項(xiàng)目建設(shè)，重點(diǎn)從以下三個(gè)方面解決：一是注重綠色蔬菜基地的培育和建設(shè)。建立多種服務(wù)合作組織，搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列服務(wù)，對(duì)蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行全程跟蹤檢測(cè)和檢驗(yàn)；二是企業(yè)和農(nóng)戶之間建立完善的利益連接機(jī)制，形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共沾的良好協(xié)作關(guān)系。企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要，指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)，建立保護(hù)價(jià)收購(gòu)制度，切實(shí)保護(hù)農(nóng)民利益不受侵害；三是不斷引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，加強(qiáng)員工的技術(shù)培訓(xùn)，提高員工的技術(shù)素質(zhì)和農(nóng)產(chǎn)品加工的科技含量，提高產(chǎn)品檔次和效益。第五章 市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案一、市場(chǎng)分析近幾年來(lái)，全世界蔬菜年貿(mào)易額不斷增加，亞、歐、美等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)蔬菜的需求越來(lái)越多。特別是加入wto后，我國(guó)的蔬菜產(chǎn)品出口量迅速增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，日本、韓國(guó)和東南亞等國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口蔬菜的40%來(lái)源于中國(guó)，出口歐洲、美洲的比例也將大幅度增加。山東省是我國(guó)蔬菜生產(chǎn)的大省，也是我國(guó)蔬菜出口最多的省份。并且山東蔬菜產(chǎn)品的花色品種、品質(zhì)在國(guó)際市場(chǎng)上享有較高信譽(yù)。在生產(chǎn)技術(shù)上，根據(jù)進(jìn)口國(guó)消費(fèi)群體的要求和嚴(yán)格按照國(guó)際通行的質(zhì)量管理體系（haccp、gmp、ssop），開(kāi)發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染的保鮮、速凍、fd凍干蔬菜系列產(chǎn)品，出口市場(chǎng)空間大，國(guó)際市場(chǎng)前景廣闊，并且國(guó)內(nèi)大中城市的消費(fèi)觀念正朝著方便、衛(wèi)生、無(wú)污染方向轉(zhuǎn)變，保鮮、速凍蔬菜已進(jìn)入超市，需求量逐年增加，該項(xiàng)目產(chǎn)品無(wú)論從國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析，市場(chǎng)空間大、前景廣闊，并且具有較強(qiáng)的創(chuàng)匯能力。二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷(xiāo)售方案該項(xiàng)目的主要產(chǎn)品根據(jù)其加工方式分為三類(lèi)。一是fd凍干產(chǎn)品，主要有蔥末、蒜片、蒜粉、胡蘿卜丁、圓蔥粉、圓蔥丁、雙孢菇、山藥片、山藥粉等；二是冷凍類(lèi)產(chǎn)品，主要有西紅柿、菠菜、蔥段、蒜粒、蒜泥、西蘭花、白菜花、綠蘆筍等；三是保鮮類(lèi)產(chǎn)品，主要有胡蘿卜、圓蔥、西紅柿、五彩椒、蒜薹、山藥等。其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況進(jìn)行調(diào)整，充分利用公司設(shè)在青島的進(jìn)出口辦事處，與蔬菜進(jìn)口國(guó)簽訂訂單后安排基地生產(chǎn)和加工計(jì)劃。銷(xiāo)售的市場(chǎng)主要定位于國(guó)際市場(chǎng)，主要銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、和東南亞等國(guó)家。三、銷(xiāo)售策略和營(yíng)銷(xiāo)模式我們的營(yíng)銷(xiāo)策略：一是誠(chéng)信為本，靠過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)贏的客戶，贏得市場(chǎng)。二是強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品檔次，增加產(chǎn)品種類(lèi)，依新、特、優(yōu)取勝。我們的營(yíng)銷(xiāo)模式：一是充分發(fā)揮公司駐青島進(jìn)出口辦事處的橋梁作用，加大產(chǎn)品的對(duì)外貿(mào)易量。二是充分利用國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)建立的企業(yè)網(wǎng)站，及時(shí)發(fā)布產(chǎn)品信息，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售，不斷開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。三是發(fā)揮集團(tuán)精干的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售隊(duì)伍的作用，加大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，使產(chǎn)品搶占各大中城市的超市及保鮮市場(chǎng)。