生產(chǎn)管理學(xué)之庫存管理

1、1,第 十二章 庫存管理,庫存管理主要內(nèi)容 庫存管理綜述 庫存成本與庫存控制決策 庫存控制模型 庫存控制決策的定量分析方法 供應(yīng)鏈下的庫存管理,2,第一節(jié) 庫存管理綜述,庫存管理的基本內(nèi)容 庫存控制的任務(wù) 庫存的類型及功能,3,庫存及其基本功能,保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的獨(dú)立性 適應(yīng)市場(chǎng)的需求變化 增強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃工作的靈活性 增強(qiáng)企業(yè)抵御原材料市場(chǎng)變化的能力 達(dá)到經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)模,4,庫存控制的任務(wù),1. 保障生產(chǎn)供應(yīng) 2. 控制生產(chǎn)系統(tǒng)的工作狀態(tài) 3. 降低生產(chǎn)成本,5,庫存的分類,按庫存物資存在狀態(tài)分類 按庫存用途分類,6,按其在生產(chǎn)中的作用分類,(1) 主要原材料 (2) 輔助材料 (3) 燃料和動(dòng)力

2、(4) 維修用備件,7,按庫存物資存在狀態(tài)分類,(1) 原材料庫存 (2) 成品庫存 (3) 零部件庫存 (4) 備件庫存 (5) 在制品庫存,8,按庫存用途分類,(1) 經(jīng)常性庫存 (2) 安全庫存 (3) 季節(jié)性庫存,9,第二節(jié) 庫存成本與庫存控制決策,庫存控制的基本決策 影響庫存控制決策的因素 庫存成本,10,一. 庫存控制的基本決策,在生產(chǎn)需求一定的條件下，平均庫存是由每次的訂貨量決定的；,訂貨次數(shù)較少； 平均庫存水平高,訂貨次數(shù)較多； 平均庫存水平低,11,一. 庫存控制的基本決策,訂貨量變化對(duì)平均庫存水平的影響,12,推論,平均庫存量與需求速度和進(jìn)貨速度有關(guān) 需求速度一定時(shí)，可通過

3、對(duì)進(jìn)貨速度的控制，將庫存水平維持在合適的水平上。,13,庫存控制的基本決策主要內(nèi)容,1. 確定相鄰兩次訂貨的間隔時(shí)間。 2. 確定每次訂貨的訂貨批量。 3. 確定每次訂貨的提前期。 4. 確定庫存滿足供貨的服務(wù)率.,14,二. 影響庫存控制決策的因素,1. 需求特性因素（確定與非確定需求） 2. 訂貨提前期 3. 自制與外購 4. 服務(wù)水平,15,三、庫存成本分析,成本分析,尋找總成本 最小的訂貨 批量,訂購成本 儲(chǔ)存成本,16,庫存成本的構(gòu)成,1. 訂貨成本 2. 存儲(chǔ)成本 3. 購置成本 4. 缺貨成本,17,訂貨成本,為補(bǔ)充庫存而進(jìn)行訂貨時(shí)發(fā)生的各種費(fèi)用之和。 訂貨成本通常包括訂貨手續(xù)費(fèi)

4、、物資運(yùn)輸裝卸費(fèi)、驗(yàn)收入庫費(fèi)、采購人員差旅費(fèi)以及通訊聯(lián)絡(luò)費(fèi)等,18,2. 存儲(chǔ)成本,存儲(chǔ)成本是物資在存儲(chǔ)過程中發(fā)生的成本。 主要包括物資在存儲(chǔ)過程中發(fā)生變質(zhì)、損失、丟失等自然損失的費(fèi)用，庫存物資占用資金的成本，以及倉庫運(yùn)營(yíng)管理的人工費(fèi)、稅金的支出。,19,3. 購置成本,即購買物資耗費(fèi)的貨款。 批量折扣,20,4. 缺貨成本,即由于無法滿足用戶的需求而產(chǎn)生的損失。 缺貨成本由兩部分組成： 其一是生產(chǎn)系統(tǒng)為處理誤期任務(wù)而付出的額外費(fèi)用，如趕工的加班費(fèi)、從海運(yùn)改為空運(yùn)產(chǎn)生的額外運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)等。 其二是誤期交貨對(duì)企業(yè)收入的影響，包括誤期交貨的罰款等。,21,庫存控制模型-訂貨批量的決策,22,庫存控制模

