0-3歲嬰幼兒保育與教育

第一單元 0-6個(gè)月嬰兒養(yǎng)護(hù)與教育,06個(gè)月嬰兒生長(zhǎng)特點(diǎn),新生兒的身體生長(zhǎng)特點(diǎn)13個(gè)月嬰兒生長(zhǎng)特點(diǎn)46個(gè)月嬰兒生長(zhǎng)特點(diǎn),主題一 喂 養(yǎng),一、母乳喂養(yǎng),【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）母乳喂養(yǎng)的物品準(zhǔn)備（二）母乳喂養(yǎng)的時(shí)間要求（三）判斷母乳是否充足的指標(biāo),【操作指導(dǎo)】,能夠正確指導(dǎo)喂奶 1. 喂乳姿勢(shì)指導(dǎo),（1）側(cè)位法,（2）坐位法,正確含接五步驟,刺激,張嘴,含乳,吸吮,離開(kāi),二、人工喂養(yǎng),【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）代乳品配方奶 沖泡配方奶的注意事項(xiàng)（二）奶具準(zhǔn)備1.奶瓶（準(zhǔn)備奶瓶的要求）2.奶嘴（準(zhǔn)備奶嘴的要求）3.其他 膠墊圈、膠帽、量杯、膠匙、刮刀一套。,【操作指導(dǎo)】,（一）能正確沖泡配方奶,1,2,3,4,5,（二）能正確指導(dǎo)奶瓶喂奶,1,2,3 4,5,（三）能正確清潔奶具,1,2,3 4,三、混合喂養(yǎng),思考與練習(xí),簡(jiǎn)述初乳的特征和作用。描述指導(dǎo)乳母正確喂奶的過(guò)程。操作沖泡奶粉和奶瓶消毒的流程。,主題二 生活照料,一、家庭生活護(hù)理,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）新生兒保暖（二）新生兒睡眠（三）新生兒二便,【操作指導(dǎo)】,（一）適宜的睡眠環(huán)境（二）良好的睡眠習(xí)慣（三）睡眠充足的判斷標(biāo)準(zhǔn),（四） 能給嬰兒洗澡,1,2,3 4,5 6,7 8,9 10,（五）正確地抱嬰兒,1,2,3 4,（六）給嬰兒穿脫衣褲,1,2,3 4,5 6,7,（七）能把嬰兒把大小便的方法,1,2,（八）能制作尿布的方法,1,2,3,（九）能換紙尿褲（尿布）,1,2,3 4,思考與練習(xí),簡(jiǎn)述判斷嬰兒睡眠充足的標(biāo)準(zhǔn)。操作示范給嬰兒把便。操作給嬰兒換紙尿褲的流程。,主題三 疾病護(hù)理,一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護(hù)理,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）新生兒黃疸（二）新生兒肺炎（三）新生兒臍炎（見(jiàn)后圖）（四）能觀察嬰兒異常（五） 嬰兒發(fā)熱,新生兒臍炎,1,2,3 4,【操作指導(dǎo)】,（一）能護(hù)理新生兒臍帶（二）能正確護(hù)理發(fā)熱患兒（三）能給病嬰喂藥,二、易發(fā)疾病處理,表1-2 0-6個(gè)月嬰兒常見(jiàn)的三種皮疹和處理方法,思考與練習(xí),簡(jiǎn)述新生兒黃疸的癥狀和處理辦法。嬰兒高燒以上，家長(zhǎng)有以下三種護(hù)理辦法，請(qǐng)你判斷對(duì)錯(cuò)，并說(shuō)明理由。 帶嬰兒到醫(yī)院途中，多給嬰兒加上衣褲，裹上毛毯，避免嬰兒再受涼。 正確（）不正確（） 不斷用冷水給嬰兒擦身體，以幫助嬰兒盡快降溫。 正確（）不正確（）用酒精擦浴給嬰兒進(jìn)行物理降溫。 正確（）不正確（）談?wù)剰膸讉€(gè)方面指導(dǎo)嬰兒家長(zhǎng)喂藥。操作對(duì)新生兒臍帶護(hù)理的流程。,主題四 家居安全,一、家居用品隱患,（一）家裝污染來(lái)源（二）洗滌用品隱患（三）衣物的隱患,二、 防止措施,（一）監(jiān)控家裝工程是否環(huán)保（二）能有效清潔嬰兒房間（三）嚴(yán)格選擇嬰兒洗護(hù)用品（四）能適當(dāng)選擇嬰兒衣物,思考與練習(xí),例舉家居用品的安全隱患，并能簡(jiǎn)述對(duì)應(yīng)的防止措施。案例分析：小王當(dāng)媽媽了，寶寶剛滿月。由于多數(shù)時(shí)間是姥姥一個(gè)人照顧小孩，為了耐臟和洗滌方便而給孩子穿化纖面料的衣物。