微波爐使用注意事項

1、微波爐使用注意事項1、認真閱讀使用說明書，并且要根據(jù)您所選購的微波爐使用電壓、輸入功率來檢查您家的電度表和保 險絲的容量是否滿足要求，一般來說5安培的電度表和10安培的保險絲，就可以滿足一般微波爐的 要求了。再按照說明書上的注意事項和所規(guī)定的操作程序操作。 2、微波爐應放在平穩(wěn)、干燥、通風的地方，爐子背部、頂部和兩側(cè)均應留出10厘米以上的空隙，以保持良好的通風環(huán)境。不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方，以免降低使用性能。附近不要有強磁性物質(zhì)，以免干擾爐腔內(nèi)磁場的均勻狀態(tài)，使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離，否則會影響視、聽效果。 3、微波爐供電應設(shè)專線，并要有正確可靠的接

2、地。由于微波爐的功率較大，所以在放置微波爐附近的地方要有一個接地良好的三眼插座，最好這一路線是微波爐專用線，這樣可以保證微波爐使用的絕對安全。檢查微波爐的插頭、導線和插座是否完好無損。4、要常保持爐內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，應做到定期及飯后及時清潔內(nèi)外部，以防有害細菌的繁殖。爐內(nèi)如有異味，可用一碗食醋在爐內(nèi)煮沸數(shù)分鐘，異味即可消除。在斷開電源后，使用濕布與中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐內(nèi)電器中。微波爐用過后若不隨即擦拭，很容易在內(nèi)部結(jié)成油垢，可將一個裝有水的容器放入微波爐內(nèi)熱兩三分鐘，讓微波爐內(nèi)充滿蒸氣，這樣可使頑垢因飽含水分而變得松軟，容易去除。清潔時，用中性清潔劑的稀釋水先擦一遍，再分別用清

3、水洗過的抹布和干抹布作最后的清潔，如果仍不能將頑垢除掉，可以利用塑料卡片之類來刮除，千萬不能用金屬片刮，以免傷及內(nèi)部。將微波爐門打開，讓內(nèi)部徹底風干。 （這條其實沒那么嚴格，但是從愛護電器角度來講，沒壞處) 5、烹調(diào)時間應適當，可根據(jù)使用說明書中食品加熱的要求來決定烹調(diào)時間，可按此時間再略減少些，以防出現(xiàn)過熱現(xiàn)象，使食品成為脫水狀態(tài)。食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。萬一起火請勿打開爐門，只要將定時器回調(diào)到零或撥掉電源插頭，火就會自動熄滅。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時間不一，故在不能

4、肯定食物所需加熱時間時，應以較短時間為宜，加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則，如時間太長，會使食物變得發(fā)硬，甚至燒焦。(想食物好吃的，自己注意） 6、帶蓋的密封容器放入爐內(nèi)加熱時，請擰開蓋子。否則，容器內(nèi)的空氣會因加熱后體積膨脹而產(chǎn)生爆裂，嚴重時可能產(chǎn)生爆炸。所以帶硬質(zhì)外殼的食品，如生雞蛋等不要放入微波爐內(nèi)加熱。當加熱用塑料袋 密封的食品時，請剪去一角作為出氣孔。袋裝和瓶裝食物要在開啟后放入容器內(nèi)再放進爐內(nèi)；雞蛋必須打碎并攪拌均勻后再放進爐內(nèi)，否則有可能引起爆炸事故。不能使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破

5、事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。7、使用時，微波爐內(nèi)不宜放置金屬器具和易燃容器，使用塑料容器時要選擇耐高溫器皿，彩色、帶金銀邊的瓷器不宜使用，最好使用專用的玻璃容器。因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。微波爐烹飪用器皿不能用金屬和搪瓷制品，因為金屬對微波有反射作用。它不僅導致微波爐加熱效率降低，加熱均勻性差，還會使微波與金屬接觸產(chǎn)生火花，發(fā)生危險，嚴重時還會損壞磁控管。也不能使用木制或竹制器具，而應使用 耐熱玻璃、耐熱陶瓷等專用器皿。金屬的餐具(會反

6、射，不能起到加熱效果），竹器（會變形）、塑料（會融化）、漆器（會龜裂）、有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊（金屬反射，使微波照射不均勻，似乎也會使碗碟燙手）。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，不能直接放在爐腔內(nèi)（使受微波照射均勻）(尖銳的金屬物品在微波爐內(nèi)加熱，還可能出現(xiàn)打火現(xiàn)象）。不能用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。8、爐內(nèi)未放烹飪食品時，不要通電工作。不可使微波爐空載運行，否則會損壞磁控管。（如需要測試微波爐工作，可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻

7、璃杯）一定要關(guān)好爐門，確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。微波爐關(guān)掉后，不宜立即取出食物，因此時爐內(nèi)尚有余熱，食物還可繼續(xù)烹調(diào)，應過1分鐘后再取出為好。（我不解釋原因了，反正放半分鐘再拿出來沒壞處，至少前面討論的水爆沸現(xiàn)象就可以避免了）9、食品必須盛放在容器中，而不能直接將其放在爐內(nèi)的玻璃轉(zhuǎn)盤上。拿取食物時也應使用夾具，嚴禁用手直接拿取，以防燙傷。 從微波爐內(nèi)取出加熱食品時，小心燙手。雖然微波對容器不會加熱，但加熱的食品的熱會傳遞到容器上去。10、烹調(diào)的食物，應事前作好準備，切成較規(guī)則和較容易熟的食品，這樣烹調(diào)時佐料容易進入食品內(nèi)，其味較佳。11、不要將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因為在半熟的食

8、品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。 不要再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍后，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。不要加熱油炸食品：因高溫油會發(fā)生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。12、要經(jīng)常檢查爐門的開啟是否正常，如有異常要立即停止使用，送維修部門檢修。因為如果微波爐的電磁外溢，會對人體造成永遠不能愈合的燒傷。爐門

9、應輕開輕關(guān)，千萬不要用重物敲擊爐門，爐門的損傷和變形將可能引起微波泄漏。在烹飪時聞到食品的香味，這是正常的情況，因為在微波爐設(shè)計時，防止微波泄漏不完全靠密封，而主要是靠爐門結(jié)構(gòu)上的抗流裝置來實現(xiàn)的。定期檢查爐門四周和門鎖，如有損壞、閉合不良，應停止使用，以防微波泄漏。不要將微爐置于臥室，同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。 不要長時間在微波爐前工作：開啟微爐后，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。微波爐工作時，應遠離爐體，雖有安全保險，還要防止萬一發(fā)生微波輻射傷害人體。通常家用微波爐盒耐熱溫度為120度以下，用來加熱固態(tài)食物或者油脂的時候，可能會超過微波爐盒的熔點，敬請注意。微波爐工作時，家長應提醒兒童，不要將眼睛緊靠微波爐5厘米之內(nèi)去觀看微波爐工作。因為眼睛對微波最敏感，以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀，使人體受損。（帶