高中化學(xué) 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量 2.3 生活中兩種常見的有機(jī)物課件 新人教版必修2.ppt_第1頁
高中化學(xué) 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量 2.3 生活中兩種常見的有機(jī)物課件 新人教版必修2.ppt_第2頁
高中化學(xué) 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量 2.3 生活中兩種常見的有機(jī)物課件 新人教版必修2.ppt_第3頁
高中化學(xué) 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量 2.3 生活中兩種常見的有機(jī)物課件 新人教版必修2.ppt_第4頁
高中化學(xué) 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量 2.3 生活中兩種常見的有機(jī)物課件 新人教版必修2.ppt_第5頁
已閱讀5頁，還剩10頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

第三節(jié)生活中兩種常見的有機(jī)物 乙酸 乙酸分子模型 球棍模型 比例模型 二 乙酸的分子組成與結(jié)構(gòu) 分子式 c2h4o2 結(jié)構(gòu)簡式 結(jié)構(gòu)式 官能團(tuán) 三 乙酸的化學(xué)性質(zhì) 1 弱酸性 ch3coohch3coo h 具有酸的通性 1 使指示劑顯色 與氫前金屬反應(yīng) 與堿性氧化物反應(yīng) 與堿反應(yīng) 與某些鹽反應(yīng) ch3coo 2ca h2o ch3coo 2cu 2h2o 酸性 ch3cooh h2co3 除水垢原理 燒魚時常加醋并加點酒 這樣魚的味道就變得無腥 香醇 乙酸 乙酸 乙酸 乙酸 實驗現(xiàn)象 1 在液面上方可以看到油狀液體 2 可以聞到香味 2 乙酸與乙醇的反應(yīng) 乙酸乙酯 視頻鏈接 飽和碳酸鈉溶液作用 吸收乙酸 吸收乙醇 降低乙酸乙酯的在水中溶解度 便于酯的析出 催化劑吸水劑 濃硫酸的作用是 實驗中的注意事項 該反應(yīng)是一個可逆反應(yīng) 反應(yīng)慢 長導(dǎo)管的作用 能否插入液面以下 導(dǎo)氣和冷凝回流 否 易形成倒吸 酸性 酯化反應(yīng) 小結(jié) 官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì) 1 除去乙酸乙酯中殘留的乙酸 有效的處理方法是 a 蒸餾b 水洗后分液c 用過量飽和碳酸鈉溶液洗滌后分液d 用過量氯化鈉溶液洗滌后分液 2 炒菜時 加一點酒和醋能使菜味香可口 原因是 a 有鹽類物質(zhì)生成b 有酯類物質(zhì)生成c 有醇類物質(zhì)生成d 有酸類物質(zhì)生成 c b 活動與探究 1上網(wǎng)查閱資料 了解我國釀醋 食醋的發(fā)展歷史及醋對人體健

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論