作為一名育嬰員，你認(rèn)為：她為寶寶選購(gòu)的衣服正確嗎？長(zhǎng)期下去可能會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題？你能說(shuō)服她改變?yōu)楹⒆舆x擇衣服的方式嗎？,主題五 教育活動(dòng),一、動(dòng)作訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 0-6個(gè)月歲寶寶動(dòng)作發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,活動(dòng)一： 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭活動(dòng)二： 抬抬頭活動(dòng)三： 蹬蹬腿活動(dòng)四： 伸伸手活動(dòng)五： 翻翻身活動(dòng)六： 學(xué)學(xué)坐,二、語(yǔ)言訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 06個(gè)月寶寶語(yǔ)言能力發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,活動(dòng)一： 哭一哭活動(dòng)二： 聽(tīng)一聽(tīng)活動(dòng)三： 發(fā)發(fā)聲,三、認(rèn)知訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 0-6個(gè)月寶寶認(rèn)知能力發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,活動(dòng)一：靈敏的嘴活動(dòng)二：敏銳的鼻子活動(dòng)三：視覺(jué)追蹤活動(dòng)四：身體感受活動(dòng)五：伸手夠物,四、社會(huì)性訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 0-6個(gè)月寶寶社會(huì)性發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,活動(dòng)一：親子關(guān)系活動(dòng)二：社會(huì)性情感,五、藝術(shù)訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 0-6個(gè)月寶寶音樂(lè)能力發(fā)展的特點(diǎn) 0-6個(gè)月寶寶美術(shù)能力發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,活動(dòng)一：聽(tīng)一聽(tīng)活動(dòng)二：聽(tīng)一聽(tīng)，扭一扭活動(dòng)三：有計(jì)劃地聽(tīng)音樂(lè),思考與練習(xí), 請(qǐng)觀察4名新生兒1個(gè)月，23個(gè)月，34個(gè)月，56個(gè)月的寶寶動(dòng)作、認(rèn)知、語(yǔ)言、社會(huì)性、藝術(shù)等方面的行為特點(diǎn)，用列表統(tǒng)計(jì)的方法記錄他們的特點(diǎn)。2.請(qǐng)根據(jù)嬰兒成長(zhǎng)特點(diǎn)，為他們選擇合適的玩具、音樂(lè)。（34個(gè)月、56個(gè)月）3.你認(rèn)為良好的親子關(guān)系應(yīng)該如何培養(yǎng)？,第二單元 7-12個(gè)月嬰兒養(yǎng)護(hù)與教育,07個(gè)月嬰兒生長(zhǎng)特點(diǎn),主題一 喂養(yǎng),一、主食轉(zhuǎn)換,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）嬰兒發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需求（二）嬰兒的主食需求（三）人工喂養(yǎng)嬰兒（個(gè)月）的一日食譜參考（四）人工喂養(yǎng)嬰兒（12個(gè)月）的一日食譜參考,二、輔食添加,【基礎(chǔ)知識(shí)】（一）輔食添加的原則（二）輔食添加的最佳月齡個(gè)月,【操作指導(dǎo)】,（一）輔食選擇指導(dǎo)（二）能正確作好輔食制作準(zhǔn)備（三）能制作一些輔食（見(jiàn)后圖）,雞蛋羹的制作,1,2,3 4,瓜菜粥,1,2,3 4,水果泥,1,2,3 4,（四）嬰兒能吃輔食的標(biāo)準(zhǔn)（五）能正確喂食輔食（見(jiàn)后圖）（六）嬰兒接受新事物的技巧（七）能培養(yǎng)嬰兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,能正確喂食輔食,1,2,3 4,5 6,思考與練習(xí),請(qǐng)為10個(gè)月的寶寶配制一天的食譜，能查閱資料詳細(xì)說(shuō)明其中輔食的制作方法。