現(xiàn)場管理_倉庫儲存規(guī)劃管理課件

第五章倉庫儲存規(guī)劃管理 倉儲合理化的 基石 內(nèi)容提要 倉庫建設(shè)規(guī)劃 倉庫貨區(qū)布局 標桿管理 內(nèi)容提要 存儲規(guī)劃管理 學習目標 知識目標掌握分類分區(qū)存儲的基本原則 方法 掌握貨位指派的基本方法 掌握貨垛占地面積 層高 垛型的設(shè)計 了解貨垛苫蓋的方法 倉庫現(xiàn)場管理基本要求 技能目標能根據(jù)庫存商品及倉庫特點合理確定存儲位置 能根據(jù)存儲商品的數(shù)量及特點設(shè)計合理的貨垛 能選擇合適的苫蓋材料 苫蓋方法 職業(yè)能力目標培養(yǎng)完成存儲規(guī)劃的方法能力 養(yǎng)成 日事日畢 日清日高 的職業(yè)習慣和素養(yǎng) chap5 1 倉庫建設(shè)規(guī)劃 一 倉庫的分類 1 按使用范圍分類 自用倉庫 營業(yè)倉庫 公用倉庫 出口監(jiān)管倉庫 保稅倉庫 2 按保管物品種類的多少分類 綜合庫 專業(yè)庫3 按倉庫保管條件分類 普通倉庫 保溫 冷藏 恒濕恒溫庫 氣調(diào)倉庫 特種倉庫 化學危險品等 人為控制氣體中的氮氣 氧氣 二氧化碳 乙烯等成分比例 濕度 溫度及氣壓 通過抑制儲藏物細胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程的倉庫 4 按倉庫建筑結(jié)構(gòu)分類 封閉式倉庫 半封閉式倉庫 露天式倉庫 庫房 貨場 貨棚 5 按建筑結(jié)構(gòu)分類 平房倉庫 樓房倉庫 高層貨架倉庫 罐式倉庫 簡易倉庫 儲油罐 樓房倉庫 6 按庫內(nèi)形態(tài)分類 地面型倉庫 貨架型倉庫 自動化立體倉庫 地面型倉庫 貨架型倉庫 全自動立體化倉庫 7 按倉庫功能分類 集貨中心 分貨中心 轉(zhuǎn)運中心 加工中心 儲調(diào)中心 配送中心 物流中心 二 倉庫建設(shè)規(guī)劃概述 一 倉庫建設(shè)規(guī)劃的概念和內(nèi)容1 倉庫建設(shè)規(guī)劃的概念所謂倉庫建設(shè)規(guī)劃就是從空間和時間上對倉庫的新建 改建和擴建進行全面系統(tǒng)的規(guī)劃 2 倉庫建設(shè)規(guī)劃的內(nèi)容 1 確定倉庫網(wǎng)點的數(shù)量 規(guī)模及服務(wù)范圍 2 確定備選庫址 3 倉庫庫區(qū)平面規(guī)劃設(shè)計 4 倉庫建筑類型及規(guī)模確定 5 倉庫設(shè)備類型及數(shù)量的確定 6 倉庫技術(shù)作業(yè)流程確定 7 倉庫建設(shè)投資及運行費用的預(yù)測 二 倉庫建設(shè)規(guī)劃的特征 嚴肅性和預(yù)見性 適用性和經(jīng)濟性 科學性和可行性 三 倉庫建設(shè)規(guī)劃流程 三 倉庫網(wǎng)點布局設(shè)計 一 倉庫網(wǎng)點布局的概念1 倉庫網(wǎng)點 負責某一地區(qū) 組織或企業(yè)的物品中轉(zhuǎn)供應(yīng)的所有倉庫構(gòu)成這一地區(qū) 部門或企業(yè)的倉庫網(wǎng)點 2 倉庫網(wǎng)點布局 指上述倉庫在一定體制下按照特定的組織形式在特定地域范圍內(nèi)的分布與組合 二 倉庫網(wǎng)點布局的原則 一致性 服務(wù)性 經(jīng)濟性 三 倉庫網(wǎng)點布局的主要內(nèi)容1 倉庫數(shù)量決策2 確定各倉庫規(guī)模 倉庫數(shù)量 成本 服務(wù)水平 運輸服務(wù)水平 中轉(zhuǎn)供貨 單個倉庫規(guī)模 計算機網(wǎng)絡(luò) 