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1、 一、 物質(zhì)的分離與提純 第2課時(shí) 分液與萃取三維目標(biāo)1、知識(shí)與技能:了解萃取、分液等實(shí)驗(yàn)方法的原理與適用范圍,初步學(xué)會(huì)這些方法與相應(yīng)操作技能2、過程與方法:了解根據(jù)混合物的性質(zhì)選擇不同分離方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分離3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過對(duì)物質(zhì)的分離與提純一般實(shí)驗(yàn)方法的探索,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的優(yōu)良品質(zhì)教學(xué)重點(diǎn)萃取、分液的原理與適用范圍教學(xué)難點(diǎn)萃取、分液的原理與適用范圍教學(xué)過程知識(shí)回顧 上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了物質(zhì)的分離與提純的兩種基本方法,過濾與結(jié)晶,同學(xué)們回憶一下過濾與結(jié)晶的原理與基本操作及注意事項(xiàng)導(dǎo)入新課 水屬于一種最常見的溶劑,大多數(shù)物質(zhì)易溶于水,但是一些物質(zhì)如油、酒精不但不溶于
2、水還會(huì)出現(xiàn)液體分層的現(xiàn)象,要分離這樣的互不相容的液體其實(shí)是很容易的,這就是我們這節(jié)課要研究的內(nèi)容。推進(jìn)新課3、 分液在學(xué)習(xí)分液這種方法之前我們先來認(rèn)識(shí)一種實(shí)驗(yàn)儀器,它就可以起到分離互不相容的兩種液體的作用分液漏斗 【介紹】分液漏斗使用前應(yīng)先檢查塞子及玻璃旋塞是否嚴(yán)密或漏水,也就是檢漏。檢漏時(shí)先加入適量水后蓋好塞子,倒置,觀察半分鐘看是否漏液,如不漏液,正放在桌上,旋轉(zhuǎn)塞子180度,塞緊后再次倒置,觀察半分鐘,如仍不漏液,檢漏通過?!驹O(shè)問】如何利用分液漏斗將互不相溶的兩種液體分開?【圖片展示】 【分析】簡(jiǎn)單總結(jié)分液操作的要點(diǎn)是上層液體從上口倒出,下層液體從下口放出,即“上走上,下走下”4、 萃取
3、【分析】像上述操作利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑中的溶解度不同,將物質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中,從而實(shí)現(xiàn)分離的方法稱為萃取。萃取之后一般通過分液方法將互不相溶的液體分離?!居^察與思考】課本P19【分析】碘單質(zhì)(I2)是一種固體,它同溴一樣,可以溶于水形成碘水,也可以溶于有機(jī)溶劑如四氯化碳形成碘的四氯化碳溶液。碘在四氯化碳中的溶解度大于在水中的溶解度?!窘Y(jié)論】這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明碘在四氯化碳中的溶解度比在水中大,四氯化碳能夠把碘從碘水中提取出來【介紹】萃取時(shí),在液態(tài)混合物中加入的溶劑(如上例加入溴水中的CCl4)稱為萃取劑。萃取之后,一般還要使用分液的方法將互不相溶的液體分離?!就卣埂拷滩倪€介紹了一種微量分離的方法層析,它是根據(jù)混合物中各物質(zhì)被吸附性能的不同,將溶解在某溶劑中的混合物分離開來。閱讀一下拓展視野。課堂小結(jié) 本節(jié)課主要介紹了兩種物質(zhì)分離與提純的主要方法分液與萃取,要求學(xué)生重點(diǎn)掌握分液與萃取的操作方法與原理和適用范圍。板書設(shè)計(jì) 物質(zhì)的分離與提純?nèi)?、分液適用范圍:互不相溶的液體主要儀器:分液漏斗注意事項(xiàng):“上走上、下走下”三
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