你能指導(dǎo)一位8個(gè)月嬰兒的母親逐漸為孩子添加食物嗎？說(shuō)說(shuō)具體辦法。請(qǐng)你試試：給一位67個(gè)月的嬰兒喂一次輔食，記錄得失，談?wù)勼w會(huì)。,主題二 生活照料,一、 睡眠,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）幼兒睡前活動(dòng)的安排（二）自主入睡的習(xí)慣養(yǎng)成（三）解決常見(jiàn)睡眠問(wèn)題的策略,二、家庭生活護(hù)理,【操作指導(dǎo)】,（一）能給嬰幼兒理發(fā),（二）能給嬰幼兒修剪指甲,1,2,3 4,5 6,7,（三）能給嬰幼兒清理鼻腔,1,2,3 4,（四）護(hù)理嬰幼兒口腔的要領(lǐng),1,2,三、生活用品選擇,（一）能正確選擇使用護(hù)膚用品,（二）能正確選擇背帶,（三）能正確選擇小推車,（四）能正確選擇圍嘴,（五）能正確選擇鞋子,思考與練習(xí),操作給嬰兒修剪指甲的流程。操作給嬰兒清除鼻垢的流程。簡(jiǎn)述怎樣給嬰兒做好口腔清潔,主題三 疾病護(hù)理,一、 患病嬰兒的基礎(chǔ)護(hù)理,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）嬰兒就醫(yī)的要點(diǎn)（二）嬰兒就診前的準(zhǔn)備（三）嬰兒家庭藥箱必備（四）嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良（五）嬰兒缺鐵性貧血,【操作指導(dǎo)】,嬰兒常見(jiàn)呼吸道疾病和處理見(jiàn)表2-4。,思考與練習(xí),1.簡(jiǎn)述嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良的主要癥狀以及相應(yīng)的護(hù)理方法。2.簡(jiǎn)述帶嬰兒就醫(yī)時(shí)育嬰員要遵循哪些原則？3.帶嬰兒就診時(shí)，育嬰員必須告訴醫(yī)生病嬰的哪些情況？收集三樣?jì)雰貉a(bǔ)鐵食譜，并能制作出來(lái)。,主題四 食品安全,一、食品隱患,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）添加劑“三精”劑量 （二）食品的成分和功能 （三）迷信洋食品 （四）方便食品代替正餐 （五）大量攝入營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品 （六）用乳飲料代替牛奶，用果汁代替水果 （七）飲料的弊端 （八）甜食過(guò)量 （九）長(zhǎng)期食用“精食” （十）過(guò)分偏食,二、防止措施,【操作指導(dǎo)】,（一）認(rèn)清食品的安全標(biāo)志,綠色食品標(biāo)志,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志,有機(jī)食品標(biāo)志,質(zhì)量安全標(biāo)志,（二）能正確儲(chǔ)存食品（三）能選擇優(yōu)良食物（四）嬰幼兒不宜添加的食品 （五）嬰幼兒不宜多食的食品,思考與練習(xí),簡(jiǎn)述魚(yú)肉、豬肉、雞肉選擇的注意事項(xiàng)嬰幼兒不宜添加和多食的食品各有哪些？ 每種食品舉一例。