課題一 燃燒與滅火

燃燒和滅火第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)一教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)與技能1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。2.知道防火和自救的常識(shí)，培養(yǎng)自護(hù)自救能力。3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。（二）過(guò)程與方法1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究燃燒的條件、探究滅火的方法,學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。2.能用化學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的方法與原理。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)燃燒既可造福人類，又可能給人類帶來(lái)災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會(huì)用辨證的觀點(diǎn)看待問(wèn)題。2.通過(guò)認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物的變化均有規(guī)律，認(rèn)識(shí)規(guī)律、掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向發(fā)展，避開災(zāi)害，造福人類。3.通過(guò)安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識(shí)，學(xué)會(huì)自我保護(hù)。二教材分析（一）教材的內(nèi)容和特點(diǎn)1.內(nèi)容:本課時(shí)內(nèi)容選自九年級(jí)化學(xué)課本（人教版（上）第七章第1節(jié)，教材內(nèi)容主要包括燃燒的條件、滅火原理與方法等，對(duì)原來(lái)教材的呈現(xiàn)方式進(jìn)行了調(diào)整和整合。2.特點(diǎn)：本節(jié)課內(nèi)容與生活聯(lián)系緊密。（二）教材的地位和作用: 本節(jié)課著重體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)性，使學(xué)生感受到化學(xué)來(lái)源于生活，認(rèn)識(shí)到現(xiàn)實(shí)生活中蘊(yùn)含著大量的化學(xué)知識(shí)，化學(xué)在現(xiàn)實(shí)世界中有著廣泛的應(yīng)用，能讓學(xué)生面對(duì)實(shí)際問(wèn)題時(shí)，能主動(dòng)嘗試著從化學(xué)的角度運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和方法，尋求解決問(wèn)題的策略，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的應(yīng)用意識(shí)。三學(xué)情分析 學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識(shí)積累，對(duì)燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對(duì)實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣，故有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)。本課的重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理，可以通過(guò)猜想探究觀察分析歸納總結(jié)的邏輯順序?qū)W習(xí)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。四教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理 難點(diǎn)：燃燒條件五教學(xué)方法多媒體應(yīng)用、演示實(shí)驗(yàn)、探究活動(dòng)、啟發(fā)式提問(wèn)六教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)燃燒的特征及定義【創(chuàng)設(shè)情景】魔術(shù)表演 1.口吞火2.水中生火3.燒不壞的手帕【教師引導(dǎo)】這三個(gè)魔術(shù)都與燃燒有關(guān)，燃燒時(shí)生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象，那么大家可曾了解過(guò)，燃燒是怎么一種現(xiàn)象？什么條件下才能燃燒？怎么控制燃燒?請(qǐng)進(jìn)入今天的課題-燃燒和滅火【板書】第一節(jié) 燃燒與滅火【觀看】【思考】通過(guò)觀看教師的魔術(shù)表演引起學(xué)生的興趣，意在激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)燃燒條件,和滅火方法的興趣。課件展示：探究一：燃燒的特征及定義（歸納法）【溫故知新】回憶學(xué)過(guò)的燃燒現(xiàn)象比如：白磷，鎂條，木炭【提問(wèn)】根據(jù)以上事例，燃燒具有哪些特征 【師生小結(jié)】燃燒特征：發(fā)光放熱，氧化反應(yīng)【構(gòu)建新知】燃燒定義：一種物質(zhì)與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的反應(yīng)?！緦W(xué)生交流匯報(bào)】讓學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識(shí)體系對(duì)燃燒進(jìn)行從感性到理性的再認(rèn)識(shí)。讓學(xué)會(huì)運(yùn)用歸納的學(xué)習(xí)方法。符合“最近發(fā)展區(qū)”教學(xué)的教學(xué)理念。燃燒的條件探究二：燃燒的條件（實(shí)驗(yàn)法)【提問(wèn)】燃燒究竟需要怎樣的條件呢？請(qǐng)根據(jù)自己對(duì)燃燒的了解，做出猜想?！居懻摗克形镔|(zhì)都能燃燒嗎？【介紹】常見(jiàn)的可燃物并下定義燃燒物：能燃燒的物質(zhì)【結(jié)論一】燃燒需要可燃物【提問(wèn)】煤塊是不是可燃物？