普通植物病理學(xué)第一章.ppt

1、普通植物病理學(xué)Plant Pathology,主講教師： 傅俊范 教授，博士 段玉璽 教授，博士 陳立杰 副教授，博士 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院 植物病理教研室,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,普通植物病理學(xué),1.教學(xué)對象：植保專業(yè)二年級本科生。 2.規(guī)定學(xué)時：70學(xué)時，4學(xué)分。共計上、下兩個學(xué)期完成， 春學(xué)期末按排3周教學(xué)實習(xí)。 3.開課學(xué)期：二年級下學(xué)期、三年級上學(xué)期。 4.配合課程：新教學(xué)計劃另設(shè)普通植物病理學(xué)實驗課40學(xué) 時，2學(xué)分。普通植物病理學(xué)實驗課與本課同步 配合進(jìn)行。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,（一）

2、課程內(nèi)容,普通植物病理學(xué)是植保專業(yè)本科生的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程主要講授植物病理學(xué)的基本概念、病害發(fā)生原因、病害發(fā)生發(fā)展規(guī)律、植物與病原物之間的相互作用機(jī)制以及植物病害防治的原理等。 上學(xué)期主要講授植物病害的概念及其癥狀類型；植物病原真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲以及寄生性種子植物等主要病原物的基本概念、形態(tài)、分類等植物病原學(xué)基礎(chǔ)。 下學(xué)期主要講授病原物侵染過程、病害侵染循環(huán)、植物抗病性與病原物致病性、病害流行預(yù)測技術(shù)以及植物病害防治原理等基本知識。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,（二）教學(xué)目的,本門課程的主要目的是引導(dǎo)和幫助學(xué)生熟悉植物病理學(xué)的基本概念和原理，掌

3、握各類病原學(xué)的形態(tài)特征和分類系統(tǒng)，了解植物病害的基本研究方法和技術(shù)，為下一步學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程奠定堅實的理論基礎(chǔ)。本門課又是植保專業(yè)學(xué)生接觸專業(yè)的第一門專業(yè)課，要吸引學(xué)生熱愛學(xué)科、熱愛專業(yè)。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,教材及參考書,教科書 普通植物病理學(xué)許志剛主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，1997 主要參考書目 1.植物病原真菌學(xué)陸家云主編，中國農(nóng)業(yè)出版社， 2001 2.植物病害診斷陸家云主編，中國農(nóng)業(yè)出版社， 1997 3.植病研究方法方中達(dá)主編，中國農(nóng)業(yè)出版社， 1998 4. Agrios, G.N. Plant Pathology Academi

4、c Press 1997(第四版) 5.方中達(dá)主編 中國農(nóng)業(yè)大百科全書，植物病理學(xué)卷，中國農(nóng)業(yè)出版社，1997 6.Agrios, G.N.(陳永萱等譯)，植物病理學(xué)（第三版，1988），中國農(nóng)業(yè)出版社，1995 7. 魏景超 ， 真菌鑒定手冊 8. E. 高又曼， 真菌發(fā)展史及其形態(tài)演化 科學(xué)出版社 1979 9. 戚佩坤， 白金鎧等 吉林省栽培植物真菌病害志 10.宗兆鋒等，植物病理學(xué)原理中國農(nóng)業(yè)出版社，2002,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,考試考核辦法,普通植物病理學(xué)課程與普通植物病理學(xué)實驗課均單獨(dú)考試，按百分制記入成績。 普通植物病理學(xué)考試主要采

5、取閉卷考試方式進(jìn)行,結(jié)合期中考試、平時提問和課程論文成績。 試題類型為：解釋概念、填空題、判斷對錯、簡答題和論述題等。 試題從普通植物病理學(xué)試題庫中抽取。 普通植物病理學(xué)實驗課采取筆試與實驗相結(jié)合的方法進(jìn)行。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,第一章 緒 論,一節(jié) 植物病害和植物病理學(xué) 一、植物病害的概念,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,1、植物病害的概念,植物在自然界中受到有害生物或不良的環(huán)境條件的影響，使其正常的生長發(fā)育受阻，在代謝上發(fā)生了改變，造成了損傷或損害叫植物病害。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，

