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.第九單元 溶液課題一、溶液的形成一、溶液:1、溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)??梢允且环N或幾種,可以是固、液、氣三態(tài)。溶劑:能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)。只能是一種,可以是固、液、氣三態(tài)。2、溶液的基本特征:均一性、穩(wěn)定性的混合物。均一性:指溶液各部分的性質(zhì)、組成完全相同,外觀表現(xiàn)為透明、澄清、顏色一致。穩(wěn)定性:指外界條件不變時,溶液不論放置多久,溶質(zhì)與溶劑都不會分層。3、溶液的組成:由溶質(zhì)和溶劑組成。注意:(1)溶液不一定無色,如CuSO4為藍色 FeSO4為淺綠色 Fe2(SO4)3為黃色(2)溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體;水是最常用的溶劑。(3)溶液的質(zhì)量 = 溶質(zhì)的質(zhì)量 + 溶劑的質(zhì)量;溶液的體積 溶質(zhì)的體積 + 溶劑的體積。(4)溶液的名稱:溶質(zhì)的溶劑溶液(如:碘酒碘的酒精溶液)。4、溶質(zhì)和溶劑的判斷:(1)固體、氣體溶于液體:液體為溶劑,固體、氣體是溶質(zhì)。(2)液體溶于液體:有水,水為溶劑,其它為溶質(zhì);無水,量多的為溶劑,量少的為溶質(zhì)。(3)根據(jù)名稱:溶液的名稱一般為溶質(zhì)的溶劑溶液,即溶質(zhì)在前,溶劑在后。(4)如果物質(zhì)在溶解時發(fā)生了化學變化,那么在形成的溶液中,溶質(zhì)是反應(yīng)后生成的能溶解的物質(zhì)。二、乳濁液與乳化:1、乳濁液:指小液滴分散在水中形成的不均勻、不穩(wěn)定的混合物。2、常用的乳化劑:洗滌劑(具有乳化作用)。三、物質(zhì)溶解時的熱效應(yīng):(1)溶解吸熱:如NH4NO3溶解。(2)溶解放熱:如NaOH溶解、濃H2SO4溶解。(3)溶解沒有明顯熱現(xiàn)象:如NaCl溶解。課題二、溶解度一、飽和溶液、不飽和溶液:1、概念:飽和溶液:指在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時所得的溶液。不飽和溶液:指在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當溶質(zhì)還能繼續(xù)溶解時所得的溶液。 注意:飽和溶液、不飽和溶液是針對某一溶質(zhì)而言,不是對所有溶質(zhì)而言。2、判斷方法:看有無不溶物或繼續(xù)加入該溶質(zhì),看能否溶解。若能溶解,則是不飽和溶液;若不能溶解,則是不飽和溶液。不飽和溶液飽和溶液降溫 或 蒸發(fā)溶劑 或 加溶質(zhì)升溫 或 加溶劑3、飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化: 注:(1)Ca(OH)2和氣體等除外,它們的溶解度隨溫度升高而降低。 (2)最可靠的方法是:加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑。4、濃、稀溶液與飽和不飽和溶液之間的關(guān)系:(1)飽和溶液不一定是濃溶液。如飽和的石灰水溶液就是稀溶液。(2)不飽和溶液不一定是稀溶液。(3)在一定溫度時,同一種溶質(zhì)的飽和溶液一定要比它的不飽和溶液濃。二、溶解度:1、固體的溶解度:(1)溶解度的定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。(注意:溶解度是指溶質(zhì)的質(zhì)量)四要素:條件:一定溫度 標準:100g溶劑 狀態(tài):達到飽和 單位:克(2)溶解度的含義: 20時NaCl的溶液度為36g 。含義:在20時,在100克水中最多能溶解36克NaCl。在20時,NaCl在100克水中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量為36克。(3)影響固體溶解度的因素:溶質(zhì)、溶劑本身的性質(zhì)(種類) 溫度(外在因素)大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而升高;如KNO3 少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很??;如NaCl 極少數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度升高而降低。如Ca(OH)2(4)溶解度曲線:曲線的意義:表示某物質(zhì)在不同溫度下的溶解度及溶解度隨溫度變化的情況。曲線上的每一點表示溶質(zhì)在某溫度下的溶解度,溶液是飽和溶液。兩曲線的交點表示兩種溶質(zhì)在同一溫度下具有相同的溶解度。曲線下方的點表示溶液是不飽和溶液。2、氣體的溶解度:(1)氣體溶解度的定義:在壓強為101kPa和一定溫度時,氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。