四、銷(xiāo)售隊(duì)伍和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)公司設(shè)有銷(xiāo)售部，由分管的副總經(jīng)理任銷(xiāo)售部經(jīng)理，設(shè)立進(jìn)出口部，在青島設(shè)立進(jìn)出口辦事處，配備精干的銷(xiāo)售人員，負(fù)責(zé)辦理進(jìn)出口業(yè)務(wù)和信息反饋工作。對(duì)銷(xiāo)售人員要進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。公司制定獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，銷(xiāo)售人員的報(bào)酬和業(yè)績(jī)密切掛鉤，實(shí)行多勞多得，有功重獎(jiǎng)。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模二、項(xiàng)目規(guī)劃和布局三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程四、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容五、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排第七章 投資估算與資金籌措一、項(xiàng)目建設(shè)投資估算項(xiàng)目概算總投資1350萬(wàn)元。二、資金籌措方式與渠道（一）、以吸引社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人資金參股10%，即萬(wàn)元。（二）、公司自籌資金60%即萬(wàn)元。（三）、請(qǐng)求國(guó)家項(xiàng)目資金支助30%，即萬(wàn)元。三、投資使用計(jì)劃具體見(jiàn)附表1四、資金使用和管理項(xiàng)目建設(shè)資金的使用嚴(yán)格按照國(guó)家多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目資金使用的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，按照本報(bào)告的進(jìn)度安排，固定資產(chǎn)投資在建設(shè)期當(dāng)年投入，同時(shí)制定詳細(xì)的資金分年度使用安排、有償資金和銀行貸款歸還措施與歸還計(jì)劃。詳見(jiàn)附表3、附表8。第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)一、 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)按照農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)加工項(xiàng)目的有關(guān)財(cái)務(wù)制度和政策及規(guī)定。本項(xiàng)目流動(dòng)資金貸款利息按年息7.66%計(jì)算，項(xiàng)目基準(zhǔn)收益率按10%計(jì)算，營(yíng)業(yè)稅按銷(xiāo)售收入的5.25%計(jì)算，所得稅率按33%計(jì)算，教育附加費(fèi)按營(yíng)業(yè)稅的3%計(jì)算，項(xiàng)目計(jì)算期為10年。二、 銷(xiāo)售收入和銷(xiāo)售稅金及附加估算（一）銷(xiāo)售收入加工出口胡蘿卜4500噸，銷(xiāo)售收入1023萬(wàn)元；加工出口圓蔥4500噸，銷(xiāo)售收入1024萬(wàn)元；加工出口西紅柿1800噸，銷(xiāo)售收入540萬(wàn)元；加工出口五彩椒1100噸，銷(xiāo)售收入770萬(wàn)元；fd（凍干）蔬菜800噸，銷(xiāo)售收入6400萬(wàn)元。項(xiàng)目共計(jì)增加銷(xiāo)售收入9757萬(wàn)元。（二）銷(xiāo)售稅金及附加 該項(xiàng)目進(jìn)入正常生產(chǎn)后可年繳營(yíng)業(yè)稅487.8萬(wàn)元；城市建設(shè)維護(hù)稅24.4萬(wàn)元；教育附加費(fèi)14.6萬(wàn)元。該項(xiàng)目年共繳納銷(xiāo)售稅金及附加526.8萬(wàn)元。三、 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算（一）單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算項(xiàng)目年增蔬菜加工能力20000噸，生產(chǎn)出口蔬菜產(chǎn)品12700噸，項(xiàng)目生產(chǎn)成本8547.2萬(wàn)元，平均每噸產(chǎn)品成本6730元。（二）項(xiàng)目總成本項(xiàng)目總成本為8547.2萬(wàn)元，其中固定成本 316萬(wàn)元，可變成本8231.2萬(wàn)元。（三）經(jīng)營(yíng)成本該項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)成本為8416.3萬(wàn)元四、 財(cái)務(wù)效益分析（一）盈利能力分析項(xiàng)目建設(shè)固定資產(chǎn)總投資1092 萬(wàn)元，項(xiàng)目進(jìn)入正常年后,可年新增利稅1209.8萬(wàn)元，稅后利潤(rùn)457.6萬(wàn)元投資利潤(rùn)率=41.9%。 投資回收期:所得稅前2.95年，稅后3.7年。財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率:所得稅前55.2%，所得稅后33.4% 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值:所得稅前13013萬(wàn)元，所得稅后5635萬(wàn)元。