物質(zhì)的變化和酸.doc

第一節(jié) 物質(zhì)的變化一、物理變化和化學(xué)變化1.物理變化： 新物質(zhì)產(chǎn)生 ，只有形態(tài)、狀態(tài)的改變。 2.化學(xué)變化： 新物質(zhì)產(chǎn)生。3.物理變化的實(shí)質(zhì)：分子本身沒有變化，只是分子之間的 發(fā)生的變化。 4化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)：構(gòu)成物質(zhì)分子的原子 ，形成 。5.物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別： ?！揪毩?xí)】判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化？ 蠟燭燃燒 礦石粉碎 汽油的揮發(fā) 空氣液化 銅器生綠銹 二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 酒精揮發(fā) 火藥爆炸 物理變化： ； 化學(xué)變化： 6.物理性質(zhì)： 發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)7.化學(xué)性質(zhì)：只在 中表現(xiàn)出來的性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)顏色氣味軟硬物質(zhì)的溶解性液體的沸點(diǎn)晶體的熔點(diǎn)酸堿性可燃性8. 物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系：化學(xué)變化中常伴隨物理變化。-舉例說明： 物理變化不一定有化學(xué)變化。 二、探究物質(zhì)變化的方法通過觀察和實(shí)驗(yàn)等來尋找物質(zhì)變化的證據(jù)。思考：物質(zhì)變化的證據(jù)有哪些？舉例： 酸鉛和碘化鉀反應(yīng)Pb（NO3）2+2KI=PbI2+2KNO3 （PbI2是黃色的沉淀物）顏色的變化、沉淀發(fā)生 （ 變化） 鐵的熔化溫度的變化、狀態(tài)發(fā)生變化 （ 變化） 冰山消融狀態(tài)發(fā)生變化， （ 變化） 絲的形變形狀發(fā)生變化，大小變化 （ 變化） 水的電解等物質(zhì)性質(zhì)發(fā)生了變化，產(chǎn)生了新的物質(zhì)，氣體產(chǎn)生 （ 變化）總結(jié)：物質(zhì)變化的證據(jù)：生成沉淀、顏色改變、氣體產(chǎn)生、溫度變化、性質(zhì)變化、發(fā)光發(fā)熱、PH變化、狀態(tài)變化等。化學(xué)變化的特征： 物理變化的特征： 三：實(shí)驗(yàn)活動(dòng)1、 硫酸銅晶體化學(xué)式 ，觀察形狀、顏色：_2、硫酸銅晶體中加水后狀態(tài)：_3、硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶。（寫出化學(xué)方程式）_4、硫酸銅晶體加熱分解生成白色。（寫出化學(xué)方程式）_ 5、實(shí)驗(yàn)完成后，熄滅酒精燈，冷卻大試管，再在冷卻后的硫酸銅白色粉末中逐滴加水 （寫出化學(xué)方程式）_ 四物質(zhì)變化規(guī)律的應(yīng)用 根據(jù)物質(zhì)的變化規(guī)律，我們可以推測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)和用途。尋找未知物質(zhì)、建立物質(zhì)變化模型等。1. 演示實(shí)驗(yàn)：雞蛋清與硫酸銅的作用（反應(yīng)后液體顯紫紅色）利用硫酸銅可以檢驗(yàn) 的存在2、演示實(shí)驗(yàn)：白色硫酸銅粉末加水白色硫酸銅粉末可以作某種物質(zhì)是否含有 的檢測(cè)劑，或少量水分的吸收劑。經(jīng)典例題1、學(xué)校購(gòu)買了幾瓶無水酒精，有人懷疑有假。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明該酒精中是否真的含有水分？ 2、硫酸銅是一種有毒的重金屬鹽，誤服會(huì)引起中毒。如果你遇到這樣的緊急情況，會(huì)采取什么措施？3、為什么在農(nóng)業(yè)上可用波爾多液(含硫酸銅)來消滅病菌？