倉庫數(shù)量與物流總成本的關(guān)系圖 四 倉庫選址 一 選址基本思路 成本最低 1 選擇國家在全球范圍內(nèi)選擇建庫地址時 需要考慮以下問題 各國政府的政策 以及政策的穩(wěn)定性 各國的文化和經(jīng)濟問題 各國在全球市場中的位置及重要程度 勞動供給情況 包括勞動力的工作能力 工作態(tài)度和成本 生產(chǎn)供應(yīng)能力和通訊技術(shù)水平 稅收 匯率等情況 2 選擇地區(qū)在全球范圍內(nèi)選擇建庫地址時 需要考慮以下問題 企業(yè)目標 地區(qū)吸引力 包括文化 氣候 稅收等問題 勞動力供應(yīng)及其成本 公用設(shè)施的供應(yīng)及其成本 土地及建筑成本 環(huán)境管理措施 3 選擇具體位置 場所的大小和成本 高速 公路 鐵路 水路和空運系統(tǒng) 環(huán)境影響因素 包括地形 地質(zhì) 氣象 污染源及污染程度等 與外部協(xié)作方的距離 勞動力態(tài)度 二 評估選址方案的方法1 確定單一倉庫地址 1 在現(xiàn)有用戶中確立一個倉庫 用總距離最短 總運輸周轉(zhuǎn)量最小 總運輸費用最小來計算比較簡單 2 確立一個新的倉庫地址 當完全新建一個倉庫時 可用因素比重法 重心法 盈虧平衡分析法 微分法和運輸模型法來進行評估選址 2 確立多個倉庫地址精確法 多重心法 混合一整數(shù)線性規(guī)劃法 模擬法 啟發(fā)法 五 倉庫庫區(qū)總體布局 倉庫庫區(qū)總體布局是指在城市規(guī)劃管理部門批準使用地的范圍內(nèi) 按照一定的原則 把倉庫的各種建筑物 道路等各種用地進行合理協(xié)調(diào)的系統(tǒng)布置 使倉庫的各項功能得到發(fā)揮 倉庫庫區(qū)總體布局是包括倉庫總平面布置 作業(yè)區(qū)布置和庫房內(nèi)部布置 倉庫總平面布置圖 一 倉庫總平面布置1 內(nèi)容包括 1 庫區(qū)的劃分及其建筑物 2 構(gòu)筑建筑物平面位置的確定 3 運輸線路的組織與布置 4 庫區(qū)安全防護以及綠化和環(huán)境保護等 2 實施步驟 1 首先進行功能分區(qū) 根據(jù)倉庫各種建筑物性質(zhì) 使用要求 運輸聯(lián)系及安全要求等 將性質(zhì)相同 功能相近 聯(lián)系密切且對環(huán)境要求一致的建筑物分成若干組 2 結(jié)合倉庫用地內(nèi)外具體條件 合理進行功能分區(qū) 在各個區(qū)中布置相應(yīng)建筑物 3 倉庫庫區(qū)構(gòu)成倉庫庫區(qū)由生產(chǎn)作業(yè)區(qū) 輔助生產(chǎn)區(qū)和行政商務(wù)區(qū)構(gòu)成 注意 1 行政生活區(qū)一般布置在倉庫的主要出入口處并與作業(yè)區(qū)用隔墻隔開 2 倉儲作業(yè)區(qū)與輔助作業(yè)區(qū)要分開的目的是 為避免在輔助作業(yè)區(qū)內(nèi)發(fā)生的災(zāi)害事故危機存貨區(qū)域 3 庫內(nèi)道路規(guī)劃必須與庫房 貨場和其他作業(yè)場地配置相吻合 減少各個作業(yè)環(huán)節(jié)之間的重復(fù)裝卸搬運 避免庫內(nèi)迂回運輸 各個庫房 貨場要有明確進出 往返路線 避免作業(yè)過程中相互干擾和交叉 以防止因交通阻塞影響倉庫作業(yè) 4 倉庫總體布局的基本要求 1 方便倉庫作業(yè)和商品儲存安全 2 最大限度利用倉庫面積 3 防止重復(fù)搬運 迂回運輸和避免交通阻塞 4 有利于充分利用倉庫設(shè)施設(shè)備 5 符合安全保衛(wèi)和消防工作要求 6 綜合倉庫當前需要和長遠利益 減少將來倉庫擴建對正常業(yè)務(wù)的影響 二 