九年級(jí)化學(xué) 第十講 酸和堿之間能發(fā)生什么反應(yīng)學(xué)案（無(wú)答案）人教新課標(biāo)版VIP

第十講 酸和堿之間能發(fā)生什么反應(yīng)【學(xué)習(xí)目標(biāo)集成】1. 酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。2. 了解酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響，以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。3. 會(huì)用pH試紙檢測(cè)溶液的酸堿度，了解溶液的酸堿度在實(shí)際中的意義。重點(diǎn)： 1.之間的中和反應(yīng)；2. 用pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。難點(diǎn)： 酸堿中和的反應(yīng)的探究過(guò)程知識(shí)點(diǎn)一： 中和反應(yīng). 概念：_與_作用生成_和_的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。. 反應(yīng)實(shí)質(zhì)：酸溶液中的_和堿溶液中的_相互“中和”生成了中性的水。表達(dá)式為：H+ + OHH2O。. 現(xiàn)象：有些中和反應(yīng)進(jìn)行時(shí)有明顯的現(xiàn)象，生成的鹽以沉淀的形式析出；有些中和反應(yīng)沒(méi)有明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，所以要判斷中和反應(yīng)是否發(fā)生或是否恰好完全反應(yīng)需要借助酸堿指示劑?！疽c(diǎn)詮釋】1. 向滴有酚酞試液的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸時(shí)，一定要用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，直到溶液顏色恰好變成無(wú)色為止，否則非常容易使稀鹽酸過(guò)量，從指示劑的變色情況分析，當(dāng)紅色恰好變?yōu)闊o(wú)色時(shí)，溶液由堿性變?yōu)橹行?，說(shuō)明中和反應(yīng)常常伴隨溶液酸堿性的改變，因此，可以利用中和反應(yīng)改變?nèi)芤旱乃釅A性。2. 注意理解中和反應(yīng)的概念，酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)才叫中和反應(yīng)，如果只是生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)，例如：2NaOH+CO2Na2CO3+H2O，生成鹽和水但不是中和反應(yīng)。知識(shí)點(diǎn)二：中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用. 應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生(1)人的胃液呈酸性，當(dāng)胃液的pH為.時(shí)，有助于食物消化。如果飲食過(guò)量時(shí)，胃會(huì)分泌出大量的胃酸，胃酸過(guò)多就會(huì)使人感到不適，這時(shí)醫(yī)生就會(huì)讓你口服某些含有堿性物質(zhì)的藥物，使堿和胃酸反應(yīng)生成無(wú)毒的中性物質(zhì)。如：Al(OH)3 + 3HCl = _ (2)我們可能都被蚊蟲(chóng)叮咬過(guò)。被蚊蟲(chóng)叮咬后，叮咬處會(huì)很快腫成大包，這是因?yàn)槲孟x(chóng)能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，從而使皮膚腫痛。如果涂上一些堿性的物質(zhì)的藥水，就可以減輕痛癢。例如涂牙膏、肥皂水或醫(yī)用氨水等。. 改變土壤的酸堿性根據(jù)土壤的酸堿性和植物生長(zhǎng)的需要，可以利用中和反應(yīng)原理，向土壤中加入酸性或堿性物質(zhì)，以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性，把土壤的pH控制在適宜莊稼生長(zhǎng)的范圍之內(nèi)，利于植物生長(zhǎng)。例如：近年來(lái)由于空氣污染造成酸雨，導(dǎo)致一些地方的土壤變成酸性，不利于作物生長(zhǎng)，于是人們就將適量的熟石灰加入土壤，以中和酸性。3. 處理工業(yè)廢水工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污水，如果酸性或堿性超出環(huán)保部門(mén)的規(guī)定，必需進(jìn)行處理，達(dá)標(biāo)后才能排放。例如，當(dāng)污水中的含酸量超標(biāo)時(shí)，可以利用熟石灰進(jìn)行中和處理。想一想為什么不用別的堿？除了降低成本的原因，還因?yàn)槭焓业娜芙舛群苄。苋芙庠谒械牧亢苌?，即使施用過(guò)量，未反應(yīng)的熟石灰也不會(huì)大量溶于水造成水的再次污染。例如用熟石灰中和含有硫酸的廢水，其相關(guān)反應(yīng)為 Ca(OH)2 + H2SO4=CaSO4+2H2O知識(shí)點(diǎn)三：溶液酸堿度的表示法 pH. 溶液酸堿度：是指溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度。. pH的取值范圍pH的取值范圍是從到：pH時(shí)，溶液顯堿性，pH越大，堿性越強(qiáng)pH=時(shí)，溶液顯中性。也可用坐標(biāo)來(lái)表示pH與溶液酸堿性的關(guān)系【要點(diǎn)詮釋】1. pH表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度，但不能確定是酸的溶液或堿的溶液。