科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)教案：.doc

新教材教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)全冊(cè)教案教學(xué)設(shè)計(jì)目錄：水1.水到哪里去了2.水沸騰了3.水結(jié)冰了4.冰融化了5.水能溶解多少物質(zhì)6.加快溶解7.混合與分離8.它們發(fā)生了什么變化空氣1.感受空氣2.空氣能占據(jù)空間嗎3.壓縮空氣4.空氣有質(zhì)量嗎5.一袋空氣的質(zhì)量是多少6.我們來做 “熱氣球”7.風(fēng)的成因8.空氣和我們的生活天氣1.我們關(guān)心天氣2.認(rèn)識(shí)氣溫計(jì)3.測(cè)量氣溫4.測(cè)量降水量5.觀測(cè)風(fēng)6.觀察云7.整理我們的天氣日歷8.天氣預(yù)報(bào)是怎樣制作出來的教科版三年級(jí)上冊(cè)1.1水到哪里去了教學(xué)設(shè)計(jì)課題 水到哪里去了單元1學(xué)科科學(xué)年級(jí)3學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)1、常溫下，水會(huì)蒸發(fā)到空氣里去2、蒸發(fā)是水的一種形態(tài)3、水和水蒸氣有相同點(diǎn)也有不同點(diǎn)科學(xué)探索：1、通過現(xiàn)象觀察，分析、猜測(cè)水到哪里去了2、通過活動(dòng)體驗(yàn)，研討影響水蒸發(fā)因素3、通過模擬實(shí)驗(yàn)，感受水蒸發(fā)特點(diǎn)，研討水和水蒸氣的區(qū)別科學(xué)態(tài)度細(xì)致觀察生活、嘗試解釋生活現(xiàn)象重點(diǎn)1、常溫下，水會(huì)蒸發(fā)到空氣里去2、蒸發(fā)是水的一種形態(tài)3、水和水蒸氣有相同點(diǎn)也有不同點(diǎn)難點(diǎn)1、通過現(xiàn)象觀察，分析、猜測(cè)水到哪里去了2、通過活動(dòng)體驗(yàn)，研討影響水蒸發(fā)因素3、通過模擬實(shí)驗(yàn)，感受水蒸發(fā)特點(diǎn)，研討水和水蒸氣的區(qū)別教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課展示圖片，聚焦問題：我們已經(jīng)知道水是一種液體，沒有固定的形狀，但有一定的體積。水還可能有其他的形態(tài)嗎?學(xué)生猜測(cè)回答 單刀直入，激發(fā)興趣講授新課一、探究11、試著解釋下面的現(xiàn)象，你認(rèn)為水到哪里去了?（展示圖片）2、水變成什么物質(zhì)跑到空氣里去了？教師點(diǎn)撥：在常溫下，水會(huì)慢慢變成水蒸氣散發(fā)到空中，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。3、教師小結(jié)蒸發(fā)是水從液體變成氣體的現(xiàn)象。（展示示意圖）4、活動(dòng)體驗(yàn)（1）請(qǐng)做以下這些活動(dòng)，體驗(yàn)濕手變干的時(shí)間是否一樣？手心向下，手背向上對(duì)一只手吹氣甩動(dòng)一只手（2）活動(dòng)手冊(cè)活動(dòng)體驗(yàn)探究手心向下，手背向上對(duì)一只手吹氣甩動(dòng)一只手（3）教師小結(jié)：影響蒸發(fā)快慢的因素液體的溫度液體的表面積液體表面上方空氣的流動(dòng)速度二、探索2說一說我們?cè)谏钪羞€遇到過哪些類似現(xiàn)象？教師點(diǎn)撥：水洼的水會(huì)變干涸煮食物時(shí)，鍋里的水越來越少晾干衣服吹干濕發(fā)三、探索3：模擬實(shí)驗(yàn)1、導(dǎo)入用實(shí)驗(yàn)證明我們的解釋。2、工具與材料 兩杯水、橡皮筋、保鮮膜、透明塑料盒、白板筆3、實(shí)驗(yàn)（1）（1）實(shí)驗(yàn)過程向兩個(gè)大小相同的杯子里加入等量的水，標(biāo)出水的高度。用塑料薄膜蓋好其中一個(gè)杯口，并用橡皮筋固定。另一個(gè)不蓋。把它們放到通風(fēng)和向陽的位置。2-3天后，觀察兩個(gè)杯子中水量的變化。（2）注意事項(xiàng)為什么要放到通風(fēng)和向陽的地方？為什么要把其中一個(gè)杯口封??？（3）研討1怎樣解釋兩個(gè)杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象?依據(jù)是什么?引導(dǎo)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)現(xiàn)象怎么解釋依據(jù)封口水杯開口水杯教師點(diǎn)撥：封口水杯里的水基本沒少，因?yàn)樗舭l(fā)后沒有跑到空氣里去；開口水杯里的水少了，因?yàn)樗舭l(fā)后跑到空氣里去了。依據(jù)是在常溫下，水會(huì)慢慢變成水蒸氣散發(fā)到空中。4、實(shí)驗(yàn)（2）（1）實(shí)驗(yàn)過程將透明的塑料盒倒扣在地面上放置一段時(shí)間觀察盒中變化（2）研討2你在透明塑料盒中看到了什么?你認(rèn)為它們是什么?引導(dǎo)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)你在透明塑料盒中看到了什么你認(rèn)為它們是什么?教師點(diǎn)撥：在透明塑料盒上看到了小水滴，它們是水蒸氣遇冷編成的。5、研討3水和水蒸氣有什么相同和不同?引導(dǎo)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)教師點(diǎn)撥：相同點(diǎn)：無色、無味、透明不同點(diǎn)：水是看得見、摸得著，水蒸氣是看不見、摸不著。四、課堂練習(xí)（一）判斷下列說法正誤1、水只有沸騰才能蒸發(fā)。（ ）2、水蒸氣跑到空氣里去了。（ ）3、濕手變干、衣服晾干的緣由是水變成水蒸氣跑了。（ ）4、水蒸汽和水一樣無色、無味、透明、看得見、摸得著。（ ）5、兩杯溫度相同的水，它們蒸發(fā)的快慢也一定相同。（ ）6、水蒸氣是水的一種形態(tài)，物質(zhì)沒有發(fā)生變化。（ ）（二）問答題1、怎樣讓衣服干得快些？2、干手器是通過什么方式來加快水分蒸發(fā)？教師點(diǎn)撥：1、把衣服展開 放在陽光下 掛在通風(fēng)的地方2、提高液體溫度 加快空氣流動(dòng)五、拓展提高：動(dòng)腦筋，想一想為什么游泳時(shí)剛從水里出來會(huì)感覺冷？人吹電風(fēng)扇時(shí)，為何會(huì)感到?jīng)隹?？教師點(diǎn)撥：蒸發(fā)的過程會(huì)吸收熱量六、作業(yè)布置業(yè)余時(shí)間到圖書館或利用網(wǎng)絡(luò)查閱：怎樣減少蒸發(fā)？學(xué)生試著去解釋交流：跑到空氣里去了。