倉庫作業(yè)區(qū)布置 1 倉庫作業(yè)區(qū)布置要求 以主要庫房和貨場為中心 對各個作業(yè)區(qū)域加以合理布置 特別是在庫房專用線情況下 專用線的位置和走向制約著整個庫區(qū)的布局 因此 要考慮 1 商品吞吐量 在進行作業(yè)區(qū)布置時應(yīng)根據(jù)各個庫房和貨場的吞吐量確定它們嫩在作業(yè)區(qū)域的具體位置 對于吞吐量大的庫房和貨場 應(yīng)使它們盡可能靠近鐵路專用線或庫內(nèi)運輸干線 以減少搬運和運輸距離 二 倉庫作業(yè)區(qū)布置 2 機械設(shè)備使用特點 每種設(shè)備各有其不同的使用要求和合理的作業(yè)半徑 故而必須從合理使用設(shè)備出發(fā) 確定庫房 貨場在作業(yè)區(qū)內(nèi)以及鐵路專用線的相對位置 3 庫內(nèi)道路 盡可能減少運輸作業(yè)的混雜 交叉和迂回 且根據(jù)具體要求合理確定干線 直線配置 適當確定道路寬度 最大限度減少道路占用面積 4 倉庫業(yè)務(wù)及作業(yè)流程 主要分為兩類 一種是整進整出 商品基本按原包裝入庫和出庫 其業(yè)務(wù)過程較簡單 另一種是整進零出 零進整出 其業(yè)務(wù)過程很復(fù)雜 二 倉庫作業(yè)區(qū)布置 2 倉庫作業(yè)區(qū)布置基本任務(wù) 1 減少運動距離 力求最短作業(yè)線路 2 有效利用時間 3 充分利用倉庫面積 減少倉庫面積浪費 使倉庫布局緊湊合理 三 庫房內(nèi)部布置 主要目的是提高庫房作業(yè)的靈活性和有效利用庫房內(nèi)部空間 按庫房作業(yè)的主要內(nèi)容 可將其分為儲備型和流通型兩類 1 儲備型庫房布置特點 1 庫房以商品保管為主 儲存商品周轉(zhuǎn)緩慢 且整進整出為主2 除劃出的商品檢驗區(qū) 集結(jié)區(qū)以及作業(yè)通道外 庫房主要面積應(yīng)用以儲存商品 3 布置特點 突出強調(diào)提高儲存面積占庫房總面積的比例 三 庫房內(nèi)部布置 2 流通型庫房布置特點 1 縮小儲存區(qū) 增加檢驗及出庫準備區(qū) 2 確定揀貨及出庫面積的大小 主要考慮商品出庫作業(yè)的復(fù)雜程度和作業(yè)量的大小 四 倉庫面積組成及計算 1 實用面積實用面積指倉庫中貨垛或貨架占用的面積 1 計重物品就地堆碼 實用面積按倉容定額計算 公式為S實 Q N定式中 S實 實用面積 平方米 Q 該種物品的最高儲備量 噸 N定 該種物品的倉容定額 噸 平方米 四 倉庫面積組成及計算 2 計件物品就地堆碼 實用面積按可對層數(shù)計算 3 上架存放物品 上架存放物品要計算貨架占用面積 式中 S實 貨架占用面積 平方米 Q 上架存放物品的最高儲備量 噸 l b h 貨架的長 寬 高 米 K 貨架的容積充滿系數(shù) 上架存放物品的容重 噸 立方米 四 倉庫面積組成及計算 2 有效面積有效面積指倉儲作業(yè)占用面積之和 1 實用面積 2 通道 3 檢驗作業(yè)場地 chap5 2 存儲規(guī)劃管理 一 倉庫的分區(qū)分類規(guī)劃 分區(qū)分類規(guī)劃倉庫分區(qū)就是根據(jù)庫房 貨場條件將倉庫分為若干區(qū)域 分類就是根據(jù)商品的不同屬性將存儲商品劃分為若干大類 定位就是在分區(qū) 分類的基礎(chǔ)上固定每種商品在倉庫中具體存放的位置 分區(qū)分類規(guī)劃的基本原則 1 商品的自然屬性 性能應(yīng)一致同一儲區(qū) 不同商品間不能相互影響 相互串味 相互作用 以確保商品存儲環(huán)境的安全 如 化學危險品與一般商品 毒品與食品 互相串味的商品 茶葉與肥皂等 不能同區(qū)存放 