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第十一單元 鹽 化肥課題2 化學(xué)肥料第1課時教學(xué)設(shè)計(jì)課題2 化學(xué)肥料 第一課時 教學(xué)設(shè)計(jì)晉城市第四中學(xué) 李艷玲 一、設(shè)計(jì)思路:本課題只是簡單地對化肥的作用和影響作一概要介紹。內(nèi)容分為兩個方面:一方面講使用化肥有利的一面,在課題的引言部分扼要說明化肥對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的作用,并以常用的氮、磷、鉀肥為例,進(jìn)一步具體介紹氮、磷、鉀在植物生長過程中所起的重要作用,為化肥的增產(chǎn)作用提供理論和事實(shí)例證,同時展現(xiàn)化學(xué)的價值。另一方面講使用化肥所帶來的問題化肥對環(huán)境的污染,同時從環(huán)境角度簡單提及了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的另一重要化工產(chǎn)品農(nóng)藥的使用。從而全面而真實(shí)地將人類在化肥、農(nóng)藥使用上所面臨的問題呈現(xiàn)給學(xué)生,同時借助現(xiàn)代教育技術(shù),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,加深學(xué)生的理解,還讓他們了解科學(xué)發(fā)展中尚待解決的問題,提高課堂效益 二、教學(xué)目標(biāo): 知識與技能 (1)了解化學(xué)元素對植物生長的重要性及常見化肥的種類和作用。 (2)知道化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響。 過程與方法 (1)通過了解常見化肥的種類,N、P、K化肥對植物生長的重要作用,學(xué)會運(yùn)用觀察和比較了解不同事物的方法。 (2)初步學(xué)會運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,能用文字和化學(xué)語言表達(dá)有關(guān)的信息。 (3)通過“活動與探究”學(xué)習(xí)體驗(yàn)如何應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。 情感態(tài)度與價值觀 (1)通過對化肥、農(nóng)藥使用“利弊”的思考和辯論,培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維,使他們認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步將是永無止境的。 (2)逐步樹立珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。 三、教學(xué)重點(diǎn): (1)讓學(xué)生知道常見化肥的種類和作用。 (2)培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維和合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。 四、教學(xué)難點(diǎn): 培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維。 五、教學(xué)過程:教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖一、 創(chuàng)設(shè)情境 導(dǎo)入新課 多媒體展示:圖片長勢良好的果樹、麥田、水稻。植物病態(tài)圖片問植物的生長需要哪些營養(yǎng)元素呢? 板書常見化肥的種類和作用二、合作交流 解讀探究化肥簡介 師:氮肥指含有作物營養(yǎng)元素氮的化肥。展示常見氮肥的圖片和實(shí)物。 提問通過圖片,你有什么發(fā)現(xiàn)?通過比較化學(xué)式,你又有什么發(fā)現(xiàn)? 提問氮肥對農(nóng)作物的生長究竟有什么重要作用呢?缺少氮元素會是什么樣子呢?提問空氣中氮?dú)獾暮渴嵌嗌??能為植物直接利用嗎?多媒體動畫介紹豆科類植物將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮化合物吸收 多媒體圖文介紹常用化肥的優(yōu)缺點(diǎn):氨水碳酸氫銨尿素硫酸銨硝酸銨氯化銨師:農(nóng)業(yè)上除了使用氮肥外,還有什么肥料?板書:二、磷肥師: 磷肥的主要成分是什么?作用是什么?農(nóng)村用得比較多的磷肥是什么?多媒體圖文小結(jié):各種磷肥的主要成分和作用。天然存在的磷酸鹽是什么?為什么要轉(zhuǎn)化成過磷酸鈣(Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物)?實(shí)物展示:展示磷礦石標(biāo)本和過磷酸鈣。師:磷肥還有哪些?請看書多媒體圖文介紹磷礦粉和重過磷酸鈣(重鈣)在生產(chǎn)和使用不普遍的原因。討論:把磷酸二氫鈣施在堿性土壤中好嗎?為什么?板書: 三、鉀肥提問你知道有哪些鉀肥?展示鉀肥樣品。師:鉀肥的作用是什么?多媒體圖文介紹:常用的鉀肥的作用和種類。師:引導(dǎo)學(xué)生看書,回答鉀肥的性質(zhì)及施用方法。目前農(nóng)村常用的鉀肥是什么?實(shí)物展示:草木灰?guī)煟翰菽净抑械拟浄手饕煞质荎2CO3,它的水溶液呈堿性。(多媒體動畫解釋回答。)師:在今天我們所學(xué)的內(nèi)容中,找出含兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。板書:四、復(fù)合肥料提問復(fù)合肥料的概念和種類。點(diǎn)撥 營養(yǎng)元素是指N、P、K三種元素。多媒體圖文介紹:解放前后我國化肥工業(yè)的比較,特別強(qiáng)調(diào)近幾年來我國化肥工業(yè)的飛速發(fā)展和今后的化肥工業(yè)方面發(fā)展方向生產(chǎn)高效、長效肥料和復(fù)合肥料。師:除使用化肥外,我國農(nóng)村大量使用的農(nóng)家肥料還有哪些?出示3幅分別缺乏氮、磷、鉀元素的植株。