生物高考一輪復(fù)習(xí) 第2章 第5節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物課件 新人教版必修1.ppt

第2章組成細(xì)胞的分子 第5節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物 基礎(chǔ)梳理 基礎(chǔ)梳理 1 含量 最多 約占細(xì)胞鮮重的 2 存在形式結(jié)合水 與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合的水 自由水 以 形式存在 可以自由流動的水 3 功能結(jié)合水 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分 約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4 5 60 95 游離 自由水 1 細(xì)胞內(nèi)的良好 2 參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng) 3 為細(xì)胞提供液體環(huán)境 4 運送 5 維持細(xì)胞的 營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 溶劑 正常形態(tài) 特別說明 自由水和結(jié)合水的存在形式及其功能的驗證 1 鮮種子放在陽光下暴曬 重量減輕自由水散失 2 干種子用水浸泡后仍能萌發(fā)失去自由水的種子仍保持其生理活性 3 干種子不浸泡則不萌發(fā)自由水越少 代謝越緩慢 4 干種子放在試管中 用酒精燈加熱 試管壁上有水珠失去結(jié)合水 5 失去結(jié)合水的種子浸泡后不萌發(fā)失去結(jié)合水的細(xì)胞失去生理活性 歸納整合 一 細(xì)胞中的水1 細(xì)胞中的水分為自由水與結(jié)合水結(jié)合水在細(xì)胞內(nèi)與其他物質(zhì)相結(jié)合 含量比較穩(wěn)定 不易散失 一般吸附在大分子物質(zhì)上 如淀粉 蛋白質(zhì)和纖維素分子表面 結(jié)合水含量的高低與植物的抗逆性呈正相關(guān) 自由水在細(xì)胞中的含量較多 變動幅度也較大 自由水提供代謝的液態(tài)環(huán)境 完成體內(nèi)的物質(zhì)運輸 有時本身也參與代謝反應(yīng) 因而自由水能促使代謝正常進(jìn)行 失去自由水 細(xì)胞仍保持活性 但代謝強(qiáng)度很低 曬干的種子仍然保持其活性 但再加熱失去結(jié)合水后 則永遠(yuǎn)不能萌發(fā) 自由水易流動 易蒸發(fā) 是細(xì)胞中良好的溶劑 自由水含量的高低與生物新陳代謝的強(qiáng)度呈正相關(guān) 通常說除去細(xì)胞內(nèi)的水分主要指去掉自由水 主要采用曬干的辦法 若要除去結(jié)合水 通常采用烘烤 燃燒的方法 這則造成細(xì)胞的化合物及細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的破壞 2 結(jié)合水與自由水的相互轉(zhuǎn)變自由水結(jié)合水3 水的含量 1 不同的生物體內(nèi)水的含量差別很大 例如 生物體的含水量一般為60 95 而生活在海洋中的水母的身體里水的含量約為97 2 同一生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量不同 幼兒時期 成年時期 幼嫩部分 成熟部分 溫度升高 溫度降低 4 水分含量與新陳代謝 生物抗性的關(guān)系細(xì)胞中自由水 結(jié)合水的比值越大 生物的新陳代謝越旺盛 其抗性越小 若該比值越小 生物新陳代謝越緩慢 其抗性越大 二 生物體內(nèi)水分的產(chǎn)生與利用 跟蹤訓(xùn)練 1 雙選 2009年汕頭二模 水在生物體及細(xì)胞內(nèi)生命活動中有著非常重要的生理功能 下列有關(guān)敘述中正確的是 a 代謝活動的強(qiáng)弱與細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值無關(guān)b 線粒體 核糖體 中心體等在其活動中都可以產(chǎn)生水c 糖類 蛋白質(zhì) 脂肪在徹底氧化分解過程中都產(chǎn)生水d 水分和無機(jī)鹽在人體內(nèi)的平衡有利于保持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài) 解析 代謝活動越強(qiáng) 細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值越大 中心體活動中不產(chǎn)生水 糖類 蛋白質(zhì) 脂肪在徹底氧化分解過程中都產(chǎn)生水 水分和無機(jī)鹽在人體內(nèi)的平衡有利于保持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài) 答案 cd 2 2010年廣雅中學(xué)模擬 關(guān)于水在人體內(nèi)的生理作用 下列敘述正確的是 a 膝跳反射的興奮傳導(dǎo)離不開水b 基因表達(dá)的翻譯過程沒有水生成c 用于留種的曬干種子中不含自由水d 結(jié)合水的比例越大 人體細(xì)胞的代謝活動越旺盛 解析 基因表達(dá)的翻譯過程中 氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈 