客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)一、客房部經(jīng)理直接上級(jí)：總經(jīng)辦、總經(jīng)理直接下級(jí)：客房部主管、領(lǐng)班、部門文員職務(wù)說明：主持客房部所有工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。即通過有效的計(jì)劃、指揮，執(zhí)行和監(jiān)督部門工作，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為客人和酒店員工提供清潔、怡人的公共區(qū)域和綠化，以最低的客房支出，贏取最高的客服標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟(jì)效益，以工作成效對(duì)上級(jí)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。職責(zé)： 1、參加店級(jí)經(jīng)理會(huì)議，主持客房部管理例會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議，傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議決和上級(jí)指令，負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作，檢查上級(jí)指令的完成情況。2、履行業(yè)務(wù)管理職能，監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔，綠化情況，控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)

2、。3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作，為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。4、監(jiān)督設(shè)備檢查，研究改進(jìn)或增設(shè)房間物品，操作工具和勞動(dòng)用品、降低部門費(fèi)用支出，并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。5、制定本部門人員編制，員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容，勞動(dòng)態(tài)度和工作效率，執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定，參與管理人員鑒定和工作績效考核，決策員工調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)罰、錄免、提級(jí)和增薪事宜，發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系，解決人事問題。6、檢查vip房，迎送vip客人，探訪住客，技巧地處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系，與保安部緊密協(xié)作，確保客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。7、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系，

3、不斷改進(jìn)工作，提高效率，建立客房部完整的工作體系，并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。8、配合監(jiān)督客房的清潔，維修保養(yǎng)，設(shè)備折舊成本核算，成本控制等工作，擬定上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃，季度工作安排等事宜。二、客房部主管 直接上級(jí)：客房部經(jīng)理直接下級(jí)：樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班職務(wù)： 協(xié)助客房經(jīng)理，通過對(duì)各分部員工的有效管理和監(jiān)督，完成總經(jīng)理下達(dá)指令及客房部管理工人，主理客房下屬各分部業(yè)務(wù)，行政治安工作及日常事務(wù)，保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài)，保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，以工作成效對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。職責(zé)： 1、接受客房經(jīng)理的指揮，主持、督導(dǎo)各領(lǐng)班和服務(wù)員的工作。2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個(gè)負(fù)責(zé)點(diǎn)

4、，抽查客房衛(wèi)生，查看vip房和走客房。3、同三位領(lǐng)班和房務(wù)中心文員協(xié)調(diào)好，排班及每日工作計(jì)劃，搞好員工內(nèi)部關(guān)系，在房緊張和住客多時(shí)協(xié)同樓層領(lǐng)班查房，遇領(lǐng)班或文員在淡季或住客較少時(shí)替換其休息。（主管不歸屬管理層，休息不按正常班星期日休，節(jié)假日不允許休息，遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意，余假在住客較少或跨月補(bǔ)休，排休和三位領(lǐng)班及文員商量排班。4、學(xué)會(huì)處理突發(fā)事件及投訴。5、與前廳部、工程部、銷售部及有關(guān)部門密切合作，隨時(shí)注意核對(duì)房態(tài)，提供準(zhǔn)確的客房狀況。6、參加部門工作例會(huì)，主持領(lǐng)班、員工會(huì)議，傳達(dá)、布置會(huì)議決議和上級(jí)指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項(xiàng)任務(wù)和要求。7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜，巡視客房部

5、所有區(qū)域，監(jiān)督指導(dǎo)客房部各部工作質(zhì)量和服務(wù)效果，保持酒店標(biāo)準(zhǔn)，貫徹指導(dǎo)客房部工作質(zhì)量和服務(wù)效果，保持酒店標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。8、督導(dǎo)各部門領(lǐng)班工作成效和行為，協(xié)助領(lǐng)班工作，指導(dǎo)領(lǐng)班解決疑難，參與受理客人投訴，協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴，處理部門下屬員工違紀(jì)問題和一般性問題。9、協(xié)助部門經(jīng)理和房務(wù)中心文員，各部領(lǐng)班完成完善客房物資的管理，督導(dǎo)各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行，控制各部物資消耗及使用情況。10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況，負(fù)責(zé)各部員工的培訓(xùn)工作，并協(xié)助各部領(lǐng)班完成各類表格的填寫上報(bào)，并與各部保持密切聯(lián)系，保證達(dá)到預(yù)期的工作目標(biāo)，必要時(shí)參加