師:投影出缺乏氮、磷、鉀元素的典型癥狀,讓答錯的學(xué)生閱讀 總結(jié)后填右表:板書二、化肥、農(nóng)藥的負(fù)面影響辯證地看待使用化肥的利與弊師:化肥的使用對農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)起到了很大的作用,那么是否也會產(chǎn)生不利的后果呢?關(guān)于這方面的知識,大家進(jìn)行了精心的準(zhǔn)備,現(xiàn)在我們進(jìn)行一場辯論賽,辯論的題目是:化肥的使用是利大還是弊大?正方觀點(diǎn)是化肥的使用是弊大于利;反方觀點(diǎn)是化肥的使用是利大于弊。師:希望他們精彩的辯論帶給我們更多的思考和對這一問題更深入的理解。其實(shí),農(nóng)藥的使用又何嘗不是如此呢?化學(xué)產(chǎn)品(如農(nóng)藥、化肥)的使用,對人類文明的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。同時,使用不當(dāng)對人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生危害。科學(xué)在創(chuàng)造美好生活的同時會帶來一些新的問題,而要解決這些新問題,仍然要依賴科學(xué)的發(fā)展進(jìn)步。人類就是在征服一個又一個困難中不斷發(fā)展和超越自己。學(xué)生欣賞學(xué)生討論閱讀:請同學(xué)們閱讀教材第79頁至81頁并思考、討論下列問題:(1)農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有哪些?(2)農(nóng)民或你家經(jīng)常使用的化肥有哪些?學(xué)生觀察后歸納性質(zhì),試著書寫其化學(xué)式,并比較化學(xué)式。小結(jié)多呈白色固體,但也有液體,并有一定的氣味,都含有氮元素。氮的作用:是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素,對植物生長發(fā)育及光合作用的進(jìn)行十分重要。氮缺少時:影響植物光合作用的進(jìn)行,進(jìn)而影響農(nóng)作物的品質(zhì)。猜想了解“氮的固定”,分析:各種氮肥的優(yōu)缺點(diǎn)。生:磷肥、鉀肥。學(xué)生板書:主要成分是含有磷酸根的鹽。作用是促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),提早成熟,穗粒增多,籽粒飽滿,增強(qiáng)抗寒抗旱能力。 常用的磷肥是過磷酸鈣。比較不同之處生:看書,回答問題。回答:不好(它會轉(zhuǎn)化成磷酸鈣。)學(xué)生觀察其形態(tài),寫出其化學(xué)式。鉀肥多是白色固體,并含有鉀元素。K2SO4,KCl學(xué)生板書:鉀肥的作用是促使作物生長健壯,莖稈粗硬,增強(qiáng)對病蟲害和倒伏的抵抗能力,并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。看書后回答:(NH4)3PO4、KNO3。閱讀課本有關(guān)復(fù)合肥料的段落,了解復(fù)合肥料的特征及優(yōu)點(diǎn)。特征:復(fù)合肥料含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素優(yōu)點(diǎn):同時供給作物幾種養(yǎng)分, 發(fā)揮營養(yǎng)元素間的作用,有效成分提高,且能根據(jù)實(shí)際需要配制。 讓學(xué)生根據(jù)癥狀說明缺乏哪一種營養(yǎng)元素附表 四種化肥在作物生長種的作用 化肥種類常用化肥在作物生長 中的作用氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥 學(xué)生看書,討論將全班同學(xué)分成正方和反方兩大組,各派3名代表。以“使用化肥、農(nóng)藥的利與弊”為題進(jìn)行辯論?!芭d趣是最好的老師”通過欣賞圖片,可以引起懸念,以滿足學(xué)生的好奇心和探究欲,自然進(jìn)入本課題的學(xué)習(xí)。給學(xué)生以具體、豐富的感性認(rèn)識,有利于學(xué)習(xí)興趣的保持。培養(yǎng)學(xué)生自主、有效地獲取信息的能力。 認(rèn)識化學(xué)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要意義。 創(chuàng)設(shè)真實(shí)問題情景,激發(fā)學(xué)生掌握知識并積極解決問題得意識及能力。及時糾錯,加深印象。培養(yǎng)學(xué)生收集信息,并學(xué)會運(yùn)用歸納、概括等方法獲取信息進(jìn)行加工的能力。承上啟下,過渡自然 培養(yǎng)學(xué)生初步學(xué)會運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息, 在發(fā)散思維的基礎(chǔ)上再進(jìn)行收斂思維,是學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步將是永無止境的。培養(yǎng)學(xué)生初步學(xué)會運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息, 創(chuàng)設(shè)真實(shí)問題情景,培養(yǎng)和提高學(xué)生的探究興趣。多媒體輔助教學(xué),更加生動直觀地展示教學(xué)內(nèi)容,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。讓學(xué)生認(rèn)識到“科技興農(nóng)”,讓化肥更有效地為人類造福的重要性通過辯論前的準(zhǔn)備,讓學(xué)生盡可能多的了解使用化肥的利與弊;通過雙方辯論,讓學(xué)生充分領(lǐng)略使用化肥的利弊,在潛移默化中發(fā)展辯證思維能力。 讓學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題,初步形成主動參與社會決策的意識,樹立為社會的進(jìn)步學(xué)習(xí)化學(xué)的志向應(yīng)用遷移 鞏固提高 1常用的
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