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文檔簡介
旅游心理學(xué)說課課程負(fù)責(zé)人:田宏,說課主要內(nèi)容,一課程定位與目標(biāo),1-課程定位,面試抓住最初三分鐘至關(guān)重要,在令人乏味的招聘現(xiàn)場,別以為考官會有好心情,能靜下心來聽你喋喋不休地講個(gè)沒完,職場資深人士指出,實(shí)際上從你一踏入大門的3分鐘內(nèi),主考官就決定了是否要錄用你,余下的幾分鐘完全是安慰性質(zhì)的敷衍,因此,面試時(shí)你要抓住最初三分鐘。保持面部微笑,象口袋里被偷了幾萬元錢那樣哭喪著臉,一言不發(fā),只會給人壓抑感。微笑是潤滑劑,方便談話之門的打開,微笑是顯示器,顯露出你的涵養(yǎng)和風(fēng)采,面帶微笑去面試,一般總能取得好結(jié)果。坦然進(jìn)門,彬彬有禮,任何的猶豫不決、扭捏不安,遲遲在門邊徘徊,不敢進(jìn)門之舉都將會給用人單位極端不自信的印象。,2-與前導(dǎo)后續(xù)課程的關(guān)系,旅游學(xué)概論,旅游心理學(xué),導(dǎo)游業(yè)務(wù),前導(dǎo)課程,后續(xù)課程,本課程,飯店前廳與客房服務(wù),餐飲服務(wù)與管理,一課程定位與目標(biāo),課程目標(biāo),掌握旅游心理學(xué)基本知識,培養(yǎng)旅游心理服務(wù)能力,體現(xiàn)人文關(guān)懷精神,養(yǎng)成良好的職業(yè)心理素質(zhì),1,2,4,3,一課程定位與目標(biāo),3-課程目標(biāo),說課主要內(nèi)容,4,1,依據(jù)理論“夠用為度”原則,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容體系,3,根據(jù)旅游服務(wù)工作崗位的性質(zhì),加強(qiáng)職業(yè)心理素質(zhì)的養(yǎng)成,2,以職業(yè)能力為導(dǎo)向,突出學(xué)生能力的培養(yǎng),課程設(shè)計(jì)理念,依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和個(gè)性化發(fā)展的需求,體現(xiàn)學(xué)生主體的教學(xué)觀,二課程設(shè)計(jì)理念與思路,在教學(xué)中貫徹“以人為本”,關(guān)注旅游者內(nèi)心、體現(xiàn)人文精神的理念,培養(yǎng)學(xué)生在旅游職業(yè)導(dǎo)向中的人文情懷。,課程設(shè)計(jì)思路,二課程設(shè)計(jì)理念與思路,(1)課程設(shè)計(jì)能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)、發(fā)展的需要,能吸引學(xué)生的注意力,并能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)的主動性,讓學(xué)生在快樂的教學(xué)中能學(xué)有所感、學(xué)有所用、學(xué)有所得、學(xué)有所變。,課程設(shè)計(jì)思路,二課程設(shè)計(jì)理念與思路,(2)課程設(shè)計(jì)能夠讓課程的書本知識與實(shí)踐活動結(jié)合,知識與技能操作結(jié)合,講解與體驗(yàn)結(jié)合,現(xiàn)象與理論結(jié)合,培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生社會實(shí)踐能力,增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)活動的適應(yīng)性。,課程設(shè)計(jì)思路,二課程設(shè)計(jì)理念與思路,(3)實(shí)踐活動的設(shè)計(jì)要充分發(fā)揮了心理學(xué)科和旅游管理學(xué)科的專業(yè)優(yōu)勢,充分合理地利用實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備、場所,對學(xué)生重復(fù)進(jìn)行職業(yè)活動場和職業(yè)活動角色的互動體驗(yàn)和訓(xùn)練。(4)實(shí)踐活動設(shè)計(jì)要豐富課程的內(nèi)容,能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的良好的職業(yè)心理素養(yǎng)。,說課主要內(nèi)容,三學(xué)情分析,在開設(shè)本門課程之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過旅游學(xué)概論、飯店管理概論等課程,具備相關(guān)知識的基礎(chǔ)。,動手能力較強(qiáng),但理論學(xué)習(xí)積極性不高,學(xué)習(xí)自覺性不足,因材施教,不可盲目照本宣科;考慮學(xué)生的接受程度和接受能力;理論課深入淺出,授課形式多樣,學(xué)生基礎(chǔ),學(xué)情分析,解決方法,說課主要內(nèi)容,大連理工大學(xué)出版社旅游心理學(xué)本教材為新世紀(jì)高職高專旅游與酒店管理類課程規(guī)劃教材,四課程內(nèi)容的選取及組織安排,1-教材選取,特色:不斷探索具有高職高專特色的旅游心理學(xué)教材的編寫新思路;充分考慮高職高專學(xué)生的生源特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo);欄目豐富,案例生動實(shí)訓(xùn)練習(xí)注重模擬真實(shí)的職業(yè)環(huán)境,四課程內(nèi)容的選取及組織安排,1-教材選取,參考書:消費(fèi)心理學(xué),臧良運(