北師大三年級語文上冊《老北京的春節(jié)》教學反思【二則】.docx

老北京的春節(jié)教學反思【二則】老北京的春節(jié)教學反思之一在上老北京的春節(jié)一課時，為了讓學生更深刻地體會春節(jié)的熱鬧，我在教學“春節(jié)的高潮”一段時，在學生熟讀的基礎(chǔ)上，我問學生：“元宵和除夕有什么不同？”學生們很快地回答出：元宵節(jié)明月當空，處處張燈結(jié)彩-緊接著，我創(chuàng)設(shè)了這樣的情景：假如你是一個導(dǎo)演，你會準備哪些道具拍攝老北京的元宵節(jié)？你準備拍攝成一個怎樣的元宵節(jié)？問題一出，學生們興致一下子來了，都熱烈地討論著。匯報時，學生們都能根據(jù)文中的描述，抓住關(guān)鍵詞句，如燈多、人多、熱鬧等特點進行布景，營造出了一個處處張燈結(jié)彩的節(jié)日氣氛。完后，再以選旁白演員為名，讓生入情入境地朗讀此段，感覺學生們讀得挺有感情，超出了預(yù)期?？梢?，若在教學中真正讓學生成為學習的主人，成為課堂的主人，讓課堂成為學生展示的舞臺，學生的表現(xiàn)會讓你大吃一驚的。老北京的春節(jié)教學反思之二老北京的春節(jié)這篇文章對老北京過春節(jié)的熱鬧景象和風俗習慣進行了介紹，是一篇散發(fā)著濃郁鄉(xiāng)土氣息的散文。全文共7個自然段。依次介紹了老北京過春節(jié)開始的日子臘月初、臘八節(jié)、臘月十九、除夕、大年初一、元宵節(jié)、正月十九幾個特別的日子。文章按時間順序介紹了老北京過春節(jié)的一系列習俗，語言簡潔而生動，字里行間透出人們歡歡喜喜過新年的心情，反映出北京人熱愛生活、追求美好的心愿。文中列舉了大量的習俗，情趣盎然，又使人讀后增長見識。在教學這篇課文時，我以交流課前收集到的各國、各民族過年的習俗，從而導(dǎo)入對老北京的春節(jié)都有哪些熱鬧景象和風俗習慣的學習；然后引導(dǎo)學生在默讀課文的基礎(chǔ)上，初步了解課文內(nèi)容，說一說老北京的春節(jié)給你留下了怎樣的印象；之后細讀課文，抓住“開始”“高潮”“結(jié)束”的日子，體會從哪些句子中感受到老北京過春節(jié)的熱鬧，用筆畫出每個時間人們都在干什么。在這個過程中，讓學生通過初讀讀通，再讀感知，精讀品味等環(huán)節(jié)來體會文章的內(nèi)容和感情；春節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是一年中最隆重、最熱鬧的一個節(jié)日，也是學生們最喜歡、最企盼的一個節(jié)日，他們對這節(jié)課的興趣，遠遠超出了我的想象。他們的情緒也極大地感染了我，大家學得很投入。最后，我安排了一個拓展延伸的環(huán)節(jié)，讓同學們暢談一下自己過年的感受。平日里一些沉默的孩子們，一反常態(tài)，同學們爭先恐后、滔滔不絕地發(fā)表著自己的見解。整堂課學生們自始至終保持著濃厚的興趣，思維在交流中碰撞，智慧在交流中閃光?！袄媳本┻^春節(jié)，要在臘八這一天泡臘八蒜。到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美”這一習俗，讓我這半個西安人頗費了一番周折的同時，卻也使我欣喜地感受到課堂教學中生命的涌動和成長。在備課時，我從教參中得知，臘八蒜色味雙美，蒜色如翡翠般綠，醋味微辣。單從“如翡翠般綠”中一“綠”字，我知道了臘八蒜不光湛青透亮，而且呈翠綠色。辦公室的劉老師是位老西安，她也提出了自己的異議：腌蒜有誰見過翠綠色的？要是看到一盤這樣的蒜，人的第一反應(yīng)會是不可思異，是不是腌蒜的水平太差勁，接著可能會猜想這蒜會不會有毒？我聽了，琢磨琢磨，覺得是挺有道理的?？山虆⑸线@又如何解釋呢？劉老師提出了自己的看法：“如翡翠般綠”在這里只是說腌出來的蒜到了晶瑩透亮的地步。25年的生活閱歷告訴我：腌蒜不可能是湛青翠綠的。正當課堂有條不紊進行時，意想不到的環(huán)節(jié)出現(xiàn)了。在初讀課文，解決疑難過程中，王世豪同學說到了“翡翠”這一詞不明白，我讓會的同學幫他解決。劉真羽同學回答到：“我媽媽在暑假買了一個翡翠玉鐲?！蔽易穯査@個手鐲有何特點？她只答到是綠色的。杜笑宇告訴我們：字典上“翡翠”的解釋為：綠色的硬玉，半透明，有光澤，很珍貴。我告訴同學們，翡翠是玉中的極品，它用在這里，是想說明什么呢？同學們把手舉得老高，機靈的梁暢宇第一個站起來開機關(guān)槍似的告訴我：“蒜泡得色如翡翠，翡翠用在這里是說蒜的顏色是綠色的?！蔽屹澷p地點點頭，夸獎他會在特定的語言環(huán)境中理解詞語的意思?？吹某龃蠹叶假澩@一觀點。這時，靦腆秀氣的張晶站起來，但掩飾不住一臉的疑惑，聲音細細的說：“老師，我沒見過綠色的腌蒜?！蔽壹皶r表揚了她的大膽質(zhì)疑，剛要拋出我的理解時，早已按捺不住的王瀟忽地站起來，大聲說：“我姥姥家就在北京，她腌出來的蒜就是綠色的，我還吃過呢！”有幾個同學也紛紛表示他們也都吃過綠色的腌蒜。這種結(jié)果是我所未料想到的。我就此收住了這一話題，讓有興趣的同學查找相關(guān)的資料，看看老北京的臘八蒜，和我們老西安的糖蒜有何區(qū)別。下來，我查找了相關(guān)資料，才知道臘八蒜和我們所熟知的糖蒜，制作方法有很大的差異。泡臘八蒜得用紫皮蒜，外加米醋，將蒜瓣去老皮，浸入米醋中，裝入小壇封嚴，放冰箱冷藏，至啟封，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，色味雙收。為什么得用紫皮蒜呢？原來，紫皮蒜瓣小，泡得透，蒜瓣又硬崩瓷實，泡出的蒜脆香。用米醋原因是：米醋色淡，泡過蒜色澤如初，橙黃翠綠，口感酸辣適度，香氣濃而微甜。如今您要是到老北京風味的餐館用飯，吃炸醬面，一年四季都給您上一小盤翠綠的臘八蒜。我把這一資料及時的與同學們進行了交流，在與他們一同憧憬2008年去北京看奧運會，順便嘗嘗臘八蒜的同時，我越發(fā)深深的體會到： 課堂教學是一個在教師引導(dǎo)下學生主動參與、獨立思考、自主發(fā)現(xiàn)和不斷創(chuàng)新的過程，而不是簡單、被動地接受