5、型-訂貨時(shí)間的決策,23,第三節(jié) 庫存控制模型,連續(xù)檢查控制模型(Q system) 周期檢查控制法,24,一. 連續(xù)檢查控制模型(Q system),連續(xù)檢查控制方式下的庫存變化,Q固定,T變動(dòng),L不變,25,連續(xù)檢查控制方式的要點(diǎn),訂貨批量的確定（影響整個(gè)庫存平均水平） 訂貨警戒線的確定（影響服務(wù)水平）,26,可采用連續(xù)檢查控制模型的情況,(1) 所儲(chǔ)物資具備進(jìn)行連續(xù)檢查條件 (2) 價(jià)值較低的非重點(diǎn)控制物資 (3) 市場(chǎng)上易于采購的物資,27,連續(xù)檢查控制方式,(1) 收發(fā)卡片法。 (2) 雙堆法。,28,雙堆法,29,二.周期檢查控制模型(P system),周期檢查控制方式下的庫存變

6、化示意圖,T固定,Q變化,30,可考慮采用周期檢查控制方式的物資,(1) 需要定期盤點(diǎn)和定期采購或生產(chǎn)的物資 （需要成批生產(chǎn)的各種原材料、配件、毛坯和零配件等） (2) 具有相同供應(yīng)來源的物資（同一供應(yīng)商生產(chǎn)或產(chǎn)地在同一地區(qū)的物資） (3) 需要計(jì)劃控制的物資（價(jià)值較高的物資）,31,三、ABC分類的庫存控制,帕雷托社會(huì)財(cái)富調(diào)查,32,三、ABC分類的庫存控制,A 類占庫存物資 總數(shù)的10%到20%， 占用的庫存資金 可達(dá)70%到80%,B類,C類其品種數(shù) 占到庫存總數(shù) 的60%到65%， 而占用的庫存 資金的總和 卻僅為5%到10%。,品種數(shù)占到庫存 總數(shù)的20%到25%， 占用的庫存資金

7、通常在15%到20%,33,進(jìn)行ABC分類的具體步驟如下：,(1) 首先根據(jù)企業(yè)的庫存物資信息，將各庫存物資占用資金的情況進(jìn)行匯總，計(jì)算出各種物資占用庫存資金比例 (2) 根據(jù)占用資金情況，按從多到少的順序依次排列 (3) 考慮占用資金情況，將各種物資歸入相應(yīng)的類別，完成分類。,34,第四節(jié) 庫存控制決策的定量分析方法,一. 確定性固定訂貨量系統(tǒng),35,一. 確定性固定訂貨量系統(tǒng),(1) 需求穩(wěn)定，單位時(shí)間內(nèi)的系統(tǒng)需求恒定。 (2) 訂貨提前期L不變。 (3) 每次訂貨批量Q一定。 (4) 每批訂貨一次入庫，入庫過程在極短時(shí)間內(nèi)完成。 (5) 訂貨成本、單件存儲(chǔ)成本和單價(jià)固定不變。 (6) 不

8、允許出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。,36,經(jīng)濟(jì)訂貨批量的確定,訂購批量,訂購成本,存儲(chǔ)成本,總成本,EOQ,成本,37,例,某企業(yè)每年需要耗用1000件的某種物資,現(xiàn)已知該物資的單價(jià)為20元，同時(shí)已知每次的訂貨成本為5元，每件物資的年存儲(chǔ)費(fèi)率為20%，試求經(jīng)濟(jì)訂貨批量、年訂貨總成本以及年存儲(chǔ)總成本。 解：經(jīng)濟(jì)訂貨批量等于 EOQ = 50(件) 年訂貨總成本等于 = 100(元) 年存儲(chǔ)總成本等于 = 100(元),38,2. 訂貨點(diǎn)的確定,訂貨點(diǎn),39,3. 考慮批量折扣因素的經(jīng)濟(jì)訂貨批量,例 若物資的單價(jià)隨每次的訂貨量增加而略有下降。 當(dāng)訂貨批量不超過40件時(shí)，單價(jià)為22元； 訂貨批量在41至80件時(shí)的單