yùn),電子工業(yè)出版社旅游心理學(xué),劉純,南開大學(xué)出版旅游心理學(xué),孫喜林,榮曉華,東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社旅游心理,張樹夫,中國林業(yè)出版社,四課程內(nèi)容的選取及組織安排,1-教材選取,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源:樂山師范學(xué)院精品課程:,四課程內(nèi)容的選取及組織安排,1-教材選取,第一部分,旅游消費(fèi)心理,第二部分,第三部分,旅游服務(wù)心理,旅游管理心理,四課程內(nèi)容的選取及組織安排,2-課程內(nèi)容選取,具體內(nèi)容安排,課程重點(diǎn):旅游服務(wù)心理如何掌握旅游者的消費(fèi)心理,做好接待工作課程難點(diǎn):基礎(chǔ)心理學(xué)部分心理學(xué)基礎(chǔ)知識的理解和掌握解決辦法:結(jié)合實(shí)例,以案例討論和角色扮演等方法讓學(xué)生親自參與教學(xué),在活動中理解基礎(chǔ)知識,把枯燥的心理學(xué)知識和具體實(shí)踐相結(jié)合。,3-本課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決辦法,四、課程內(nèi)容選取與教學(xué)組織安排,說課主要內(nèi)容,五教學(xué)方法與手段,教學(xué)方法,課堂講授法討論法案例分析法情景模擬法游戲教學(xué)法小品法,教學(xué)手段,多媒體教學(xué),黎明與黃昏,視頻教學(xué),感覺剝奪實(shí)驗(yàn),貝克斯頓(Boxton)在美國麥吉利大學(xué)所做的感覺剝奪研究,募集了大學(xué)生志愿者作為參加實(shí)驗(yàn)的人。志愿者每天躺在床上睡覺,并有每天20美元的酬勞。他們可以自己決定何時(shí)退出實(shí)驗(yàn)。,出現(xiàn)幻覺,研究人員認(rèn)為:維持大腦覺醒狀態(tài)的中樞結(jié)構(gòu)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)需要得到外界的刺激以維持一個(gè)激活的狀態(tài)。當(dāng)外界接觸被阻止時(shí),大腦就即興創(chuàng)作,自己產(chǎn)生刺激。,感覺剝奪實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)證明,生命活動的維持需要一定水平的外界刺激。感覺器官得不到刺激,就會導(dǎo)致心理疾病。,小品教學(xué)法第一章旅游動機(jī),業(yè)務(wù)動機(jī)非凡人物拍賣會;第一章旅游者個(gè)性,急躁型旅游者“急驚風(fēng)遭遇慢郎中”現(xiàn)代版;第二章酒店服務(wù)心理,客房服務(wù)永遠(yuǎn)不會醒來的客人;第五章其他服務(wù)心理,投訴心理黑色泰國游,說課主要內(nèi)容,六教學(xué)單元說課,章節(jié)內(nèi)容:第一章第五節(jié)氣質(zhì)類型與旅游傾向,圖文并茂,心理測驗(yàn),引入小故事,引導(dǎo)案例,學(xué)生回答,本次課重點(diǎn)內(nèi)容回顧,加深記憶,導(dǎo)入新課,新課講授,課堂回顧,引導(dǎo)案例:,下午三點(diǎn)多,莫小姐入住某飯店1801房間,因?yàn)楣緲I(yè)務(wù)的需要,她將在此逗留一周。莫小姐放下行李,休息了一會兒,近6點(diǎn)時(shí)到餐廳用餐。當(dāng)她用餐完畢回到房間時(shí),發(fā)現(xiàn)夜床已經(jīng)做好,服務(wù)員為她開的是靠衛(wèi)生間墻壁的一張床,床單和毛毯已經(jīng)拉開一只角。莫小姐打開電視機(jī),靠在開好的一張床上看電視,但覺得電視機(jī)的位置有些偏,不是很合適,于是又去將電視機(jī)的方向轉(zhuǎn)至合適位置。第二天,莫小姐辦完事情回到飯店已經(jīng)是晚上7點(diǎn)左右,夜床已經(jīng)做好。莫小姐驚奇地發(fā)現(xiàn)這次服務(wù)員為她開的是靠窗戶的一張床,而且電視機(jī)也已經(jīng)擺正。,案例中的這種服務(wù)是一種什么類型的服務(wù)?為什么這種服務(wù)客人非常滿意?,圖文并茂,心理測驗(yàn),引入小故事,引導(dǎo)案例,學(xué)生回答,本次課重點(diǎn)內(nèi)容回顧,加深記憶,導(dǎo)入新課,新課講授,課堂回顧,氣質(zhì)類型的測試本測驗(yàn)60道題目,可幫助你大致確定自己的氣質(zhì)類型?;卮疬@些題目時(shí),應(yīng)實(shí)事求是,怎樣想的、怎樣做的,就怎樣填寫。你認(rèn)為最符合自己情況的記2分;比較符合的記1分;介于符合與不符合自己情況的記0分;比較不符合的記-1分;完全不符合的記-2分。,正確對特自己的氣質(zhì)類型,經(jīng)常有意識地控制自己氣質(zhì)的消極品質(zhì),發(fā)揚(yáng)積極品質(zhì),以利于形成良好的個(gè)性。充分發(fā)揮個(gè)性,克服氣質(zhì)弱點(diǎn),可利于自己將來選擇各種不同的職業(yè)和專業(yè),以求人盡其才。,不同氣質(zhì)類型的人怎樣處理同一件事有四個(gè)不同氣質(zhì)類型的人上劇院看戲,但是都遲到了。膽汁質(zhì)的人和檢票員爭吵,企圖闖入劇院,他辯解說:是劇院的鐘表走快了,他進(jìn)取看戲不會影響別人。據(jù)理力爭,并且企圖推開檢票員進(jìn)入劇院。多血質(zhì)的人立刻明白了檢票員是不會放他進(jìn)入劇場的,但是通過樓廳進(jìn)場容易,就跑到樓上去了。粘液質(zhì)的人看到檢票員不讓
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