學(xué)生回答：水蒸氣學(xué)生依次做活動(dòng)，并認(rèn)真體驗(yàn)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)，并交流學(xué)生回憶、交流學(xué)生準(zhǔn)備工具材料學(xué)生按步驟實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察現(xiàn)象學(xué)生回答：加快蒸發(fā)速度，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間學(xué)生回答：防止水蒸氣外逃，更好地進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)學(xué)生研討交流，填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)并觀察學(xué)生研討交流，填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生研討交流，填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生獨(dú)立完成學(xué)生思考交流學(xué)生課后完成初步讓學(xué)生了解水蒸發(fā)是怎么回事通過體驗(yàn)活動(dòng)，了解影響蒸發(fā)的因素培養(yǎng)學(xué)生留心觀察生活現(xiàn)象的品質(zhì)通過模擬實(shí)驗(yàn)，感受水蒸發(fā)特點(diǎn)，研討水和水蒸氣的區(qū)別檢測(cè)知識(shí)掌握和運(yùn)用情況了解蒸發(fā)吸熱的特點(diǎn)培養(yǎng)動(dòng)手查閱、自主學(xué)習(xí)的能力課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道水蒸氣是水的另一種形態(tài)，水蒸發(fā)后變成水蒸氣跑到空氣里去了，同時(shí)又知道水蒸氣和水都是無色、無味、透明的，但水可以看得見、摸得著，水蒸氣是看不見、摸不到的。在活動(dòng)體驗(yàn)中，研討水蒸發(fā)特點(diǎn)和影響蒸發(fā)快慢的因素，培養(yǎng)了我們細(xì)致觀察生活、嘗試解釋生活現(xiàn)象的科學(xué)態(tài)度?？偨Y(jié)課堂板書 蒸發(fā)水 水蒸氣（液體） 吸熱 （氣體）板書設(shè)計(jì)教科版三年級(jí)上冊(cè)1.2水沸騰了教學(xué)設(shè)計(jì)課題 水沸騰了單元1學(xué)科科學(xué)年級(jí)3學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)1、掌握溫度計(jì)和酒精燈的使用方法2、了解汽化的兩種方式3、了解水沸騰時(shí)的特點(diǎn)和條件4、辨別蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別科學(xué)探索通過給水加熱的活動(dòng)體驗(yàn)，觀察水沸騰現(xiàn)象，探索其特點(diǎn)、形成的條件以及與蒸發(fā)的異同科學(xué)態(tài)度1、認(rèn)識(shí)到正確使用試驗(yàn)設(shè)備的重要性2、培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)驗(yàn)態(tài)度重點(diǎn)1、掌握溫度計(jì)和酒精燈的使用方法2、了解汽化的兩種方式3、了解水沸騰時(shí)的特點(diǎn)和條件4、辨別蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別難點(diǎn)通過給水加熱的活動(dòng)體驗(yàn)，觀察水沸騰現(xiàn)象，探索其特點(diǎn)、形成的條件以及與蒸發(fā)的異同教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課展示圖片，聚焦問題：同學(xué)們，大家一定見過熱氣騰騰的飯鍋吧。如果我們不停地給里面的水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么情況?學(xué)生思考 提出問題，引發(fā)思索，進(jìn)入學(xué)習(xí)角色講授新課一、探索1：怎么測(cè)量水溫1、承接聚焦問題，引導(dǎo)學(xué)生探索：說一說或畫一畫我們對(duì)這個(gè)問題的看法。教師點(diǎn)撥：水溫很高，水會(huì)沸騰，熱氣騰騰，2、怎么用溫度計(jì)測(cè)量水溫？教師指導(dǎo)：手拿溫度計(jì)的上端。將溫度計(jì)下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。視線與溫度計(jì)液面持平。在液柱不再上升或下降時(shí)讀數(shù)（測(cè)量連續(xù)變化的溫度時(shí)除外）讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)不能離開被測(cè)的水3、實(shí)戰(zhàn)演練下列測(cè)量水溫的方法哪種是正確的？說明理由。教師點(diǎn)撥：A.溫度計(jì)下端碰到容器底部 B.溫度計(jì)碰到容器壁D.視線與溫度計(jì)液面未持平 C.正確二、探索2：給燒杯里的水加熱，觀察和記錄水在加熱過程中的變化1、模擬實(shí)驗(yàn)（1）工具與材料：三腳架、酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、燒杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、試管夾、火柴（2）實(shí)驗(yàn)裝置依次按照三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、溫度計(jì)的順序安裝好實(shí)驗(yàn)裝置（3）酒精燈的結(jié)構(gòu)常見酒精燈一般由燈體、燈芯、燈帽和酒精四大部分所組成。（展示結(jié)構(gòu)示意圖）（4）酒精燈的火焰酒精燈的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，其中外焰溫度最高，所以常使用外焰加熱物體。（展示結(jié)構(gòu)示意圖）（5）酒精燈的使用檢查酒精燈是否能正常使用正常使用的酒精燈要求： 酒精燈燈體無破損；酒精燈內(nèi)酒精量不少于四分之一且不高于三分之二；燈芯應(yīng)浸潤(rùn)酒精且不宜太短，一般高出燈體0.30.5cm。若燈芯頂端不平或焦掉則用剪刀剪平。點(diǎn)燃酒精燈取下酒精燈燈帽，使用火柴或打火機(jī)點(diǎn)燃燈芯絕對(duì)禁止用另一個(gè)燃著的酒精燈去引燃酒精燈的加熱因?yàn)榫凭珶敉庋鏈囟茸罡撸猿Ｊ褂猛庋孢M(jìn)行加熱。用試管加熱固體物質(zhì)是應(yīng)注意預(yù)熱，防止試管受熱不均而炸裂。預(yù)熱方法是將試管在燈焰上緩慢來回移動(dòng)，使試管受熱均勻。酒精燈的熄滅酒精燈使用完后用燈帽蓋住熄滅，禁止用嘴去 吹滅。熄滅酒精燈后應(yīng)再提一下燈帽，方便下次使用時(shí)打開。（6）實(shí)戰(zhàn)演練仔細(xì)觀察，對(duì)酒精燈的使用正確的是哪些？為什么？