綜合實(shí)踐-吃零食的學(xué)問

1、吃零食的學(xué)問望城中心小學(xué) 譚雪鳳活動(dòng)內(nèi)容：吃零食的學(xué)問（開題課）活動(dòng)背景：小學(xué)四年級(jí)學(xué)生活動(dòng)背景：目前市場(chǎng)上的零食品種越來越多，且花樣不斷翻新，幾乎每個(gè)同學(xué)都喜歡吃，尤其是校園周圍各類小商小販的燒烤、油炸食品和學(xué)校商店里的辣骨頭一系列食品深受學(xué)生的歡迎。可是這些食品大部分都是不利于學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的。另外許多學(xué)生吃零食開銷大，愛攀比，給家庭帶來一定的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)?？傊粤闶巢焕趯W(xué)生的身心發(fā)展。活動(dòng)理念1、努力做到把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)完全交給學(xué)生。學(xué)生從任務(wù)驅(qū)動(dòng)，到自覺的通過網(wǎng)絡(luò)搜索、調(diào)查研究、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、制作演示文稿和同學(xué)共享，與教師交流，最后得出結(jié)論，這一系列過程都是學(xué)生自己獨(dú)立或與同學(xué)合作完成。老師

2、只是他們的輔助者或合作伙伴。2、本次綜合實(shí)踐活動(dòng)學(xué)生圍繞“吃零食的學(xué)問”這個(gè)課題開展一些小課題研究性學(xué)習(xí)，在研究過程中，信息技術(shù)已經(jīng)內(nèi)化成資源、手段、媒介的角色，有利于培養(yǎng)學(xué)生的“信息素養(yǎng)”、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?；顒?dòng)目標(biāo)：1、知識(shí)與技能（1）深入生活調(diào)查小學(xué)生的吃零食習(xí)慣，讓學(xué)生了解吃零食的利弊，知道如何科學(xué)、合理地吃零食。 （2）培養(yǎng)學(xué)生收集信息、選擇信息、整理信息的能力及學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)科知識(shí)的綜合能力。 2、過程與方法 指導(dǎo)學(xué)生圍繞問題開展研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生生疑、質(zhì)疑、探疑、解疑，從而再生疑的能力；引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用各種手段去收集、查找、選擇、組合信息，讓學(xué)生體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)探究的快樂。使學(xué)生在

3、自主解決自己提出的問題過程中體現(xiàn)自我效能感。 3、情感態(tài)度價(jià)值觀 培養(yǎng)學(xué)生對(duì)感興趣的問題有自己獨(dú)特的感受和想法，并樂于與人交流；學(xué)會(huì)客觀地分析和辨證地思考，養(yǎng)成敢于發(fā)表自己的見解的意識(shí)，并在此基礎(chǔ)上形成了對(duì)吃零食問題的獨(dú)特的看法。活動(dòng)過程：一、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出研究課題1、師：同學(xué)們平時(shí)喜歡吃零食嗎？你都喜歡吃什么樣的食品呢？為什么喜歡？2、老師今天也帶來了許多好吃的，相信一定會(huì)讓你們大開眼界，合不攏嘴，大家想不想看一看？（出示商場(chǎng)、超市、小商店和各類小商小販攤的食品）3、你們見過吃過這些食品嗎？如果現(xiàn)在這些食品擺在你面前你會(huì)怎樣做呢？老師聽同學(xué)們說了這么多好吃的，又看到這么多誘人的美食圖片，