6、請勿拷貝，2003R,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,2、植物病害的特點(diǎn),一般來講，植物病害概念的界定可根據(jù)以下特點(diǎn)。 （1）植物病害是根據(jù)植物外觀的異常與正常相對而言的。健康相當(dāng)于正常，病態(tài)相當(dāng)與異常。 （2）植物病害與機(jī)械創(chuàng)傷不同。其區(qū)別在于植物病害有一個生理病變過程，而機(jī)械創(chuàng)傷是往往是瞬間發(fā)生的。 （3）植物病害必須具有經(jīng)濟(jì)損失觀點(diǎn)。茭白實際上是黑粉菌侵染而形成的；美麗的郁金香雜色花是病毒侵染所致；韭黃是遮光栽培所致，上述不但沒有經(jīng)濟(jì)損失，而且提高了經(jīng)濟(jì)價值，故不屬病害范疇。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,茭 白,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,

7、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,茭草黑粉菌,茭草黑粉菌(茭白) Ustilago esculenta為擔(dān)子菌亞門(Basidioy cotina),黑粉菌原(Ustilago)真菌。 菌絲寄生在植物菰即茭草(Zizania caduuciflora)的葉，莖和根上。 孢子堆黑色，稍呈粉狀。孢子球形，黃旦褐色，平滑或有刺，6957微米。 寄生在莖上時，在未形成黑粉孢子以前，莖腫大幼嫩可供食用味道解美，營養(yǎng)豐富，并含纖維多，通便，防腸癌等。 江蘇等地均有分布。本屬玉米黑粉菌。Ustilago maydis，幼嫩時可食用。可預(yù)防和治療肝臟和胃腸道潰瘍等并助消化和通便。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課

8、講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,郁金香雜色花,郁金香正?；?沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,韭 黃,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,什么是韭黃, 為什么韭黃是黃色?,1.韭黃就是顏色黃黃白白的韭菜，不要懷疑，它跟一般吃的綠色韭菜是同一種植物。 2.韭黃是在韭菜撒種之后，在苗床上鋪買了稻桿，韭菜發(fā)芽之后，因為照不到陽光，無法刺激葉綠素的形成，因此就不會變成綠色了! 黃黃白白的顏色是韭菜體內(nèi)其它色素的顏色!,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,3.植物病害的重要性,植物病害對人

9、類社會產(chǎn)生過重大影響。 （1）愛爾蘭饑謹(jǐn)：1845年馬鈴薯晚疫病在愛爾蘭大流行，餓死幾十萬人、迫使150萬人移居美國。植物病理學(xué)由此誕生。 （2）波爾多液發(fā)明：1880年法國波爾多地區(qū)葡萄霜霉病大流行，使法國葡萄釀酒業(yè)瀕臨破產(chǎn)，最終導(dǎo)致波爾多液發(fā)明。 （3）孟加拉饑荒：1942年印度的孟加拉邦水稻胡麻斑病大流行，餓死200萬人。 （4）1970年玉米小斑病在美國大流行，減產(chǎn)15%，約165億Kg （5）1955年紅麻炭疽病在中國華北地區(qū)流行，導(dǎo)致紅麻停種。 （6）1937年甘薯黑斑病從日本傳入中國，造成巨大損失。 （7）1974年玉米大斑病在中國東北地區(qū)流行，發(fā)病200萬公頃，減產(chǎn)20%。 （

10、8）1996年玉米彎孢菌葉斑病在中國遼寧流行，絕收25萬畝，損失 2.5 億Kg。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,二、植物病害的類型,（一）根據(jù)致病因素的性質(zhì)分：侵染性病害、非侵染性病害 （二）根據(jù)病原生物的種類分：真菌病害、細(xì)菌病害、病毒病害、線蟲 病害以及寄生性種子植物引致的病害等。 （三）根據(jù)病原物的傳播途徑分：氣傳病害、土傳病害、種傳病害以及蟲 傳病害等。 （四）根據(jù)表現(xiàn)的癥狀類型分：花葉病、斑點(diǎn)病、潰瘍病、腐爛病、枯萎 病、疫病、癌腫病等。 （五）根據(jù)植物的發(fā)病部位分：根部病害、葉部病害、莖稈病害、花器病 害和果實病害等。 （六）根據(jù)被害植物的類