其過程有水產(chǎn)生 用于留種的曬干種子中含自由水 只是比例較小 結(jié)合水的比例越大 人體細(xì)胞的代謝活動越緩慢 膝跳反射的興奮傳導(dǎo)離不開水 故答案選a 答案 a 基礎(chǔ)梳理 1 存在形式 主要以 存在 2 功能 1 細(xì)胞的重要組成成分 2 維持細(xì)胞和生物體的 3 維持細(xì)胞內(nèi) 滲透壓和酸堿平衡 離子形式 生命活動 歸納整合 細(xì)胞中的無機(jī)鹽1 細(xì)胞中無機(jī)鹽的存在形式 細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子狀態(tài)存在 如na k ca2 fe2 fe3 cl so2 4 po3 4等 溶解在細(xì)胞中的各種無機(jī)鹽具有一定的總濃度 如人體體液濃度為0 9 蛙的體液濃度為0 65 這對于維持細(xì)胞的滲透壓 使細(xì)胞保持一定的形態(tài)具有重要的作用 過高或過低都會導(dǎo)致細(xì)胞因吸水或失水使其形態(tài)發(fā)生變化 生物體內(nèi)還存在著許多緩沖系統(tǒng) 其中最重要的是h2co3和hco3 組成的一組 其次是hpo42 和h2po4 組成的一組 它們對于加入的酸或堿都具有中和作用 使體液的ph不會有較大的改變 因此對于維持細(xì)胞的酸堿平衡具有重要作用 2 細(xì)胞中無機(jī)鹽的功能 1 是細(xì)胞和生物體的重要組成成分 2 維持細(xì)胞和生物體的生命活動 3 維持細(xì)胞的滲透壓 4 維持細(xì)胞的酸堿平衡 跟蹤訓(xùn)練 1 2010年華師附中月考 植物從土壤中吸收并運輸?shù)饺~肉細(xì)胞的氮和磷 主要用于合成 淀粉 葡萄糖 脂肪 磷脂 蛋白質(zhì) 核酸a b c d 解析 聯(lián)系構(gòu)成細(xì)胞的化合物及其組成元素 礦質(zhì)元素氮和磷被植物吸收后隨水分運輸?shù)角o和葉 氮主要用于合成蛋白質(zhì)和核酸 而磷主要用于合成核酸和磷脂 答案 c 2 2009年湛江一中模擬 下列與無機(jī)鹽的功能無關(guān)的是 a 是某些重要的復(fù)雜化合物的組成成分b 維持細(xì)胞的形態(tài)和功能c 維持生物體的生命活動d 是細(xì)胞中的能源物質(zhì)之一 解析 無機(jī)鹽對組織和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是很重要的 體液中的無機(jī)鹽離子調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的通透性 控制水分的進(jìn)出 維持正常滲透壓和酸堿平衡 參與神經(jīng)活動和肌肉收縮等 還可以作為多種復(fù)雜化合物的組成部分 參與重要的生理活動 答案 d 熱點聚焦 2009年廣東六校聯(lián)考 下列有關(guān)水的敘述中 錯誤的是 參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開水 水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一 人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水 自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強(qiáng)弱關(guān)系不大 不同細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例相差不大a b c d 解析 生物體細(xì)胞內(nèi)水以兩種形式存在 即自由水 結(jié)合水 結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 自由水在細(xì)胞中以游離形式存在 可以自由流動 是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑 運輸各種營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 為生物體內(nèi)的生化反應(yīng)提供介質(zhì) 許多生化代謝必須有水的參與 不同生活環(huán)境 生活狀態(tài)下的細(xì)胞含水量是不同的 細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比例越大 其新陳代謝越旺盛 反之越弱 答案 c 名師點睛 本題綜合考查生物體內(nèi)水分的存在形式 自由水和結(jié)合水的生理作用 不同細(xì)胞內(nèi)水的存在形式的差異性等 因此 細(xì)胞必需生活在適宜濃度的液體環(huán)境中才能正常進(jìn)行各種生命活動 在學(xué)習(xí)過程中要注意水的存在形式和作用 熱點訓(xùn)練 2009年陳經(jīng)綸中學(xué)模擬 下列敘述中最符合自由水生理功能的是 a 作為溶劑 只能使無機(jī)鹽成為離子狀態(tài)b 溶解 運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物c 與細(xì)胞內(nèi)其他化合物結(jié)合d 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分 解析 c d所描述的是結(jié)合水的功能 而作為溶劑 自由水可以溶解多種物質(zhì) 答案 b 課時作業(yè) 1 