（二）清償能力分析該項(xiàng)目建設(shè)共需財(cái)政有償資金520萬(wàn)元，而項(xiàng)目年新增利潤(rùn)為457.6萬(wàn)元，項(xiàng)目發(fā)揮效益后兩年還清財(cái)政有償資金有充分保證。五、 不確定性分析（一）盈虧平衡點(diǎn)分析項(xiàng)目年固定成本為316萬(wàn)元，平均每噸產(chǎn)品銷(xiāo)售收入為0.76萬(wàn)元，年可變成本平均每噸為0.65萬(wàn)元，銷(xiāo)售稅金及附加費(fèi)用平均每噸0.041萬(wàn)元，盈虧平衡點(diǎn)(保本點(diǎn))為4580噸，占設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的36.1%。盈虧平衡點(diǎn)=4580（噸）（二）敏感性分析當(dāng)原材料價(jià)格上漲5%時(shí)，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為19.06%,下降14.36%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為538萬(wàn)元,下降5097萬(wàn)元；當(dāng)銷(xiāo)售價(jià)格下降5%時(shí)，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為8.1%，下降25.1%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為-93萬(wàn)元,下降5728萬(wàn)元。因此可以看出，該項(xiàng)目產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格的變動(dòng)對(duì)效益的影響非常敏感，其次是原材料價(jià)格。所以，在實(shí)際運(yùn)行中，可根據(jù)銷(xiāo)售市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)加工計(jì)劃和原料的收購(gòu)價(jià)格，并進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和基地效益雙贏。六、 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 該項(xiàng)目因?yàn)槭寝r(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目，目的是通過(guò)企業(yè)加工出口帶動(dòng)基地發(fā)展，農(nóng)民增收，所以項(xiàng)目的產(chǎn)值利潤(rùn)率僅為7.0%，投資利潤(rùn)率為41.9%，項(xiàng)目的年加工能力20000噸，而保本點(diǎn)為4580噸，只要加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，不斷開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益還是十分顯著的。第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)一、環(huán)境影響項(xiàng)目區(qū)在縣城邊緣，對(duì)面是縣植物園,環(huán)境優(yōu)美。本項(xiàng)目屬無(wú)污染蔬菜加工項(xiàng)目，無(wú)廢氣、廢渣、噪音等污染。二、環(huán)境保護(hù)與治理措施盡管該項(xiàng)目無(wú)污染，但仍按環(huán)保部門(mén)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工和生產(chǎn)。確保環(huán)保指標(biāo)控制在國(guó)家規(guī)定的指標(biāo)內(nèi)，達(dá)標(biāo)排放。第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)一、 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)（一）壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況項(xiàng)目實(shí)施后，可年增綠色蔬菜加工能力20000噸，輻射帶動(dòng)綠色蔬菜生產(chǎn)基地10萬(wàn)畝，進(jìn)一步壯大蔬菜這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)能力，優(yōu)化調(diào)整農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)。（二）產(chǎn)、加、銷(xiāo)、服各環(huán)節(jié)利益連接情況實(shí)行龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后配套服務(wù)，加強(qiáng)市場(chǎng)信息反饋，與農(nóng)戶形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益均沾的共同體。引導(dǎo)農(nóng)民參加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。（三）輻射帶動(dòng)作用項(xiàng)目可輻射全縣及黃河三角洲的蔬菜生產(chǎn)區(qū)，有效地帶動(dòng)這一地區(qū)綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。綠色蔬菜生產(chǎn)基地達(dá)到10萬(wàn)畝的規(guī)模，帶動(dòng)農(nóng)戶2.2萬(wàn)戶，農(nóng)民人均純收入可增長(zhǎng)2000元，蔬菜加工可增加就業(yè)人員200名。