11、別分：大田作物病害、經(jīng)濟(jì)作物病害、蔬菜病害、 果樹病害、觀賞植物病害、藥用植物病害等。 （七）根據(jù)病害流行特點(diǎn)分：單年流行病、積年流行病。 （八）根據(jù)病原物生活史分：單循環(huán)病害、多循環(huán)病害。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,三、植物病害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響,1.降低產(chǎn)量：1845年愛爾蘭馬鈴薯晚疫病大流行，馬鈴薯幾乎絕收。1950年我國小麥銹病大流行，減產(chǎn)120億斤。1996年玉米彎孢菌葉斑病在中國遼寧流行，絕收25萬畝，損失 2.5 億Kg。 全世界農(nóng)作物因病害減產(chǎn)：糧食10%、 蔬菜40%。 2.降低品質(zhì)：水稻發(fā)生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑病后，含糖量大

12、大減少；小麥患銹病后而面筋減少。 3.產(chǎn)生有毒物質(zhì)，使人畜中毒：甘薯黑斑病產(chǎn)生有毒物質(zhì)黑疤酮，病薯喂牛羊而導(dǎo)致氣喘和死亡。小麥赤霉病的小麥生產(chǎn)面粉，人產(chǎn)生嘔吐、腹瀉。 4.限制了農(nóng)作物的栽培：由于一種病害發(fā)生在一地區(qū)不能栽植，在遼寧省由于紅麻炭疽病而40年未能種植。廣東省由于木瓜病毒病至今不能栽植。 5.影響農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和貯藏：白菜軟腐病 。水果產(chǎn)后病害。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,四、植物病理學(xué)的定義,研究植物病害的發(fā)病原因、病害發(fā)生發(fā)展規(guī)律、植物與有害生物間的相互作用機(jī)制以及病害預(yù)測及其防治的學(xué)科。 植物病理學(xué)主要包括普通植物病理學(xué)和農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)

13、兩大骨干課程，前者以基本概念和基本原理為主，后者以具體病害診斷與防治為主。 自1845年馬鈴薯晚疫病大流行導(dǎo)致植物病理學(xué)的誕生，至今已有150多年的歷史。德巴利（ De Bary） 是植物病理學(xué)的奠基人，被尊稱為植物病理學(xué)之父。 植物病理學(xué)是在醫(yī)學(xué)和微生物學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，與真菌學(xué)、細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)、線蟲學(xué)、植物學(xué)（解剖、分類）、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、氣象學(xué)和分子生物學(xué)等相關(guān)學(xué)科都有密切的關(guān)系。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,五、如何學(xué)好普通植物病理學(xué),普通植物病理學(xué)是植保本課生的重要專業(yè)基礎(chǔ)課和入門課。主要講授物 理學(xué)的基本概念、基本原理和各類

14、植物病原的形態(tài)和分類，為將來學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè) 植物病理學(xué)奠定堅實的基礎(chǔ)。本課也是考嚴(yán)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。學(xué)習(xí)過程中 應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)： 1理論聯(lián)系實際：注重實驗和田間實習(xí)調(diào)查。 2舉一反三，觸類旁通。正確的學(xué)習(xí)方法： 比較法-病原物的形態(tài)學(xué)及分類 推理法-病原物的鑒定及證明 演繹法-病害流行原因分析 歸納法-病害防治技術(shù) 3 學(xué)會做人,學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會創(chuàng)造。 4 課堂記好筆記， 課后及時整理。重要概念和拉丁學(xué)名要求記憶。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,第二節(jié) 植物非侵染性病害和侵染性病害,1.非侵染性病害 由于生長環(huán)境條件不合適，物理或化學(xué)因素造成的，是非侵染性的，這不能傳染的病害叫非侵染性病害。有時叫生理病害

15、。 2.侵染性病害 由于病原物對植物侵染造成的，因可傳染，又叫傳染性病害。植物病 害的原因叫病原，寄生物病原叫病原物，植物病原真菌和細(xì)菌叫病原菌。病原物主要包括真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲和寄生性種子植物五大類，俗稱五大類病原物。 3.非侵染性病害和侵染性病害的相互關(guān)系 （1）非侵染性病類加重后者的發(fā)生，造成傷口。如蘋果腐爛病 （ 2）后者可致使植物非侵染病害的發(fā)生。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,1933 林克（Link)提出病害三角學(xué)說(Disease Triangle)： 感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于發(fā)病的環(huán)境構(gòu)成病害三角形的三個邊，三角形的