,主題五 教育活動(dòng),一、動(dòng)作訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 7-12個(gè)月寶寶大肌肉動(dòng)作發(fā)展的特點(diǎn) 7-12個(gè)月寶寶精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,活動(dòng)一：爬一爬活動(dòng)二：站一站活動(dòng)三：走一走活動(dòng)四：拿一拿,二、語(yǔ)言訓(xùn)練, 7-12個(gè)月寶寶語(yǔ)言發(fā)展的特點(diǎn),【基礎(chǔ)知識(shí)】,活動(dòng)一：聽(tīng)一聽(tīng)，動(dòng)一動(dòng)活動(dòng)二：聽(tīng)一聽(tīng)，說(shuō)一說(shuō),【操作指導(dǎo)】,三、認(rèn)知訓(xùn)練, 7-12個(gè)月寶寶認(rèn)知發(fā)展的特點(diǎn),【基礎(chǔ)知識(shí)】,活動(dòng)一：感知記憶活動(dòng)二：認(rèn)識(shí)身體活動(dòng)三：認(rèn)識(shí)物體活動(dòng)四：認(rèn)識(shí)工具活動(dòng)五：認(rèn)識(shí)顏色活動(dòng)六：形成數(shù)概念,【操作指導(dǎo)】,四、社會(huì)性訓(xùn)練,7-12個(gè)月寶寶社會(huì)性發(fā)展的特點(diǎn) 母嬰依戀 情緒的社會(huì)性參照 自我意識(shí) 同伴關(guān)系,【基礎(chǔ)知識(shí)】,活動(dòng)一：親子關(guān)系活動(dòng)二：同伴關(guān)系活動(dòng)三：自我意識(shí),【操作指導(dǎo)】,五、藝術(shù)訓(xùn)練, 7-12個(gè)月寶寶音樂(lè)發(fā)展的特點(diǎn) 7-12個(gè)月寶寶美術(shù)發(fā)展的特點(diǎn),【基礎(chǔ)知識(shí)】,活動(dòng)一：聽(tīng)一聽(tīng) 活動(dòng)二：唱一唱 活動(dòng)三：跳一跳,【操作指導(dǎo)】,思考與練習(xí), 請(qǐng)觀察4名78個(gè)月，910個(gè)月，1112個(gè)月寶寶動(dòng)作、認(rèn)知、語(yǔ)言、社會(huì)性、藝術(shù)等方面的行為特點(diǎn)，用列表統(tǒng)計(jì)的方法記錄他們的特點(diǎn)。2.你能觀察幾名712個(gè)月的寶寶，簡(jiǎn)單描述一下他們中有明顯母嬰依戀情緒的主要表現(xiàn)嗎？你有什么好辦法可以培養(yǎng)寶寶的同伴意識(shí)嗎？3.你能幫寶寶選擇一些好聽(tīng)的音樂(lè)嗎？你能為寶寶選擇或創(chuàng)編一些發(fā)展音樂(lè)感受力的小游戲嗎？4.如果有機(jī)會(huì)，建議你指導(dǎo)家長(zhǎng)做一次親子活動(dòng)，并談?wù)剛€(gè)人體會(huì)。,第三單元 1-2歲幼兒養(yǎng)護(hù)與教育,1-2歲幼兒生長(zhǎng)特點(diǎn), 1 歲幼兒的身體生長(zhǎng)特點(diǎn) 2 歲幼兒的身體生長(zhǎng)特點(diǎn),主題一 喂 養(yǎng),一、1-2歲幼兒喂養(yǎng)特點(diǎn),【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）1-2歲幼兒喂養(yǎng)原則（二）1-2歲幼兒一日配餐原則（三）幼兒不宜食用的食物,【操作指導(dǎo)】,（一）能制作一些輔食香椿芽拌豆腐,圖3-3 香椿芽拌豆腐步驟三 圖3-4 香椿芽拌豆腐步驟四,圖3-3 香椿芽拌豆腐步驟三 圖3-4 香椿芽拌豆腐步驟四,圖3-3 香椿芽拌豆腐步驟三 圖3-4 香椿芽拌豆腐步驟四,1,2,圖3-3 香椿芽拌豆腐步驟三 圖3-4 香椿芽拌豆腐步驟四,3,4,【操作指導(dǎo)】,（一）能制作一些輔食 蝦皮紫菜蛋湯,1,2,3,4,5,【操作指導(dǎo)】,（一）能制作一些輔食 3. 青椒炒肝絲,1,2,【操作指導(dǎo)】,（一）能制作一些輔食 3. 青椒炒肝絲,3,4,二、七大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入要領(lǐng),【操作指導(dǎo)】,（一）能合理添加蛋白質(zhì),（二）能適量攝入脂質(zhì),（三）能正確選擇糖類,（四）能訓(xùn)練幼兒飲水幼兒攝入水分的來(lái)源幼兒的每日飲水量幼兒飲水的方式幼兒喝水的時(shí)間要求,【操作指導(dǎo)】,圖3-14 嬰兒喝水瓶,圖3-15 幫助幼兒喝水 圖3-16 幼兒獨(dú)立喝水,（五）能正確烹調(diào)膳食纖維 香椿芽拌豆腐 蝦皮紫菜蛋湯3. 