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HLLYBQ整理 供“高中試卷網(wǎng)()”(創(chuàng)新設(shè)計(jì))2013屆高考一輪復(fù)習(xí)生物檢測(cè)1-1-2(時(shí)間:45分鐘滿分:100分)考 點(diǎn)題 號(hào)組成細(xì)胞的化學(xué)元素1、2、3、4水和無機(jī)鹽5、6、7、8、13、14、15糖類和脂質(zhì)9、10化合物的檢測(cè)11、12一、選擇題(每小題5分,共65分)1如圖是由4個(gè)圓所構(gòu)成的元素概念的關(guān)系圖,其中4為最大圓,3、2、1依次減小。試判斷符合這種關(guān)系的是()。 A1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素C1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素D1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素解析最基本元素為C,基本元素是C、H、O、N,主要元素是C、H、O、N、P、S,大量元素為C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg。因此,C選項(xiàng)符合要求。答案C2(2010廣安診斷)下列有關(guān)細(xì)胞中各種化學(xué)成分的敘述,錯(cuò)誤的是()。A如果測(cè)得某種有機(jī)物分子的主要元素組成及其含量分別是C:92.393%;O:3.518%;N:2.754%;H:1.214%;S:0.006%;Fe:0.006%,該有機(jī)物最可能是蛋白質(zhì)B在一個(gè)細(xì)胞中有機(jī)物的含量是不變的,無機(jī)物的含量變化比較大,特別是水的含量變化最大C無論鮮重還是干重,組成細(xì)胞的元素中C、H、O、N的含量最多D假定一個(gè)細(xì)胞中的含水量保持不變,適當(dāng)提高溫度會(huì)使結(jié)合水與自由水的比例減小答案B3(2010山東煙臺(tái))組成生物體的化學(xué)元素在生物體中起重要作用。下列關(guān)于幾種元素與光合作用關(guān)系的敘述中,正確的是()。AC是組成糖類的基本元素,在光合作用中C元素從CO2先后經(jīng)C3、C5形成(CH2O)BN是葉綠素的組成元素之一,沒有N植物就不能進(jìn)行光合作用CO是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素之一,光合作用制造的有機(jī)物中的氧來自水DP是構(gòu)成ATP的必需元素,光合作用中光反應(yīng)和暗反應(yīng)過程均有ATP的合成解析光合作用中C元素的轉(zhuǎn)移途徑是CO2C3(CH2O);光合作用中H2O中的O以分子狀態(tài)釋放出去,有機(jī)物中的O來自CO2;光合作用中光反應(yīng)生成ATP,暗反應(yīng)消耗ATP,故A、C、D皆不正確;葉綠素中含N,沒有N不能形成葉綠素,植物就不能進(jìn)行光合作用,B所述正確。答案B4如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖,圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖,下列說法不正確的是()。A若圖1表示細(xì)胞鮮重,則A、B化合物依次是H2O、蛋白質(zhì)B若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量,則a、b、c依次是O、C、HC地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a,因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性D若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量,則A化合物具有多樣性,其必含的元素為C、H、O、N解析答案C5(2012煙臺(tái)調(diào)研)水在生物體內(nèi)是一種良好的溶劑,是各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì),在代謝中有重要作用。下列有關(guān)水的說法正確的是()。A只有成熟的植物細(xì)胞才可以通過滲透作用吸水,而動(dòng)物細(xì)胞則不能B給黑暗中的植物澆灌含18O的水,最先出現(xiàn)放射性的物質(zhì)是二氧化碳C人由30 的環(huán)境走進(jìn)10 的環(huán)境后,排尿量會(huì)增加D越冬的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值上升,利于越冬解析滲透作用是指水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜由低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散,動(dòng)物細(xì)胞也能發(fā)生滲透作用;進(jìn)入植物體內(nèi)的水,多數(shù)通過蒸騰作用散失,最先出現(xiàn)放射性的物質(zhì)是空氣中的水蒸氣;人進(jìn)入到低溫環(huán)境中后,汗液量減少,所以排尿量會(huì)增加;越冬時(shí),植物細(xì)胞代謝活動(dòng)減弱,所以自由水與結(jié)合水的比值下降。答案C6(情境題)廣告語“聰明的媽媽會(huì)用心(鋅)”道出了鋅的重要性,研究發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)有七十多種酶的活性與Zn2有關(guān),這說明無機(jī)鹽()。A對(duì)維持酸堿平衡有重要作用B對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用D對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度有重要作用解析新陳代謝需要酶的催化,有七十多種酶的活性與Zn2有關(guān),所以說明無機(jī)鹽有維持生物體生命活動(dòng)的重要作用。答案C7(原創(chuàng)題)漢堡包是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,已經(jīng)成為暢銷世界的方便食物之一。制作的原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等。下列說法正確的是 ()。