6、分部的實(shí)際工作。11、每日抽查至少50-80間客房，包括走客房，空房及住客房，并參與vip客人房間的準(zhǔn)備工作，做好每天檢查記錄，包括各部員工的分配，房態(tài)及工作情況等問題，及時(shí)匯報(bào)解決維修保養(yǎng)問題，并隨時(shí)向客人提供可能的幫助。12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下，代行部門經(jīng)理職責(zé)。三、客房部樓層領(lǐng)班 直接上級(jí)：主管直接下級(jí)：樓層員工職務(wù)：安排所轄員工的每日工作和周期衛(wèi)生計(jì)劃，嚴(yán)格執(zhí)行二次查房制度和督察所轄員工的禮儀禮貌和工作質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，和主管及各部領(lǐng)班協(xié)調(diào)搞好關(guān)系充分調(diào)動(dòng)員工積極性，提高工作效率。要求：熟悉和掌握各類房間規(guī)格，設(shè)施用品的布置標(biāo)準(zhǔn)，熟悉和掌握客房整理的操作規(guī)程，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，各班次的

7、工作程序，要有好的工作意識(shí)和組織能力，善于團(tuán)結(jié)員工，作風(fēng)正派。職責(zé)： 1、 責(zé)所轄員工的每日工作安排與調(diào)配，督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔工作。 2、 協(xié)同主管及房務(wù)中心文員，負(fù)責(zé)樓層各類物品的存儲(chǔ)、消耗統(tǒng)計(jì)和管理。 3、 巡視所管轄區(qū)域，檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量，全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量，確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 4、 熟練掌握操作程序與服務(wù)技能，能親自示范和訓(xùn)練服務(wù)員。 5、 檢查房間的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計(jì)劃和周期衛(wèi)生計(jì)劃。 6、 隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài)，處理一般性的主客投訴，有重大事故時(shí)須想部門建經(jīng)理報(bào)告。7、 掌握所管轄客房的狀況，親自招待賓客，以示對(duì)貴賓的禮遇

8、。對(duì)vip房及重要客人進(jìn)行再查房。 8、 對(duì)下屬員工工作提出具體意見，領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作，不斷攻關(guān)，開創(chuàng)新成果。 9、 填寫領(lǐng)班工作日志，向主管報(bào)告房況、住客特殊動(dòng)向和客房、客人物品遺失損壞房間報(bào)維修房等情況。并完成部門經(jīng)理安排的其他工作。四、客房部員工職責(zé) 1、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作。 2、熟練掌握禮儀、禮貌常識(shí)及各種業(yè)務(wù)技能并靈活運(yùn)用到日常服務(wù)工作中。 3、做好與接待員工作的銜接，根據(jù)接待員的安排及時(shí)做好房間的清潔和跟房工作，并做好記錄。 4、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮。做好每日安排的工作計(jì)劃，衛(wèi)生工作及安全檢查工作。 5、做好日常設(shè)備、設(shè)施的使用及保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上

9、報(bào)及時(shí)維修，確保一切設(shè)備、設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6、完成本職工作的同時(shí)做好負(fù)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作篇二：客房經(jīng)理崗位職責(zé)池河大酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1、在營業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下主持客房部全面工作。2、負(fù)責(zé)制定客房部各部門的工作計(jì)劃、工作職責(zé)、工作紀(jì)律、考核、考勤辦法并組織實(shí)施。3、有責(zé)任招聘員工，加強(qiáng)對(duì)員工的政治思想教育。有權(quán)對(duì)員工實(shí)施處理直至辭退。4、負(fù)責(zé)本部門的核算、考勤、人員調(diào)動(dòng)和設(shè)備保養(yǎng)。5、負(fù)責(zé)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)任務(wù)。6、負(fù)責(zé)整個(gè)部門的培訓(xùn)工作，對(duì)屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)，不但提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能。7、加強(qiáng)部門內(nèi)的衛(wèi)生、安全、消防教育，努力提高員工的安全、衛(wèi)生責(zé)任意