教師點(diǎn)撥：使用正確的是，錯(cuò)在用酒精燈點(diǎn)燃酒精燈，錯(cuò)在用嘴吹滅酒精燈（7）實(shí)驗(yàn)操作與要求在燒杯中加入一些清水，放在火上加熱觀察加熱過程中水的變化和溫度的變化，記錄水沸騰時(shí)的溫度觀察水沸騰時(shí)，水中、水面和水面之上的各種現(xiàn)象將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下（塑料袋被擠壓過），觀察袋子的變化（8）溫馨提示此實(shí)驗(yàn)主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化：一聽：水沸騰前后的聲音變化二看：水沸騰前后溫度和氣泡的變化三記：當(dāng)水溫升高到90時(shí)，每隔1秒記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)直至水沸騰后3-5秒四畫：畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間的變化圖象2、填寫活動(dòng)手冊(cè)（1）加熱過程中水的變化水在沸騰前水在沸騰時(shí)氣泡溫度聲音教師點(diǎn)撥：水在沸騰前氣泡由大變小，溫度逐漸升高，聲音較大；水在沸騰時(shí)氣泡由小變大，溫度保持變，聲音小。（2）實(shí)戰(zhàn)演練猜猜氣泡出現(xiàn)的時(shí)間（3）加熱過程中水溫變化時(shí)間0123456溫度教師總結(jié)：水加熱時(shí)溫度一直上升，但沸騰時(shí)溫度保持不變。（4）畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間的變化圖象（展示圖像）3、活動(dòng)結(jié)論（1）沸騰是在一定溫度下才能發(fā)生的在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。（2）各種液體在沸騰時(shí)溫度不變，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)。（3）拓展：溫度計(jì)100就是以水沸騰時(shí)的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。4、討論（1）如果停止對(duì)水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？教師提示：水的沸騰要繼續(xù)吸熱。（2）液體沸騰必須具備哪兩個(gè)條件？教師提示：二者同時(shí)具備，缺一不可。（3）將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下（塑料袋被擠壓過），塑料袋發(fā)生怎樣變化？教師提示：水在沸騰時(shí)，燒杯底部形成大量氣泡，上升，變大到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。（4）水變成水蒸氣后，體積會(huì)發(fā)生怎樣的變化？三、探索3：比較蒸發(fā)和沸騰異同蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)不同點(diǎn)發(fā)生部位液溫度條件劇烈程度液溫變化教師適當(dāng)點(diǎn)撥四、課堂練習(xí)（一）判斷下列說法正誤1、將溫度計(jì)下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。（ ）2、水的沸點(diǎn)是100。（ ）3、蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象，都是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，都吸熱。（ ）4、水變成水蒸氣后，體積會(huì)變小。（ ）5、水在加熱過程中產(chǎn)生的水泡就是水蒸氣。（ ）6、水沸騰時(shí)溫度保持不變。（ ）（二）問答題想一想：小試管中的水能沸騰嗎?教師點(diǎn)撥：當(dāng)大試管中的水沸騰后，溫度不再升高，小試管中的水雖能達(dá)到沸點(diǎn)，卻不能繼續(xù)通過大試管中的水吸熱，所以不能沸騰。五、拓展提高：幾種液體的沸點(diǎn)六、作業(yè)布置：魔術(shù)揭秘我們常常在一些魔術(shù)表演或是街頭巷尾的江湖藝人中看到“油鍋取物”這個(gè)表演。鍋里的油冒著熱氣沸騰著，這么燙的油，手不會(huì)燙傷嗎?請(qǐng)查閱相關(guān)資料結(jié)合本課有關(guān)知識(shí)解釋原因。學(xué)生或說或畫，互相交流學(xué)生自由回答學(xué)生演練學(xué)生準(zhǔn)備工具與材料學(xué)生按老師指導(dǎo)進(jìn)行組裝學(xué)生認(rèn)真聽學(xué)生認(rèn)真聽學(xué)生認(rèn)真聽學(xué)生演練學(xué)生按要求實(shí)驗(yàn)學(xué)生觀察填寫各項(xiàng)活動(dòng)體驗(yàn)記錄學(xué)生演練：第一個(gè)是水沸騰前，第二是是沸騰時(shí)學(xué)生繼續(xù)填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生在圖像上畫出不同時(shí)間的溫度點(diǎn)，用線平滑連接學(xué)生認(rèn)真聽學(xué)生回答：水會(huì)停止沸騰學(xué)生回答： a、達(dá)到沸點(diǎn) b、繼續(xù)吸熱學(xué)生回答：塑料袋會(huì)膨脹起來學(xué)生回答：體積變大學(xué)生探究研討并填寫學(xué)生獨(dú)立完成學(xué)生認(rèn)真閱讀培養(yǎng)學(xué)生先對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行猜測(cè)，為下步的驗(yàn)證做準(zhǔn)備掌握溫度計(jì)的使用方法鞏固溫度計(jì)的使用要領(lǐng)、學(xué)生會(huì)安裝實(shí)驗(yàn)設(shè)備了解酒精燈的結(jié)構(gòu)、火焰結(jié)構(gòu)以及酒精燈的正確使用方法和注意事項(xiàng)鞏固酒精燈使用方法學(xué)生做給水加熱實(shí)驗(yàn)，觀察沸騰現(xiàn)象，探究水沸騰特點(diǎn)鞏固沸騰特點(diǎn)了解水加熱時(shí)溫度的變化特點(diǎn)學(xué)生認(rèn)識(shí)了解溫度變化曲線圖了解沸騰、沸點(diǎn)的科學(xué)概念通過討論，了解沸騰的條件等了解蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別檢測(cè)知識(shí)掌握和運(yùn)用情況了解不同液體的沸點(diǎn)，拓寬學(xué)生知識(shí)面激發(fā)探索科學(xué)奧秘興趣課堂小結(jié)通過這節(jié)課學(xué)習(xí)，我們掌握了正確測(cè)量水溫的方法和怎樣正確使用酒精燈，知道沸騰和蒸發(fā)一樣都是水的汽化現(xiàn)象，了解沸騰必須具備的兩個(gè)條件。通過給水加熱的活動(dòng)體驗(yàn)，知道實(shí)驗(yàn)器材的組裝和使用，比較沸騰與蒸發(fā)的異同點(diǎn)，培養(yǎng)了我們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度?？偨Y(jié)課堂板書 溫度計(jì)、酒精燈使用 沸騰水沸騰了 給水加熱 沸點(diǎn) 蒸發(fā)和沸騰區(qū)別板書設(shè)計(jì)3、水結(jié)冰了【學(xué)習(xí)內(nèi)容】新教科版三年科學(xué)上冊(cè)第一單元第三課水結(jié)冰了【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、科學(xué)概念：知道當(dāng)環(huán)境溫度低于0，水的溫度下降到0時(shí)，水開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量。