幼兒園大班主題教案：吃出健康來(lái)（1）.doc

教學(xué)資料參考范本幼兒園大班主題教案：吃出健康來(lái)（1） 撰寫(xiě)人：_ 部 門(mén)：_ 時(shí) 間：_每個(gè)人都需要食物，食物是我們成長(zhǎng)的原動(dòng)力。不同的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。然而近期我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子就來(lái)上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。并且現(xiàn)在偏食的幼兒越來(lái)越多，為了讓幼兒了解食物對(duì)我們的重要性以及偏食挑食對(duì)我們的身體會(huì)帶來(lái)怎樣的后果，我們生成了這一主題吃出來(lái)的健康，借此主題的開(kāi)展，使幼兒明白各種食物對(duì)身體健康的重要性，從而養(yǎng)成孩子不偏食及珍惜食物的習(xí)慣，形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。避免食物引用不均所引起的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩或食物攝入過(guò)多所引起的肥胖兒等幼兒慢性疾病的發(fā)生?；顒?dòng)一：我的營(yíng)養(yǎng)早餐【活動(dòng)目標(biāo)】1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見(jiàn)早餐食物。2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，營(yíng)養(yǎng)早餐電子圖片。3、自助餐：各類(lèi)干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂(lè)磁帶?！净顒?dòng)過(guò)程】1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。丁丁：哎呀，我今天好難受呀！拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃呃（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來(lái)幼兒園了。丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）2、提問(wèn)：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說(shuō)的食物。4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類(lèi)。通過(guò)觀察、比較、分類(lèi)，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類(lèi)。5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法干稀搭配。6、欣賞活動(dòng)：營(yíng)養(yǎng)早餐。（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營(yíng)養(yǎng)。（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂(lè)聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營(yíng)養(yǎng)早餐?！净顒?dòng)反思】這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開(kāi)展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過(guò)直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類(lèi)，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類(lèi)別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式“干稀搭配”。同時(shí)通過(guò)欣賞各種營(yíng)養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺(jué)感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活