2 商品的養(yǎng)護措施應(yīng)一致不同存儲環(huán)境 養(yǎng)護方法的商品應(yīng)分區(qū) 分庫存放 如冷藏食品與冷凍食品 3 商品的作業(yè)手段應(yīng)一致體積大小相差懸殊 單位重量相差很大的商品一般要用不同的裝卸搬運手段 一般不宜同區(qū)存放 4 商品的消防方法應(yīng)一致防火滅火方法不同的商品不應(yīng)同庫 同區(qū)存放 必須分開 貨位的編號 貨位編號是對庫房 貨場 貨棚 貨架按地址 位置順序統(tǒng)一編列號碼 并做出明顯標志 貨位編號應(yīng)符合 標志明顯易找 編排規(guī)律有序 的要求 使商品存取工作順利 快捷地進行 二 貨位確定的方法 在分類分區(qū)的基礎(chǔ)上根據(jù)商品的特性 輕重 形狀及周轉(zhuǎn)率等情況 確定商品在倉庫中具體存放的位置 1 根據(jù)商品周轉(zhuǎn)率確定儲位計算商品的周轉(zhuǎn)率 將庫存商品周轉(zhuǎn)率進行排序 然后將排序結(jié)果分段或分列 另外 當進貨口與出貨口不相鄰時 可依據(jù)出 入庫次數(shù)來做貨位的調(diào)整 如表5 2所示 A B C D H為八種貨品進出倉庫的情況 當出入口分別在倉庫的兩端時 可依據(jù)貨品入庫及出庫次數(shù)的比率 來安排其存放貨位 入出庫次數(shù)比越高的商品越應(yīng)靠近入口位置 如 H C B類商品 入出庫次數(shù)比越低的商品越應(yīng)靠近出口位置 如 E F D商品如圖5 5所示 三 貨位的存貨方式 第二節(jié)倉庫貨區(qū)布局 一 倉庫貨區(qū)布局的基本要求倉庫儲存區(qū)域的劃分要根據(jù)倉庫作業(yè)的程序 保證貨物的裝卸 驗收 入庫 儲存 出庫 盤點 搬運等相對便利 從而提高倉儲作業(yè)的效率 1 減少搬運距離2 減少無效工作3 合理利用空間4 安排配套設(shè)施5 注重倉庫安全 二 倉庫存儲區(qū)域布置 規(guī)劃倉庫的有效使用面積后 倉庫規(guī)劃人員還須根據(jù)倉庫作業(yè)的需要 將倉庫中可存儲貨物的區(qū)域劃分為待檢區(qū) 待處理區(qū) 合格品儲存區(qū)及不合格品隔離區(qū) 以放置處于不同狀態(tài)的貨物 各存儲區(qū)域的作用與布置要求如表5 4所示 三 貨區(qū)布置的形式 橫列式布局 是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫的側(cè)墻互相垂直 這種布局的主要優(yōu)點是 主通道長且寬 副通道短 整齊美觀 便于存取查點 如果用于庫房布局 還有利于通風和采光 如圖5 6所示 縱列式布局 縱列式布置 是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫側(cè)墻平行 這種布局的優(yōu)點主要是可以根據(jù)庫存物品在庫時間的不同和進出頻繁程度安排貨位 在庫時間短 進出頻繁的物品放置在主通道兩側(cè) 在庫時間長 進庫不頻繁的物品放置在里側(cè) 如圖5 7所示 縱橫式布局 是指在同一保管場所內(nèi) 橫列式布局和縱列式布局兼而有之 可以綜合利用兩種布局的優(yōu)點 如圖5 8所示 傾斜式布局 傾斜式布局是指貨垛或貨架與倉庫側(cè)墻或主通道成60 45 或30 夾角 具體包括貨垛傾斜式布局和通道傾斜式布局貨垛傾斜式布局 是橫列式布局的變形 它是為了便于叉車作業(yè) 縮小叉車的回轉(zhuǎn)角度 提高作業(yè)效率而采用的布局方式 如圖5 9所示 通道傾斜式布局 是指倉庫的通道斜穿保管區(qū) 把倉庫劃分為具有不同作業(yè)特點 如大量存儲和少量存儲的保管區(qū)等 