四要素:條件:壓強為101kPa 一定溫度 標準:1體積水狀態(tài):達到飽和 單位:升(2)影響氣體溶解度的因素: 氣體本身的性質(zhì) 溫度(溫度越高,氣體溶解度越?。簭姡▔簭娫酱?,氣體溶解度越大)3、混合物的分離:(1)過濾法:分離可溶物和難溶物。(2)結(jié)晶法:分離幾種可溶性物質(zhì)。結(jié)晶的兩種方法:蒸發(fā)溶劑:適用于溶解度受溫度影響較小的物質(zhì)。如NaCl(如海水曬鹽)。降低溫度(冷卻熱的飽和溶液):適用于溶解度隨溫度升高而升高的物質(zhì),如KNO3 。溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)= 100%溶質(zhì)的質(zhì)量溶液的質(zhì)量課題三、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)1、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的計算公式: S100g+S2、在飽和溶液中: 溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)C%= 100%(C S)(注:S表示固體物質(zhì)的溶解度)飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)與溫度有關(guān)。只要溫度不變,質(zhì)量分數(shù)就不變。3、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液的方法:(1)用固體配制:步驟:計算、稱(固體)量(液體)、溶解、裝瓶。儀器:天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒。(2)用濃溶液稀釋(稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變):步驟:計算、量取、稀釋,裝瓶。 儀器:量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒。第十單元 酸和堿課題一 常見的酸和堿一、酸堿指示劑:1、概念:指能與酸或堿的溶液起作用而顯示出不同顏色的物質(zhì)。2、常用的指示劑:石蕊溶液、酚酞溶液。3、石蕊溶液、酚酞溶液與酸、堿溶液的反應(yīng):石蕊溶液酚酞溶液本 身紫色無色遇酸溶液紅色無色遇堿溶液藍色紅色二、常見的酸: 濃鹽酸濃硫酸顏色、狀態(tài)無色液體工業(yè)用鹽酸:黃色(因為含F(xiàn)e3+)無色粘稠、油狀液體氣 味有刺激性氣味無特 性揮發(fā)性(揮發(fā)出氯化氫氣體)(敞口置于空氣中,則瓶口有白霧生成)吸水性 脫水性腐蝕性用 途金屬除銹制造藥物人體胃中含有少量鹽酸,助消化金屬除銹濃硫酸作干燥劑、脫水劑生產(chǎn)化肥、精煉石油1、濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)、特性、用途:注意:(1)濃鹽酸密封保存的原因:濃鹽酸具有揮發(fā)性,易揮發(fā)出氯化氫氣體。(2)濃硫酸密封保存的原因:濃硫酸具有吸水性,易吸收空氣中的水蒸汽(相當于稀釋)。(3)濃鹽酸敞口放置在空氣中一段時間后,溶質(zhì)、溶液質(zhì)量減少,溶劑質(zhì)量不變,所以溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)減小。(4)濃硫酸敞口放置在空氣中一段時間后,溶質(zhì)質(zhì)量不變,溶劑、溶液質(zhì)量增加,所以溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)減小。(5)稀釋濃硫酸時:應(yīng)把濃硫酸沿燒杯壁慢慢注入水里,并不斷攪動。切不可把水直接倒入濃硫酸中。用玻璃棒攪拌的作用:加速溶解 散熱。(6)如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)先用布拭去,再用水沖洗,最后涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液。2、酸的化學性質(zhì)(具有相似性質(zhì)的原因:酸離解時所生成的陽離子全部是H+):(1)與酸堿指示劑的反應(yīng):使紫色石蕊試液變紅色,不能使無色酚酞試液變色。(2)金屬 + 酸 = 鹽 + 氫氣 置換反應(yīng)(條件:活動性:金屬H )H2SO4 + Fe = FeSO4 + H2 2HCl + Fe = FeCl2+ H2(3)金屬氧化物 + 酸= 鹽 + 水Fe2O3 +6HCl = 2FeCl3 + 3H2O(注FeCl3溶液:黃色)現(xiàn)象:鐵銹溶解,溶液由無色變?yōu)辄S色。CuO + 2HCl = CuCl2 + 2H2O (注CuCl2溶液:藍色)現(xiàn)象:黑色固體溶解,溶液由無色變?yōu)樗{色。