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精心預(yù)設(shè) 打造高效課堂-酸與堿之間發(fā)生什么反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(jì)的討論心得【內(nèi)容摘要】對于人教版義務(wù)教育階段九年級化學(xué)第十單元課題2-酸與堿之間發(fā)生什么反應(yīng),本文探討如何精心預(yù)設(shè),打造和諧高效課堂。主要從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)要求、教學(xué)過程、教學(xué)活動(dòng)、探究性實(shí)驗(yàn)和多媒體運(yùn)用等方面提出建設(shè)性的意見和建議。關(guān)鍵詞:高效課堂 全面化 層次化 情境化 主體化 探究化輔助化為準(zhǔn)備初中化學(xué)課堂教育教學(xué)大獎(jiǎng)賽,一位教師把他的酸與堿之間發(fā)生什么反應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)與我們一起討論,就如何設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)環(huán)節(jié),來打造和諧高效的課堂教學(xué)?,F(xiàn)代學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,學(xué)生的學(xué)習(xí)是一個(gè)自我完善主動(dòng)建構(gòu)的過程,因此,有效課堂的建立必須以學(xué)生為中心,教師的備課除了備教材,更主要的是備學(xué)生,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況而備課,課堂教學(xué)中要充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性,教師要善于創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)活動(dòng),讓學(xué)生真正地參與課堂教學(xué)的全過程。一、教學(xué)目標(biāo)全面化 教學(xué)要求層次化在前面,同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了常見的酸和常見的堿,根據(jù)本節(jié)課的具體內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際情況設(shè)計(jì)了三維目標(biāo)?!局R與技能】1、能說出鹽、中和反應(yīng)的概念;2、識記中和反應(yīng)的概念,理解中和反應(yīng)的本質(zhì),會(huì)書寫有關(guān)中和反應(yīng)的化學(xué)方程式;3、知道中和反應(yīng)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和生活中的應(yīng)用及其道理?!具^程與方法】1、會(huì)設(shè)計(jì)簡單的科學(xué)探究實(shí)驗(yàn),主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探究;2、能運(yùn)用所學(xué)習(xí)的中和反應(yīng)的知識解釋生產(chǎn)和生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)問題?!厩楦袘B(tài)度與價(jià)值觀】1、具有在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中提出問題的意識;2、感受化學(xué)在生活和生產(chǎn)中的積極作用;3、體驗(yàn)學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。在這里關(guān)于三維目標(biāo)的設(shè)計(jì)和表述方法不在贅述,其中一點(diǎn)非常重要,就是要積極倡導(dǎo)化學(xué)在生產(chǎn)生活中的正面作用,不能過分夸大化學(xué)學(xué)科在生產(chǎn)、生活、環(huán)境污染等方面的負(fù)面影響。在當(dāng)前情況下,我們雖然倡導(dǎo)全面發(fā)展的人才觀,但是也應(yīng)該承認(rèn)具體的學(xué)生在學(xué)習(xí)能力上是有差距的,因此在設(shè)計(jì)具體練習(xí)檢測學(xué)生達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的情況時(shí),要體現(xiàn)一定的層次性。建議在學(xué)案中設(shè)計(jì)三種練習(xí),一是基礎(chǔ)性練習(xí);二是發(fā)展性練習(xí);三是拓展性練習(xí),為不同發(fā)展層次的學(xué)生提供幫助。下面舉例說明?!净A(chǔ)性練習(xí)】:舉出幾種常見的酸堿,寫出它們之間發(fā)生的中和反應(yīng)。本題的設(shè)計(jì)主要是熟練中和反應(yīng)方程式的書寫,進(jìn)一步理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)?!景l(fā)展性練習(xí)】:醋酸(CH3COOH)是一種常見的酸,在水溶液中也能夠電離出H+和CH3COO,生活中常用醋酸來洗滌熱水瓶膽里面的水垢【Mg(OH)2和CaCO3】,說明除垢的原理,寫出有關(guān)的化學(xué)方程式。