運(yùn)營(yíng)管理課程論文

1、. 分?jǐn)?shù)： 學(xué)號(hào)：130611146 運(yùn)營(yíng)管理課程論文 標(biāo) 題： 運(yùn)營(yíng)管理 姓 名： 徐崇 聯(lián)系電話(huà)：電子郵箱： 457994102 授課教師： 樊 玉 臣 完成日期： 2014.5 前言 “生產(chǎn)產(chǎn)品、提供服務(wù)”離人們是那么近，每個(gè)人都與運(yùn)營(yíng)管理有著直接或間接的關(guān)系。具體到組織的管理，“運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)”這一黃金搭檔使人們認(rèn)識(shí)到運(yùn)營(yíng)管理的核心地位。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，運(yùn)營(yíng)管理得到了前所未有的發(fā)展，在系統(tǒng)地介紹運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)典內(nèi)容的基礎(chǔ)上，關(guān)注運(yùn)營(yíng)管理的熱點(diǎn)問(wèn)題、融入運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展、介紹運(yùn)營(yíng)管理的新成果就顯得非常必要了。一、 論文內(nèi)容本文系統(tǒng)地闡述了經(jīng)營(yíng)管理的理

2、論及應(yīng)用，從通過(guò)經(jīng)營(yíng)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)到經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)及運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制，再到運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的維護(hù)與更新，形成了一個(gè)完整的體系結(jié)構(gòu)“運(yùn)營(yíng)視圖”。本文分四篇。第一篇“通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)”，第二篇“運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)”，第三篇“運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制”，第四篇“運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)的維護(hù)與更新”。二、 論文特色 1.目標(biāo)明確 2.系統(tǒng)性強(qiáng) 3.深入淺出 4.內(nèi)容新穎 5.恰當(dāng)?shù)靥幚砹硕考?第一篇通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)第1章 運(yùn)營(yíng)管理概論在企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)中，總是強(qiáng)調(diào)“卡兩頭、抓中間”，即保證物資供應(yīng)，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售，控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)。這里，生產(chǎn)環(huán)節(jié)涉及的主要是運(yùn)營(yíng)管理。由此可見(jiàn)，作為中間環(huán)節(jié)的運(yùn)營(yíng)管理

3、在企業(yè)組織中是多么重要！1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)1.11 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)及其特征1.運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)過(guò)程是一個(gè)“投入-轉(zhuǎn)換-產(chǎn)出”的過(guò)程。在這一過(guò)程中，投入土地、勞動(dòng)、資本、信息等資源，經(jīng)過(guò)加工、運(yùn)輸?shù)绒D(zhuǎn)換活動(dòng)，以產(chǎn)品或服務(wù)的形式提供給顧客，并實(shí)現(xiàn)增值。2. 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的特征歸納起來(lái)，運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)有如下特征：（1） 集合性（2） 關(guān)聯(lián)性（3） 目的性（4） 環(huán)境適應(yīng)性1.12 運(yùn)營(yíng)管理及其重要性運(yùn)營(yíng)管理可定義為對(duì)提供產(chǎn)品或服務(wù)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、組織與控制。一個(gè)典型的企業(yè)組織有多種職能相互配合來(lái)實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)。其中，運(yùn)營(yíng)職能是核心。企業(yè)組織的三個(gè)基本職能是運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)。1.13 運(yùn)營(yíng)管理的目標(biāo)和實(shí)質(zhì)運(yùn)營(yíng)

4、管理的目標(biāo)集中體現(xiàn)在達(dá)到或超過(guò)顧客滿(mǎn)意，在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。顧客滿(mǎn)意是前提，而最終目的是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。1.2 運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容1.2.1 通過(guò)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略是企業(yè)在運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制以及運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的維護(hù)與更新方面所做出的長(zhǎng)期規(guī)劃。運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略屬企業(yè)職能戰(zhàn)略范疇。運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略不但要與營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略等職能戰(zhàn)略相得益彰，更要與企業(yè)的總體戰(zhàn)略相一致，有利于實(shí)現(xiàn)組織的使命和目標(biāo)。1.2.2 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)包括：新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與流程設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃、選址規(guī)劃、設(shè)施布置、工作系統(tǒng)研究，等等。1.2.3 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制的對(duì)

