泰國的禮儀與習(xí)俗.doc

0 摘要摘要 泰國民族熱情和禮貌的性格早已聞名于世 相信來泰國的人們 都曾得到泰國人民的熱情友好 好客有禮的招待 盡管泰國人看來很靦腆 實際上他們很容易與陌生人融洽相處 而且總是臉帶笑容 故泰國有 微 笑國度 之美稱 本文將探討泰國的禮儀與風(fēng)俗 關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞 泰國 風(fēng)俗 禮儀 禁忌 飲食 1 引言 當(dāng)泰國人互相打招呼時 不會采用典型的握手方式 而以雙手合十 狀似禱告 泰國人稱 歪 一般來說 年幼的先向年長的打招呼 而年長 的隨后回禮合十 以足部的下肢指向他人是不禮貌的行為 所以 與人對坐 應(yīng)該避免 這種情況出現(xiàn) 或若 向某人指示任何東西 請以手代腳 泰國人認(rèn)為 頭部 在字義上或象徵上是身體上的最高部分 因此 他 們是不容許撫拍任何人的頭部 縱使是友善的表現(xiàn) 同樣 觀察泰國人的 社交聚會 年青人會在年長人士前刻意地把頭部垂下 下至不高于年長人 士的身高 以免留下 看不起 他們的印象 誠然 這不是經(jīng)?？梢宰龅降?不過 他們的努力是受到重視的 2 1 泰國的習(xí)俗及其禁忌 泰人重頭輕腳 腳在人們的眼中是最低下的 因為泰國氣候常年如夏 古代泰人都習(xí)慣光腳行走 所以腳被認(rèn)為是最臟的 當(dāng)你與泰國朋友圍坐 一起時 切勿把鞋底翹起對準(zhǔn)任何人 這是一種侮辱性的舉動 意即把人 踩在腳下 用腳指東西更是失禮 而用腳踢門 則會受到人們的唾棄 在遞送物品給人時 要用右手 不要用左手 因為古時 左手是用來 干便后擦洗屁股等臟活的 所以它也是骯臟的 用左手遞物是一種鄙視人 的舉動 切忌用紅筆簽名 在泰國 死者的名字是被人用紅筆寫在棺材上的 紅筆簽名 表示這人已死 知識 學(xué)問在泰國受人敬重 切勿在找不到凳子坐時 隨意拿本書來 坐 這是忌諱的 一 社交習(xí)俗及其禁忌 當(dāng)泰國人互相打招呼時 不會采用典型的握手方式 而以雙手合十 狀似禱告 泰國人稱 歪 一般來說 年幼的先向年長的打招呼 而年長 的隨后回禮合十 泰國人認(rèn)為 頭部 在字義上或象徵上是身體上的最高部分 因此 他 們是不容許撫拍任何人的頭部 縱使是友善的表現(xiàn) 同樣 觀察泰國人的 社交聚會 年青人會在年長人士前刻意地把頭部垂下 下至不高于年長人 士的身高 以免留下 看不起 他們的印象 誠然 這不是經(jīng)?？梢宰龅降?不過 他們的努力是受到重視的 泰國人認(rèn)為人的右手清潔而左手不潔 左手只能用來拿一些不干凈的 東西 因此 重要東西用左手拿會招來嫌棄 左撇子在日常生活中可以不 注意 但在正式場合絕對不可以 在比較正式的場合 還要雙手奉上 用 左手則會被認(rèn)為是鄙視他人 泰國人吃飯用右手 給別人遞東西時也用右 手 以示尊敬 如不得已要用左手時 先應(yīng)說聲 左手 請原諒 與左手一樣 腳掌也被認(rèn)為是不凈的 在入坐時 應(yīng)避免將腳放在桌 子上 用腳尖撞人或指人都會被嚴(yán)厲地呵斥 也絕對不能把腳掌沖向佛 3 泰國人認(rèn)為腳部是卑賤的 只能用來走路 不能干其他事情 例如用腳踢 門和用腳指東西等 坐著時 不要翹起腳和把腳底對著別人 婦女落座 要求更為嚴(yán)格 雙腿必須并攏 否則會被認(rèn)為是不文明 缺乏教養(yǎng) 在泰國的公眾場合 不要做出有損風(fēng)貌的舉動 如擁抱 親吻或握手 這被認(rèn)為是不符合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的 另外 僅在某些海灘允許裸體曬日光浴 在其他地方 泰國人不喜歡這種行為 盡管未構(gòu)成犯法 但是違背泰國人 的佛教理念 泰國男女間講究授受不親 即使在公開場合跳舞時 身體也 不可接觸 觀察泰國人的社交聚會 年青人會在年長人士前刻意地把頭部垂下 下至不高于年長人士的身高 以免留下 看不起 他們的印象 誠然 這不 是經(jīng)?？梢宰龅降?