肉雞腸道健康管理PPT課件

.,1,肉雞腸道發(fā)育與健康,萬建美博士電話：152522356332015年1月10日,.,2,腸道健康,腸道的形態(tài)腸道的功能腸道的菌群（微生物）,.,3,雞腸道的發(fā)育,.,4,家禽消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：便于飛行和逃避捕食,沒有牙齒喙和肌胃嗉囊存貯食物消化道短逆蠕動(dòng)作用明顯，腸道菌群易移位,.,5,消化道的pH,空腸和回腸,盲腸,嗉囊,肌胃,十二指腸,腺胃,.,6,吸收面積,吸收面積絨毛：14-16倍微絨毛：20-40倍,.,7,小腸,十二指腸,空腸,回腸,絨毛高度逐漸降低：1.5mm-0.4mm,.,8,.,9,.,10,更清楚地看到腸絨毛的狀況：放在清水中,.,11,.,12,雛雞腸道的發(fā)育,腸道細(xì)胞的成熟隱窩的發(fā)育腸細(xì)胞增殖和定位腸道上皮表面積增加飼料刺激雛雞腸道的發(fā)育（早開飼，用好飼料）,.,13,腸絨毛的生長發(fā)育：絨毛高度,剛孵化時(shí),6日齡,.,14,腸絨毛生長發(fā)育：吸收面積,十二指腸,空腸,回腸,日齡,.,15,消化酶的分泌,胃蛋白酶原和胃酸胰腺淀粉酶胰蛋白酶原、糜蛋白酶原、胰蛋白酶抑制因子羧肽酶原腸道上皮刷狀緣淀粉酶、麥芽糖酶、異麥芽糖酶和蔗糖酶肽酶、腸激酶（胰蛋白酶原胰蛋白酶）脂肪酶,.,16,消化酶分泌量和活力的變化,胰腺酶的分泌隨著日齡而增加腸道刷狀緣酶的活性隨著日齡而增加酶的分泌和消化能力酶的分泌量不是消化飼料的限制因素分泌量隨著日齡而增加消化酶的分泌量與飼料攝入量成正比蛋白質(zhì)的消化率隨著日齡而增加4日齡：70-80%21日齡：90%腸道消化酶的活力是消化飼料的限制因素？,.,17,飼料在腸道中的停留時(shí)間：短,部位,嗉囊,肌胃+腺胃,十二指腸空腸回腸,盲腸直腸,肉雞,蛋雞,.,18,腸道發(fā)育和健康離不開微生物的定殖,.,19,盲腸,微生物降解尿酸，增加氮的利用產(chǎn)生有機(jī)酸分解未消化的碳水化合物和蛋白質(zhì)。,.,20,.,21,腸道問題與表現(xiàn),.,22,腸道問題的癥狀,急性腹痛腹瀉飼料便糊狀糞便（糊肛）,亞急性或慢性墊料潮濕雞群均勻度差、大小不均輕度中度嚴(yán)重,.,23,.,24,墊料潮濕,.,25,.,26,腸道炎癥和腸細(xì)胞脫落,盲腸不良發(fā)酵,過料（飼料便）,.,27,.,28,.,29,均勻度差,.,30,均勻度差,.,31,均勻度差,.,32,解剖分析,不僅僅是進(jìn)行球蟲損傷評(píng)分！,.,33,解剖雞只的選擇,最少隨機(jī)選擇5只健康的雞進(jìn)行解剖分析選擇時(shí)必需吃過飼料雞只的選擇時(shí)間差不超過1小時(shí)選擇后立即殺死進(jìn)行解剖觀察,.,34,初步觀察,相就日齡的均勻度和體重是否達(dá)標(biāo)？腸道中是否有充足的飼料，粘度如何？腸道是否增厚？腸道是否容易扯斷？腸道顏色是否正常?腸道長度,.,35,.,36,.,37,重點(diǎn)觀察,腸道內(nèi)容物粘性顏色有無氣體？腸壁是否增厚？腸道彈性？腸道結(jié)構(gòu)是否完整？,滲出物是否呈水樣？粘液出血,.,38,口腔損傷（潰瘍）,.,39,是否吃墊料？,.,40,創(chuàng)傷,.,41,受傷的肌胃還能消化飼料嗎？,.,42,嚴(yán)重的肌胃潰瘍,.,43,腸炎,.,44,腸炎早期變化,.,45,急性腸炎,.,46,急性腸炎,.,47,亞急性腸炎,.,48,慢性腸炎,.,49,寄生蟲,.,50,腸道出血,.,51,壞死性腸炎,食糜被腸粘膜包裹,.,52,腸道過度發(fā)酵,.,53,.,54,腸道發(fā)黑,.,55,飼料便,.,56,如何解決上述問題？,.,57,可能的影響因素,種雞孵化圈舍微生物、飼料和飲水腸道環(huán)境飼料消化率,免疫力腸道菌群圈舍環(huán)境,.,58,方法一：給雛雞建立良好的菌群,優(yōu)質(zhì)的種雞控制環(huán)境中的微生物,.,59,方法二：改變腸道環(huán)境，抑制病原菌生長,酸化劑酸化，抗菌酶制劑促消化減少抗?fàn)I養(yǎng)因子,.,60,方法三：減少病原菌,選擇性排除益生素或微生態(tài)競爭性排除使用微生態(tài)制劑,.,61,方法四：改善養(yǎng)分消化率,酶制劑飼料原料品質(zhì)管理,.,62,質(zhì)量？養(yǎng)分變化和霉菌毒素污染？,.,63,豆粕品質(zhì)？,.,64,.,65,方法五：減少外源性抗生素對(duì)腸道菌群的影響,霉菌毒素吸附劑原料品質(zhì)管理,.,66,.,67,結(jié)語,腸道健康腸道結(jié)構(gòu)和功能的完整性腸道菌群平衡疾病診斷腹