5、象可概括為“質(zhì)量、費(fèi)用和進(jìn)度”。1. 質(zhì)量控制2. 費(fèi)用控制3. 進(jìn)度控制1.2.4 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的為何與更新 作為一個(gè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，不論其規(guī)劃與設(shè)計(jì)如何科學(xué)、不計(jì)其運(yùn)行與控制如何精準(zhǔn)，都免不了會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題，即使當(dāng)時(shí)看來(lái)已經(jīng)是最好的，也要不斷進(jìn)行更新。這就提出了運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的維護(hù)與更新問(wèn)題。1.3 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展歷程1.3.1 產(chǎn)業(yè)革命產(chǎn)業(yè)革命始于18世紀(jì)60年代的英國(guó)，19世紀(jì)有擴(kuò)展到美國(guó)和其他國(guó)家。之前農(nóng)業(yè)一直都是世界各國(guó)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。制造業(yè)采取的是手工作坊方式，產(chǎn)品是由手工藝人和其徒弟在作坊里加工出來(lái)的。這種手工作坊式的生產(chǎn)方式直到19世紀(jì)初才發(fā)生了變化。許多發(fā)明創(chuàng)造改變了生產(chǎn)方式，機(jī)器代替了

6、人力。其中，最具重大意義的是蒸汽機(jī)的發(fā)明、勞動(dòng)分工概念和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式的提出。1.3.2 科學(xué)管理 到了20世紀(jì)初，以泰勒為代表創(chuàng)立了科學(xué)管理原理，為工廠管理呆了巨大的變化。泰勒是科學(xué)管理原理的創(chuàng)始人，被尊稱(chēng)為科學(xué)管理之父。泰勒認(rèn)為雇主與雇員的真正利益是一致的，只有最大限度地提高了生產(chǎn)率，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了雇主和雇員的財(cái)富最大化，才能永久地實(shí)現(xiàn)社會(huì)財(cái)富的最大化。1.4 運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展歷史的車(chē)輪滾滾向前，運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展也永遠(yuǎn)沒(méi)有停息。運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展表現(xiàn)在對(duì)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的重視、先進(jìn)運(yùn)營(yíng)方式的系統(tǒng)應(yīng)用、環(huán)境問(wèn)題以及道德與企業(yè)社會(huì)責(zé)任等幾個(gè)方面。第2章 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)力與生產(chǎn)率從使命和目標(biāo)到組織戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略

7、再到實(shí)際運(yùn)營(yíng)不僅是組織使命和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程，而且是識(shí)別和配置企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程。SWOT分析法、波特五力模型、BCG矩陣是制定運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略有效的方法。生產(chǎn)率反映了企業(yè)對(duì)資源的有效利用程度，較高的生產(chǎn)率是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的直接體現(xiàn)。2.1 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略2.1.1 使命和目標(biāo)使命是組織存在的基礎(chǔ)和原因。使命因組織而已，取決于該組織的業(yè)務(wù)性質(zhì)。目標(biāo)是企業(yè)組織要達(dá)到的預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，是使命的體現(xiàn)。使命和目標(biāo)共同確立了該組織的最終目的。2.1.2 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)策略與實(shí)際運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略是企業(yè)在運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制以及運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的維護(hù)與更新方面所作出的長(zhǎng)期規(guī)劃。運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略想下分解為運(yùn)營(yíng)策略和實(shí)際運(yùn)營(yíng)。運(yùn)營(yíng)策

8、略是用來(lái)完成運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的方法和措施。運(yùn)營(yíng)策略比運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略更具體，它為實(shí)際運(yùn)營(yíng)提供指導(dǎo)和方向。實(shí)際運(yùn)營(yíng)主要涉及組織內(nèi)的產(chǎn)品、工序、方法、使用的資源、質(zhì)量、成本、生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間及進(jìn)度安排等。2.2 競(jìng)爭(zhēng)力競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)在自由和公平的市場(chǎng)環(huán)境下生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，創(chuàng)造附加價(jià)值，從而維持和增加企業(yè)實(shí)際收入的能力。2.3 生產(chǎn)率生產(chǎn)率即投入產(chǎn)出比。生產(chǎn)率反映了產(chǎn)出與生產(chǎn)過(guò)程的投入之間的關(guān)系，是一個(gè)相對(duì)指標(biāo)。從本質(zhì)上講，生產(chǎn)率反映出資源的有效利用程度。 第二篇運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)第3章 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與流程設(shè)計(jì)無(wú)數(shù)的事實(shí)及產(chǎn)品生命周期理論告訴我們：不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品不僅是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必然選擇，還是對(duì)公司發(fā)展戰(zhàn)

