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精品文檔 1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載1歡迎下載 月員工績效考核標準 試行 姓名 級別三級二級一級得 分 1 出勤概出勤率低 偶有遲到 早退出勤率一般 能按要求超時出勤率高 經(jīng)常主動加班 超 況 滿分 10現(xiàn)象 病假 事假 3 天以內(nèi)加班干活 無遲到 早退現(xiàn)時工作 從不遲到 早退 無 分 1 3 象 病假 事假1 天以內(nèi) 4病假 事假 7 10 分 6 分 2 工無違規(guī) 偶爾有溜號現(xiàn)象 嚴格遵守規(guī)章制度 無違規(guī) 嚴格遵守公司規(guī)章制度 無任 作紀律遲到 早退不超過兩次 病遲到 早退 溜號現(xiàn)象 尊何違規(guī)現(xiàn)象 堪稱員工楷模 滿分 10假 事假三天以內(nèi) 1 3 重領(lǐng)導 團結(jié)同事 4 6 無病假 事假 服從安排 尊 分 重領(lǐng)導 遇事自覺請示匯報 7 10 3 語言 能力 滿分 5 分 4 工作質(zhì)量 滿分 10 分 5 工作態(tài)度 滿分 15 分 思維反映慢 條理不清 講思維反映較快 有條理 講思維敏銳反映快 條理清晰邏 話缺乏邏輯性 觀點不明 話有一定的邏輯性 重點不輯性高 觀點明確 言詞表達 重點不夠突出 語不達意 夠突出 但語言尚清晰 能清晰 語言簡練有說服力和感 經(jīng)常講家鄉(xiāng)話 基本表達思想 上班期間偶染力 上班從不講家鄉(xiāng)話 4 1 2 爾講家鄉(xiāng)話 3 4 5 工作一般 不突出 各項業(yè)工作認真 各項任務完成較工作認真 各項任務完成極其 務不能按要求保質(zhì)完成 1好 但在預料之內(nèi) 4 6 出色 遠遠超出大家期望 各 3 方面反映都非常滿意 7 10 接受工作任務講價錢 責任對工作有一定的責任心 工工作中搶挑重擔 視店如家 心較差 工作拖拉 缺乏主作要求不高 不夠主動 辦有極強責任心 自覺堅持標準 動性 敷衍了事 有時推脫事有欠扎實 4 10 嚴格要求 刻苦鉆研業(yè)務 有 責任 1 3 實干精神 積極主動完成各項 任務 10 15 6 業(yè)務能力對本質(zhì)工作業(yè)務知識掌握不基本掌握本質(zhì)工作業(yè)務知熟練掌握本質(zhì)工作業(yè)務知識 滿分 20全 難以獨立開展工作 1識 獨立能力稍差 只能處能獨立處理 協(xié)調(diào)解決實際工 分 2 理工作中一般問題 3 15 作中出現(xiàn)的各種問題 15 20 精品文檔 2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載2歡迎下載 8 團隊精神 滿分 10 分 9 職業(yè)道德 滿分 10 分 10 工作效率 滿分 10 分 11 工作服務 意識 滿分 15 分 得分 考 核 人 獎懲辦法 人際關(guān)系一般與同事關(guān)系緊待人欠寬厚互助精神較好 心胸開闊 待人寬厚 充分考 張 缺乏互助工作精神 喜與其共事時偶爾發(fā)生爭吵 慮別人處境 互助精神好 有 歡談論是非 評頭論足 使但能自我認識 最終能解決良好的人際關(guān)系 同事們樂與 人難以與其共事 1 2 問題 3 6 其共事 7 10 工作意識不強 在執(zhí)行政策有較強的工作意識 思想及有高度的工作意識 思想及言 過程中 過多考慮個人利益言行舉止與公司保持一致 3行舉止自覺與公司保持一致 7 與局部利益 對政策持懷疑 6 10 抵觸情緒 1 2 效率觀念差 工作進度慢 工作效率一般 有時不按時時間觀念強 能按工作的先后 往往不能如期完成工作 1完成任務 須經(jīng)常督促才能主次合理安排 處理問題及時 2 完成 3 6 完成任務速度快 常提前完成 7 10 工作一般 常站在自己角度工作意識良好 為其它部門工作意識嚴謹 對同事一視同 思考問題 較少考慮別人感及顧客著想 無投訴 能經(jīng)仁 主動關(guān)心他人 為顧客著 受 有員工及顧客投訴現(xiàn)象常站在對方角度考慮問題 6想 經(jīng)常受到顧客贊揚 工作 發(fā)生 1 5 11 努力 不推委扯皮 12 15 70 7980 8990 100 三級工資 0二級工資 50一級工資 200 精品文檔 3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載3歡迎下載 員工績效考核辦法 一 考核對象 領(lǐng)班級以下全體員工 不含領(lǐng)班 二 考核考評時間 每月月底30 日至次月月初 6 日之前 三 考核紀律及辦法 1 屆時由被考核人的直屬上級領(lǐng)班 經(jīng)理 店長 各部門主管人員組織 成立績效考評委員會 2 由各分店店長任組長 由人力資源經(jīng)理任副組長 其主要負責監(jiān)督考 評工作 負責考評的真?zhèn)涡?