A面包中含有的淀粉不能作為植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)B生菜中含有的纖維素能夠被人類吸收利用C雞胸肉中含有的糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)D雞蛋中含有的蛋白質(zhì)可直接承擔(dān)人體的生命活動(dòng)解析淀粉可以作為植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。纖維素屬于多糖,不能被人體直接吸收利用。雞蛋中的蛋白質(zhì)被消化成氨基酸后才能被人體吸收利用,因此不能直接承擔(dān)人體的生命活動(dòng)。答案C8(2012??谡{(diào)研)在探索外星球是否存在生命的過程中,科學(xué)家始終把尋找水作為最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)樗谏械囊饬x表現(xiàn)為()。A是細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物B在生物體內(nèi)可以流動(dòng)C能與蛋白質(zhì)結(jié)合D生化反應(yīng)要在水中進(jìn)行解析在生物體內(nèi)任何生化反應(yīng)都要在水中進(jìn)行,這是水的最重要功能。答案D9下圖表示糖類的化學(xué)組成和種類,則相關(guān)敘述正確的是()A、依次代表單糖、二糖、多糖,它們均可繼續(xù)水解B、均屬還原糖,在加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀C、分別為纖維素、肌糖原,二者均貯存能量,可作為貯能物質(zhì)D是植物細(xì)胞壁的主要成分,使用纖維素酶可將其破壞,的合成與高爾基體有關(guān)命題意圖考查糖類的種類及功能。解析圖示中、依次代表單糖、二糖、多糖,其中單糖不能繼續(xù)水解;中蔗糖不屬于還原糖;纖維素不屬于貯能物質(zhì),用纖維素酶可除去細(xì)胞壁。答案D10根據(jù)表中分析同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧化分解時(shí)的差異,以下說法錯(cuò)誤的是()。物質(zhì)各元素比例氧化分解時(shí)CO耗氧量釋放能量產(chǎn)生的水脂肪75%13%較多較多X糖類44%50%較少較少YA.相同質(zhì)量條件下,脂肪比糖類在氧化分解時(shí)耗氧量多B脂肪中的H的比例是12%C相同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解時(shí)產(chǎn)生的水量XYD脂肪中H的比例較高,所以釋放的能量較多解析糖類和脂肪都是由C、H、O三種元素組成的,根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,脂肪中的H的比例是175%13%12%,糖類中H的比例是144%50%6%。且脂肪中比值大,故相同質(zhì)量條件下,脂肪氧化分解耗氧量多,產(chǎn)生的水多,即XY。答案C11(2012江西師大附中、臨川一中)在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇,下列敘述錯(cuò)誤的是()。A可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)B花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料C食用花生油最好選用蘇丹染液來鑒定,而一般不選用蘇丹染液來鑒定D甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,都含有較多糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定解析鑒定蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑,它由兩種試劑組成:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01 g/mL的CuSO4溶液,斐林試劑也由兩種試劑組成:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05 g/mL的CuSO4溶液,故雙縮脲試劑可由斐林試劑和蒸餾水配制而成,A項(xiàng)正確。食用花生油顏色較深,而蘇丹染液可將脂肪染成橘黃色,染色較淺,不易區(qū)別,故最好選用蘇丹染液,它可以將脂肪染成顏色較深的紅色,C項(xiàng)正確。甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等含有較多的蔗糖,蔗糖不是還原糖,不能進(jìn)行還原糖的鑒定,D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案D12(原創(chuàng)題)糖尿病患者可以用尿糖試紙化驗(yàn)自己的尿糖情況。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶,它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和過氧化氫,過氧化氫可以將試紙中一種無色化合物氧化成為有色化合物。試紙顏色的變化情況就可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。以下為上述作用機(jī)理的表達(dá)式,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()。A表達(dá)式中,a的基本組成單位為氨基酸B表達(dá)式中,b為葡萄糖酸C表達(dá)式中,c為無色化合物D表達(dá)式中,e為有色化合物解析由題意知:a為葡萄糖氧化酶,b為葡萄糖酸,c為過氧化氫,d為無色化合物,e為有色化合物。所以C項(xiàng)錯(cuò)誤。答案C13(生活應(yīng)用題)籃球運(yùn)動(dòng)員姚明的“佳得樂”運(yùn)動(dòng)飲料廣告詞:“解口渴,更解體渴,佳得樂”。其中的“解體渴”主要是指()。A佳得樂飲料中含有大量水,補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的水分B佳得樂飲料中含有葡萄糖,補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的能量C佳得樂飲料中含有大量水和少量無機(jī)鹽,補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的水分和無機(jī)鹽D佳得樂飲料中添加的葡萄糖和無機(jī)鹽,能補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的能量和無機(jī)鹽解析口渴主要是指劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)人體散失大量水分導(dǎo)致的,而體渴主要是指劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)無機(jī)鹽散失和能源物質(zhì)不足導(dǎo)致的,因此解體渴是指飲料中含有葡萄糖和無機(jī)鹽,能補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的能量和無機(jī)鹽。