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文檔簡介
1、專賣店工作說明指導書專賣店工作說明書第一節(jié)專賣店開店工作事務(wù)一、開店流程評估找店開店申報裝修費審批設(shè)計簽約裝修進場開業(yè)開業(yè)準備(一)評估1、各區(qū)域各城市均可劃分出一級城市、二級城市、三級城市以此類推,而一般專賣店拓展的主旨也總是一級城市為核心,再向二、三級城市輻射2、由于每個城市均有自己固有的一級商圈、二級商圈等等,因此要在一個城市里尋找開店機遇,就必須先要對各級各范圍的商圈做市場調(diào)查,以作為開店選點的依據(jù),內(nèi)容包括:消費層次調(diào)查;流動人潮調(diào)查;商圈商家簡況;競爭品牌店鋪調(diào)查;商圈未來發(fā)展預(yù)估。3、在預(yù)計選點的商圈內(nèi),以點為基礎(chǔ),做出更具體的開店評估表,以確認開店可行性。(附“開店評估表” )
2、(二)找店一旦選定拓展重點,接下來的工作就是找店。1、選店時考慮的店鋪因素(1)門面寬不低于 5M ,外墻廣告位置高不低于2M 。(2)層高不低于 4M ,(若賣場面積大 3M 即可)。第 2 頁 共 30 頁(3)電表不小于 50A,且有三相電源。(4)有上下水系統(tǒng)。(5)總面積:省會城市不低于70 平方米二級城市不低于 50 平方米(6)裝修期不低于 15 天。(7)拍店內(nèi)全景、門面全景,照片各2 張。(8)確定租金、付款條件。(9)工商、稅務(wù)、城管關(guān)系及費用。(10)確定是否有動遷的可能,一般要簽訂3-5 年的合同。2、選店時考慮的業(yè)主因素(1)一手業(yè)主最理想(一手業(yè)主需出具房產(chǎn)證) ,
3、二手業(yè)主需出具與上手契約(即上手業(yè)主同意出租) 。(2)業(yè)主有可經(jīng)營鞋類的營業(yè)執(zhí)照。(3)業(yè)主與工商、稅務(wù)、城管電力關(guān)系良好。(4)業(yè)主品行較好,沒有前科,沒有債務(wù)。(5)業(yè)主是否有稅務(wù)收據(jù)或正式發(fā)票可供入帳。(三)開店申報填寫專賣店租店申請表(附表) ,同時擬定協(xié)議書,報總經(jīng)理批準。(四)簽約1、先草簽合同,支付訂金。2、擬定正式合同,經(jīng)總部批準后正式簽約。3、制定預(yù)算。(五)設(shè)計(專賣店裝潢具體流程參見企劃部裝潢管理規(guī)定)1、提供廣告部設(shè)計數(shù)據(jù)、資料。(1)店面照片。(2)店面準確尺寸周邊、外部、層高、柱子、門面。第 3 頁 共 30 頁(3)電力情況(動力表、電線、電表) 。(4)有否可
4、利用原裝修物品。2、廣告部人員設(shè)計圖紙。(六)裝修費審批1、根據(jù)廣告部的設(shè)計圖紙?zhí)峁┙o裝修商。(1)無固定裝修商,三天選定。(2)有固定裝修商二天洽談預(yù)算。2、裝修預(yù)算表報公司批準(附裝修預(yù)算表)。(七)裝修裝修隊進場裝修,派人監(jiān)工,結(jié)束后專人驗收。1、門面招牌先裝好,提前輔助宣傳。2、頂、地面、電路鋪好,可拼裝貨架制作好。3、空調(diào)、音響要事先排好線路位置。4、空調(diào)事先安裝調(diào)試,保證開業(yè)前正常使用。5、試鞋凳、地毯等物件到位。6、貨架上玻璃最后安裝、調(diào)整并清潔。(八)開業(yè)準備與裝修隊進場裝修同步進行。1、員工招聘培訓,以當?shù)卣惺眨徒嘤枮樵瓌t。(1)以貼招聘啟事為主,招聘工作應(yīng)在一周內(nèi)完成。