9、略的支撐。3.1 概述新產(chǎn)品是指在產(chǎn)品特性、材料性能和技術(shù)性能等方面具有先進(jìn)性或獨(dú)創(chuàng)性的產(chǎn)品。3.2 dfx所謂dfx（design for X），就是為產(chǎn)品生命周期內(nèi)某一環(huán)節(jié)或某一要素而設(shè)計(jì)。3.3 質(zhì)量功能展開(kāi)質(zhì)量功能展開(kāi)首創(chuàng)于日本，其內(nèi)涵是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)中充分傾聽(tīng)顧客的聲音。它是一種集成的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)。3.4 流程設(shè)計(jì)流程是指通過(guò)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程。流程由一系列活動(dòng)組成。根據(jù)生產(chǎn)的重復(fù)性可把工藝流程分為四種，即單件生產(chǎn)、批量生產(chǎn)、大量生產(chǎn)和連續(xù)生產(chǎn)。3.5 技術(shù)或設(shè)備選擇產(chǎn)品是流程的處理對(duì)象，流程是生產(chǎn)產(chǎn)品的條件或基礎(chǔ)，而流程必須借助技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)。無(wú)論是制造業(yè)還是在

10、服務(wù)業(yè)，生產(chǎn)率的每一次大幅度提高都是由于先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用。3.6 服務(wù)設(shè)計(jì) 服務(wù)市值為顧客提供的一種便利。服務(wù)可看為特殊的產(chǎn)品，他有服務(wù)系統(tǒng)提供。第4章 運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃4.1 運(yùn)營(yíng)能力及其度量運(yùn)營(yíng)能力可定義為組織接收、持有、容納或付給的能力。實(shí)際中，為度量運(yùn)營(yíng)能力，可從設(shè)計(jì)能力、有效能力和實(shí)際能力來(lái)度量運(yùn)營(yíng)能力。4.2 運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃的重要性及策略運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃就是對(duì)企業(yè)的規(guī)模做出決策，運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃對(duì)任何一個(gè)組織都至關(guān)重要。1. 運(yùn)營(yíng)能力事關(guān)長(zhǎng)遠(yuǎn)2. 運(yùn)營(yíng)能力決定著初始投資于在運(yùn)營(yíng)資本3. 運(yùn)營(yíng)能力影響組織的競(jìng)爭(zhēng)力4.運(yùn)營(yíng)能力影響到組織的日常運(yùn)營(yíng)管理4.3 規(guī)劃運(yùn)營(yíng)能力要考慮的因素及步驟所謂規(guī)模經(jīng)濟(jì)效

11、應(yīng)，是指所有生產(chǎn)要素按同方向增加或減少對(duì)產(chǎn)量變動(dòng)的影響。主要有三種情況，規(guī)模報(bào)酬不變，規(guī)模報(bào)酬遞增及規(guī)模報(bào)酬遞減。4.4 決策論及其在運(yùn)營(yíng)管理中的應(yīng)用所謂決策，是指組織或個(gè)人為了實(shí)現(xiàn)某種目標(biāo)而對(duì)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)有關(guān)活動(dòng)的方向、內(nèi)容及方式的選擇或調(diào)整過(guò)程。決策遵循的是滿(mǎn)意準(zhǔn)則，而不是最優(yōu)準(zhǔn)則。4.5 運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃方案的盈虧平衡分析贏虧平衡分析是方法就是通過(guò)分析產(chǎn)量-成本-利潤(rùn)之間的關(guān)系，確定保本產(chǎn)量，即盈虧平衡點(diǎn)（BEP）。4.6 排隊(duì)論及其在服務(wù)運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃中的應(yīng)用排隊(duì)論是1909年由丹麥工程師愛(ài)爾郎在研究電話(huà)系統(tǒng)時(shí)創(chuàng)立的。一個(gè)完整的排隊(duì)系統(tǒng)由顧客源、到達(dá)特性、排隊(duì)規(guī)則和服務(wù)機(jī)構(gòu)四個(gè)部分組成。第

