高中化學(xué)選修5《鹵代烴》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、高中化學(xué)選修5鹵代烴教學(xué)設(shè)計(jì) 化學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)整理出來了，快來一起看看吧。 教學(xué)目標(biāo) 【知識(shí)目標(biāo)】 (1)了解鹵代烴的概念和溴乙烷的主要物理性質(zhì)。 (2)掌握溴乙烷的主要化學(xué)性質(zhì)，理解溴乙烷發(fā)生水解反應(yīng)的條件和所發(fā)生共價(jià)鍵的變化。 【能力和方法目標(biāo)】 (1)通過溴乙烷的水解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力; (2)通過學(xué)習(xí)溴乙烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生使用化學(xué)平衡知識(shí)認(rèn)識(shí)溴乙烷水解反應(yīng)的能力; (3)由乙烷與溴乙烷結(jié)構(gòu)異同點(diǎn)引出溴乙烷可能具有的化學(xué)性質(zhì)，再通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證的假說方法。 【情感和價(jià)值觀目標(biāo)】 (1)通過鹵代烴中如何檢驗(yàn)鹵元素的討論、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作，尤其是兩組不同意見的對比

2、實(shí)驗(yàn)，激發(fā)同學(xué)興趣，使其產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心、求知欲，急切用實(shí)踐來檢驗(yàn)結(jié)論的正誤。實(shí)驗(yàn)成功的同學(xué)，體會(huì)到勞動(dòng)的價(jià)值，實(shí)驗(yàn)不成功的同學(xué)，經(jīng)過了困難的磨煉，通過獨(dú)立思考，找出存在的問題，既鍛煉了毅力，也培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。 (2)從溴乙烷水解實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)體會(huì)到嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)樂趣。通過用化學(xué)平衡知識(shí)認(rèn)識(shí)溴乙烷水解反應(yīng)，使學(xué)生體會(huì)到對化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的理解與欣賞; 【科學(xué)方法】由乙烷與溴乙烷結(jié)構(gòu)異同點(diǎn)引出溴乙烷可能具有的化學(xué)性質(zhì)，再通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證的假說方法。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 1.溴乙烷的水解實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和操作; 2.試用化學(xué)平衡知識(shí)認(rèn)識(shí)溴乙烷水解反應(yīng)。 教學(xué)過程設(shè)計(jì) 【引入】請同學(xué)們先來看幾幅圖

3、片。 第一幅圖片是生產(chǎn)中常用的塑料管，其化學(xué)成分是聚氯乙烯，單體是氯乙烯; 第二幅圖片是不粘鍋，其涂層化學(xué)成分是聚四氟乙烯，單體是四氟乙烯; 第三幅圖片是臭氧層空洞，形成空洞的原因之一是氟利昂的大量使用，如二氟二氯甲烷 【提問】從組成看，它們都應(yīng)該屬于哪類有機(jī)物? 【生答】鹵代烴。 【追問】為什么? 【生答】雖然母體是烴，但含有鹵素原子。 【設(shè)問】回答的不錯(cuò)。你能根據(jù)所學(xué)知識(shí)給出鹵代烴的定義呢? 【生答】鹵代烴的概念。 【小結(jié)】回答的很好。(投影鹵代烴的概念，并提問鹵代烴的官能團(tuán)是什么?)。 【設(shè)問】學(xué)習(xí)各類有機(jī)物的研究程序是什么? 【生答】由典型(代表物)到一般，根據(jù)結(jié)構(gòu)分析性質(zhì)。 【講解】

4、我們選取溴乙烷作為鹵代烴的代表物，本節(jié)課我們將重點(diǎn)研究溴乙烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。 【投影】二、溴乙烷 1.溴乙烷的結(jié)構(gòu) 【邊講述邊投影】溴乙烷在結(jié)構(gòu)上可以看成是由溴原子取代了乙烷分子中的一個(gè)氫原子后所得到的產(chǎn)物。其空間構(gòu)型如下： (投影球棍模型和比例模型) 【投影】請同學(xué)們寫出溴乙烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。 【引導(dǎo)探究】 溴乙烷在核磁共振氫譜中應(yīng)如何表現(xiàn)?(兩個(gè)吸收峰，且吸收峰的面積之比應(yīng)該是3：2，而乙烷的吸收峰卻只能有1個(gè)。) 【小結(jié)】溴乙烷與乙烷的結(jié)構(gòu)相似，區(qū)別在于ch鍵與cbr的不同。 【引言】溴原子的引入對溴乙烷的性質(zhì)有什么影響?就是我們這節(jié)課研究的重點(diǎn)。讓我們先來研究其物理性質(zhì)