5、(2)錄取員工的培訓工作分:公司規(guī)章制度培訓和業(yè)務(wù)知識培訓(可先派至原有店面實習,了解店內(nèi)流程,熟悉公司型體),培訓時間自開業(yè)前一周起至進場前一天止。2、電話、計算器、熱水壺、電風扇(冬季免)、傳真機、保險柜、音響、花車等器材到位,空調(diào)及風幕機一周前到位。報財務(wù)做財產(chǎn)登記。3、購買開店的必備日用品、文化用品,準備標價牌、帳本、各類報表、印章、第 4 頁 共 30 頁工作服配套。4、籌備開張酬賓活動,布置櫥窗、燈箱片,準備贈品、廣告品,聯(lián)系媒介廣告訂購花籃等。5、銀行開戶:外埠開戶,應(yīng)由兩人分管存折、印鑒(確定留印人名)。6、準備商標授權(quán)書、注冊批文等。7、了解新店執(zhí)照內(nèi)容、上稅方式,與房東溝通
6、,了解物價管理、治安管理、門前三包等,準備好零售發(fā)票。無營業(yè)執(zhí)照的地方申請個人營業(yè)執(zhí)照(A、個人簡歷。 B、婚育證明。 C、暫住證。 D、工商局領(lǐng)表。外埠店還需有外出經(jīng)營許可證)。8、派總部人員駐店訓導。9、準備貨源,開單備貨。(九)進場1、打掃衛(wèi)生,清理店堂、倉庫。2、接收貨物入倉,貨架出樣。3、標價:(1)鞋底。(2)鞋架。4、布置賣場:( 1)櫥窗。( 2)樣品架。(3)POP。(4)橫幅。二、各崗位管理人員開店工作事項(一)市場拓展1、市場拓展人員工作重點為評估及找店方面,然后提出可行的租店申請,與房東簽訂合同。2、對各級城市的各級商圈需有全面的認識,通過具體的開店評估數(shù)值為尋找的店鋪
7、提供背景資料及依據(jù)。3、市場拓展人員需在平時保持與中介公司及中介人長期的良好溝通,掌握各地各級商圈的市場租金及中介費及其它涉及房產(chǎn)經(jīng)紀的價格浮動,從而對擬租的店鋪價值有合理的認識及評估,減少公司不必要的開店資金支出。4、一旦選定可洽談店址,必須多方面地考慮店面及業(yè)主因素,同時準確丈量店第 5 頁 共 30 頁面及店堂尺寸,提供廣告部設(shè)計的數(shù)據(jù)及資料。(二)業(yè)務(wù)員分行政及銷售兩方面工作行政方面1、了解賣場結(jié)構(gòu)、設(shè)計及考核工程進度。首先了解新開店的面積及布局,倉庫的容量,與設(shè)計人員聯(lián)系了解設(shè)計裝備,與工程隊聯(lián)系工程進度,了解賣場的電路設(shè)備,確認空調(diào)、音響及電話的到位時間;其次參與考核工程進度(一般
8、情況工程應(yīng)在20 天左右完工),考核時以設(shè)計圖為基礎(chǔ),還可根據(jù)實際情況提出建議,如放置音箱的位置,櫥窗的改進。2、招聘培訓員工。此工作應(yīng)與工程施工同步進行,一個專賣店的人員配備是與營業(yè)面積成正比的(一般面積在 70 平方米左右的店,人員可考慮在9 人),招聘應(yīng)在一周內(nèi)完成,與工程隊進場同時開始,招聘人員一般以貼招聘啟事為主,進行面試,擇優(yōu)錄取。(營業(yè)員一般限女性,年齡28 歲以下,高中以上學歷,有經(jīng)驗者佳) 。培訓一般延續(xù)一周左右,分業(yè)務(wù)知識培訓及公司規(guī)章制度培訓兩部分,業(yè)務(wù)知識培訓由資深店長及業(yè)務(wù)員完成,規(guī)章制度培訓由業(yè)務(wù)或總部行政管理人員完成,培訓地點可就近借用原有店面進行,在完成培訓后安排實習,此主旨是要讓新進員工加深印象,熟悉公司流程及產(chǎn)品型體,材料等,借此時機充分了解實習人員的工作能力,以便確定店長,收銀等各崗位人選。3、籌備開業(yè)酬賓活動,聯(lián)系企劃制作POP 及橫幅(店面拉橫幅事先需做好向相關(guān)部門的申請),購買布店道具,參與布置櫥窗,此工作需在開業(yè)前一周內(nèi)完成。4、后勤準備:購買新店必需的日用品,文化用品、設(shè)備(含音響、空調(diào)、風幕機、花車、電話機等),此項工作應(yīng)在開張前三天內(nèi)完成,交由店長簽收,報財務(wù)做財產(chǎn)登記,聯(lián)系物
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