2. 注意酸（堿）、酸性（堿性）和酸堿度的區(qū)別和聯(lián)系。3. pH是溶液中所含H+的濃度或OH濃度大小的一種表示方法，溶液中H+濃度越大，酸性越強(qiáng)，pH越??；OH的濃度越大，則堿性越強(qiáng)，pH越大；當(dāng)溶液中H+濃度與OH濃度相等時(shí)，則溶液的pH7，呈中性。4. 堿性溶液中一定含有OH，但不一定是堿的溶液；酸性溶液中一定含有H+，但不一定是酸的溶液。知識(shí)點(diǎn)四：測(cè)定溶液pH的方法測(cè)定溶液的pH的最簡(jiǎn)單的方法是使用pH試紙。測(cè)定方法：用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上，將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照便可知道待測(cè)溶液的pH值。【要點(diǎn)詮釋】1. 不能直接將pH試紙浸入待測(cè)溶液中，因?yàn)橛迷嚰堉苯诱捍郎y(cè)溶液會(huì)使待測(cè)溶液受取污染。2 . 不能先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕，再向試紙上滴待測(cè)溶液，如果將試紙用蒸餾水潤(rùn)濕，則溶液就被稀釋了，所測(cè)得的pH就不準(zhǔn)確了。3. 用pH試紙測(cè)溶液的pH比較粗略，一般讀數(shù)為整數(shù)。4. 檢驗(yàn)氣體的酸堿性，可將試紙潤(rùn)濕后使用。知識(shí)點(diǎn)五：了解溶液酸堿度的意義1. 科學(xué)實(shí)驗(yàn)及化工生產(chǎn)有許多反應(yīng)必須有一定pH溶液中才能進(jìn)行。2.農(nóng)作物一般適宜在pH接近或等于7的土壤中才能生長(zhǎng)。3. 測(cè)定雨水的pH（因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH約為5.6，酸雨的pH值小于5.6）能了解空氣的污染程度。4.測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以了解人的健康狀況。 經(jīng)典例題透析 類(lèi)型一： 考查中和反應(yīng)概念例題1. 圖28-2表示的是將鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中，有關(guān)粒子之間反應(yīng)的示意圖，請(qǐng)回答： （1）寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_, 該反應(yīng)的基本反應(yīng)類(lèi)型是_。（2）從圖中可以看出該反應(yīng)的微觀本質(zhì)是_?！咀兪?】下列物質(zhì)能與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反應(yīng)的是（ ）A. 硝酸鈉溶液 B.二氧化碳 C. 稀硫酸 D. 硫酸銅溶液【變式2】下列反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是（ ）A. SO3 + 2NaOH = Na2SO4 + H2O B. CaO + 2HCl = CaCl2 + H2O C. 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O D. Cu(OH)2 CuO + H2O 類(lèi)型二： 考查中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)例題2：在實(shí)驗(yàn)室用15mLNaOH稀溶液和稀鹽酸進(jìn)行中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題： （）完成該實(shí)驗(yàn)必須使用的儀器有：_（）為判斷氫氧化鈉是否恰好被鹽酸中和，在滴加稀鹽酸前，需向氫氧化鈉溶液中滴加滴_，當(dāng)恰好中和時(shí)，觀察到的現(xiàn)象是_?！咀兪?】小靜同學(xué)在進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，向燒杯中的氫氧化鈉溶液滴加稀鹽酸一會(huì)兒后，才發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑，因而無(wú)法確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應(yīng)，為了證明這兩種物質(zhì)是否恰好完全反應(yīng)，小靜從燒杯中取出了少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加無(wú)色酚酞試液，振蕩，觀察到酚酞試液不變色，于是她得出“兩種物質(zhì)已恰好完全中和”的結(jié)論。請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題：（1）你變?yōu)樗贸龅慕Y(jié)論是否正確？_，理由是_。（2）寫(xiě)出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式_。（3）請(qǐng)你另設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和（可以另外選擇試劑或藥品）并填寫(xiě)下表。試驗(yàn)方法可能觀察到的現(xiàn)象結(jié)論 【變式4】化學(xué)課上，在氫氧化鈉溶液與稀硫酸能否發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中，小宇同學(xué)發(fā)現(xiàn)向氫氧化鈉溶液中滴加幾滴酚酞試液，溶液變紅色，當(dāng)向該溶液中連續(xù)滴加稀硫酸，溶液紅色又褪去。