答案D二、非選擇題(共35分)14(15分)(原創(chuàng)題)2010年8月8日甘肅舟曲發(fā)生特大滑坡泥石流災(zāi)害后,黨中央、國務(wù)院在第一時(shí)間把許多急需的藥品和食品運(yùn)送到舟曲災(zāi)區(qū)。人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機(jī)鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。(1)自由水的生理作用: _。(2)人每天都要補(bǔ)充一定數(shù)量的蛋白質(zhì),尤其是救出的嬰幼兒,如果蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降,原因是_。(3)市場(chǎng)上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉,請(qǐng)問如何鑒定奶粉是否含淀粉? _(4)被運(yùn)送的牛奶、奶粉中含量較多的二糖是_。(5)被運(yùn)送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分,鐵是血紅蛋白的主要成分,這說明無機(jī)鹽的生理作用是_;被運(yùn)送的大量藥品之一是0.9%的生理鹽水,它對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要,這說明無機(jī)鹽的生理作用是_。(6)俗話說,“一方水土養(yǎng)一方人”,飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人體必需元素,其中屬于大量元素的是_,在神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)中起重要作用的元素是_。解析(1)生物體內(nèi)的水包括自由水和結(jié)合水,自由水的生理作用有:是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,參與多種生物化學(xué)反應(yīng),運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。(2)人體的免疫能力依靠體內(nèi)的抗體消滅病原體,而抗體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。因此蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致抗體的合成受阻,進(jìn)而導(dǎo)致抵抗力下降。(3)鑒定淀粉所用的試劑是碘液,碘液遇淀粉變藍(lán),如果奶粉中含有淀粉,則會(huì)變藍(lán)色。(4)動(dòng)物細(xì)胞中特有的二糖是乳糖。(5)由“碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分,鐵是血紅蛋白的主要成分”的信息可知,無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。由“對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要”的信息可知,無機(jī)鹽可以維持生物體的生命活動(dòng)。(6)在Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe中,K、Ca、P、Mg、Na屬于大量元素,K維持靜息電位,Na維持動(dòng)作電位。答案(1)是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;參與多種生物化學(xué)反應(yīng);運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物(2)蛋白質(zhì)攝入量不足,會(huì)影響抗體的合成(3)滴加碘液,觀察其是否變藍(lán),若變藍(lán),則說明其含有淀粉(4)乳糖(5)構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物維持生物體的生命活動(dòng)(6)K、Ca、P、Mg、NaK、Na15(20分)(原創(chuàng)題)華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病,有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的,有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的?,F(xiàn)有如下材料,請(qǐng)你完成下列實(shí)驗(yàn),證實(shí)上面的猜測(cè)哪個(gè)正確。(1)材料用具:三株長勢(shì)相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。(2)實(shí)驗(yàn)原理:任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用,一旦缺乏,就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀。根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對(duì)蘋果生長發(fā)育的比較,判斷小葉病的病因。(3)方法步驟:首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和_培養(yǎng)液,分別放入三個(gè)培養(yǎng)缸并編號(hào)為A、B、C。將三株長勢(shì)相同的幼苗分別培養(yǎng)在上述三種培養(yǎng)液中。放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察蘋果幼苗的生長發(fā)育狀況。(4)結(jié)果預(yù)測(cè)和分析:_缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長。若B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病
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