（四）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)化，組織化提高程度該項(xiàng)目深加工生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品，主要面向國(guó)外市場(chǎng)，農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品經(jīng)加工后直接進(jìn)入超市銷(xiāo)售，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)化和商品化程度。同時(shí)，建立了一套完整、嚴(yán)格的產(chǎn)、加、銷(xiāo)運(yùn)作機(jī)制和先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理手段，使項(xiàng)目農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的組織化程度進(jìn)一步完善和提高。二、農(nóng)民增收項(xiàng)目實(shí)施前，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收入增長(zhǎng)來(lái)源主要是第一產(chǎn)業(yè)，受自然條件、市場(chǎng)環(huán)境等的制約，農(nóng)民收入增長(zhǎng)渠道單一，增長(zhǎng)緩慢。項(xiàng)目的實(shí)施，擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)作物的種植面積，提高了單位土地面積的效益，企業(yè)對(duì)蔬菜生產(chǎn)實(shí)行定單制度和保護(hù)價(jià)收購(gòu)，保護(hù)了項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民的利益，降低了風(fēng)險(xiǎn)；蔬菜經(jīng)深加工后，大大提高了初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，解決了部分農(nóng)村剩余勞力就業(yè)問(wèn)題。農(nóng)民收入增長(zhǎng)渠道擴(kuò)大，農(nóng)民收入增長(zhǎng)輻度比非項(xiàng)目區(qū)可高出18個(gè)百分點(diǎn)。三、其它社會(huì)影響通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，可調(diào)動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)增加投入的積極性，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件。改變農(nóng)民傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念，增加農(nóng)民參加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的信心，提高項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民的生活水平。第十一章 項(xiàng)目組織與管理一、 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分（一）機(jī)構(gòu)設(shè)置公司設(shè)立董事會(huì)，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)生產(chǎn)部、采購(gòu)部、銷(xiāo)售部（在青島設(shè)進(jìn)出口辦事處）、財(cái)務(wù)部、技術(shù)部、辦公室等六個(gè)職能科室。組織管理關(guān)系如下圖： 組織管理機(jī)構(gòu)示意圖董事會(huì)馳中集團(tuán)總經(jīng)理蔬菜有限公司經(jīng)理副經(jīng)理副經(jīng)理生產(chǎn)部采購(gòu)部銷(xiāo)售部辦公室財(cái)務(wù)部技術(shù)部（二）機(jī)構(gòu)職責(zé)1、辦公室：主要負(fù)責(zé)職工政治思想教育、職工人事檔案管理、文體娛樂(lè)活動(dòng)、黨團(tuán)組織活動(dòng)、職工生活等項(xiàng)事務(wù)。2、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)管理，編制財(cái)務(wù)預(yù)算，定期進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算，為經(jīng)理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供財(cái)務(wù)信息。3、技術(shù)部：負(fù)責(zé)蔬菜加工、儲(chǔ)存及基地生產(chǎn)中各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)問(wèn)題，不斷引進(jìn)新技術(shù)，進(jìn)行技術(shù)更新，提高蔬菜加工產(chǎn)品的檔次。4、生產(chǎn)部：下設(shè)兩個(gè)辦公室，一是基地生產(chǎn)辦公室，負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)和生產(chǎn)計(jì)劃安排。二是蔬菜出口加工辦公室，負(fù)責(zé)儲(chǔ)存、加工車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃的制訂和實(shí)施，根據(jù)董事會(huì)確定的產(chǎn)品生產(chǎn)方向、結(jié)構(gòu)、數(shù)量，組織工人生產(chǎn)，確保按預(yù)定計(jì)劃完成生產(chǎn)任務(wù)，并通過(guò)應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。5、采購(gòu)部：負(fù)責(zé)生產(chǎn)原料的采購(gòu)工