青椒炒肝絲,【操作指導(dǎo)】,【操作指導(dǎo)】,（六）能用食物補(bǔ)給礦物質(zhì)（七）能適量補(bǔ)充維生素,思考與練習(xí), 查找資料，為1-2歲幼兒配置一周食譜，說(shuō)明理由及食譜的優(yōu)勢(shì)。 兒童食物纖維的供給量一般每天為410克。制作膳食纖維時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同年齡及消化道的發(fā)育成熟程度，采取不同的烹調(diào)方法。請(qǐng)根據(jù)1-2歲幼兒特點(diǎn)，制作適合這個(gè)年齡的幼兒的膳食纖維13樣。 簡(jiǎn)述給幼兒喂水的注意事項(xiàng)。,主題二 生活照料,一、睡 眠,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）1歲幼兒的睡眠特點(diǎn)（二）1歲-2歲幼兒的睡眠特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,（一）1歲后幼兒的小床要求 1. 要降低床鋪的高度 提高圍欄的高度 3. 讓孩子睡有圍欄的單人床,（二）護(hù)理幼兒白天小睡要領(lǐng) 1. 幫助幼兒白天入睡 小睡醒后的護(hù)理,【操作指導(dǎo)】,（三）護(hù)理幼兒晚上入睡要領(lǐng) （四）提高幼兒睡眠質(zhì)量的策略 策略一 策略二 策略三 策略四 策略五,【操作指導(dǎo)】,二、便,【操作指導(dǎo)】,（一）訓(xùn)練幼兒獨(dú)立解便，主動(dòng)坐盆,（二）訓(xùn)練幼兒穿合襠褲,三、家庭生活護(hù)理,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）嬰幼兒出牙的特點(diǎn) （二）嬰幼兒出牙的常見(jiàn)狀況 狀況一：流口水 狀況二：啃咬 狀況三：疼痛、拒絕進(jìn)食 狀況四：煩躁、易怒 狀況五：牙床出血、咳嗽（三）幼兒出牙期間的護(hù)理要領(lǐng),（一）能正確訓(xùn)練幼兒刷牙（二）護(hù)理幼兒學(xué)步 1. 幼兒學(xué)步的最佳時(shí)期2. 能正確指導(dǎo)選擇幼兒學(xué)步鞋3. 能給幼兒提供安全的學(xué)步環(huán)境,【操作指導(dǎo)】,思考與練習(xí), 簡(jiǎn)述為了讓幼兒有良好的睡眠質(zhì)量，可以采取哪些策略？ 操作給幼兒牙床按摩的流程 簡(jiǎn)述嬰幼兒出牙前、出牙后清潔口腔的方法,主題三 疾病護(hù)理,一、患病嬰幼兒的基礎(chǔ)護(hù)理,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩（二）嬰幼兒佝僂病的特點(diǎn)（三）嬰幼兒佝僂病的四大原因,【操作指導(dǎo)】,（一）定期給嬰幼兒檢查身體（二）護(hù)理免疫接種后的嬰幼兒（三）有效防止嬰幼兒佝僂?。ㄋ模└深A(yù)防范嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩（五）指導(dǎo)病嬰的飲食護(hù)理,二、易發(fā)疾病處理,易發(fā)疾病常見(jiàn)癥狀和處理辦法見(jiàn)表3-2,【操作指導(dǎo)】,主題四 意外傷害與急救,一、生活中的安全隱患與防止,【操作指導(dǎo)】,（一）廚房安全（二）衛(wèi)生間和浴室安全（三）房間安全（四）陽(yáng)臺(tái)安全（五）果凍安全,（六）私家車安全（七）噪聲安全（八）寵物安全（九）交通安全,【操作指導(dǎo)】,如果孩子不慎使用果凍哽噎窒息，育嬰員切不可慌張，應(yīng)采取以下急救措施：,1. 拍背法 2. 壓胸法,二、意外急救,（一）跌傷、墜傷（二）扭傷（三）燙傷,【操作指導(dǎo)】,思考與練習(xí), 簡(jiǎn)述并操作處理幼兒燙傷的步驟。 當(dāng)幼兒發(fā)生氣管、支氣管異物時(shí)可用哪些辦法排出異物？運(yùn)用這些方法的步驟分別是什么？