2、過程與方法：觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。觀察水結(jié)冰過程中的溫度及其他變化。3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀：樂于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。初次感受、體現(xiàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】觀察冰的特點(diǎn)和水結(jié)冰過程中的溫度變化【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】水為什么會(huì)結(jié)成冰【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】冰塊及盛放冰塊的淺盤，保溫杯、冰塊、試管、自來水、水溫計(jì) 【學(xué)習(xí)過程】 一、冰的觀察1、如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？同學(xué)們一定見過冰吧，能說一說冰是什么樣子的嗎？ 2、每個(gè)小組桌上放著冰，這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中，今天取出來的一些冰，今天我們就來觀察一下冰是怎么樣的和水為什么結(jié)成冰了。板書：水結(jié)冰了3、接下來我們就來認(rèn)真的觀察冰，及時(shí)把冰的特點(diǎn)記錄在P9的維恩圖中，同時(shí)要注意手小心被冰凍壞。4、學(xué)生觀察后匯報(bào)交流。5、水是我們上學(xué)期所探究過的，它的特點(diǎn)肯定還記得，我們把水和冰做一個(gè)比較，及時(shí)把結(jié)果記錄在維恩圖中。 6、學(xué)生比較后匯報(bào)。7、大家一起來看一下這個(gè)維恩圖，水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)都展現(xiàn)在這里，水是液體，那么冰呢？ 二、水在什么溫度時(shí)結(jié)冰 1、我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內(nèi)里水會(huì)結(jié)冰，但水到底是在什么溫度的時(shí)候會(huì)結(jié)冰呢？我們一起來探究一下。2、指導(dǎo)學(xué)生閱讀書P8，然后請(qǐng)學(xué)生講講這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做？（1）、在一支試管中加入約四分之一的清水，在水面處做好標(biāo)記。（2）、將裝有清水的試管放入盛滿碎冰（加了食鹽）的容器中，用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。（3）、溫度計(jì)插入水中的位置保持不變，等待試管中的水結(jié)冰。（4）、當(dāng)試管中的水開始結(jié)冰時(shí)，記錄溫度。（5）水完全結(jié)冰后，在試管上標(biāo)記冰柱的高度。3、請(qǐng)組長(zhǎng)來領(lǐng)器材，同時(shí)主意輕聲交流，仔細(xì)觀察。學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。 4、匯報(bào)交流：水在什么溫度時(shí)會(huì)結(jié)冰了嗎？是什么使水的狀態(tài)發(fā)生了變化？水結(jié)冰后有哪些變化？冰還是水嗎？5、能解釋冰箱里的水為什么會(huì)結(jié)冰了嗎？三、拓展延伸1、通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲嗎？板書：水（液態(tài)） 冰（固態(tài)）2、 現(xiàn)在知道為什么冬天有時(shí)候河里會(huì)結(jié)冰了嗎？回家也自己去做一塊冰。 板書設(shè)計(jì)：3、水結(jié)冰了凝固低于0，水結(jié)冰，凝固板書：水（液態(tài)） 冰（固態(tài)）水結(jié)冰過程中，要放出熱量?？平贪嫒昙?jí)上冊(cè)1.4冰融化了教學(xué)設(shè)計(jì)課題 冰融化了單元1學(xué)科科學(xué)年級(jí)3學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)1、什么是融化2、冰融化成水的原因3、冰融化時(shí)的溫度変化與體積變化4、水、水蒸氣和冰的異同點(diǎn)及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系科學(xué)探索1、通過活動(dòng)體驗(yàn)，探索冰融化的原因及其溫度、體積變化狀況2、結(jié)合拓展資料，研討水、水蒸氣和冰的區(qū)別及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系科學(xué)態(tài)度感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性重點(diǎn)1、什么是融化2、冰融化成水的原因3、冰融化時(shí)的溫度変化與體積變化4、水、水蒸氣和冰的異同點(diǎn)及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系難點(diǎn)1、通過活動(dòng)體驗(yàn)，探索冰融化的原因及其溫度、體積變化狀況2、結(jié)合拓展資料，研討水、水蒸氣和冰的區(qū)別及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課展示圖片，聚焦問題：用碎冰和加食鹽的方法可以使水溫下降到0，水開始結(jié)冰。想一想，反過來，如果給冰加熱，會(huì)看到什么現(xiàn)象？說說你的看法。學(xué)生談自己的看法：冰融化。 單刀直入，創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣講授新課一、新知講解1、你見過冰融化的現(xiàn)象或景觀嗎？教師點(diǎn)撥：北極冰川融化、河冰融化、冰柱融化、冰花融化等2、活動(dòng)體驗(yàn)（1）取一小塊冰，用吸管不斷地向冰塊的某一部分吹熱氣，觀察冰塊的變化，說一說冰塊融化的原因。（2）填寫活動(dòng)觀察冰吹熱氣解釋現(xiàn)象我的疑問3、讓冰融化的辦法有哪些？教師提示：用吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)吹、用手捂熱冰塊、冰塊放到太陽底下等。4、冰在融化時(shí)溫度會(huì)發(fā)生怎樣的變化？引導(dǎo)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)。（1）實(shí)驗(yàn)器材：溫度計(jì)、冰塊、燒杯（2）實(shí)驗(yàn)操作把冰塊放入燒杯內(nèi)，用溫度計(jì)測(cè)量并記錄冰塊的溫度讓冰塊自行融化。在冰塊融化過程中，按均勻的時(shí)間間隔測(cè)量溫度當(dāng)冰塊完全化成水時(shí)，記錄溫度計(jì)上的讀數(shù)（3）冰融化的溫度記錄表時(shí)間/分123456溫度/我的發(fā)現(xiàn)教師點(diǎn)撥：冰的溫度一直在升高，當(dāng)溫度升到0時(shí)冰就開始融化，在融化的過程中很長(zhǎng)時(shí)間保持在0，當(dāng)完全融化成水后溫度開始上升。