【小結(jié)】探究物質(zhì)的變化，可以以觀察、實(shí)驗(yàn)為方法，從不同的方面尋找證據(jù)，進(jìn)行分析，從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化和規(guī)律，推測(cè)它們的性質(zhì)，并利用這些變化規(guī)律造福人類。 課內(nèi)練習(xí)1.下列變化屬于化學(xué)變化的是( )A.濕衣服晾干B.鐵生銹C.銅導(dǎo)電D.石蠟熔化2.下列能判斷蠟燭燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是( )A.發(fā)光發(fā)熱B.逐漸變短C.火焰周圍蠟熔化D.有水和二氧化碳生成3（杭州2010中考）下列不屬于氫氧化鉀的化學(xué)性質(zhì)的是( ) A.能和碳酸鈉溶液反應(yīng) B.可使酚酞溶液變紅色 C.能和CO2反應(yīng) D.能和硫酸反應(yīng)4、下列性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是 （ ）A. 石墨的導(dǎo)電性 B. 金屬的延展性C. 稀硫酸的酸性 D. 濃鹽酸的揮發(fā)性5下列有關(guān)硫酸銅的性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）硫酸銅晶體能溶于水硫酸銅晶體呈藍(lán)色硫酸銅晶體受熱時(shí)會(huì)從藍(lán)色變?yōu)榘咨诹蛩徙~溶液中滴加氫氧化鈉溶液會(huì)產(chǎn)生藍(lán)色沉淀ABCD6古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下列詩(shī)句中只涉及物理變化的是（ ） A春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 B野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 C爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇 D只要功夫深，鐵杵磨成針7、物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是 8. 要了解物質(zhì)的變化，必須尋找物質(zhì)變化的證據(jù)。根據(jù)已學(xué)知識(shí)可知，其證據(jù)主要有：（1） （2） （3） （4） 9、硫酸銅晶體俗稱 ，化學(xué)名稱為 ，化學(xué)式為 。加熱硫酸銅晶體發(fā)生化學(xué)變化的證據(jù)是能觀察到 ，同時(shí)試管口有 ，其化學(xué)變化的化學(xué)方程式為 ；冷卻后固體中加水發(fā)生變化的證據(jù)是觀察到 ，由此推測(cè)出硫酸銅的一種化學(xué)性質(zhì)可以 。10、有A、B、C、D四種物質(zhì)，A是無色無味的氣體；B在A中燃燒，發(fā)出藍(lán)紫色火焰，生成無色有刺激性氣味的氣體C，C能造成大氣污染；D是一種無色氣體，它可使澄清的石灰水變渾濁。從18中選擇答案，將序號(hào)填入空白處。 空氣 氮?dú)?硫磺 木炭 氧氣 二氧化碳 二氧化硫 紅磷3 A. B. C. D. 11.(1)“冰融化成水”的過程中，冰由 變?yōu)?（填物質(zhì)的狀態(tài)），但構(gòu)成冰和水的微粒都是 。（2）“電解水實(shí)驗(yàn)”中，水被分解成 和 ，構(gòu)成它們的微粒分別是 和 。 從宏觀上分析：（1）和（2）的過程是否生成其他物質(zhì)？ ；從微觀上分析：（1）和（2）的過程變化前后微粒是否發(fā)生變化？ 。這說明，化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是 。上述（1）、（2）過程還能說明物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化和發(fā)生物理變化的關(guān)系是： 12、氯氣（Cl2）在常溫常壓下為有強(qiáng)烈刺激性氣味的黃綠色氣體，具有毒性，且可以支持燃燒。根據(jù)以上信息，分別寫出氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)各一條。