12、5章 選址規(guī)劃5.1 選址規(guī)劃及其重要性選址規(guī)劃就是確定工廠或服務(wù)設(shè)施的位置，涉及兩個(gè)層面：第一個(gè)是選位，即選擇一定的區(qū)域，第二個(gè)層面是定址，即選擇工廠或服務(wù)設(shè)施的具體地址。重要性表現(xiàn)為：1. 影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。2. 投資巨大，事關(guān)長(zhǎng)遠(yuǎn)。3.直接影響運(yùn)營(yíng)成本并決定著運(yùn)營(yíng)管理的難度。5.2 選址規(guī)劃要考慮的因素及程序影響選址規(guī)劃要考慮的因素很多，如： 1.勞動(dòng)力 2.原材料 3.基礎(chǔ)設(shè)施 4.自然環(huán)境 5.生活設(shè)施 6.科技條件 7.環(huán)境約束 8.優(yōu)惠政策 9.當(dāng)?shù)鼐用竦膽B(tài)度 10.客流量11.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的位置5.3 選址方案的評(píng)價(jià)方法一般有因素評(píng)分法和重心法。5.4 運(yùn)輸模型及其在物流系統(tǒng)規(guī)劃中

13、的應(yīng)用 運(yùn)輸模型是一種特殊的線(xiàn)性規(guī)劃模型，由三部分組成：決策變量，目標(biāo)函數(shù)及約束條件。第6章 設(shè)施布置6.1 設(shè)施布置及其基本類(lèi)型設(shè)施布置的目的在于使企業(yè)內(nèi)部的物流暢通、內(nèi)部人員和外部顧客出入順利、工作效率高、運(yùn)輸成本低。6.2 流水生產(chǎn)線(xiàn)的平衡與優(yōu)化流水生產(chǎn)線(xiàn)是按照產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝順序布置工作地，使產(chǎn)品連續(xù)地、協(xié)調(diào)地、均衡地在各個(gè)工作地加工或裝配，指導(dǎo)生產(chǎn)出成品的一種先進(jìn)生產(chǎn)組織形式。6.3 工藝專(zhuān)業(yè)化布置工藝專(zhuān)業(yè)化布置就是使物流量大的設(shè)施盡可能地靠近，從而使運(yùn)輸成本最低。6.4 辦公室布置有利于提高工作效率是辦公室布置的首要原則。6.5 零售店布置零售店布置的目的是要使店鋪的單位面積的凈收益

14、達(dá)到最大。第7章 工作系統(tǒng)研究7.1 工作研究工作研究是指運(yùn)用系統(tǒng)分析的方法，在現(xiàn)有工作條件下，詳盡地分析某一特定的過(guò)程、操作或動(dòng)作，排除其中不合理、不經(jīng)濟(jì)、混亂的因素，尋求更簡(jiǎn)捷、更經(jīng)濟(jì)、更有效的作業(yè)方法，建立工作標(biāo)準(zhǔn)，確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。7.2 方法研究方法研究有一個(gè)基本假設(shè)，即現(xiàn)行運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)中的每一個(gè)作業(yè)，只要加以客觀、細(xì)致的分析，一定可以發(fā)現(xiàn)許多可以改進(jìn)的地方。7.3 時(shí)間研究時(shí)間研究又叫做作業(yè)測(cè)定，即對(duì)實(shí)際完成工作所需時(shí)間進(jìn)行測(cè)量和預(yù)測(cè)，是工作研究的一項(xiàng)基本技術(shù)。7.4 學(xué)習(xí)效應(yīng)隨著工人熟練程度的提高，加工單位產(chǎn)品所需的勞動(dòng)時(shí)間呈現(xiàn)出遞減的趨勢(shì)。這種現(xiàn)象就是學(xué)習(xí)效應(yīng)。 第三篇運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)

15、行與控制第8章 現(xiàn)代質(zhì)量管理8.1 質(zhì)量管理原理質(zhì)量管理是組織為使產(chǎn)品質(zhì)量能夠滿(mǎn)足不斷更新的質(zhì)量要求、達(dá)到顧客滿(mǎn)意而開(kāi)展的策劃、組織、實(shí)施、控制、檢查、審查和改進(jìn)等所有相關(guān)管理活動(dòng)的總和。8.2 質(zhì)量管理方法與工具質(zhì)量管理的幾種常用方法：質(zhì)量功能展開(kāi)，顧客滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)，QC小組及田口方法。8.3 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制與工序能力分析工序能力分析是判斷工序的固有差異是否落在設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi)。8.4 iso 9000：2000系列標(biāo)準(zhǔn)其有四個(gè)部分組成：核心標(biāo)準(zhǔn)，其他標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)文件及小冊(cè)子。8.5 6s管理6s管理“以顧客為中心，超越顧客期望”的理念使顧客滿(mǎn)意度大為提高，提高了客戶(hù)關(guān)系價(jià)值。第9章 庫(kù)存管理9.1