本題主要訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力,同時(shí)考查學(xué)生的知識遷移能力?!就卣剐跃毩?xí)】:把二氧化碳?xì)怏w通入氫氧化鈉溶液,沒有到觀察明顯的現(xiàn)象,請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。本題主要訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、探究能力和反思、評價(jià)、表達(dá)等綜合能力,題目具有一定的開放性和探究性,對于優(yōu)等生的能力培養(yǎng)大有益處。二、教學(xué)過程情境化教學(xué)過程情境化,是指在教學(xué)過程中,為了達(dá)到擬定的教學(xué)目標(biāo),從教學(xué)需要和學(xué)生實(shí)際出發(fā),設(shè)計(jì)或創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的場景,引起學(xué)生的興趣,讓學(xué)生在具體的教學(xué)情境中感受、體驗(yàn),幫助學(xué)生迅速而正確的理解知識。首先,在引入新課時(shí),我們設(shè)計(jì)了一個(gè)現(xiàn)在比較流行的實(shí)驗(yàn)?zāi)g(shù)-“白酒變紅酒”。在兩只酒杯中,都裝有白酒(無色液體),把一個(gè)杯子里面的白酒慢慢倒入另一個(gè)酒杯,白酒立刻變成紅酒,繼續(xù)倒入白酒,過一會(huì)兒,紅酒又變成白酒。引起學(xué)生的興趣,這是什么道理呢?我們這節(jié)課就討論酸與堿之間發(fā)生什么反應(yīng)。又如,在學(xué)習(xí)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容中和反應(yīng)時(shí),我們先創(chuàng)設(shè)一個(gè)探究性實(shí)驗(yàn),把無色的稀鹽酸慢慢注入氫氧化鈉溶液中,沒有觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,提出問題,它們之間是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢?引導(dǎo)學(xué)生猜測、擬定實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析與總結(jié)、反思、評價(jià)和交流。再如,在講述中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用時(shí),展示三幅圖片:1、在酸性土壤中加入熟石灰;2、用酸中和工廠排放的含氫氧化鈉的工業(yè)廢水;3、用含有氫氧化鋁的藥片治療胃酸過多癥。通過提供的三幅真實(shí)的生活情境,吸引學(xué)生的注意力,引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到高效的目的。三、教學(xué)活動(dòng)主體化有效教學(xué)的核心是體現(xiàn)教育對象的主體化,教學(xué)過程是否以學(xué)生為中心,體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,真正成為學(xué)習(xí)的主人,主動(dòng)參與、親自實(shí)踐。因此我們認(rèn)為,教學(xué)中要設(shè)計(jì)一個(gè)個(gè)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中體現(xiàn)主體地位、在活動(dòng)中培養(yǎng)主體意識、在活動(dòng)中發(fā)展主體能力。為此我們在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí),安排了四個(gè)以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)活動(dòng),1、實(shí)驗(yàn)?zāi)g(shù)-“白酒變紅酒”;2、探究氫氧化鈉溶液與鹽酸是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng);3、探究中和反應(yīng)在生產(chǎn)和生活中的重要作用;4、師生共同完成基礎(chǔ)性練習(xí)、發(fā)展性練習(xí)和拓展性練習(xí)。通過四個(gè)真實(shí)的活動(dòng),讓學(xué)生在課堂教學(xué)中觀察、體驗(yàn)、思考、交流、表達(dá)、評價(jià),在合作探究中動(dòng)眼、動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口。真正成為學(xué)習(xí)的主人,主動(dòng)獲取知識,在主動(dòng)建構(gòu)知識體系的同時(shí),體驗(yàn)過程的快樂。我們作為教師,教學(xué)中和學(xué)生的互動(dòng)過程,可能很快就忘記了,但是作為學(xué)生,親身參與和經(jīng)歷的故事,可能一輩子不忘。其實(shí)作為我們教師,在自己做學(xué)生的時(shí)候,課堂上教師一句溫暖的話語、一個(gè)深情的眼神、一次別具用心的提問或板演,有時(shí)卻終身難忘。