5、冰為什么會(huì)融化？教師點(diǎn)撥：冰融化過程中，從周圍吸熱，溫度升高，熱量增加，熱量是使冰的形態(tài)發(fā)生改變的重要因素。6、觀察并記錄冰融化成水的過程中有哪些變化。引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)活動(dòng)體驗(yàn)（1）活動(dòng)取一支結(jié)冰的試管，在冰面處做上標(biāo)記，把試管浸在熱水里，觀察冰的融化過程在冰完全融化后，在水面處做上標(biāo)記，比較冰和水的體積（2）冰融化成水的過程變化記錄形態(tài)體積快慢教師點(diǎn)撥：固體冰變成液體水這一過程叫融化。7、比較水、水蒸氣和冰的相同和不同冰水 水蒸氣教師點(diǎn)撥：相同點(diǎn)：都屬于同一種物質(zhì) 都有一定的體積不同點(diǎn)：水是液態(tài)，沒有固定的形狀 冰是固態(tài)的水，有固定形狀 水蒸氣沒有固定形狀，是氣態(tài)的水 8、用箭頭表示水、水蒸氣和冰的轉(zhuǎn)化關(guān)系 水水蒸氣 冰教師點(diǎn)撥（展示示意圖）：水受熱變成水蒸氣，水蒸氣遇冷又變成水；水遇冷（0以下）變成冰，冰受熱融化成水；冰受熱在融化成水的同時(shí)還產(chǎn)生水蒸氣，水蒸氣在0以結(jié)成冰。9、自然界中哪些現(xiàn)象能說明水蒸氣和冰之間可以轉(zhuǎn)化？引導(dǎo)學(xué)生理解水蒸氣與冰之間的轉(zhuǎn)化。教師點(diǎn)撥：霜是水蒸氣在0以下在植物上或地面上形成的小冰晶。溫度升高，霜會(huì)融化蒸發(fā)，產(chǎn)生水蒸氣。雪是水蒸氣在0以下形成的小冰晶。溫度升高，雪會(huì)融化蒸發(fā)，產(chǎn)生水蒸氣。10、小牛試刀夏天取出一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，倒入茶杯，過一會(huì)兒你會(huì)發(fā)現(xiàn)什么？為什么？教師點(diǎn)撥：杯子外面有水珠。因?yàn)楸跍囟群艿?，杯子周圍的空氣遇冷后液化成小水滴。二、課堂練習(xí)：選出正確的一項(xiàng)，填在括號(hào)內(nèi)1、把一小塊正在融化的冰,投人到一大桶0的水中,則( )A、有少量的冰融化成水B、冰全部融化成水 C、有少量水凝固成 D、冰和水的質(zhì)量都保持不變2、下列方法中，不能加快冰的融化速度的是（ ） A、用火烤 B、用手捂C、放在0 以下的地方3、下列溫度環(huán)境中，冰塊融化得最快的是（ ） A、10 B、50 C、90 4、液態(tài)的水變成固態(tài)的冰的過程叫（ ） A.融化 B.凝固 C.冷卻5、固態(tài)的冰變成液態(tài)的水，是因?yàn)椋?） A.受熱了 B.受冷了 C.溫度不變6、冰塊放在實(shí)驗(yàn)桌上會(huì)融化的原因可能是（ ） A.室內(nèi)的溫度高 B.冰塊比較小C.桌子產(chǎn)生了熱三、拓展提高：熔化、凝固、汽化(蒸發(fā)和沸騰）、液化（凝結(jié)）、升華、凝華六種物態(tài)變化的區(qū)別展示示意圖熔化：固態(tài)到液態(tài) 凝固：液態(tài)到固態(tài) 汽化：液態(tài)到氣態(tài) 液化：氣態(tài)到液態(tài) 升華：固態(tài)到氣態(tài) 凝華：氣態(tài)到固態(tài)四、作業(yè)布置在不同的條件下，冰融化的快慢不同。在相同的條件下，冰和冰激凌哪一個(gè)融化得更快一些呢?試一試吧！學(xué)生回憶交流學(xué)生活動(dòng)，觀察，描述學(xué)生填寫，相互交流學(xué)生討論交流學(xué)生準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材，按照實(shí)驗(yàn)步驟和要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)學(xué)生填寫學(xué)生回答學(xué)生按要求活動(dòng)，注意觀察學(xué)生填寫交流學(xué)生閱讀拓展資料，填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生自己做，交流學(xué)生回答學(xué)生研討交流學(xué)生獨(dú)立完成學(xué)生認(rèn)真聽學(xué)生課后完成認(rèn)識(shí)冰融化現(xiàn)象了解加快冰融化的方法探究冰融化時(shí)溫度変化研討冰融化的原因探索冰融化后體積變化明確融化概念辨別水、水蒸氣和冰的異同點(diǎn)了解水、水蒸氣和冰之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系幫助學(xué)生理解水蒸氣和冰之間的轉(zhuǎn)化學(xué)以致用檢測(cè)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力拓寬知識(shí)面繼續(xù)探索科學(xué)奧秘課堂小結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道當(dāng)環(huán)境溫度高于0，冰的溫度升至0時(shí)開始融化；冰在融化過程中，溫度會(huì)長(zhǎng)時(shí)間保持在0，直至完全融化成水。冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。觀測(cè)并記錄冰塊融化過程中的溫度和現(xiàn)象，感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性?？偨Y(jié)課堂板書 融化冰 水（固體） 吸熱 （液體）板書設(shè)計(jì)教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：5.水能溶解 教案教學(xué)設(shè)計(jì)5.水能溶解教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念：1、一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。2、不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。過程與方法：1、觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。2、使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1、體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。2、嚴(yán)格按規(guī)范利用過濾裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教學(xué)重點(diǎn)：觀察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解。教學(xué)難點(diǎn)：1、比較食鹽、沙和面粉在水中的變化有哪些異同。2、過濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作。