,主題五 教育活動(dòng),一、動(dòng)作訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 1-2歲寶寶大肌肉動(dòng)作發(fā)展的特點(diǎn) 1-2歲寶寶精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,訓(xùn)練1：小雞啄蟲(chóng)訓(xùn)練2：磚上走訓(xùn)練3：追皮球訓(xùn)練4：追鴨子訓(xùn)練5：捉影子訓(xùn)練6：跳得高訓(xùn)練7：青蛙跳,訓(xùn)練8：捏小球訓(xùn)練9：套杯子訓(xùn)練10：拋接小皮球訓(xùn)練11：投球入瓶訓(xùn)練12：穿扣子訓(xùn)練13：穿珠子,二、語(yǔ)言訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 1-2歲寶寶語(yǔ)言能力發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,訓(xùn)練1：看圖說(shuō)話訓(xùn)練2：開(kāi)商店訓(xùn)練3：指出書(shū)中人或動(dòng) 物的動(dòng)作訓(xùn)練4：三字經(jīng),三、認(rèn)知訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 1-2歲寶寶認(rèn)知能力發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,訓(xùn)練1：比大小訓(xùn)練2：認(rèn)物訓(xùn)練3：聽(tīng)表聲訓(xùn)練4：練習(xí)分類訓(xùn)練5：學(xué)畫(huà)正方形等圖形,訓(xùn)練6：感知冷熱訓(xùn)練7：猜一猜訓(xùn)練8：我要便便訓(xùn)練9：認(rèn)路回家,四、社會(huì)性訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 1-2歲寶寶社會(huì)性發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,訓(xùn)練1：學(xué)脫上衣和褲子訓(xùn)練2：當(dāng)助手訓(xùn)練3：分享食物和玩具訓(xùn)練4：過(guò)家家,五、藝術(shù)訓(xùn)練,【基礎(chǔ)知識(shí)】, 1-2歲寶寶音樂(lè)能力發(fā)展的特點(diǎn) 1-2歲寶寶美術(shù)能力發(fā)展的特點(diǎn),【操作指導(dǎo)】,訓(xùn)練1：鍋碗瓢盆交響曲訓(xùn)練2：動(dòng)物玩偶們的獨(dú)唱訓(xùn)練3：聽(tīng)音作答訓(xùn)練4：紙上談“音”訓(xùn)練5：寶寶聽(tīng)琴舞蹈訓(xùn)練6：制作腳印畫(huà)訓(xùn)練7：制作滴流畫(huà),思考與練習(xí), 請(qǐng)觀察4名1-2歲寶寶動(dòng)作、語(yǔ)言、社會(huì)性、藝術(shù)等方面 的行為特點(diǎn)，用列表統(tǒng)計(jì)的方法記錄他們的特點(diǎn)。 你能觀察幾名1-2歲的寶寶，簡(jiǎn)單描述一下他們中自我意識(shí)的主要表現(xiàn)嗎？你有什么好辦法可以培養(yǎng)寶寶的同伴意識(shí)嗎？3.你能幫寶寶選擇一些好聽(tīng)的音樂(lè)嗎？你能為寶寶選擇或創(chuàng)編一些發(fā)展音樂(lè)感受力的小游戲嗎？4.如果有機(jī)會(huì)，建議你指導(dǎo)家長(zhǎng)做一次親子活動(dòng)，并談?wù)剛€(gè)人體會(huì)。,第四單元 2-3歲幼兒養(yǎng)護(hù)與教育,2-3歲幼兒生長(zhǎng)特點(diǎn), 2歲幼兒的身體生長(zhǎng)特點(diǎn) 2-3歲幼兒的身體生長(zhǎng)特點(diǎn),主題一 喂 養(yǎng),一、幼兒的膳食平衡,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）幼兒膳食平衡原則（二）幼兒四季食譜范例（三）2-3歲幼兒的一周食譜范例,【操作指導(dǎo)】,（一）能制作一些小食品 1. 炒面條,1,2,【操作指導(dǎo)】,3,4,【操作指導(dǎo)】,（一）能制作一些小食品 菜卷蛋,1,2,3,4,5,【操作指導(dǎo)】,（一）能制作一些小食品 3. 土豆蛋餅,二、幼兒進(jìn)餐習(xí)慣的養(yǎng)成,【操作指導(dǎo)】,（一）能防止幼兒挑食、偏食（二）能訓(xùn)練幼兒定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)餐（三）能正確訓(xùn)練幼兒正確使用餐具（四）訓(xùn)練幼兒文明進(jìn)餐（五）訓(xùn)練幼兒不暴飲暴食（六）為幼兒選擇零食的原則,思考與練習(xí),1. 