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便利店-大連聯(lián)華快客,小組成員:陳樂聰 孫奇 王博 陳平,調(diào)查前準(zhǔn)備,前期準(zhǔn)備:通過網(wǎng)絡(luò)對(duì)大連地區(qū)的連鎖便利店分布及品牌進(jìn)行初步了解。 調(diào)查時(shí)間:10月7日 信息搜集:在對(duì)錦州便利店了解的基礎(chǔ)上 開展對(duì)大連地區(qū)的便利店的調(diào)查,本次主要調(diào)查對(duì)象為開發(fā)區(qū)金馬路快客便利店。 調(diào)查重點(diǎn):選址、客流量、店內(nèi)商品、便民服務(wù),大連地區(qū)聯(lián)華快客便利店的分布,地圖上的具體店面,快客便利店,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查的快客店面,商圈特點(diǎn)分析,位于繁華商業(yè)區(qū),周圍有較多的大型購物商 場(chǎng)及餐飲機(jī)構(gòu),如:安盛購物廣場(chǎng)、必勝客、 肯德基、麥凱樂大型商場(chǎng)等。門前有公交站 點(diǎn) ,離便利店1000m左右就是開發(fā)區(qū)的第一汽車站。,營業(yè)執(zhí)照,可出售報(bào)紙,其他單位的招聘信息,店內(nèi)管理?xiàng)l例,金馬路快客便利店實(shí)體照片,食品陳列區(qū),墻體陳列架,店內(nèi)設(shè)計(jì)平面展示,貨架高約1.5m長約1.8m寬約0.5m設(shè)計(jì)的很人性化,位于店前的公交站點(diǎn),周邊的大型購物中心,熙熙攘攘的行人,店內(nèi)局部產(chǎn)品陳列展示,店外局部詳解,從外面可以看到 店內(nèi)商品雖然擺放的比較緊 湊,但非常的有序沒有錯(cuò)亂感,這歸功于店內(nèi)老板的每5分鐘就補(bǔ)貨規(guī)整一次。,報(bào)紙販賣欄,調(diào)查后總結(jié),便利店選址位置優(yōu)越,有利于吸引往來客流。(在周圍觀察了5分鐘,走入店內(nèi)的顧客不少于15人)。 店內(nèi)商品擺放井然有序,明碼標(biāo)價(jià)沒有錯(cuò)位擺放的現(xiàn)象。 店內(nèi)設(shè)有監(jiān)控系統(tǒng),收銀機(jī)等輔助管理設(shè)備。 購物
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