5、。 【投影板書】2. 溴乙烷的物理性質(zhì) 【提出問題】已知乙烷為無色氣體，沸點(diǎn)-88.6 ，不溶于水。對比乙烷分子的結(jié)構(gòu)，你能知道溴乙烷分子中引入了br原子后，在相同條件下，溴乙烷分子間的作用力大小如何變化?熔沸點(diǎn)、密度呢? 【科學(xué)推測】溴乙烷的結(jié)構(gòu)與乙烷的結(jié)構(gòu)相似，但相對分子質(zhì)量大于乙烷，導(dǎo)致c2h5br分子間作用力增大，其熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度應(yīng)大于乙烷。 【學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)1】 試劑和儀器：試管、溴乙烷、蒸餾水、酒精 (1)用試管取約2ml的溴乙烷，觀察溴乙烷在常溫下的顏色和狀態(tài)。 (2)將2ml的溴乙烷分放在兩支試管中，往其中一只中加入2ml的水，振蕩，靜置。往另一支試管中加入2ml酒精，振蕩，靜

6、置。 【學(xué)生回答后投影】1.溴乙烷的物理性質(zhì)(實(shí)驗(yàn)結(jié)論)：無色液體，沸點(diǎn)比乙烷的高，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，密度比水大 。 (學(xué)生回答密度比水在時(shí)，提問：為什么?你怎么知道水層在上方?) 【提升】你能否根據(jù)所學(xué)知識(shí)推測：氯乙烷的沸點(diǎn)比溴乙烷的沸點(diǎn)是高還是低?為什么? 【生答】低，有可能是常溫下是氣體，因?yàn)槁纫彝榕c溴乙烷的結(jié)構(gòu)相似，而相對分子質(zhì)量小于溴乙烷，分子間作用力小，故沸點(diǎn)低。 【小結(jié)】烷烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后，其相對分子質(zhì)量變大，分子間作用力變大，鹵代烴溶沸點(diǎn)升高，密度變大。所以鹵代烴只有極少數(shù)是氣體，大多數(shù)為固體或液體，不溶于水，可溶于大多數(shù)的有機(jī)溶劑。 溴原子的引入能使溴

7、乙烷具有什么樣的化學(xué)性質(zhì)呢? 【投影】3.溴乙烷的化學(xué)性質(zhì) 【引言】化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成。溴原子作為溴乙烷的官能團(tuán)，發(fā)生化學(xué)變化應(yīng)圍繞著cbr鍵斷裂去思考。 cbr鍵為什么能斷裂呢?在什么條件下斷裂? 【生答】在溴乙烷分子中，由于br的吸引電子的能力大于c，則c-br鍵中的共用電子對就偏向于br原子一端，使br帶有部分負(fù)電荷，c原子帶部分正電荷。當(dāng)遇到-oh、-nh2等試劑(帶負(fù)電或富電子基團(tuán))時(shí)，該基團(tuán)就會(huì)進(jìn)攻帶正電荷的c原子，-br則帶一個(gè)單位負(fù)電荷離去。 【問題】已知：ch3ch3與氫氧化鈉溶液不能反應(yīng)，ch3ch2br能否與氫氧化鈉溶液反應(yīng)? 若反應(yīng)，可能有什么物質(zhì)產(chǎn)

8、生? 【科學(xué)推測：】若反應(yīng)，則生成乙醇和溴化鈉，發(fā)生如下反應(yīng) ： 水 ch2ch2br+naoh ch3ch2oh+nabr 【引言】以上所述，均屬猜測，但有根有據(jù)，屬于科學(xué)猜測。很多偉大的科學(xué)理論都是通過科學(xué)猜測、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得出的。如果讓你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷能和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。你如何解決以下兩個(gè)問題： (1)如何用實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷的br變成了br-? (2)該反應(yīng)的反應(yīng)物是溴乙烷和氫氧化鈉溶液，混合后是分層的，且有機(jī)物的反應(yīng)一般比較緩慢，如何提高本反應(yīng)的反應(yīng)速率? 充分振蕩：增大接觸面積;加熱：升高溫度加快反應(yīng)速率。 【學(xué)生討論后回答，教師總結(jié)，得出正確的實(shí)驗(yàn)操作方法】 【追問】：能不能直

