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萬(wàn)年牢 公開(kāi)課教案設(shè)計(jì) 教學(xué)目標(biāo) 1 認(rèn)識(shí) 8 個(gè)生字 2 了解故事內(nèi)容 體會(huì)做人要講究認(rèn)真 講究實(shí)在的道理 3 學(xué)習(xí)作者敘述清楚 有條理的表達(dá)方式 4 學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文 培養(yǎng)自學(xué)能力 重難點(diǎn) 重點(diǎn) 想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了那幾件事 從哪些地方可以看出父親做 事認(rèn)真 實(shí)在 難點(diǎn) 體會(huì)三處 萬(wàn)年牢 的內(nèi)在關(guān)系 學(xué)會(huì)為人和做事的道理 教學(xué)過(guò)程 一 導(dǎo)入新課 出示糖葫葫蘆課件 讓學(xué)生看說(shuō) 說(shuō)說(shuō)糖葫蘆的形狀和味道 在新中國(guó)的成立的天津有一 個(gè)人 他做的糖葫蘆非常好 味道鮮美可口 他就是作者 新鳳霞的父親 今天咱們就學(xué) 習(xí) 萬(wàn)年牢 板書課題 二 預(yù)習(xí)檢測(cè) 走街串巷 天津 損傷 晾曬 竹簽 蘸 耽誤 甩出 賺錢 嫌棄 邀請(qǐng) 摻假 削好 2 這是課文插圖 請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真觀察圖畫 結(jié)合你的預(yù)習(xí) 說(shuō)說(shuō)你知道了些什么 還想知 道什么呢 三 圍繞提示 自學(xué)課文 學(xué)習(xí)之前 我們要先理出自學(xué)提示 請(qǐng)同學(xué)們閱讀課文前綠色部分的提示以及課 文中的問(wèn) 題泡泡 動(dòng)筆歸納出我們的學(xué)習(xí)任務(wù) 1 課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情 2 課文題目 萬(wàn)年牢 在文中出現(xiàn)了 3 次 畫出相應(yīng)的語(yǔ)句 想想 3 次之間有 什么聯(lián) 系 請(qǐng)同學(xué)們自由地朗讀課文 邊讀邊思考這兩個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù) 畫出相應(yīng)的句子 四 抓住重點(diǎn) 深入探究 1 現(xiàn)在我們一塊兒圍繞自學(xué)提示 來(lái)交流交流收獲吧 課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事 情 父親在家做糖葫蘆認(rèn)真細(xì)致 在別人的店里他依然那樣實(shí)在 2 萬(wàn)年牢 這個(gè)題目在文中出現(xiàn)了三次 把你勾畫出的相應(yīng)的句子讀給大家聽(tīng) 父親說(shuō) 我的糖葫蘆糖蘸得均勻 越薄越見(jiàn)功夫 吃一口讓人叫好 蘸出的糖葫蘆不 怕冷不怕熱不怕潮 這叫萬(wàn)年牢 公平買賣走正道 顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好 回頭再來(lái)這是寶 做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢 父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢 就是要做可靠的人 實(shí)實(shí)在在的人 1 我們先來(lái)看第一個(gè)萬(wàn)年牢 齊聲朗讀出這個(gè)句子 邊讀邊想 這句話中的 萬(wàn)年牢指的是什么 糖葫蘆 萬(wàn)年牢的糖葫蘆是怎樣的糖葫蘆 不怕冷 不怕熱 不怕潮的糖葫蘆 這樣的糖葫蘆 是怎樣做出來(lái)的呢 引導(dǎo)學(xué)生讀 2 3 4 小節(jié) 父親的糖葫蘆做得好 用的都是最好的材料 早晨起來(lái) 父親去市上買來(lái)紅果 海棠 山藥 紅小豆等 先把 這些東西洗干凈 紅果 海棠去了把兒和尾 有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來(lái) 選出上好 的在陽(yáng)光下晾曬 青絲 玫瑰也是要上等 的 蘸糖葫蘆必須用冰糖 綿白糖不行 蘸出來(lái) 不亮 煮糖用銅鍋 鐵鍋煮出的 糖發(fā)黑 你從哪幾個(gè)詞語(yǔ)中特別感受到父親做糖葫蘆選料很講究呢 去了把兒和尾 一點(diǎn) 兒 都 要 上好 上等 必須 齊讀這一段 注意重點(diǎn)詞語(yǔ)的朗讀 你還從哪些地方讀出來(lái)了 這萬(wàn)年牢的糖葫蘆做出來(lái)不容易 父親做糖葫蘆不但選料講 究 制作的過(guò)程也很講究 那我們來(lái)看一看 整個(gè)過(guò)程都做些什么 老師把它概括為六個(gè)步驟 課件 1 悶 2 洗 擦 3 準(zhǔn) 備 4 煮 5 蘸 6 甩 師 是啊 正是因?yàn)楦赣H的認(rèn)真實(shí)在 所以做出的糖葫蘆可以稱得上是 萬(wàn)年牢 板書 做糖葫蘆 2 第二個(gè)帶有 萬(wàn)年牢 的句子 來(lái) 齊聲讀一讀 邊讀邊想 這個(gè)句子里的萬(wàn)年牢指什么 師 父親是這樣說(shuō)的 他是怎樣做的呢 閱讀第六自然段 畫出你認(rèn)為最能體現(xiàn)父親做生 意 萬(wàn)年牢 的詞語(yǔ)來(lái) 不滿意 看不下去 還像過(guò)去那樣 不聽(tīng) 嫌 辭去了工作 仍然 文中沒(méi)有寫父親提籃叫賣生意如何 你認(rèn)為呢 為什么 師 是啊 他的生意一定 示意學(xué)生回答 生 齊 萬(wàn)年牢 板書 做生意 3 師 他不僅是一位好生意人 還是一位好父親 我們一塊來(lái)看看他是怎樣 教育 自己的孩子新鳳霞的 也就是文中第三個(gè)含有 萬(wàn)年牢 的句子 屏顯 父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢 就是要做可靠的人 實(shí)實(shí)在在的人 默讀這句話 想一想 這里的萬(wàn)年牢指什么 板書 做人 4 屏顯三個(gè)句子 現(xiàn)在讓我們?cè)俅位仡欉@三個(gè)萬(wàn)年牢 一邊讀 一邊想想它們之間 有什么聯(lián)系 你覺(jué)得三個(gè)萬(wàn)年牢中哪個(gè)是排第一位的 為什么 五 隨文延伸 認(rèn)識(shí)作者 有了萬(wàn)年牢的人品 才能把事情做好 父親是這樣教育新鳳霞的 新鳳霞做得怎樣呢 大 屏出示資料 新鳳霞是我國(guó)評(píng)劇表演藝術(shù)家 她七歲學(xué)京劇 十三歲學(xué)評(píng)劇 十五 六歲任主演 被認(rèn) 為是新中國(guó)成立后最有成就的藝術(shù)大師之一 文革 期間她被折磨致殘 以至無(wú)法再登 上心儀的舞臺(tái) 但是她沒(méi)有氣餒以后轉(zhuǎn)行創(chuàng)作 從文盲起步 竟留下 400 萬(wàn)字的文學(xué)作品 師 這些資料 你想到了什么 六 思考拓展 升華
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