以便進行綜合利用 這種布局形式 倉庫內(nèi)形式復(fù)雜 貨位和進出庫路徑較多 如圖5 10所示 第三節(jié)商品堆碼 一 商品堆碼的要求1 對堆碼場地的要求 2 貨垛的規(guī)范要求貨垛的規(guī)范要求主要是指 五距 即垛距 墻距 柱距 頂距和燈距 疊垛時 不能依墻 靠柱 碰頂 貼燈 不能緊挨旁邊的貨垛 必須留有一定的間距 3 對堆碼商品的要求 1 物資的數(shù)量 質(zhì)量已徹底查清 2 物資包裝完好 標識清楚 3 外表的沾污 塵土 雨雪等已清除 不影響物資質(zhì)量 4 受潮 銹蝕以及發(fā)生某些質(zhì)量變化或質(zhì)量不合格的部分 已經(jīng)加工恢復(fù)或者已剔除另行處理 5 為便于機械化操作 金屬材料等該打捆的已經(jīng)打捆 機電產(chǎn)品和儀器儀表等可集中裝箱的已裝入合適的包裝箱 4 堆碼操作的要求貨物堆碼要求合理 牢固 整齊 節(jié)約 方便 定量 二 貨垛設(shè)計 商品堆垛前 必須先確定貨垛的堆高層數(shù)及貨垛占地面積 底層數(shù)及底層排列方法 對于規(guī)格整齊 形狀一般的箱裝商品 可用以下公式計算 1 貨垛的堆高層數(shù)及貨垛占地面積的計算貨垛占地面積 垛底件數(shù) 每件商品底面積 堆垛商品總件數(shù) 貨垛可堆層數(shù) 每件商品底面積其中貨垛可堆層數(shù)可根據(jù)以下三個條件確定 1 地坪不超重可堆層數(shù)計算方法不超重可堆高層數(shù) 庫房每平方米載重量 商品單位面積重量 2 貨垛不超高可堆層數(shù)計算方法不超高可堆高層數(shù) 庫房可用高度 每件商品高度 3 最底層商品承載力不超重可堆高層數(shù)計算方法不超重可堆高層數(shù) 底層商品最大承重 堆垛商品單件重量 1 2 貨垛底數(shù)計算及底層排列貨垛底數(shù) 堆垛總件數(shù) 堆高層數(shù)貨垛底形排列 根據(jù)貨位面積 每件商品的實占面積及貨垛形式來綜合安排 三 商品堆碼的基本形式 指對包裝貨物或長 大件商品進行堆碼 堆碼方式應(yīng)以增加堆高 提高倉容利用率 有利于保護商品質(zhì)量為原則 為適應(yīng)不同商品的性能 外形和保管的要求 貨垛的形式可以各異 箱形商品的堆垛通常有以下幾種基本形式 1 重疊式貨垛 商品各層排列方式 數(shù)量完全相同 層間無交叉搭接 垛形整齊 這種垛形的優(yōu)點是操作簡單 計數(shù)容易 收發(fā)方便 缺點是穩(wěn)定性差 易倒垛 因而常采用繩子 繩網(wǎng) 塑料彈性薄膜等輔助材料來防塌 2 縱橫交錯式 貨垛上下兩層的商品的圖譜正好旋轉(zhuǎn)90度 層間互相搭接 這種形式的優(yōu)點是穩(wěn)定性較好 缺點是只能用于正方形托盤 是機械化作業(yè)的主要垛形之一 3 砌磚式 貨垛上下兩層排列的圖譜正好旋轉(zhuǎn)180度 層間互相搭接 因而穩(wěn)定性較好 但是要求貨物的長寬比為2 3或3 4 4 中心留空通風式 需通風防潮的商品堆垛時 商品之間需留有一定的空隙 上下兩層圖譜方向?qū)ΨQ 矩形 方形圖譜均可采用 其優(yōu)點是有利于通風 透氣 適宜商品的保管養(yǎng)護 但是空間利用率較低 5 栽柱式 碼放物品前先在堆垛兩側(cè)栽上木樁或者鐵棒 然后將物品平碼在樁柱之間 幾層后用鐵絲將相對兩邊的柱拴連 在往上擺放物品 此法適用于棒材 管材等長條狀物品 第四節(jié)苫蓋與墊垛 一 商品苫蓋苫蓋是指采用專用苫蓋材料對貨垛進行遮蓋 以減少自然環(huán)境中的陽光 雨雪 刮風 塵土等對物品的侵蝕 損害 并使物品由于自身理化性質(zhì)所造成的自然損耗盡可能地減少 以保護物品存儲期內(nèi)的質(zhì)量 1