不過 他們的努力是受到重視的 公開宣示男女之間的愛意行為是難以接受的 你可能看過一些十分西 化的年青夫婦 手牽手的情景 但是 這樣子只在開明的社群中常見 在泰國 發(fā)脾氣是下下之策 特別是公然地發(fā)脾氣 至于想要的也將無法 得逞 泰國人認(rèn)為這樣子代表了卑劣的儀態(tài) 然而 保持冷靜和平抑情緒 則是上上之策 至于想要的也將得心應(yīng)手 若泰國人以你的名字代替姓氏稱呼你時 千萬不要感到驚訝 因為他 們是這樣互相稱呼的 二 生活習(xí)俗及其禁忌 泰國人不用紅筆簽名 因為泰國人死后 要在棺材口寫上其姓氏 寫 時用的是紅筆 泰國人喜愛紅 黃色 禁忌褐色 人們習(xí)慣用顏色表示不 同日期 星期日為紅色 星期一為黃色 星期二為粉紅色 星期三為綠色 星期四為橙色 星期五為淡藍(lán)色 星期六為紫紅色 人們常按不同的日期 穿不同色彩的服裝 過去白色用于喪事 現(xiàn)在改為黑色 在人經(jīng)常走過的地方 如門口 房頂?shù)冉箲覓煲挛?特別是褲衩和襪 子之類 在一些農(nóng)村里 忌贊美別人小孩子長得漂亮 不能揀水燈 泰國 人在泰歷的每年 12 月月圓時要舉行水燈節(jié) 這是泰國最熱鬧的一個節(jié)日 在觀看水燈時一定要注意 無論那水燈多么精致美麗 都絕對不能揀起來 否則就會受到嚴(yán)厲的懲罰 二 泰國的服飾禮儀 4 泰國人的服裝 總的來說比較樸素 在鄉(xiāng)村多以民族服裝為主 泰族 男子的傳統(tǒng)民族服裝叫 絆尾幔 紗籠和 帕農(nóng) 紗籠 帕農(nóng)是一種用布纏裹 腰和雙腿的服裝 絆尾幔是用一塊長約 3 米的布包纏雙腿 再把布的兩端 卷在一起 穿過兩腿之間 塞到腰背處 穿上以后 很像我國的燈籠褲 由于紗籠下擺較寬 穿著舒適涼爽 因此它是泰國平民中流傳最長久的傳 統(tǒng)服裝之一 一 服飾的顏色 衣服顏色要鮮艷 出席正式場合要穿 深色的套裝或套裙 無論何時 都不能將腳底露出 更不能將腳底露向?qū)Ψ?二 服飾的樣式 黎族的筒裙有長 中 短三種形式 黎族因地區(qū)和方言不同 分為五 個支系 各支系所用圖案有所差別 如悖黎的裙身有圖案 德透黎的裙頭 有圖案 美孚黎女裙為纈染織花 幾何圖案 如正方形 長方形 三角形 等各支系均采用 只是組圖形式差異 各支系所用的動物 植物圖案則不 相同 隨著社會的發(fā)展和外來的影響 當(dāng)代泰國人的著裝也發(fā)生了很大變化 農(nóng)村青年人中穿西褲和襯衣的已相當(dāng)普遍 城市里的男子慣于穿制服 西 裝 大多數(shù)場合可穿長褲 襯衣 領(lǐng)帶系不系均可 女子則喜歡穿西服裙 大概受女子傳統(tǒng)服裝筒裙的影響 西服裙一般裁剪得十分合體 緊緊圍于 臀部 裙子隨年齡的差異長短有所不同 但上衣的式樣就千變?nèi)f化了 一般 泰國人穿泰絲傳統(tǒng)服裝 都是在特別的節(jié)日或者特殊的日子 比如 新年 宋干節(jié) 河燈節(jié) 婚禮 生日慶祝 重要party 等場合 會衣著泰絲縫制的傳統(tǒng)泰式服裝 以顯示他們不同的身份 地位以及作 為財富的象征 3 泰國的餐飲禮儀 5 泰國飲食多以辛辣 酸甜為主 所以泰國傳統(tǒng)飲食都以辛辣以及酸甜 為其特色 1 餐飲的習(xí)慣 泰國人習(xí)慣圍低矮圓桌進食 右手抓食 因為有佛教背景 所以泰國 人避免使用大塊動物的肉 大塊的肉被切碎 再拌上草藥和香料 泰國傳 統(tǒng)的烹飪方法是蒸煮 烘焙或燒烤 由于受到中國影響 引入了煎 炒和 炸的方法 自17世紀(jì)以來 烹飪方法一直受到葡萄牙 荷蘭 法國和日本 的影響 在17世紀(jì)后期 葡萄牙傳教士在南美洲習(xí)慣了紅辣椒的味道 于 是在泰國菜中引入了紅辣椒 2 餐飲的喜好 口味 講究菜品要鮮嫩 注重風(fēng)味特色 偏辣及鮮嫩 不喜過咸過甜 和紅燒食物 一般口味中喜咸 愛辛辣味 主食 以米飯 糯米 為主食 面食吃的不多 對水餃和湯面也感興 趣樂于吃小蛋糕及干點心 喜愛中國的川菜 粵菜 京菜 滬菜 酒水 喜歡啤酒 葡萄酒 愛喝礦泉水 桔子水 橙汁 咖啡 可樂 牛奶等 尤其