16、高度或面積代表病害嚴(yán)重度，各邊的長度影響三角形的面積。 1976 魯濱遜（Robinson)提出植病四面體學(xué)說(Disease Tetrahedron) ： 農(nóng)業(yè)生態(tài)系內(nèi)除了寄主、病原物和環(huán)境外，應(yīng)加上人類干預(yù)這個重要因素，從而形成植病四面體學(xué)說。 人類 環(huán)境 寄主 病原物 寄主 病原物 環(huán)境,病害三角與病害四面體,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,第三節(jié) 植物病害的癥狀 (Symptom),癥狀是植物發(fā)病后外部顯示的表現(xiàn)型。每一種病害都有它特有的癥狀表現(xiàn)，是我們描述、命名、診斷和識別病害的主要依據(jù)。 癥狀（symptom）：植物發(fā)病后出現(xiàn)的反?，F(xiàn)象，包括病癥

17、和病狀。 病狀：是指發(fā)病植物本身所表現(xiàn)出來的反常現(xiàn)象。 癥癥：是指病原物在植物體上表現(xiàn)出來的特征性結(jié)構(gòu)。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,一、病狀的類型-變色,1變色（ Discoloration）：發(fā)病植物的色澤發(fā)生改變，本質(zhì)是葉綠素 受到破壞，細(xì)胞并未死亡。 （1）花葉(mosaic)：葉綠素減少，不均勻變色。 （2）褪色(fading)：葉綠素減少，均勻變色，變淺。 （3）黃化(yellowing)：葉綠素減少，均勻變色，變黃。 （4）斑駁 (mottle)：變色部分的輪廓不清。 （5）條紋(strip)、條斑、條點(diǎn)：單子葉植物的花葉。 （6）白化苗(

18、whiten seedling)：不形成葉綠素，遺傳病害。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,甘藍(lán)花葉病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,一、病狀的類型-壞死,2壞死(necrosis)：發(fā)病植物的細(xì)胞或組織壞死。細(xì)胞已死亡。 （1）葉斑(spot)：輪斑、環(huán)斑、角斑、圓斑、穿孔等，形狀大小不 同， 但輪廓清楚，類似島嶼。 （2）葉枯：葉片較大面積壞死，邊緣不清。 （3）葉燒(leafscad)：葉尖或葉緣枯死。 （4）猝倒(damping off)、立枯：幼苗近地表莖部壞死。前者倒伏（腐霉），后者死而不倒（絲核菌）。 （5

19、）潰瘍(canker)：樹干木質(zhì)部壞死。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,番茄斑枯病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,西瓜細(xì)菌性角斑病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,一、病狀的類型-腐爛,3腐爛（rot）：植物幼嫩多汁組織大面積壞死，組織或 細(xì)胞破壞消解。 （1）干腐：死亡慢，水分快速及時失去。 （2）濕腐：死亡快，水分未能及時散失 （3）軟腐：中膠層破壞，細(xì)胞離析。 根據(jù)腐爛的部位有根腐、基腐、莖腐、果腐、花腐等。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,

20、白菜軟腐病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,番茄臍腐病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,一、病狀的類型-萎蔫,4萎蔫(wilt)：植物根莖的維管束組織受到破壞而發(fā)生的缺水凋萎現(xiàn)象，而根莖的皮層組織完好。 分為：枯萎、黃萎、青枯。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,黃瓜枯萎病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,一、病狀的類型-畸形,5畸形(malformation)：植物受病原物產(chǎn)生的激素類物質(zhì)的刺激而表現(xiàn)的異常生長現(xiàn)象。 （1）增生型(hyperplasi

21、a)：病組織的薄壁細(xì)胞分裂加快，數(shù)量迅速增多，局部組織出現(xiàn)腫瘤或癌腫、叢枝、發(fā)根等。 （2）增大型(hypertrophy)：病組織的局部細(xì)胞體積增大（巨型細(xì)胞），但細(xì)胞數(shù)量并不增多。如根結(jié)、徒長惡苗等。 （3）減生型(hypoplasia)：病部細(xì)胞分裂受到抑制，發(fā)育不良，造成植株矮縮(dwarf)、矮化(stunt)、小葉、小果、卷葉等。 （4）變態(tài)（變形）：植株的花器變態(tài)成葉片狀、葉變花、葉片扭曲、蕨葉(four-leaf)、花器變菌癭等。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,白菜根腫病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,