4、都快要流口水了，不過老師可不會(huì)像同學(xué)們這樣，無論是什么好吃的零食都會(huì)去大吃一頓，即使有一些確實(shí)非常的美味誘人，老師也能忍住不吃，而且平時(shí)很少或者不買零食給自己的孩子吃，知道為什么嗎？學(xué)生講述自己的想法。4、師：同學(xué)們說得都有道理，多數(shù)零食確實(shí)誘人，但有許多零食對(duì)人的身體健康成長(zhǎng)是不利的，也就是我們說的“垃圾食品”，而且吃什么零食好，該怎樣吃零食都不是那么簡(jiǎn)單的，所以大家不要小看這個(gè)吃零食，它里面也有不少的學(xué)問呢！ 師： 大家想不想對(duì)吃零食進(jìn)行一下深入的研究呢？這節(jié)課開始我們就走進(jìn)零食的世界共同研究吃零食的學(xué)問吧。板書課題：吃零食的學(xué)問二、提出問題，確定研究?jī)?nèi)容1、那么關(guān)于“吃零食”你最感興趣的

5、問題是什么？愿意說給老師聽聽嗎？隨著學(xué)生的回答，教師把學(xué)生提出的問題歸類并板書：（1）零食的種類 （2）愛吃零食的原因（3）吃零食的好處與壞處（4）垃圾食品的研究（5）健康食品的研究（6）怎樣改變吃零食的習(xí)慣（7）怎樣科學(xué)、合理地吃零食2、同學(xué)們有這么多的問題想知道啊，老師真替你們高興，老師幫你們整理出了幾個(gè)大方面的內(nèi)容，下面就請(qǐng)各小組討論選擇自己感興趣的研究?jī)?nèi)容吧3、小組匯報(bào)所選研究問題 。三、確定主題，制定活動(dòng)計(jì)劃。1、下面就請(qǐng)同學(xué)們?cè)谝韵碌臅r(shí)間里共同研究制訂活動(dòng)計(jì)劃，活動(dòng)時(shí)間由今天起三周時(shí)間，在這里老師要提醒大家（出示課件）：1、所制訂的計(jì)劃，時(shí)間、內(nèi)容的安排一定要合理，切實(shí)可行；2、小

6、組分工的時(shí)候要注意根據(jù)你們每個(gè)人的特長(zhǎng)來分配任務(wù)，各盡其能，這樣才能達(dá)到分工合作的目的；3、小組的計(jì)劃在確定前，應(yīng)該多征求別人的建議，不斷的去修改，讓這個(gè)計(jì)劃盡善盡美切實(shí)可行。大家聽清楚了嗎？那好，就請(qǐng)同學(xué)們開始吧！2、學(xué)生開始制訂活動(dòng)計(jì)劃。3、各小組匯報(bào)活動(dòng)計(jì)劃（師生共同點(diǎn)評(píng)）4、通過我們剛才的交流，我想現(xiàn)在你們每個(gè)小組每個(gè)人對(duì)你們的活動(dòng)計(jì)劃都會(huì)有更好更有創(chuàng)意的想法，下面老師就給大家一些時(shí)間來完善你們的活動(dòng)計(jì)劃，現(xiàn)在開始。5、學(xué)生修改制訂計(jì)劃四、課堂小結(jié)教師總結(jié)：本節(jié)課同學(xué)們選出了自己研究的小課題，并大體上制定好了活動(dòng)計(jì)劃，課下請(qǐng)同學(xué)們繼續(xù)完善計(jì)劃并按照計(jì)劃開展活動(dòng)，在調(diào)查活動(dòng)中同學(xué)們要注意以下問題，（看大屏幕） 采訪：采訪的問題要設(shè)計(jì)好，有針對(duì)性，采訪時(shí)要有禮貌，盡量說普通話，并做好記錄（錄音機(jī)、紙筆等） 上網(wǎng)：網(wǎng)絡(luò)信息浩如煙海，其中既有專業(yè)網(wǎng)站，也有個(gè)人愛好者制作的網(wǎng)頁(yè)，你們要能從上面尋找自己所需要的信息資料，進(jìn)行分析、歸納、整理、提煉，從中發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的信息。 到書店：先和家長(zhǎng)打好招呼，別忘了帶上紙和筆，跟圖書管理員要事先溝通好，取得別人的同意再去查找資料。 參觀：要注意安全，要與參觀的單位事先聯(lián)系好，不能影響正常工作，做好記錄。詢問別人事情要有禮貌。相信同學(xué)們一定會(huì)