四、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)探究化化學(xué)課程最顯著的特色就是化學(xué)實(shí)驗(yàn),且實(shí)驗(yàn)分為演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn),它們各有其特點(diǎn),但分組探究實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和探究能力及實(shí)踐意識、合作意識等方面有其獨(dú)特的作用,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),活化思維,對培養(yǎng)諸多能力大有裨益。所以,教師要根據(jù)教育教學(xué)的實(shí)際情況,創(chuàng)造性地變演示實(shí)驗(yàn)為分組實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究實(shí)驗(yàn)是很有必要的,這也是培養(yǎng)能力、創(chuàng)新精神等的關(guān)鍵所在。據(jù)此我們建議,把課本上的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)氫氧化鈉溶液與鹽酸的反應(yīng)設(shè)計(jì)成探究性實(shí)驗(yàn)。1、問題的提出:向無色的氫氧化鈉溶液滴入無色的稀鹽酸,沒有觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,那么,它們之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)還是沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢?2、猜想與假設(shè):A發(fā)生了化學(xué)反應(yīng);B沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證(教師預(yù)設(shè)):A向氫氧化鈉過量的反應(yīng)混合液中加入鋅粒;B向稀鹽酸過量反應(yīng)混合液中加入硫酸銅溶液;C向反應(yīng)混合液中加入硝酸銀溶液;D在燒杯中加入10mL的氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞試液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸,邊加入邊攪拌,直至溶液變成無色為止。4、觀察與分析:A混合溶液中沒有氣泡產(chǎn)生,說明鹽酸電離產(chǎn)生的氫離子被氫氧化鈉反應(yīng)掉了;B沒有藍(lán)色沉淀生產(chǎn),說明氫氧化鈉電離產(chǎn)生的氫氧根離子被稀鹽酸反應(yīng)掉了;C有白色沉淀產(chǎn)生,說明稀鹽酸電離出的氯離子沒有參與化學(xué)反應(yīng);D一開始溶液呈堿性,酚酞顯紅色,當(dāng)不斷加入稀鹽酸,鹽酸電離產(chǎn)生的氫離子和氫氧化鈉電離產(chǎn)生的氫氧根離子恰好完全反應(yīng)時(shí),酚酞顯無色。5、表達(dá)與交流:酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng);氫氧化鈉溶液與稀鹽酸反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是,酸電離出來的氫離子和堿電離出來的氫氧根離子結(jié)合生水。這里,通過把驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改成探究性實(shí)驗(yàn),大大提高了學(xué)生的問題意識、參與意識,提高了學(xué)生分析問題解決問題的能力,體驗(yàn)了科學(xué)探究的過程。五、多媒體運(yùn)用輔助化近年來,計(jì)算機(jī)、多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展和在教學(xué)實(shí)踐中的應(yīng)用,為課堂教學(xué)提供了廣闊的前景,教師課件的制作水平和使用熟練程度都達(dá)到了很高的層次,利用多媒體技術(shù)輔助課堂教學(xué),省時(shí)省力容量大。但是在以下兩種情況下,不能用課件代替師生、生生之間的交流,一是實(shí)驗(yàn)教學(xué),二是化學(xué)用語教學(xué)。例如,氫氧化鈉溶液和稀鹽酸反應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)。一節(jié)課效果如何應(yīng)當(dāng)首先關(guān)注學(xué)生學(xué)的如何,教師能否調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,形成教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的有效互動(dòng)和多向交流,促進(jìn)學(xué)生對知識的主動(dòng)構(gòu)建,才能使理解更準(zhǔn)確、豐富和全面。再如,中和反應(yīng)化學(xué)方程式的教學(xué)。對于化學(xué)用語,一般要會(huì)讀,會(huì)寫,能理解。中和反應(yīng)方程式的書寫是本節(jié)課的核心、重點(diǎn),教學(xué)中教師要引導(dǎo)學(xué)生在書寫的過程中,記住中和反應(yīng)的概念,理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì),尋找中和反應(yīng)方程式的書寫規(guī)律。舉一個(gè)例子,一位教師給小學(xué)生講“方”的
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