22、番茄蕨葉病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,二、病癥的類型,病癥是指病原物在植物體上表現(xiàn)出來的特征性結(jié)構(gòu). 1霉?fàn)钗铮赫婢『ΤＲ娞卣?。有霜霉、灰霉、青霉、綠霉、赤霉、黑霉等顏色。 2粉狀物：真菌病害常見特征。有白粉病、黑粉病、銹病。 3小黑點(diǎn)：真菌病害常見特征。有分生孢子器、分生孢子盤、分生孢子座、閉囊殼、子囊殼等。 4菌核：真菌病害中絲核菌和核盤菌常見特征。較大、深色、越冬結(jié)構(gòu)。 5菌膿：細(xì)菌病害常見特征。菌膿失水干燥后變成菌痂。 * 注意：由于植物病毒是細(xì)胞內(nèi)寄生物，因此只有病狀，而不產(chǎn)生病癥。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，

23、2003R,黃瓜霜霉病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,黃瓜白粉病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,豇豆白粉病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,豇豆銹病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,茄子褐紋病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,番茄灰霉病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,黃瓜細(xì)菌性角斑病,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,三、 癥狀的變化,1典型

24、癥狀(typical symptom) 一種病害在不同階段或不同抗病性的品種上或者在不同的環(huán)境條件下出現(xiàn)不同的癥狀，其中一種常見癥狀成為該病害的典型癥狀。例如TMV病毒侵染多種植物后都表現(xiàn)花葉癥狀，但它侵染心葉煙則表現(xiàn)枯斑癥狀。 2綜合癥(syndrome) 有的病害在一種植物上可以同時或先后表現(xiàn)兩種或兩種以上不同類型的癥狀，這種情況稱謂綜合癥。例如稻瘟病在芽苗期發(fā)生引起爛芽，在株期侵染葉片則表現(xiàn)枯斑，侵染穗部導(dǎo)致穗莖枯死引起白穗。 3并發(fā)癥(complex disease) 當(dāng)兩種或多種病害同時在一株植物上混發(fā)時，可以出現(xiàn)多種不同的類型的癥狀，這種現(xiàn)象稱為并發(fā)癥。有時會發(fā)生彼此干擾的拮抗現(xiàn)象

25、，也可能出現(xiàn)加重癥狀的協(xié)生作用。 4隱癥現(xiàn)象(masking of symptom) 病害癥狀出現(xiàn)后，由于環(huán)境條件的改變，或者使用農(nóng)藥治療后，原有癥狀逐漸減退直至消失。隱癥的植物體內(nèi)仍有病原物存在，是個帶菌植物，一旦環(huán)境恢復(fù)或農(nóng)藥作用消失，隱癥的植物還會重新顯癥。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,第四節(jié) 病原物的寄生性和致病性,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,一、寄生性（Parasitism）,一種生物生活在其他活的生物體上，從活的生物上獲取它的營養(yǎng)物質(zhì)，這種現(xiàn)象叫寄生現(xiàn)象。前者叫寄生物，后者叫寄主。寄生物獲得營養(yǎng)的能力叫

26、寄生性。寄生物分為兩大類： 1.專性寄生物（Obligate Parasites） 只能從活的細(xì)胞寄主中獲取營養(yǎng)，寄生能力強(qiáng)，如真菌的銹菌、白粉菌、霜霉菌、病毒、線蟲。專性寄生物不能人工培養(yǎng)。 2.非專性寄生物(Non-obligate Parasites) 除了寄生生活的細(xì)胞之外，還可以在死的寄主細(xì)胞中生活，或在死的有機(jī)質(zhì)上生活， 這種生物叫非專性寄生物。非專性寄生物可以人工培養(yǎng)。包括很多真菌和細(xì)菌。寄生能力有強(qiáng)弱之分。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,二、致病性（Pathogenicity）,寄生物破壞寄主引致病害的能力叫致病力。對寄主具有致病性的寄生物