其他負責人任組員 主要負責實際考評工作 3 績效考評工作要本著公平 公正 公開和民主的原則 負責考核的考 評會委員必須依據(jù)事實以及被考核人的當月的實際表現(xiàn)事實求是的進行考 評工作 不得以個人的好惡進行考評 工作中杜絕人情獎與人情罰的現(xiàn)象發(fā) 生 4 根據(jù)被考核人當月工作中的實際情況 對被考核人的考核由領(lǐng)班和經(jīng) 理分別給出該名員工的應該得分 然后兩份得分除以2 得出該名員工的實際 得分 店長結(jié)合人力資源部經(jīng)理給予最后確定 人力資源經(jīng)理對于該分數(shù) 有權(quán)予以否定并要求給予重新議定的權(quán)力 5 如被考核人對自己的考核結(jié)果有異議 可以準備申訴材料到總經(jīng)理辦 公室進行申訴 6 本公司總經(jīng)理對該考核具有最終解釋權(quán) 7 本條例實屬試用期間 特殊情況另行商議 精品文檔 4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載4歡迎下載 績效考核管理制度 一 一級考核分數(shù)為100 115 分 二級考核分數(shù)在 89 99 分 三級在 80 89 分 備注 部門必須細化考核標準內(nèi)容 并以操作與理論相結(jié)合考核方式執(zhí) 行 二 當月的考核工資按實際的考核分數(shù)標準發(fā)放 各店店長 主管人 員 人力部審核 總經(jīng)理審批 三 每月的考核分數(shù)將作為工資漲幅依據(jù) 四 員工的工資漲幅將按每月的考核分數(shù) 半年統(tǒng)計一次 若其中 有三個月連續(xù)平均分在95 分以上的給升一級工資 平均分在60 分以下 的給降一級工資處理 五 在實行本工資體系期間 中途不管是何種原因凡是個人提出離職 且不按正常離職時間辦理的 一律不給予績效工資發(fā)放 六 原則上工資上漲最高標準不超過一級 若能持續(xù)一年的一級 可 以考慮晉升為上一職能崗位的最低級別工資 七 運行過程中 員工工資若在三級持續(xù) 6 個月 將考慮給予辭退處 理 考核原則 1 員工當月每被書面表揚一次 可增加 10 分的考核分數(shù) 通報批評一次扣 20 分 2 當月請事假超過 2 天的 當月無績效工資 病假另定 精品文檔 5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載5歡迎下載 項 考核內(nèi)容目 1 管指標完成 理 能 2 力管理質(zhì)量 50 分 3 協(xié)調(diào)能力 4 專業(yè)知識 管理人員績效考核標準 評語記分得分評分標準 優(yōu)秀30 分本部位當月分解指標完成記30 分 完成 良好20 25 分90 99 記 20 25 分 完成 85 以上記 15 一般15 分分 優(yōu)秀10 15 分本部位飯菜 服務質(zhì)量 衛(wèi)生 設(shè)施設(shè)備 良好5 9 分完好 利潤標準指標等各項檢查達到酒店 要求 無質(zhì)量問題投訴記10 15 分 其他 一般1 4 分 的 1 9 分 優(yōu)秀5 分部位之間協(xié)調(diào)溝通得力記5 分 不協(xié)調(diào)有 良好3 分磨擦記過 3 分 影響工作記 1 分 一般1 分 優(yōu)秀12 15 分能夠合理安排工作 上下級工作目標一致 12 分 15 分 業(yè)務技能熟練管理過程中能 業(yè) 務 5 技 營銷能 力能 30 6 分 員工培訓 7 出勤率 現(xiàn) 8 實 勞動態(tài) 度表 現(xiàn) 9 20 遵守店規(guī) 分 良好8 12 分 一般1 7 分 優(yōu)秀10 分 良好6 9 分 一般1 5 分 優(yōu)秀5 分 良好3 分 一般1 分 優(yōu)秀10 分 良好9 分 一般0 8 分 優(yōu)秀5 分 良好1 4 分 一般0 分 優(yōu)秀5 分 良好1 4 分 一般0 分 夠及時和員工溝通 糾正錯誤 8 12 分 協(xié)調(diào)能力很強 按時完成工作1 7 分 有良好客戶關(guān)系 菜名推銷及時得力記 10 分 有對新菜點 新菜單針對性促銷 活動 6 9 分 無促銷主動意識記1 5 分 能較好完成餐廳對部門下達培訓的記 5 分 部門安排培訓計劃記3 分 其它記 1 分 全勤為優(yōu)秀記 10 分 出勤率 96 以上為良 好記 9 分 低于 96 每低 1 扣 1 分 工作積極主動 無條件服從分配 有較強 責任感為優(yōu)秀記 5 分 