教學(xué)準(zhǔn)備：（分好小組，指定好組長(zhǎng)）教師演示實(shí)驗(yàn)器材：過濾裝置學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)器材：每組6個(gè)燒杯，1根攪拌棒，食鹽、沙子、面粉各一小包，過濾裝置，濾紙，記錄表教學(xué)過程：一、 談話導(dǎo)入同學(xué)們，在家里的時(shí)候，我們都喝過湯吧？為了讓湯的味道更加的鮮美，我們常常在湯里加一些食鹽、味精這樣的東西，那我們喝湯的時(shí)候，你們發(fā)現(xiàn)了什么？（消失了，看不見，沒有了）像食鹽、味精這樣在水中看不見的過程，我們就說食鹽、味精在水中溶解了。板書：溶解（字稍大一點(diǎn)）二、比較、觀察食鹽和沙在水中的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)溶解特征。是不是所有的物質(zhì)，放進(jìn)水中就看不見了呢？這節(jié)課我們就來驗(yàn)證一下。1、老師為每個(gè)小組準(zhǔn)備了我們熟悉的食鹽，還有沙子，大家請(qǐng)看，能說說它們是什么樣的嗎？（顆粒狀）2、接下來，我們就把食鹽和沙子分別倒入兩個(gè)裝有清水的燒杯中，看看它們的顆粒有什么變化？然后，我們?cè)儆貌ＡО魯嚢枰幌?，再看看。（注意：玻璃棒用過一次后一定要擦干后，才能再次使用。）我們來比一比，看哪個(gè)小組的同學(xué)觀察的最仔細(xì)。（教師巡視）3、哪個(gè)小組的同學(xué)愿意說說，你觀察到了食鹽的顆粒在水中發(fā)生了什么變化？食鹽在水中看不見顆粒了，我們就用號(hào)表示。那沙呢？（能看見。）沙的顆粒在水中能看見，我們就用表示。像沙粒在水中沉下去的過程，我們就稱為沉淀，沙在水中出現(xiàn)了沉淀。）食鹽在水中沒有沉淀？（沒有）、小結(jié)：（指板書）食鹽在水中看不見了，也沒有沉淀出現(xiàn)，食鹽在水中是溶解的，那沙呢？（在水中能看見顆粒，有沉淀出現(xiàn)，是不溶解。）啊，原來水能溶解一些物質(zhì)。誰可以再補(bǔ)充完整？（水還不能溶解一些物質(zhì)）判斷物質(zhì)在水中溶解還是不溶解，有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)了？（個(gè)）哪兩個(gè)（能不能看見顆粒，有沒有沉淀出現(xiàn)）還能不能有第三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)呢？三、觀察面粉在水中溶解了嗎？深入探究。1、老師今天還帶來了面粉，它能不能溶解在水里呢？你們猜猜看。、面粉在水中是溶解還是不溶解，同學(xué)們產(chǎn)生了不同看法，我們必須驗(yàn)證一下了。老師為每一組都準(zhǔn)備了面粉。我們先把面粉倒入水中，觀察一下有什么變化，然后攪拌一下再看看，我們還可以把燒杯舉起來，對(duì)著光觀察。我們比一比，哪個(gè)小組有更多的發(fā)現(xiàn)。孩子們開始吧。（老師巡視指導(dǎo)）、誰愿意說說，面粉在水中發(fā)生了什么變化？、為了進(jìn)一步證明，面粉在水中是不溶解的，我們把它們混合物中的面粉和水分離出來，好不好？四、過濾混合物，促進(jìn)溶解概念的提升。、想一想，有什么辦法能把已經(jīng)混合在一起的面粉和水分離呢？、今天老師就推薦一種分離裝置：過濾裝置教師演示：我們把濾紙先對(duì)折一次，再對(duì)折一次，沿著一條邊打開，就可以放入漏斗中，但要注意，濾紙一定要緊貼漏斗內(nèi)壁。我們?cè)谶^濾時(shí)一定要注意：讓漏斗頸的底端緊貼燒杯的內(nèi)壁。過濾時(shí)要使液體沿著玻璃棒慢慢流入漏斗內(nèi)，漏斗里的液體的液面要低于濾紙的邊緣。（投影打出）、由于過濾是需要一段時(shí)間的，而我們的課堂時(shí)間有限，每個(gè)小組，只能過濾一種混合物，前面?zhèn)€小組過濾面粉和水的混合物，后面?zhèn)€小組就過濾食鹽溶液。孩子們，老師注意到，你們?cè)谶^濾時(shí)遇到了很多的問題。誰說說，你們小組遇到了什么問題？為什么會(huì)這樣？怎么解決呢？4、教師看到過濾完成后，請(qǐng)同學(xué)們坐好?，F(xiàn)在我們就把濾紙拿出來，打開，看看濾紙上有什么？誰來說說結(jié)果？5、小結(jié)：原來判斷物質(zhì)在水中是溶解還是不溶解有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)了？孩子們，你們要判斷物質(zhì)在水中溶解有哪些條啊，應(yīng)該具備哪些特征??？要判斷物質(zhì)不溶解呢？五、歸納整理，課外延伸經(jīng)過今天的探究，我們一定都有很多的收獲，誰愿意來談?wù)勀?？水能溶解一些物質(zhì)，水還不能溶解一些物質(zhì)，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谡n下調(diào)查一下，哪些東西會(huì)溶解在水里？哪些不會(huì)溶解？板書設(shè)計(jì)：水能溶解一些物質(zhì)的教學(xué)反思這雖然是學(xué)生第一次接觸“溶解”這個(gè)詞，但前概念還是有的，只是不夠明確。以小毛驢過河的故事導(dǎo)入：從前，有一頭小毛驢馱著一袋鹽過河，河水很深，把它的鹽淹沒了，等它過了河后，覺得身上輕了許多，回頭一看背上只剩下口袋了，鹽到哪里去了呢？一部分學(xué)生也聽說過“溶解”一詞，他們簡(jiǎn)單地認(rèn)為就是口語中常說的“化掉”或“熔化”了，但他們不能準(zhǔn)確地說清楚究竟什么是溶解，也不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否溶解了。通過這節(jié)課，使學(xué)生更準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)到“溶解”到底是怎么回事。雖然這是第二單元的第一堂課，但實(shí)驗(yàn)操作的量很大，所以需要思考的地方還是很多，只有不斷地反思，才能在反思中不斷地調(diào)整、改進(jìn)。1對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)的反思審視自己的課堂教學(xué)，整個(gè)教學(xué)流程比較順暢，語言比較簡(jiǎn)練，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作很輕松快樂，而且能較好地突破學(xué)生對(duì)現(xiàn)象描述上的難點(diǎn)，利用實(shí)物投影儀展示學(xué)生小組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，然后通過學(xué)生的相互補(bǔ)充與描述，糾正不足和錯(cuò)誤的地方。既節(jié)省了時(shí)間，又為學(xué)生提供了相互糾正錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)。各教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)比較合理，教學(xué)時(shí)間的分配上把握得當(dāng)，為學(xué)生爭(zhēng)取了充分的實(shí)驗(yàn)、交流的時(shí)間。2對(duì)過濾實(shí)驗(yàn)的反思過濾實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)中規(guī)范操作的典型，對(duì)于整個(gè)小學(xué)階段的科學(xué)實(shí)驗(yàn)來說是個(gè)難點(diǎn)。