27、叫病原物。 一般來說寄生物就是病原物，但有些寄生物并不是病原物，如根瘤菌。專性寄生物對寄主的活細(xì)胞破壞不大，致病性弱。非專性寄生物，先行分沁毒素殺死寄主細(xì)胞，再獲取營養(yǎng)，致病力強(qiáng)。 病原物的致病性和寄生性是種，屬的特性，是可遺傳的。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,第五節(jié) 侵染過程和侵染循環(huán),沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,一、病原物的侵染過程,指病原物的侵染從侵入寄主到發(fā)病的全過程，簡稱病程。 1. 侵入期（Penetration entrance Period） 從病原物侵入寄主到建立寄生關(guān)系為止。侵入途徑： A：表皮

28、直接侵入 B：自然孔口(氣孔 水孔 皮孔) C：傷口 2.潛育期（Latent Period Colonization） 從建立寄生關(guān)系到植物表現(xiàn)明顯癥狀為止。 一般病害的潛育期是比較固定的。有的較短，有的較長。大斑?。?天。黑粉?。阂荒辍９麡洳『?3-5年。 3. 發(fā)病期（Diseased Period） 從表現(xiàn)癥狀到病斑不再擴(kuò)展為止，是病害繁殖個體，發(fā)展的過程。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,二、植物病害的侵染循環(huán),植物病害的侵染循環(huán)（Disease cycle）指的是一種病害從前一個生長季開始發(fā)病到下一個生長季再度發(fā)病的過程。 包括：1. 越冬或越夏

29、(初次侵染來源) 2.初次侵染，再次侵染。 3.病原物的傳播途徑。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,第六節(jié) 植物病理學(xué)簡史,植物病理學(xué)的的近代史是從1845年歐洲馬鈴薯晚疫病的大流行開始的。至今已有150多年的歷史。下面通過主要人物及其貢獻(xiàn)來了解植物病理學(xué)的簡史。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,一、植物病原學(xué),11755年：梯來特（Tillet）發(fā)現(xiàn)小麥黑粉病粒拌種后播種可以傳染。 21807年：普洛費(fèi)特（Provest,M）證實小麥黑粉病是真菌侵染所致。 31853年：德巴利(De Bary)提出黑粉病、霜霉病和馬鈴薯

30、晚疫病病是真菌侵染的結(jié)果，提出了銹菌有轉(zhuǎn)主寄生現(xiàn)象，是公認(rèn)的植病病原學(xué)說創(chuàng)始人， 4馬爾皮尼 （Malpighi,M）首先用單式顯微鏡描繪了薔薇銹菌的形態(tài)。 51886年：邁耶(Mayer,A)發(fā)現(xiàn)煙草花葉病汁液能夠磨擦傳染。 61877年：伯利爾首先描述了梨火疫病。 7史密斯(Erwin F.Smith)證實了病原細(xì)菌的侵染性，成為植物病原細(xì)菌學(xué)之父。 81939年：考斯奇(Kausche)第一次在電子顯微鏡下看到了煙草花葉病毒的顆粒體。 91967年：土居養(yǎng)二在電鏡下正式確認(rèn)了桑萎縮病的病原是類菌原體。 101935年斯坦利(Stanley,W.A.)用化學(xué)方法提純了病毒的結(jié)晶。 1119

31、36年鮑登(Bawden.F.C.)證明病毒真正具有侵染力的是核酸而不是蛋白質(zhì)。 121971年：迪內(nèi)(Diener,T.O.)發(fā)現(xiàn)了類病毒，一種小分子RNA導(dǎo)致馬鈴薯紡錘塊莖病。 13庫柏(Cobb,N.A.)第一位研究植物線蟲學(xué)的人，是植物線蟲學(xué)的奠基人 141953年：麥克麥特里(McMurtrey,J.E.Jr.)是最早系統(tǒng)探討生理病害的專家，著有環(huán)境，非侵染性損害一書。,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請勿拷貝，2003R,二、植物病理生理學(xué),研究內(nèi)容主要是有病植物的生理生化變化、植物抗病性機(jī)制和病原物致病機(jī)制三方面。 1最早德巴利開始研究核盤菌如何引起蔬菜軟腐的機(jī)制，結(jié)論是病菌產(chǎn)生的酶和毒素殺死了植物細(xì)胞。 21933年田中通過研究梨黑斑病發(fā)現(xiàn)了真菌毒素具有致病力。 31939年Yabuta發(fā)現(xiàn)了赤霉素