（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你認(rèn)為氫氧化鈉溶液與稀硫酸_（填“能”或“不能”）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，理由是有_。（2）針對(duì)上述實(shí)驗(yàn)，你還想探究的問(wèn)題是有_。類(lèi)型三： 考查中和反應(yīng)的實(shí)際中的應(yīng)用例題3：下列物質(zhì)的用途描述不正確的是（ ）A食鹽可用作調(diào)味品 B熟石灰可用于改良?jí)A性土壤 C干冰可用于人工降雨 D鹽酸可用于金屬除銹【變式5】中和反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有著廣泛的用途，下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無(wú)關(guān)的是（ ）A. 施用熟石灰改良酸性土壤B. 服用含有氫氧化鋁的藥物治療酸性過(guò)多C. 用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液D. 用氫氧化鈉溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸【變式6】醫(yī)生給患胃潰瘍（也叫胃穿孔）病的病人減少胃酸的方法是給他們服用氫氧化鋁膠丸，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)，而不服用小蘇打（NaHCO3）的理由是_。類(lèi)型四：考查溶液的pH例題4：小陽(yáng)取下列生活中的物質(zhì)，測(cè)得其pH如下表所示： 物質(zhì)肥皂水雨水食鹽水檸檬汁洗滌劑pH.由此判斷：（）酸性最強(qiáng)的物質(zhì)是_（）能使無(wú)色酚酞溶液變紅的物質(zhì)是_（填一種物質(zhì)即可）。【變式7】如圖28-3表示的是常見(jiàn)物質(zhì)的近似PH。這些物質(zhì)中酸性最強(qiáng)的是（） 圖28-3A.醋 B.蘋(píng)果汁 C.西瓜汁 D.肥皂水【變式8】 向mpH=的溶液中加入等體積的下列試劑，混合液的pH肯定增大的是（）.鹽酸.氫氧化鈉溶液.pH為的溶液.稀硫酸隨堂練習(xí)1. 欲將含鹽酸的氯化鈣溶液中和至中性，在不用指示劑的條件下，應(yīng)當(dāng)選用的試劑是（ ）A石灰石粉末 B生石灰 C熟石灰 D純堿 2. 甲、乙兩位同學(xué)經(jīng)常展開(kāi)互幫互學(xué)活動(dòng)，為了檢查乙同學(xué)對(duì)本課題內(nèi)容的掌握情況，甲同學(xué)問(wèn)乙同學(xué)，以下說(shuō)法，哪個(gè)是正確的（ ）A. 堿類(lèi)物質(zhì)一定能使酚酞試液變紅 B. 有鹽和水生成的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng) C. 酸雨就是指呈酸性的雨水 D. pH0的溶液既不顯酸性，也不顯堿性，呈中性。3.質(zhì)量相等，質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等的氫氧化鈉溶液和稀鹽酸相互混合所得溶液的pH( )A.等于7 B.大于7 C.小于7 D.無(wú)法判斷4. 魚(yú)膽弄破后會(huì)使魚(yú)肉粘上難溶于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味，用來(lái)洗滌的最佳物質(zhì)是（ ）A. 水 B. 純堿 C.食鹽 D. 食醋5.前段時(shí)間，我國(guó)豬肉價(jià)格上漲幅度較大， 有關(guān)豬肉的一些問(wèn)題也引起人們的格外關(guān)注。有資料顯示，肉類(lèi)新鮮程度的變化會(huì)引起pH發(fā)生相應(yīng)變化，變化關(guān)系如下表：名稱新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉pH 5.86.26.36.66.7則下列分析正確的是（ ） A.肉越新鮮，酸性越弱 B.肉越新鮮，堿性越強(qiáng)C.肉變質(zhì)過(guò)程中，酸性減弱 D.肉變質(zhì)過(guò)程中，堿性減弱6.下圖以橫坐標(biāo)表示加入物質(zhì)的質(zhì)量，縱坐標(biāo)表示溶液的pH變化。試分析哪個(gè)圖像與哪項(xiàng)實(shí)驗(yàn)可能相對(duì)應(yīng)？將其標(biāo)號(hào)填在所列實(shí)驗(yàn)后面的括號(hào)內(nèi)。（每個(gè)括號(hào)只能填一個(gè)標(biāo)號(hào)）圖28-8（1）向稀硫酸中逐滴加稀氫氧化鈉溶液（）（2）向氫氧化鈉溶液中逐滴加水稀釋?zhuān)ǎ?）向水中不斷通二氧化碳（）（4）向水中加熟石灰（）7.一些國(guó)家正在使用碳酸水澆灌某些植物，這樣做不能起到的作用是（ ）A.改良?jí)A性土壤 B.促進(jìn)植物的光合作用C.改良酸性土壤 D.提高農(nóng)作物產(chǎn)量8.如圖28-9所示，試管中盛有pH=1的無(wú)色液體A，將氣球中的固體B倒入液體A中，觀察到有無(wú)色氣泡產(chǎn)生，且氣體漲大，則B不可能是（ ）A.鋅B. 碳酸鈉C. 碳酸氫鈉D. 硫酸鈉13.某鎮(zhèn)有座硫酸廠，設(shè)備簡(jiǎn)陋，技術(shù)陳舊，該廠每天排放大量含SO2的廢氣和含H2SO4的酸性廢水。當(dāng)?shù)氐钠渌S和居民均用煤炭作燃料。只要下雨就下酸雨，對(duì)該鎮(zhèn)環(huán)境造成極大破壞。（1）分析該鎮(zhèn)下酸雨的原因：_（2）舉一例說(shuō)明酸雨對(duì)環(huán)境造成的危害：_（3）該鎮(zhèn)某中學(xué)環(huán)保小組提出了治理酸雨的下列措施，你認(rèn)為其中不妥的是_ A將硫酸廠搬離該鎮(zhèn)B建議環(huán)保部門(mén)限令整改 C將硫酸廠排出的廢氣中的SO2處理后排放 D工廠和居民改用較清潔的燃料（4）可用熟石灰來(lái)處理硫酸廠排出的