規(guī)范的操作要做到“一貼兩低三靠”，即：一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；兩低：濾紙邊緣低于漏斗邊緣；液面低于濾紙邊緣；三靠：燒杯緊靠玻璃棒；玻璃棒斜靠三層濾紙一邊；漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁。學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)常會(huì)出現(xiàn)以下問題：有的學(xué)生不會(huì)很好的使用玻璃棒；有的學(xué)生把濾紙弄破了；有的液體順著漏斗和濾紙之間流下去造成耗時(shí)低效。因此，老師先演示規(guī)范的操作方法是必要的，但對(duì)于初次接觸過濾實(shí)驗(yàn)的學(xué)生來說，是否完全掌握了這種規(guī)范操作技能很難說?？茖W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)在設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)時(shí)應(yīng)注意“用教材教”，而不是“教教材”，這也是給科學(xué)教師靈活調(diào)整的機(jī)會(huì)，我認(rèn)為可以適當(dāng)降低要求，讓目標(biāo)設(shè)置更切合實(shí)際。學(xué)生知道了規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作方法，即使沒有嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行操作，只要在傾倒液體時(shí)注意不要倒在外面，不要讓液面超過濾紙邊緣，為了節(jié)省時(shí)間，我只要求倒到濾紙一半就可以了，在既定的時(shí)間看到實(shí)驗(yàn)效果，都是有效教學(xué)。3對(duì)教材處理的反思本課的教學(xué)中實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容多，由此帶來的“教學(xué)時(shí)間不夠”讓老師感到很無奈。作為“溶解”單元的第一課，學(xué)生第一次做實(shí)驗(yàn)觀察、描述物質(zhì)在水中的變化是一個(gè)難點(diǎn)，第一次進(jìn)行過濾實(shí)驗(yàn)規(guī)范的操作，這更是一個(gè)難點(diǎn)，多個(gè)難點(diǎn)同時(shí)集中在一節(jié)課，教師難以各個(gè)擊破，同時(shí)讓學(xué)生消化、吸收。由于課容量大，所以我將本課安排了兩課時(shí)，過濾實(shí)驗(yàn)這一內(nèi)容安排在第二課時(shí)完成，使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能落到實(shí)處。4、對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的反思。實(shí)驗(yàn)過程中，由扶到放，學(xué)生也經(jīng)歷一個(gè)學(xué)習(xí)模仿的過程，學(xué)生體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。操作中，學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力很強(qiáng)，熱情很高，能很好的去觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，善于總結(jié)，而且結(jié)果非常準(zhǔn)確，出乎我的意料。唯一不足的是學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候總是大聲的講話，不能集中注意力聽取實(shí)驗(yàn)要求，還沒有養(yǎng)成做實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣，不知道輕聲討論，小組內(nèi)的合作意識(shí)還不夠強(qiáng)，雖然已經(jīng)做好分工，但實(shí)驗(yàn)的魅力，讓學(xué)生忘了一切，大家爭(zhēng)先恐后各忙各的，實(shí)驗(yàn)過程有些亂。所以在今后的教學(xué)過程中，教師在學(xué)生進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，深入學(xué)生中，對(duì)一些有困難的學(xué)生小組進(jìn)行幫助指導(dǎo)，對(duì)一些不遵守操作規(guī)范的學(xué)生小組進(jìn)行批評(píng)并教育其改正。著重培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，觀察習(xí)慣和思考習(xí)慣，以及小組合作意識(shí)，更加規(guī)范實(shí)驗(yàn)的操作。另外，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要給時(shí)間讓學(xué)生整理器材、擦干凈桌子。離開教室前把桌子、椅子排放整齊，這些在第一次實(shí)驗(yàn)的時(shí)候都教給學(xué)生，讓學(xué)生在第一次接觸實(shí)驗(yàn)后就明白。相信這些學(xué)生在這一單元的實(shí)驗(yàn)課中，良好的習(xí)慣會(huì)慢慢地形成。教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：6.加快溶解 教案教學(xué)設(shè)計(jì)6.加快溶解教學(xué)目標(biāo)1.讓學(xué)生在探索“加快溶解”的過程中經(jīng)歷“問題假設(shè)驗(yàn)證證實(shí)”的科學(xué)探究過程。2.引導(dǎo)學(xué)生在“哪一塊食鹽溶解得快”的活動(dòng)中，經(jīng)歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究過程，并認(rèn)識(shí)影響物體在水中溶解快慢的幾個(gè)因素。3.引導(dǎo)學(xué)生在研究活動(dòng)中大膽設(shè)想，精心設(shè)計(jì)，并能控制實(shí)驗(yàn)條件，用對(duì)比法的原理進(jìn)行科學(xué)的驗(yàn)證過程。教學(xué)重點(diǎn)經(jīng)歷利用對(duì)比的方法驗(yàn)證肥皂溶解速度變化的探究過程。教學(xué)難點(diǎn)明確實(shí)驗(yàn)中的變量和不變量，經(jīng)歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究過程。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)操作，小組合作探究 課前準(zhǔn)備多媒體課件、（小組用）筷子、玻璃杯、熱水和冷水、小刀、糖塊、肥皂、表、食鹽、湯匙、水槽等。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課1出示一杯純凈水，請(qǐng)一位學(xué)生上來喝一喝，說說水的味道。