9、價(jià)為20元； 訂貨批量超過80件時(shí)的單價(jià)為18元； 試求此種條件下的經(jīng)濟(jì)訂貨批量是多少。,EOQ1=48,EOQ2=50,EOQ3=53,40,3. 考慮批量折扣因素的經(jīng)濟(jì)訂貨批量,41,二. 非確定性固定訂貨量系統(tǒng),1. 訂貨批量的確定 有缺貨前提下的庫存變化情況,42,2. 訂貨點(diǎn)的確定,不僅考慮經(jīng)濟(jì)批量問題 而且考慮安全儲(chǔ)備量，控制缺貨發(fā)生的頻度 訂貨點(diǎn)的庫存儲(chǔ)備量由經(jīng)常性庫存儲(chǔ)備和安全儲(chǔ)備共同組成,43,三. 固定訂貨期系統(tǒng),1. 訂貨周期的確定 經(jīng)濟(jì)訂貨次數(shù)=年需求量/經(jīng)濟(jì)訂貨批量 訂貨周期=1/經(jīng)濟(jì)訂貨次數(shù) 2. 目標(biāo)庫存水平的確定,44,四. 單時(shí)間階段隨機(jī)需求庫存模型的經(jīng)濟(jì)分析

10、,通常所遇到的問題是： 一方面為了避免因庫存缺貨(銷售損失)而持有較高的庫存量； 另一方面由于持有的庫存量大于需求使得銷售期間部分產(chǎn)品未能及時(shí)售出而造成損失和浪費(fèi)。 諸如報(bào)紙、新鮮食品、圣誕節(jié)禮品或季節(jié)性時(shí)裝等銷售時(shí)間性非常強(qiáng)的商品都屬于此類（“報(bào)童問題”）。,45,例,某酒吧老板每天都要從啤酒廠購進(jìn)鮮啤酒，每桶進(jìn)價(jià)為450元，以扎啤的方式售出時(shí)，每桶售價(jià)為1450元，當(dāng)日未能出售的啤酒必須倒掉，下表中給出了通過歷史統(tǒng)計(jì)得出的酒吧每天銷售啤酒量的概率情況。 銷售啤酒/天 概率 =2桶 0.6 =3桶 0.4 =4桶 0.3 =5桶 0.1 問老板進(jìn)多少桶啤酒最佳？,每天進(jìn)3桶鮮啤酒為宜,46,

11、四. 庫存控制思想的發(fā)展,庫存控制思想的轉(zhuǎn)變： 表現(xiàn)在對(duì)庫存的認(rèn)識(shí)上。 表現(xiàn)在對(duì)庫存的控制范圍上。 表現(xiàn)在庫存控制的機(jī)理上。,47,第5節(jié) 供應(yīng)鏈下的庫存管理,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理 供應(yīng)鏈下的庫存策略 工作流的戰(zhàn)略管理,48,供應(yīng)鏈管理,OHP72,49,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理,供應(yīng)鏈中的庫存控制存在的問題： 沒有供應(yīng)鏈的整體觀念 對(duì)用戶服務(wù)的理解不當(dāng) 不及時(shí)的交貨狀態(tài)數(shù)據(jù) 低效率的信息傳遞系統(tǒng) 庫存控制策略簡(jiǎn)單化 缺乏協(xié)調(diào)性 產(chǎn)品設(shè)計(jì)沒有考慮供應(yīng)鏈庫存,50,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理,供應(yīng)鏈中的需求變異加速放大原理與庫存變動(dòng),51,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理,供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存管理 供應(yīng)鏈中的不確定性 供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存的關(guān)系 銜接不確定性對(duì)庫存的影響 運(yùn)作不確定性對(duì)庫存的影響 企業(yè)之間的協(xié)調(diào),52,供應(yīng)鏈下的庫存策略,VMI系統(tǒng) 聯(lián)合管理 全局性優(yōu)化,53,VMI系統(tǒng),VMI思想 VMI的實(shí)施 VMI的支持手段 EDI/INTERN