(4)堿 + 酸 = 鹽 + 水HCl + NaOH = NaCl + H2O H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O3、三種離子的檢驗:試 劑現(xiàn) 象Cl-AgNO3 及HNO3產(chǎn)生白色沉淀SO42-BaCl2及鹽酸產(chǎn)生白色沉淀CO32-HCl / 石灰水有無色氣泡產(chǎn)生 / 石灰水變渾濁三、常見的堿:1、氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)、用途: 氫氧化鈉氫氧化鈣顏色、狀態(tài)白色固體,極易溶于水(溶解時放熱),易潮解白色粉末,微溶于水俗 名燒堿、火堿、苛性鈉(具有強腐蝕性)熟石灰、消石灰制 法Ca(OH)2+Na2CO3 = CaCO3+2NaOHCaO +H2O = Ca(OH)2用 途氫氧化鈉固體作干燥劑化工原料:制肥皂、造紙去除油污:爐具清潔劑中含氫氧化鈉工業(yè):制漂白粉農(nóng)業(yè):改良酸性土壤、配波爾多液 建筑:石灰漿(粉刷墻壁)注意:(1)氫氧化鈉的潮解屬于物理變化。(2)氫氧化鈉密封保存的原因:氫氧化鈉易吸收空氣中的水蒸汽而潮解,同時又能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)。(3)如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。(4)CaO 、Ca(OH)2 、CaCO3的俗名及相互轉(zhuǎn)化關(guān)系:CaO:生石灰 Ca(OH)2:熟石灰、消石灰 CaCO3:石灰石、大理石+H2O+CO2Ca(OH)2 CaCO3高溫CaO 2、堿的化學性質(zhì)(具有相似性質(zhì)的原因:堿離解時所生成的陰離子全部是OH-):(1)堿溶液與酸堿指示劑的反應(yīng):使紫色石蕊試液變藍色,使無色酚酞試液變紅色。(2)非金屬氧化物 + 堿 = 鹽 + 水2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O(氫氧化鈉敞口放置在空氣中變質(zhì)的原因) 2NaOH + SO2 = Na2SO3 + H2O 2NaOH + SO3 = Na2SO4 + H2O(3)酸 + 堿= 鹽 + 水 NaOH + HCl = NaCl + H2O Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4+ 2H2O四、溶液的導(dǎo)電性:1、酸、堿、鹽的水溶液可以導(dǎo)電(原因:它們?nèi)苡谒畷r離解形成了能自由移動的陰、陽離子)。酸是由氫元素和酸根組成的化合物。如:硫酸、硝酸(HNO3)堿是由金屬元素(或銨根)和氫氧根組成的化合物。如:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水(NH3H2O)鹽是由金屬元素(或銨根)和酸根組成的化合物。如:氯化鈉、碳酸鈉2、酸 氫離子 + 酸根離子 堿 氫氧根離子 + 金屬離子鹽 金屬離子 + 酸根離子注意:鹽酸是混合物,因為鹽酸是氯化氫氣體的水溶液。3、酸具有相似化學性質(zhì)的原因:酸溶液中都有氫離子。即酸的共同化學性質(zhì)為氫離子的化學性質(zhì)。堿具有相似化學性質(zhì)的原因:堿溶液中都有氫氧根離子。即堿的共同化學性質(zhì)為氫氧根離子的化學性質(zhì)。4、幾種離子的檢驗:石蕊試液酚酞試液H+ 變紅 OH- 變紅稀硝酸AgNO3溶液Cl- 白色沉淀 沉淀不溶解稀硝酸BaCl2溶液或Ba(NO3)2溶液SO42- 白色沉淀 沉淀不溶解課題二、酸與堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)一、中和反應(yīng):1、中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng): 酸 + 堿= 鹽 + 水HCl + NaOH = NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O2、實質(zhì):OH+H+ = H2O3、中和反應(yīng)的應(yīng)用:(1)改變土壤的酸堿性。例如:如果土壤顯酸性,則加熟石灰中和;如果土壤顯堿性則加碳酸水中和。(2)處理工廠的廢水。例如用熟石灰中和硫酸廠的污水(含有硫酸等雜質(zhì))。(3)用于醫(yī)藥。例如:用胃舒平(含氫氧化鋁)來醫(yī)治胃酸(鹽酸)過多;不小心被黃蜂刺了(蜂毒呈堿性)可以用食醋涂在皮膚上;被蚊蟲叮咬(分泌出蟻酸)涂上些含有堿性物質(zhì)(如氨水、肥皂)的藥水。二、溶液酸堿度的表示法pH:1、PH值的范圍:0-140 14酸性增強 中性 堿性增強在酸性溶液中,酸性越強,PH值越小,溶液中氫離子濃度越大;在堿性溶液中,堿性越強,PH值越大,溶液中氫氧根離子濃度越大。2、PH值與溶液酸堿性的關(guān)系:PH=7 溶液呈中性 例如:H2O NaCl溶液 Na2SO4溶液PH7 溶液呈酸性,PH越小酸性越強 例如:酸溶液PH7 溶液呈堿性,PH越大堿性越強 例如:堿溶液注意:酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液堿溶液一定是堿性溶液,但堿性溶液不一定是堿性溶液3、改變?nèi)芤篜H值的方法:(1)向酸性溶液中:加水,溶液PH值不斷增大,最終將接近于7(但不能達到7);加堿性溶液,溶液PH值不斷增大,最終PH值大于7。(2)向堿性溶液中:加水,溶液PH值不斷減小,最終將接近于7(但不能達到7);加酸性溶液,溶液PH值不斷減小,最終PH值小于7。