2在純凈水中加入兩個(gè)糖塊，馬上讓這位學(xué)生再喝一喝，說說現(xiàn)在水的味道。3教師設(shè)問：加了兩塊糖，水為什么還不是很甜呢？4學(xué)生提出自己的想法。5教師提出探究的任務(wù)：你有什么辦法能加快糖塊在水中的溶解呢？師隨機(jī)板書課題：怎樣加快溶解。二、新課學(xué)習(xí)1.探究哪塊糖溶解得快（1）教師設(shè)問：你們提到的方法真的都能加快糖塊溶解的速度嗎？你有辦法讓人信服呢？（2）學(xué)生提出自己的設(shè)想。（3）教師設(shè)問：如果把熱水、攪拌和切碎幾種方法綜合起來實(shí)驗(yàn)，能說明每種方法都有加快糖溶解速度的作用嗎？（4）學(xué)生提出自己的想法。（5）教師再設(shè)問：要看清每種方法是否加快了溶解，加快了多少時(shí)間？你們覺得還應(yīng)該注意些什么呢？（6）學(xué)生小組討論。（7）學(xué)生交流，提出要用冷水與熱水、攪拌與不攪拌、切碎與不切碎的對(duì)比方法。（8）引導(dǎo)學(xué)生注意對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的注意點(diǎn)。教師設(shè)問：比方冷水與熱水的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？學(xué)生討論，并提出自己的設(shè)想。教師再次設(shè)問：另外兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？（9）在選擇基礎(chǔ)上協(xié)調(diào)成4個(gè)組做攪拌與不攪拌的比較；4個(gè)組做切碎與不切碎的比較；4個(gè)組做熱水與冷水的比較。教師巡回指導(dǎo)。（10）各小組交流研究結(jié)果。教師談話小結(jié)。2. 研究怎樣加快食鹽的溶解。使用學(xué)樂師生錄像、拍照，收集學(xué)生典型成果，在授課系統(tǒng)中展示（1）教師談話：你熟悉的可以溶解在水中的物質(zhì)還有什么？（2）學(xué)生說說。（3）教師談話：現(xiàn)在我們用食鹽來進(jìn)行一場(chǎng)比賽。比一比，哪個(gè)小組先把它完全溶解在水。你覺得怎樣才能使比賽更公正？（4）學(xué)生談自己的想法。明確需要控制食鹽的數(shù)量、水的多少、開始實(shí)驗(yàn)的時(shí)間等因素，而加快溶解的方法可以是不同的這的重要點(diǎn)。（5）各小組討論加快溶解的方案。（6）各組比賽。（7）請(qǐng)速度快的小組說說自己是怎么想和怎么做的？速度快的經(jīng)驗(yàn)是什么？（8）請(qǐng)速度慢的小組說說自己是怎么想和怎么做的？速度慢的原因可能是什么？3. 體驗(yàn)與記錄肥皂溶解的時(shí)間。（1）小結(jié)前面部分的活動(dòng)。（2）教師談話：以上這些加快溶解的方法是否也適合另外的物體比如肥皂呢？我們可以用什么方法加以驗(yàn)證？沒有比剛才更簡(jiǎn)便的方法呢？（3）學(xué)生提出自己的想法。（4）教師出示記錄表，讓學(xué)生研究表格，提出對(duì)這個(gè)本活動(dòng)的注意點(diǎn)或建議。（5）學(xué)生推測(cè)結(jié)果，并說明理由。（6）分發(fā)肥皂片，實(shí)驗(yàn)。（7）交流結(jié)果。4.生活中應(yīng)用師：今天，我們學(xué)習(xí)了加快物體溶解的方法，那么在生活中，我們把這種方法應(yīng)用在哪里了？生討論后答（如：1、媽媽洗衣服的時(shí)候，往水里倒洗衣服后，總是用手?jǐn)囈粩?；如果洗衣服結(jié)塊了，一般倒入溫水中，還把它弄碎。2、沖咖啡的時(shí)候要用熱水沖，并且一邊沖還要一邊等等。）師：看來生活處處皆科學(xué)。三、結(jié)論總結(jié)同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們有什么收獲？小組交流，小組長(zhǎng)發(fā)言。四、課堂練習(xí) 1在生活中，人們是怎樣應(yīng)用加快溶解的方法的，列舉一個(gè)例子？ 2.物質(zhì)在水中的溶解速度跟（）、（ ）、（ ）有關(guān)。3.判斷題：（1）兩塊肥皂同時(shí)放入裝水的杯子中，放在熱水中的溶解的快。（）（2）在“攪拌是否可以加快食鹽的溶解”實(shí)驗(yàn)中，兩個(gè)杯子中水可以不一樣多。（ ）（3）在“比較水溫對(duì)食鹽溶解快慢影響”實(shí)驗(yàn)中，可以在其中的一個(gè)杯子中攪拌。（）（4）肥皂粉、雞精、面粉、白酒都可以溶解在水中。 （ ）（5）一些液體不能溶解在水中，但可以溶解在其他液體中。（ ）（6）溶解就是放入水中的物質(zhì)完全與水混合，水中沒有沉淀物。 （ ）（7）食糖在水中溶解后，中間的地方最甜。 （ ）五、作業(yè)布置近年來，海水的污染越來越嚴(yán)重。課后請(qǐng)同學(xué)們調(diào)查一下海水被污染的原因，了解生活中溶解現(xiàn)象帶來的危害，并想出防治措施。六、板書設(shè)計(jì)5怎樣加快溶解 攪拌、加熱（熱水）、切碎 教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：7.混合與分離 教案教學(xué)設(shè)計(jì)7、混合與分離 ()【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第七課混合與分離【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、科學(xué)概念：知道食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。用蒸發(fā)的方法可以分離出溶解在水中的鹽，這種方法被廣泛應(yīng)用于生活中。如：海水曬鹽。 2、過程與方法：能運(yùn)用燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿等工具進(jìn)行簡(jiǎn)單的觀察實(shí)驗(yàn)，經(jīng)歷觀察比較、描述溶解前后鹽粒特征的過程。 3、情感態(tài)度價(jià)值觀：激發(fā)學(xué)生課外探究其他分離方法的興趣。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】指導(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈。【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】理解減少溶液中的水分可以進(jìn)行分離鹽和水。 【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】小組觀察實(shí)驗(yàn)：飽和鹽水、食鹽、清水、蒸發(fā)皿、放大鏡、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架?！緦W(xué)習(xí)過程】一、聚焦 生活中，我們常常會(huì)遇到混合在一起的物質(zhì)，比如，食鹽灑落在沙土里。怎樣把它們分開呢？2、 探索1、 觀察食鹽和沙的混合物，區(qū)分什么是食鹽，什么是沙。2、 思考怎樣將食鹽和沙分開.3、 分組實(shí)驗(yàn)：用水分離食鹽和沙（1） 、將混合物放入杯中，往杯中加水，攪拌，直到食鹽完全溶解。（2） 用濾紙過濾，把沙分離出來。 4、分離食鹽和水（1）思考：如果杯子里的