10、識(shí)，負(fù)責(zé)與員工簽訂安全責(zé)任書，確保員工人身安全。8、處理客人投訴一些問題。9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的評(píng)估考核工作。10、協(xié)調(diào)、溝通其它部門，確保本部門各項(xiàng)工作，順利完成。11、定期找長住客人征詢意見，提高服務(wù)質(zhì)量12、參與vip的接待工作13、加強(qiáng)房間的維修保養(yǎng)工作，確?？头績?yōu)質(zhì)開出率。14、定期召開本部門例會(huì)，總結(jié)上階段工作，安排下階段工作；充分發(fā)揮承上起下的作用15、按月盤點(diǎn)本部門的低質(zhì)易耗品，清點(diǎn)固定資產(chǎn)和統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)的費(fèi)用。16、有效完成總經(jīng)理、副總經(jīng)理交辦的其它事情篇三：客房經(jīng)理崗位職責(zé).doc1崗位職責(zé)崗位職責(zé)崗位職責(zé) 篇四：客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求 客房部經(jīng)

11、理的崗位職責(zé)職務(wù)：客房部經(jīng)理報(bào)告對(duì)象：總經(jīng)理督導(dǎo)：經(jīng)理助理、主管、文員聯(lián)系部門：酒店各部崗位職責(zé)：客房部經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的運(yùn)行與管理，負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指 揮及控制所有房務(wù)事宜，督導(dǎo)下層管理人員的日常工作，確保 為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全 的客房服務(wù).其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下：5、1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制 度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。5、2、負(fù)責(zé)客房的清潔維修、保養(yǎng)。5、3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。 5、4、管理好客房消耗品，制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出，并做好客房成本核 算與成本控制等工作。5、5、提出年

12、度客房各類物品的預(yù)算，并提出購置清單。5、6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力。 5、7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。5、8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào)，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。 5、9、與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。 5、10、檢查f層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作，確?？腿说娜松砑?財(cái)產(chǎn)安全。5、11、擬定、上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。5、12、建立客房部工作的完整檔案體系。5、13、任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲客房部主管及領(lǐng)班。5、14、按時(shí)參加酒店例會(huì)，傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、決定，及時(shí)向總經(jīng)理 分管副總匯

13、報(bào)，主持每周部門例會(huì)。5、15、處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。5、16、檢查vip房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。6、崗位素質(zhì)要求：6、1、資歷：有一定的客房服務(wù)和管理工作經(jīng)歷或三年以上高星級(jí)酒店工作經(jīng) 驗(yàn)，熟悉各部門的日常動(dòng)作程序。6、2、品質(zhì)：有良好的個(gè)人品質(zhì)，為人正直、忠于企業(yè)，敬崗愛業(yè)、態(tài)度端正。 6、3、知識(shí)結(jié)構(gòu)：6、3、1、文化程序：具有大專以上學(xué)歷，有一定的語言和文字能力。 6、3、2、語言能力：有較強(qiáng)的國語表達(dá)能力，掌握一門外語。 6、4、自然條件：男女不限，年齡約35左右，精力充沛，身體健康。6、5、能力：有良好的人際關(guān)系能力和組織協(xié)調(diào)能力，有管理意識(shí)和創(chuàng)新精神， 具有基本

14、的電腦知識(shí)和電腦操作能力。篇五：客房部經(jīng)理崗位職責(zé)客房部經(jīng)理崗位職責(zé)一、職責(zé)范圍：在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作。二、工作職責(zé)：1、 全面負(fù)責(zé)客房部工作，帶頭執(zhí)行并督導(dǎo)所屬員工執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);2、 根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關(guān)政策制定客房部的營運(yùn)計(jì)劃、年度計(jì)劃、并組織實(shí)施，確保計(jì)劃的實(shí)現(xiàn);3、 每天查閱有關(guān)報(bào)表和報(bào)告，掌握客房預(yù)定、銷售情況以及客人動(dòng)態(tài)，與前廳做好協(xié)調(diào)，確保客房最大出租率;4、 負(fù)責(zé)制定本部門各級(jí)人員的崗位責(zé)任制，明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù);5、 督導(dǎo)本部門員工遵守店紀(jì)店規(guī)，并嚴(yán)格按服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序化進(jìn)行服務(wù);6、 負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)員工，落實(shí)員工評(píng)估制度，根據(jù)評(píng)估結(jié)果來激勵(lì)員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時(shí)提出員工的晉升、調(diào)職意見;7、 科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出計(jì)劃，負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度，制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出，降低成本;8、 親自安排和檢查貴賓房，確保不出差