4、pH的測定:最簡單的方法是使用pH試紙。用玻璃棒(或滴管)蘸取待測試液少許,滴在pH試紙上,顯色后與標準比色卡對照,讀出溶液的pH(讀數(shù)為整數(shù))。注意:(1)用PH試紙測得的PH值只能為正整數(shù),不能為小數(shù)及零。(2)用PH試紙測PH值時,不能先用蒸餾水潤濕PH試紙。若先用蒸餾水潤濕后再測會影響結(jié)果:使酸性溶液的PH值增大;使堿性溶液的PH值減??;中性溶液的PH值不變。5、酸雨:正常雨水的pH約為5.6(因為溶有CO2);pH0.01% C、H、O、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg 微量元素 在人體中含量0.01% Fe、Zn、Se、I、F等二、人體中的常量元素:1、鈣: 99%在于骨骼和牙齒中。(1)來源:奶類、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、豆類。(2)鈣 過多:結(jié)石、骨骼變粗。 過少:青少年 佝僂病、發(fā)育不良。老年人 骨質(zhì)疏松。(3)補鈣產(chǎn)品:葡萄糖酸鈣。2、鈉和鉀:(1)Na+存在于細胞外液,K+存在于細胞內(nèi)液。(2)作用:維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)。三、人體中的微量元素: 必需元素(20多種) Fe、Zn、Se、I、F等 對人體有害的元素: Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元素對人體的作用攝入量過高、過低對人體的影響Fe血紅蛋白的成分,能幫助氧氣的運輸缺鐵會引起貧血Zn影響人體發(fā)育缺鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥。如攝入量過高,會使人中毒I甲狀腺素的重要成分缺碘會引起甲狀腺腫大,幼兒缺碘會影響生長發(fā)育,造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大F能防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒,過量會引起氟斑牙和氟骨病課題三 有機合成材料一、有機化合物:物質(zhì)按是否含有碳元素 無機化合物 有機化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸鹽)1、生活中常見的有機物: CH4(最簡單的有機物、相對分子質(zhì)量最小的有機物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、 CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白質(zhì)、淀粉等2、有機物數(shù)目龐大的原因:原子的排列方式有很多種。3、有機物按相對分子質(zhì)量大小 有機小分子化合物,如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等。有機高分子化合物(有機高分子),如:蛋白質(zhì)、淀粉等。二、有機合成材料:1、 有機高分子材料:(1)分類 天然有機高分子材料 如:棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等。 合成有機高分子材料 塑料(三大合成材料) 合成纖維:滌綸(的確良)、錦綸(尼龍)、晴綸。 合成橡膠(2)高分子材料的性質(zhì):熱塑性 如:聚乙烯塑料(聚合物)。熱固性 如:電木。(3)鑒別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能裝食品):點燃后聞氣味,有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。(4)鑒別羊毛線和合成纖維線:物理方法:用力拉,易斷的為羊毛線,不易斷的為合成纖維線;化學方法:點燃,產(chǎn)生焦羽毛氣味,燃燒后的剩余物可以用手指擠壓成粉末狀的為羊毛線;無氣味,且燃燒后的剩余物用手指擠壓不成粉末狀的為合成纖維線。2、“白色污染”及環(huán)境保護:(1)危害: 破壞土壤,污染地下水;危害海洋生物的生存;如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體,從而對空氣造成污染。(2)解決途徑: 減少使用不必要的塑料制品;重復(fù)使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;回收各種廢棄塑料。(3)塑料的分類是回收和再利用的一大障礙。九年級下冊化學方程式歸納集錦2Mg +O2 2MgO 2Mg +O2 = 2MgO 4Al +3O2 2Al2O3 4Al +3O2 = 2Al2O3 3Fe +2 O2 Fe3O4 2Cu + O2 2CuO H2SO4 + Mg = MgSO4 + H2 2HCl + Mg = MgCl2+ H23H2SO4 + 2Al = Al2(SO4)3 + 3H2 6HCl + 2Al =
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