9、接用酒精燈加熱?如何加熱? 不能直接用酒精燈加熱，因?yàn)殇逡彝榈姆悬c(diǎn)只有38.4，用酒精燈直接加熱，液體容易暴沸。可采用水浴加熱。 【指出】水浴加熱時(shí)就不可能振蕩試管，為了使溴乙烷和和氫氧化鈉溶液充分接觸，水浴的溫度應(yīng)稍高于溴乙烷的沸點(diǎn)，為什么? 【生答】使處于下層的溴乙烷沸騰汽化，以氣體的形式通過naoh溶液與其充分接觸。 【指出】可同學(xué)想過嗎?溴乙烷是大氣污染物，汽化出來的溴乙烷不可能完全與naoh溶液反應(yīng)，散失到大氣中就會(huì)污染空氣，你想如何解決本問題? 【生答】試管上加一個(gè)帶長玻璃導(dǎo)管的橡皮塞，起冷凝回流的作用，既能防止溴乙烷的揮發(fā)，又提高了原料的利用率。 【學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)2】請同學(xué)們利用所

10、給儀器和試劑，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證溴乙烷能否在naoh溶液中發(fā)生取代反應(yīng)。 實(shí)驗(yàn)用品：大試管(配帶直長玻璃管的單孔橡皮塞)2只、試管夾、小試管10只，長膠頭滴管(能從大試管中取液體)、250ml燒杯。溴乙烷、10%naoh溶液、稀硝酸、2%硝酸銀、稀溴化鈉溶液、稀氯化鈉溶液。 【提示】 (1)可直接用所給的熱水加熱 (2)溴乙烷、10%naoh溶液的用量約為2ml (3)水浴加熱的時(shí)間約為3分鐘 (巡視，組織教學(xué)，及時(shí)點(diǎn)撥，結(jié)合不同方案組織討論：加入naoh溶液加熱，冷卻后直接加agno3為什么不可以?檢驗(yàn)鹵代烴中含有鹵元素的程序如何?) 【小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師評價(jià)得出結(jié)論】 水 結(jié)論：ch3c

11、h2br能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，發(fā)生取代反應(yīng)，反應(yīng)方程式如下： ch2ch2br+naohch3ch2oh+nabr 【投影】上述方程式也可以寫成： naoh ch2ch2br+h2och3ch2oh+hbr 該反應(yīng)可理解為:溴乙烷發(fā)生了水解反應(yīng)，氫氧化鈉的作用是中和反應(yīng)生成的hbr，降低了生成物的濃度，使反應(yīng)正向進(jìn)行。 (該反應(yīng)是可逆反應(yīng)) 【提升】由此可見，水解反應(yīng)的條件是naoh水溶液。溴乙烷水解反應(yīng)中，cbr鍵斷裂，溴以br-形式離去，故帶負(fù)電的原子或原子團(tuán)如oh-、hs-等均可取代溴乙烷中的溴。 【質(zhì)疑】對水解反應(yīng)的深化： ch3 ch3-c -ch3 1、把“br”替換成“cl”，能否發(fā)生反應(yīng)? ch3chch3 2、把“ch3ch2”替換“ ”或 “ ” 或 r 如何反應(yīng)? 3、把“ch3ch2”替換成“fe3+ ”，能否發(fā)生反應(yīng)? 【目標(biāo)測試】 1.(2003年上海市理科綜合測試)足球比賽中，當(dāng)運(yùn)動(dòng)員肌肉挫傷或扭傷時(shí)，隊(duì)醫(yī)隨即對準(zhǔn)球員的受傷部位噴射藥劑氯乙烷(沸點(diǎn)12.27)，進(jìn)行局部冷凍麻醉應(yīng)急處理，乙烯和氯化氫在一定條件下制得氯乙烷的化學(xué)方程式(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡式表示)是ch2=ch2+hclch3ch2cl，該反應(yīng)的類型是_。決定氯乙烷能用于冷凍麻醉應(yīng)急處理的具體性質(zhì)是_。 2.已知nh3和h2o在與