工作表現(xiàn)較好 自 覺服從分配為 1 4 分 能遵守店規(guī)店紀及各項規(guī)章制度為優(yōu)秀 記 5 分 能較好遵守店規(guī)店紀為良好1 4 分 精品文檔 6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載6歡迎下載 服務員績效考核量化標準 一 工作能力 A 工作質(zhì)量 1 人 每月訂臺 4 張是否完成 若超額完成給給2 分 完成 1 分 2 季度內(nèi)所負責的衛(wèi)生區(qū)域是否有不良記錄 否給1 分 3 季度內(nèi)對客服務是否有不良記錄 否給 1 分 4 季度內(nèi)是否受到客人表揚 是給 1 分 1 季度內(nèi)有無遲到 早退 曠工現(xiàn)象 若無給1 分 2 季度內(nèi)有無違反公司紀律現(xiàn)象 若無給1分 3 遇到事情能否自覺請示匯報 若能給1 分 4 工作能否服從組織安排 若能給 1 分 5 能否尊重領(lǐng)導 若能給 1 分 C 工作效率 1 處理問題是否及時 若總是 2 分 一般 1分 精品文檔 7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載7歡迎下載 2 時間觀念強 能否按工作的先后 主次合理安排 若能 1 分 3 客人呼叫后能否 20 秒到達客人面前 若能 給 1 分 4 打掃包房衛(wèi)生能否按質(zhì)量快速完成 若能給1 分 D 工作方法 1 打掃包房衛(wèi)生程序是否正確 若是 1 分 2 推銷程序是否正確 若是 1 分 3 當班站崗姿勢是否規(guī)范 若是1 分 4 走姿是否規(guī)范 若是1 分 5 托盤使用是否規(guī)范 若是1 分 E 出勤情況 1 月度內(nèi)滿勤給 2 分 偶有遲到 1分 2 是否有主動加班行為 若有給2分 3 是否有超時工作情況 若有給1分 F 語言能力 1 上班期間講普通話 1 分 2 語言組織能力一般 說話條理清晰 給1 分 語言組織能力 強 邏輯性高 條理清晰讓人喜于接受給2 分 3 講話具有幽默感 1 分 4 講話使用能使用專業(yè)標準術(shù)語給 1 分 G 執(zhí)行力 1 接受任務不講價錢給1 分 精品文檔 8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載8歡迎下載 2 每日衛(wèi)生工作皆能按時保質(zhì)完成 給2 分 一般 1 分 3 自動自發(fā)不用領(lǐng)導督促即可完成工作 給1 分 4 做工作認真給 1 分 H 理解力 1 對上司下達的指令能夠理解明白 給1 分 2 處事能夠考慮別人的感受 給1 分 3 熟悉本崗位的作業(yè)流程 給2 分 4 能夠辯明是非 給 1 分 I 業(yè)務能力 1 能夠掌握本崗位所具有的專業(yè)技能 給2 分 一般給 1 分 2 能夠獨立接待客人 處理問題 給 2 分 一般給 1分 3 動作規(guī)范給 1 分 J 判斷力 1 能夠分清是非 功過給 2 分 一般給 1 分 2 能夠看出客人是否具有消費能力或有意消費 給 2 分 一 般 給 1 分 3 判斷速度快 準 給1 分 二 品德 學習精神 精品文檔 9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載9歡迎下載 對公司規(guī)章制度感興趣 給 分 積極參加公司組織的培訓 給 分 喜歡補充課外知識 給 分 能夠積極向公司先進員工看齊 給 分 敏而好學 不恥下問 給 分 工作態(tài)度 凡事追根究底 給 分 工作計劃性強 給 分 工作用心 給 分 認真給 分 知錯就改 給 分 責任感 在崗思職 給 分 一般給 分 上班工作積極 給 1 分 3 每年回家探親不少于一次 給1 分 4 本崗位出現(xiàn)問題不推卸責任 給1 分 D 服務性 1 對客態(tài)度熱情 給 1 分 2 對客服務使用禮貌用語給2 分 使用不全給 1 分 3 對客服務按規(guī)定流程服務給1 分 4 對客服務能做到因人而易 皆大歡喜 給1 分 團隊精神 協(xié)作性 能夠與同事相處 給 分 精品文檔 10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載10歡迎下載 相處之間關(guān)系融洽 給 分 能夠與同事共同完成工作 給 分 尊重團結(jié)同事 給 分 在店內(nèi)有 個好朋友 給 分 個人修養(yǎng) 衣著時常保持整潔 給 分 儀容合乎公司要求 給 分 不說臟話 家鄉(xiāng)話 給 分 時常面帶微笑 有親和力 給 分 不中傷 詆毀 誹謗他人 心胸開闊 給
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