情學(xué)生點(diǎn)燃木條和煤塊【學(xué)生思考討論】學(xué)生觀察提供的實(shí)驗(yàn)樣品分成兩類：一類能燃燒，一類不能燃燒【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)】觀察現(xiàn)象得出結(jié)論：木條燃燒，而煤塊只能燒紅而不能燃燒創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，讓學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)以及前面所學(xué)的知識(shí)，提出自己的猜想，觀察演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，論證猜想是否成立。培養(yǎng)學(xué)生觀察，分析問(wèn)題的能力?！军c(diǎn)評(píng)】學(xué)生所答，煤塊是可燃物，但由于沒(méi)有達(dá)到著火點(diǎn)所以沒(méi)有燃燒?！窘榻B】著火點(diǎn)：物質(zhì)燃燒所需的最低溫度?！拘〗Y(jié)二】燃燒需要達(dá)到著火點(diǎn)【提問(wèn)】燃燒還需要其他條件嗎？請(qǐng)各小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證你們的猜想?！窘處熝惨暡⒔o予指導(dǎo)】【教師點(diǎn)評(píng)】【小結(jié)三】燃燒需要氧氣【板書】燃燒的條件1、可燃物（內(nèi)因）2、與氧氣（或空氣）接觸（外因）3、溫度達(dá)著火點(diǎn)以上【匯報(bào)與討論】【傾聽(tīng)】【思考并回答】【傾聽(tīng)】【學(xué)生分組討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】【學(xué)生代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案】充分利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)與感性認(rèn)識(shí)，總結(jié)燃燒的三個(gè)條件。讓學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)高度。燃燒的條件【視頻播放】課本P125實(shí)驗(yàn)與探究【問(wèn)題展示】【評(píng)價(jià)小結(jié)】【觀看思考】【學(xué)生代表回答】創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，讓學(xué)生進(jìn)一步了解物質(zhì)燃燒所需要的條件?！緦?shí)驗(yàn)創(chuàng)新】【得出結(jié)論】【觀察思考】與課本實(shí)驗(yàn)相比優(yōu)點(diǎn):防止污染環(huán)境。敢于對(duì)書本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。培養(yǎng)同學(xué)們思考問(wèn)題的深度和廣度。教學(xué)內(nèi)容教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)滅火的原理與方法【教師引導(dǎo)】燃燒是人類應(yīng)用最早的化學(xué)反應(yīng)之一，如今燃燒已經(jīng)進(jìn)入千家萬(wàn)戶，為人類服務(wù)，火箭燃料的使用，說(shuō)明燃燒的利用已經(jīng)進(jìn)入高科技領(lǐng)域，推動(dòng)人類文明的發(fā)展，但稍有不慎，造成可怕的后果?！菊故緢D片】面對(duì)這些我們?cè)撊绾蜗裣绬T一眼臨危不懼？如何做到從容面對(duì)滅火呢?我們也要學(xué)會(huì)滅火。探究三：滅火的原理【構(gòu)建新知】請(qǐng)同學(xué)們運(yùn)用逆向思維，根據(jù)燃燒的條件，推導(dǎo)出滅火的原理?！菊J(rèn)真聽(tīng)講并思考】【思考并回答】1、清除可燃物2、隔絕氧氣（或空氣）3、使溫度降到著火點(diǎn)以下三者任滿足其一。根據(jù)中學(xué)生的特點(diǎn)用比賽的方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，讓同學(xué)們自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),開放式的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力和分組合作能力，為以后的探究式學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。我是智多星【小組比賽】點(diǎn)燃一只蠟燭，請(qǐng)同學(xué)們用不同的方法熄滅?！疽龑?dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)】根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究得出滅火的原理【板書】1、清除可燃物2、隔絕氧氣（或空氣）3、使溫度降到著火點(diǎn)以下三者任滿足其一?！拘〗M實(shí)驗(yàn)】【分析歸納】【觀看并思考】充分利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)與感性認(rèn)識(shí)，總結(jié)滅火的一般原理與基本方法。滅火的原理和應(yīng)用四拓展延伸：消防安全三步曲預(yù)防-滅火-逃生消防安全原則之一：小則滅，大則逃安全知識(shí)PK賽規(guī)則:1 不需要舉手, 先站起來(lái)的回答。2 答對(duì)加10 分, 答錯(cuò)扣10 分。3在老師喊開始時(shí)才能站起來(lái)答, 違規(guī)者扣10 分。4累計(jì)總分最高者有神秘獎(jiǎng)品?！菊故绢}目】 【聽(tīng)講并思考】【認(rèn)真聽(tīng)規(guī)則】【踴躍回答】聯(lián)系生活實(shí)際，鞏固滅火的原理。掌握有效的滅火方法能防止發(fā)生火災(zāi)?；仡櫩偨Y(jié)【魔術(shù)大揭秘】 提示 我們剛剛把手帕浸入到什么溶液的?是純酒精嗎? 其實(shí), 我們用的是酒精和水混合配成的一個(gè)大約50%左右的酒精溶液。 問(wèn) 1點(diǎn)燃浸了酒精和水混合液的手帕實(shí)際上是什么在燃燒?2 手帕為什么沒(méi)有被燒壞呢?【思考并回答】讓學(xué)生明白魔術(shù)中的化學(xué)知識(shí)，做到首位呼應(yīng)?！净仨菊n】運(yùn)用知識(shí)樹總結(jié)回顧【回顧總結(jié)】通過(guò)師生共同回顧與總結(jié)，明確燃燒的條件與滅火的原理及方法?！炬溄又锌肌恳?jiàn)