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教學(xué)資料范本小朋友們吃飯不許講話編 輯:_時 間:_自從7歲離開幼兒園,對幼兒園里孩子們的進(jìn)餐要求沒留下什么印象,惟有“吃飯不許講話”倒還記憶猶新.那時,也沒什么想法,老師說什么,就做什么.在國內(nèi)學(xué)習(xí)工作時,既沒干過幼兒園老師,也沒當(dāng)過家長,只是對兒童感興趣.直到后來在哈佛大學(xué)上學(xué)時要研究兒童了,才覺得非和兒童玩玩不可.于是就去幼兒園當(dāng)老師.每天幫著孩子們開飯、收拾桌子,挺喜歡他們吃飯那段時間,可以觀察到不少東西.今年六七月份,我有機(jī)會來到北京的幾個幼兒園實(shí)習(xí)、觀察、做研究,每天過得都很愉快.可能是因?yàn)橛性诿绹?dāng)幼兒園老師的經(jīng)驗(yàn),有些原先習(xí)以為常的國內(nèi)幼兒園常規(guī)就變得很新鮮.小朋友吃飯不許說話就是一例.這是看起來道理簡單、做起來不難的常規(guī).道理是為了孩子的健康,習(xí)慣應(yīng)從小班開始培養(yǎng).可是,為什么美國幼兒園的孩子吃飯時,講話受到鼓勵,而我們同樣年齡的孩子吃飯講話要被限制?波士頓的幼兒園我工作過的那個幼兒園,設(shè)在第二次世界大戰(zhàn)時建造的一座木樓旁里.幼兒園只占房子的第一層,外邊有個籬笆小院,院里有小滑梯、攀登架和沙坑.屋內(nèi)進(jìn)門是個窄廳,通向4個房間.每間房是一個年齡班.其中,4歲班的孩子最大,稱學(xué)前班,因?yàn)?歲的兒童就可以進(jìn)入公立學(xué)校系統(tǒng)的預(yù)備班.我在4歲班工作.班里有14個孩子,較復(fù)雜,有哈佛大學(xué)和麻省理工學(xué)院教工、學(xué)生的孩子,也有附近住戶的;有一個主要負(fù)責(zé)的女老師,我和另一個成年人輔助她.除了與孩子們一起學(xué)習(xí)、游戲外,準(zhǔn)備點(diǎn)心、組織午餐也是每日的主要活動.上午孩子們吃點(diǎn)心前,我?guī)椭靼嗬蠋煼炙?、切奶?然后,小朋友們圍著小桌子一起吃.規(guī)矩和國內(nèi)一些幼兒園的孩子午睡后吃點(diǎn)心差不多,孩子們來到桌邊,拿點(diǎn)心、水果或奶酪,邊吃邊玩.到了午飯時間,孩子們洗完手后去自己的小格子里取來午飯盒,在小桌子旁坐好.孩子們的午飯都是由家里準(zhǔn)備好了帶來的,比起我們熟悉的中式午餐,可算是過于簡單,不過營養(yǎng)也還周全.午飯盒里有個小保溫杯,里面常盛有果汁或牛奶,剩下的空間可裝幾個密封小塑料盒.家長給孩子準(zhǔn)備的午餐,通常有火腿或牛肉三明治、胡蘿卜或芹菜條、水果、甜餅干等.午餐桌上的景象也是家長育兒用心的“展覽會”.每個孩子的食品都不一樣.除了上述一些主要的午餐內(nèi)容外,還有葡萄干、核桃、花生、酸奶、香蕉、橘子和水果沙拉.老師會替這些4歲的孩子
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