2010年鎮(zhèn)江一中模擬 設(shè)細(xì)胞中自由水 結(jié)合水為a 則大白菜內(nèi)側(cè)葉子a1與外側(cè)葉子a2的大小 a a1 a2b a1 a2c a1 a2d 不能判斷 解析 內(nèi)側(cè)葉子是新葉 代謝旺盛 自由水含量較多 答案 a 2 2009年北京四中月考 三農(nóng)問題成為今年兩會所關(guān)注的熱點之一 農(nóng)科院研究員在指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)的過程中發(fā)現(xiàn)一位農(nóng)民種植的某塊農(nóng)田小麥產(chǎn)量總是比鄰近地塊的低 他懷疑該農(nóng)田可能是缺少某種元素 為此將該塊肥力均勻的農(nóng)田分成面積相等的五小塊進(jìn)行田間實驗 除施肥不同外 其他田間處理措施相同 實驗結(jié)果如下表 從表中可判斷 該農(nóng)田最可能缺少的元素是 a kb nc pd s 解析 從表中可看出地塊2施加鉀肥后的增產(chǎn)最顯著 答案 a 3 2010年惠州八中模擬 微量元素在生物體內(nèi)含量雖然很少 卻是維持正常生命活動不可缺少的 這可通過下面的哪一實例得到證實 缺mg時葉片變黃 油菜缺 時只開花不結(jié)果 動物血液中鈣鹽的含量太低會抽搐 缺 會影響atp的合成 解析 b與花粉管的生長有關(guān) mg ca p屬于大量元素 答案 b 4 2009年東莞中學(xué)模擬 為確定某種元素是否為植物必需 用缺少該元素的 完全培養(yǎng)液 進(jìn)行培養(yǎng) 應(yīng)該 a 以土壤為基質(zhì)盆栽 加上述營養(yǎng)液b 大田種植 澆上述營養(yǎng)液c 以沙土為基質(zhì) 加上述營養(yǎng)液d 只用上述營養(yǎng)液 不用基質(zhì) 解析 溶液培養(yǎng)法是指在人工配制的營養(yǎng)液中 除去或加入某一礦質(zhì)元素 然后觀察植物在營養(yǎng)液中生長發(fā)育的狀況 土壤 沙土等基質(zhì)中可能會含有所要研究的元素 會影響實驗結(jié)果 答案 d 5 2009年深圳實驗中學(xué)模擬 下列廣告語在科學(xué)性上沒有錯誤的是 a 沒有水就沒有生命b 這種飲料不含任何化學(xué)物質(zhì)c 這種純凈水絕對純凈 其中不含任何離子d 這種口服液含有豐富的n p zn等微量元素 解析 純凈水也存在h oh 離子 n p在生物體內(nèi)屬于大量元素 答案 a 6 2010年紹興一中模擬 對下列有關(guān)化合物的敘述 正確的是 a 生命活動只由蛋白質(zhì)調(diào)節(jié)b 糖類是植物細(xì)胞的直接能源物質(zhì)c 干種子因自由水含量少而不能萌發(fā)d 生物的遺傳物質(zhì)是dna 解析 干種子自由水含量少 但仍是活的種子 干種子要在大量吸水后才能萌發(fā) 答案 c 7 2010年廣鐵一中模擬 改編 下列關(guān)于生物體內(nèi)水的描述 錯誤的是 a 幼小的生物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越小時 代謝越活躍b 自由水是良好的溶劑 是各種代謝活動的介質(zhì)c 結(jié)合水是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分 約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4 5 d 心肌堅韌 血液液態(tài) 但含水量相差無幾 原因是心肌內(nèi)全是結(jié)合水 解析 結(jié)合水在細(xì)胞中與其他化合物相結(jié)合 含量較穩(wěn)定 一般維持在4 5 左右 自由水在細(xì)胞中以游離的形式存在 可以自由流動 是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑 各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì) 養(yǎng)料與廢物的運送工具 細(xì)胞內(nèi)自由水越多 細(xì)胞代謝越旺盛 不同器官含水量及自由水與結(jié)合水的比例有所不同 血液主要含有自由水故呈現(xiàn)液態(tài) 心肌內(nèi)主要含結(jié)合水故較為堅韌 答案 ad 8 2010年揚州中學(xué)模擬 改編 下列關(guān)于細(xì)胞中的無機(jī)鹽的敘述 正確的是 a 在細(xì)胞中無機(jī)鹽主要以分子狀態(tài)存在b 不可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成結(jié)合蛋白c 有的游離在水中維持細(xì)胞的滲透壓和phd 有的可與脂質(zhì)結(jié)合形成類脂 解析 在細(xì)胞中無機(jī)鹽主要以離子狀態(tài)存在 有的可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成結(jié)合蛋白 答案 cd 9 科學(xué)實驗表明 生命活動旺盛的細(xì)胞 自由水 結(jié)合水的比值增大 而處于休眠狀態(tài)的細(xì)胞自由水 結(jié)合水的比值減小 請分析回答下列問題 1 自由水以的形式存在于細(xì)胞的和液泡等部位 隨著發(fā)育期的不同和細(xì)胞種類的不同而有很大的差異 自由水占細(xì)胞鮮重的絕大部分 是細(xì)胞的良好 有利于物質(zhì)的 有利于的順利進(jìn)行 所以生