16、庫(kù)存及其作用庫(kù)存就是存貨，及暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的用于將來(lái)目的的資源。9.2 有效庫(kù)存管理系統(tǒng)庫(kù)存管理的目標(biāo)是給定服務(wù)水平下，使與庫(kù)存有關(guān)的成本達(dá)到最低。為實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)，必須確定庫(kù)存水平、庫(kù)存補(bǔ)充時(shí)機(jī)與訂貨量。9.3 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型所謂經(jīng)濟(jì)訂貨批量，就是使與庫(kù)存有關(guān)的成本達(dá)到最小的訂貨批量。9.4 隨機(jī)庫(kù)存問(wèn)題的訂貨量和訂貨點(diǎn)隨即庫(kù)存要解決的問(wèn)題是：在給定的缺貨水平下，訂貨批量應(yīng)該多大，訂貨點(diǎn)應(yīng)該多少才能使包括缺貨費(fèi)用在內(nèi)的總成本最小。第10章 綜合計(jì)劃及其分解10.1 綜合計(jì)劃綜合計(jì)劃是企業(yè)一年左右的中期生產(chǎn)計(jì)劃。10.2 編制綜合計(jì)劃的方法方法有很多，如經(jīng)驗(yàn)法、試算法、線(xiàn)性規(guī)劃法和計(jì)算機(jī)仿真等

17、。10.3 主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）指根據(jù)預(yù)期產(chǎn)品到達(dá)量、訂貨提前期和現(xiàn)有庫(kù)存等因素而規(guī)定的計(jì)劃預(yù)期內(nèi)必須完成的數(shù)量和進(jìn)度。10.4 服務(wù)業(yè)的綜合計(jì)劃服務(wù)業(yè)的綜合計(jì)劃是一個(gè)以時(shí)間為基礎(chǔ)的服務(wù)員工需求計(jì)劃。10.5 需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè)是對(duì)未來(lái)可能發(fā)生情況的估計(jì)與推測(cè)。第11章 從mrp到erp11.1 mrp概述所謂MRP，就是基于計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的，確定一種零件、組件和生產(chǎn)產(chǎn)品所需資源的邏輯。11.2 mrp的處理邏輯主要包含MRP的輸入，運(yùn)算邏輯及輸出。11.3 能力需求計(jì)劃能力需求計(jì)劃是對(duì)MRP所需能力進(jìn)行核算的一種計(jì)劃管理方法。第12章 作業(yè)計(jì)劃12.1 作業(yè)計(jì)劃要解決的問(wèn)題及作業(yè)排序作業(yè)

18、計(jì)劃的目標(biāo)不僅在于安排并完成作業(yè)任務(wù)，而且要使每個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)達(dá)到均衡，繼而全面完成各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。12.2 單一作業(yè)中心的排序一般有三大準(zhǔn)則：FCFS準(zhǔn)則，SPT準(zhǔn)則及EDD準(zhǔn)則。12.3 兩個(gè)作業(yè)中心的排序可按約翰遜和貝爾曼準(zhǔn)則。12.4 生產(chǎn)作業(yè)控制生產(chǎn)作業(yè)控制就是對(duì)作業(yè)計(jì)劃的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)作業(yè)計(jì)劃與實(shí)際完成情況之間的偏差，采取調(diào)節(jié)和校正措施，以確保計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。第13章 項(xiàng)目管理13.1 概述項(xiàng)目管理是在一個(gè)確定的時(shí)間范圍內(nèi)，為了完成一個(gè)既定目標(biāo)，有臨時(shí)性組織，在特殊的運(yùn)行機(jī)制下，通過(guò)有效的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)與控制，充分利用既定有限資源的一種體系管理方法。13.2 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃方法各具特點(diǎn)，但實(shí)質(zhì)相同，統(tǒng)稱(chēng)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)。13.3 項(xiàng)目計(jì)劃優(yōu)化項(xiàng)目計(jì)劃優(yōu)化是在企業(yè)資源約束下，利用時(shí)差，不斷改善網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的方案。 第四篇運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的維護(hù)與更新第14章 供應(yīng)鏈管理14.1 概述供應(yīng)鏈管理就是對(duì)供應(yīng)鏈中的信息流、物流和資金流實(shí)行計(jì)劃、組織與控制。14.2 物流管理物流管理就是對(duì)物流進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制。14.3 基于供應(yīng)鏈的采購(gòu)管理采購(gòu)管理就是對(duì)這種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。14.4 供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)就是對(duì)供應(yīng)鏈的運(yùn)行狀況進(jìn)行必要的測(cè)評(píng)，并根據(jù)測(cè)評(píng)