下面的一日食譜是否適合于幼兒？簡(jiǎn)要闡述理由。2. 找出不適合幼兒食用的食物，請(qǐng)?zhí)岢瞿愕母倪M(jìn)意見(jiàn)。3. 試一試，能否做出三樣以上適合2-3歲幼兒吃的食物。,主題二 生活照料,一、家庭生活護(hù)理,【操作指導(dǎo)】,（一）能訓(xùn)練幼兒漱口,【操作指導(dǎo)】,（二）能訓(xùn)練幼兒獨(dú)立洗臉,【操作指導(dǎo)】,（三）能訓(xùn)練幼兒獨(dú)立洗手,（1）,（2）,【操作指導(dǎo)】,（3）,（4）,【操作指導(dǎo)】,（5）,（6）,【操作指導(dǎo)】,（四）能給較小的幼兒洗手,（1）,（2）,【操作指導(dǎo)】,（3）,（4）,【操作指導(dǎo)】,（5）,【操作指導(dǎo)】,（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法穿開(kāi)襟衣服（方法一）：,1,2,【操作指導(dǎo)】,3,4,【操作指導(dǎo)】,5,6,【操作指導(dǎo)】,（六）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法穿套頭衣服,2,1,【操作指導(dǎo)】,3,4,【操作指導(dǎo)】,（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法穿褲子,(1) (2),1,2,【操作指導(dǎo)】,（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法穿褲子,(1) (2),4,3,【操作指導(dǎo)】,（六）指導(dǎo)幼兒脫衣服的方法,1,2,【操作指導(dǎo)】,4,3,二、三浴,【操作指導(dǎo)】,（一）能正確指導(dǎo)幼兒日光浴,（二）能正確指導(dǎo)幼兒空氣浴,三、2-3歲良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）錯(cuò)誤的入睡方式分析 1. 搖睡 2. 陪睡 3. 俯睡,蒙睡熱睡6. 亮睡,（一）培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣（二）培養(yǎng)良好的進(jìn)餐習(xí)慣（三）培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,【操作指導(dǎo)】,思考與練習(xí),1. 演示并講解正確洗手的步驟。操作：給較小的幼兒洗手。簡(jiǎn)述訓(xùn)練幼兒穿脫衣褲的方法。,主題三 疾病護(hù)理,一、患病嬰幼兒的基礎(chǔ)護(hù)理,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）鉛中毒鉛中毒的途徑鉛中毒的癥狀有效預(yù)防鉛中毒,【操作指導(dǎo)】,（一）預(yù)防和護(hù)理眼部疾病眼部分泌物的清理,1,2,3,【操作指導(dǎo)】,（一）預(yù)防和護(hù)理眼部疾病能正確滴眼藥,2,1,【操作指導(dǎo)】,4,3,【操作指導(dǎo)】,5,6,【操作指導(dǎo)】,8,7,【操作指導(dǎo)】,（二）能預(yù)防和護(hù)理耳部疾病能清理耳部分泌物,3,2,1,【操作指導(dǎo)】,（二）能預(yù)防和護(hù)理耳部疾病能正確滴耳藥,2,1,【操作指導(dǎo)】,（三）能預(yù)防和護(hù)理鼻部疾?。ㄋ模┠茴A(yù)防和護(hù)理口腔疾病,二、易發(fā)疾病處理,嬰幼兒各種常見(jiàn)疾病癥狀和處理辦法見(jiàn)表3-2,【操作指導(dǎo)】,思考與練習(xí),1. 簡(jiǎn)述并操作給幼兒止鼻血的步驟。操作：給幼兒清理耳部分泌物。操作：為幼兒滴眼藥水。,主題四 意外傷害與急救,一、意外急救,【基礎(chǔ)知識(shí)】,（一）氣管異物與急救（二）肩關(guān)節(jié)脫臼（三）出血（四）誤服藥物（五）觸電（六）溺水（七）動(dòng)物咬傷（八）蟄傷（九）骨折,思考與練習(xí),1. 簡(jiǎn)述容易導(dǎo)致幼兒發(fā)生氣管異物的原因。如果寶