實(shí)驗(yàn)二十二+菊科、禾本科.ppt

,實(shí)驗(yàn)二十二菊科、禾本科,1、觀察向日葵（Helianthusannuus）和小麥（Triticumaestivum）的營(yíng)養(yǎng)器官和花序，解剖其花和果實(shí)，了解這兩種植物的構(gòu)造，掌握菊科和禾本科的重要特征。,2、認(rèn)識(shí)菊科重要經(jīng)濟(jì)作物。,1、菊科：向日葵果實(shí)及花序。,2、禾本科：小麥果實(shí)及花序。,一、觀察向日葵的營(yíng)養(yǎng)器官和花序；解剖其花和果實(shí)。,二、觀察小麥的營(yíng)養(yǎng)器官和花序；解剖其花和果實(shí)。,菊科,頭狀花序，有總苞，合瓣花，聚藥雄蕊，子房下位；連萼瘦果。,野外識(shí)別特征,菊科代表植物,菊科,花序常單生，稱(chēng)頭狀花序，直徑可達(dá)2530厘米；花序外圍有多列苞片，稱(chēng)為總苞。花序中的花有二種類(lèi)型：一種是著生于花序邊緣；花瓣黃色，稱(chēng)為舌狀花；另一種生于花序中部；花瓣連合成管狀，稱(chēng)為管狀花。取一個(gè)已開(kāi)放的花序觀察，開(kāi)花的順序是怎樣的？是有限花序還是無(wú)限花序？,花序,菊花花序,菊科,花,在花序中選取已開(kāi)放的管狀花和舌狀花解剖，觀察：舌狀花花冠唇狀，但上唇2個(gè)花瓣退化，僅下唇3瓣合生成片狀；黃色，下端有淺裂，萼片2、3，微??；花中無(wú)雄蕊和完全雌蕊，僅具一下位的子房，稱(chēng)為中性花。管狀花每一管狀花的基部有一小苞片，成舟形；萼片23，細(xì)小成鱗片狀；花冠管狀，先端5裂，基部擴(kuò)大成球狀，用刀片從花冠管一側(cè)剖開(kāi)，可見(jiàn)雄蕊5個(gè)，花絲離生，著生于花冠管基部，花藥5個(gè)，連合成管狀，圍繞花柱和柱頭，用解剖針剖開(kāi)雄蕊管，可見(jiàn)花藥2室，內(nèi)向縱裂，藥隔突出；子房下位，由2心皮合生而成，1室，內(nèi)有一基生胚珠，花柱細(xì)長(zhǎng)，基部有花盤(pán),柱頭2裂，有柔毛，雄蕊有先熟現(xiàn)象，花柱伸長(zhǎng)，柱砂把花粉掃出花藥管外，適應(yīng)于昆蟲(chóng)傳粉。,菊科,舌狀花,管狀花,菊科,果實(shí),1、果實(shí)為瘦果，倒卵形，灰棕色或黑色2、種子無(wú)胚乳、子葉肉質(zhì),葵花籽,禾本科,野外識(shí)別特征：,多草本；稈圓柱形，中空，有節(jié)；葉二列，葉稍開(kāi)裂；穎果。,毛竹,玉蜀黍,小麥,禾本科,取小麥植株觀察，莖的部分稱(chēng)為稈，通常67節(jié)，節(jié)間中空；單葉互生，2列，具平衡脈，葉片基部包圍著稈，常一邊開(kāi)裂，稱(chēng)為葉鞘，葉鞘通常短于節(jié)間，葉鞘與葉片相接處的內(nèi)面常有一膜質(zhì)小片，稱(chēng)為葉舌；葉鞘頂端的兩側(cè)具薄質(zhì)耳狀，稱(chēng)為葉耳。,稈、葉,禾本科,花序、小穗、小花,禾本科,花序,穗狀花序頂生，其上著生多數(shù)小穗。將小穗取下，可以看見(jiàn)曲折的花序軸，有節(jié)，小穗即著生于節(jié)上。,禾本科,小穗,禾本科,小花,1、每一小花內(nèi)有外稃和內(nèi)稃2、外稃厚紙質(zhì)，有59脈頂端常有芒，內(nèi)稃有2脈一邊緣內(nèi)折3、鱗被2片（或稱(chēng)漿片）形小，質(zhì)地透明4、雄蕊3個(gè)，著生于子房之下5、雌蕊由2心皮構(gòu)成，子房上位,小麥小花解剖,禾本科,果實(shí),1、果實(shí)稱(chēng)穎果，成熟時(shí)與內(nèi)、外稃分離2、果的果皮與種皮愈合，不易分離3、種子內(nèi)有大量粉質(zhì)胚乳，胚細(xì)小,蠟熟期小