福建省泉州市泉港區(qū)三川中學八年級生物上冊 第二章 第二節(jié)《消化和吸收》教案 魯科版.doc

第二章 第二節(jié)消化和吸收教學目標：1、描述人體消化系統(tǒng)的組成；2、概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；3、運用實驗法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結(jié)論；4、嘗試解讀營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖；5、分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，說出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應的特點。教學準備：1、教師制作多媒體課件、掛圖；2、相關(guān)的實驗準備；3、制作小腸壁結(jié)構(gòu)折疊模型 教學時數(shù)：1課時教學過程學習內(nèi)容 學生活動 教師活動 創(chuàng)設情境 導入新課 進行新課 一、食物在消化系 統(tǒng)中的變化 1、消化系統(tǒng)的組成 2、探究饅頭在中腔中的變化 提出問題 制定并實施計劃 表達交流、得出結(jié)論 3.消化的全過程 二、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 （1）資料分析 小腸的特點 （2）進一步探究 家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 三、小結(jié)、課后練習 （1）學生回憶上節(jié)課所學的內(nèi)容，思考并回答老師提出的問題 （2）小品表演，引起思索人的胖瘦與消化吸收的關(guān)系。 觀看畫面、回答問題 （1）思考，結(jié)合自己的體驗回答 口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)和主要作用。 （2）細嚼饅頭，說出自己嘗出什么味道?并思考為什么會嘗出甜味? （3）根據(jù)提示,制定自己的探究計劃。交流探究計劃，實施探究計劃 （4）小組交流探究過程、結(jié)果和結(jié)論并分析。 （5）提出改進意見 （6）全班交流觀察的現(xiàn)象、分析其原因和得出的結(jié)論。 （7）概括消化的概念 仔細觀看，為完成“西瓜子歷險記”作準備。思考、回答問題。觀察實驗現(xiàn)象并回答問題思考、回答，加深理解小腸是消化的主要器官。設計表格，歸納總結(jié)，消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。展示自己設計的表格，并相互評價。閱讀資料，比較：大腸、小腸的特點，理解小腸的特點與其功能的適應。 用放大鏡觀察，加深理解小腸與功能相適應的特點。 觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺壁及絨毛的作用。課后完成 （1）設問引起學生疑惑，激發(fā)學習欲望。 （2）教師啟發(fā)：引入新課 演示消化系統(tǒng)組成的課件、提問 （1）引出口腔中的消化，讓學生體會進食時牙齒、舌、唾液的作用。 （2）請學生嚼咀饅頭，設問，引出饅頭在口腔中發(fā)生的變化，引起學生進行探究。 （3）媒體演示p30探究提示及參考方案。 （4）教師巡回指導、答疑。 （5）指導學生進一步完善探究計劃。 （6）鼓勵、肯定學生的回答并補充。 （7）引導學生歸納消化的概念 媒體演示消化的全過程 設問：胃病和肝炎對消化的影響及其保健。 演示p33的演示實驗，提問：膽汁對脂肪的消化有什么作用？ 插入練習p35第2題和p35技能訓練。布置p35第1題 評價、肯定學生的設計 引導學生分析p33的資料比較大腸、小腸的特點有何異同。 指導學生觀察豬小腸的特點。 展示制作的小腸內(nèi)表面的折疊模型。小結(jié)：小腸是消化和吸收的主要場所。 布置p35練習第3題作業(yè)：p35 ：1、2板書設計第二節(jié)消化和吸收一、食物的消化 消化道二、消化系統(tǒng)的組成 消化腺三、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收1、吸收的概念2、吸收的主要器官小腸教學反思：在生物課堂教學中要滲透素質(zhì)教育 首先轉(zhuǎn)變教育觀念 ,同等對待每一個學生，新課程、新教材強調(diào)面向全體學生，而不僅僅是少數(shù)尖子生。這就意味著教師應同等對待每一個學生，關(guān)注個體差異 ,著眼于學生的全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要，滿足不同學生的學習需求，創(chuàng)