氯氣的物理性質(zhì)： ，氯氣的化學(xué)性質(zhì)： 。第二節(jié) 探索酸的性質(zhì)1一、什么是酸1.書寫鹽酸、硫酸和硝酸三大強(qiáng)酸的電離方程式，并思考它們電離產(chǎn)物的共同之處2.酸的涵義：電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子只有氫離子的化合物。3.酸的電離通式： 4.思考：NaHSO4=NaHSO42NaHSO4是不是一種酸？二、酸堿指示劑1).定義: 在酸或堿溶液里能顯示出 的物質(zhì)叫做酸堿指示劑.2)常見的酸堿指示劑有: 3)作用:可以定性地測(cè)量溶液的 .4）常見的酸堿指示劑變色情況 指示劑 酸性溶液 （PH7)石蕊試液（紫色）紅色藍(lán)色酚酞試液（無色）無色紅色藍(lán)色石蕊試紙紅色不變色紅色石蕊試紙不變色藍(lán)色 結(jié)論：pH試紙能顯示酸性的強(qiáng)弱，而酸堿指示劑則只能指示溶液是否顯酸性。酸能使指示劑變色,其中能使紫色石蕊試液變紅色,使無色酚酞試液不變色。 課內(nèi)練習(xí)1食醋里含有醋酸，人的胃液里含有鹽酸，檸檬、柑橘等水果中含有檸檬酸。這些酸在水中能電離出的共同離子是（）A鈉離子B氫離子C氫氧根離子D氯離子2經(jīng)檢測(cè)，某溶液中的陽(yáng)離子只有H+，陰離子有SO42-和少量的OH-，則可推斷該溶液（ ） A一定是酸性的 B一定是堿性的 C一定是中性的 D既呈酸性又呈堿性3紫色石蕊試液在pH小于7的溶液中顯示的顏色是（）A紫色B藍(lán)色 C紅色D黃色4為比較醋和橙汁的酸性強(qiáng)弱，應(yīng)選用的材料是（ ） A紫色石蕊試液 B無色酚酞試液 CpH廣泛試紙 D自制的月季花浸出液5王小毛同學(xué)在家中用pH試紙測(cè)得了食鹽水、石灰水、汽水、食醋四種物質(zhì)的pH。如果把小毛測(cè)得的結(jié)果用圖1-15表示出來(a、b、c、d各表示一種物質(zhì)的pH)，則pH為d的物質(zhì)是 ( ) A.食鹽水 B.石灰水 C.汽水 D.食醋6.小貝對(duì)檸檬汁、肥皂水、食鹽水、草木灰水的pH分別進(jìn)行了測(cè)定，其中pH最小的是( )A檸檬汁 B肥皂水 C食鹽水D草木灰水7長(zhǎng)期飲用硬水，對(duì)人體的健康不利，生活用水如果硬度過 高，煮水的壺中或暖瓶中常積有水垢（主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂）。為了清洗水垢，通?？梢约尤氲脑噭┦牵?） A、碳酸鈉溶液 B、稀鹽酸 C、水 D、酒精8、下列物質(zhì)都能電離出H，其中不屬于酸的是（）A、HClB、NaHSO4 C、H2SO4D、HNO3 本次課后作業(yè)： 1、（溫州中考）下列自然現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是 （ ） A. 海水蒸發(fā) B. 冰雪融化 C. 動(dòng)植物腐敗 D. 山體滑坡2、下列變化屬于化學(xué)變化的是 （ ）A. 用砂紙擦去鐵器上的生銹 B. 木材燃燒C. 液態(tài)水沸騰變成蒸汽 D. 氫氣球升空后脹爆3、鎂條在空氣中燃燒，發(fā)出 ，同時(shí)放出大量的熱，生成 色的粉末，這一變化屬 于 變化。4、下列四種變化中，與其他三種變化的類型不相同的是 （ ） A. 金屬生銹 B. 食物腐敗 C. 試管炸裂 D. 白磷自燃5、某氣體既能用排水法收集又能用向上排空氣法收集，該氣體具備的性質(zhì)是（ ）A. 易溶于水，密度比空氣小 B. 難溶于水，密度比空氣小C. 易溶于水，密度比空氣大 D. 難溶于水，密度比空氣大6、判斷鐵絲在氧氣中燃燒是化學(xué)變化的根本依據(jù)是 （ ）A. 火星四射 B. 有發(fā)光現(xiàn)象C. 有大量熱放出 D. 有黑色固體生成7、下列各組粒子中，都能保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是 （ ）A. CO2, H2O B. H2, OC. Mn, O D. Ne, H8、下列變化中前者是物理變化，后者是化學(xué)變化的是 （ ）A. 鋼鐵生銹，煤的燃燒 B. 澄清石灰水變渾濁，酒精揮發(fā)C. 空氣液化，白磷自燃 D. 水凝固成冰，鐵粉與銅粉混合9、下列變化中不屬于化學(xué)反應(yīng)的是 （ ）A.