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1、生產(chǎn)管理基本知識,制造本部2017年4 月,提 綱,一、生產(chǎn)管理的定義 二、生產(chǎn)管理的四要素 三、生產(chǎn)管理的對象 四、生產(chǎn)管理的目標(biāo) 五、生產(chǎn)管理的一些常用方法借鑒,一、生產(chǎn)管理的定義,何謂生產(chǎn)管理? 生產(chǎn)管理是企業(yè)對生產(chǎn)活動進(jìn)行計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的管理。 (書本上的定義,26個字) 管:監(jiān)督、監(jiān)管生產(chǎn)過程 理:理順不合理的流程 (從事管理的人), 管人 管事 管理者:領(lǐng)導(dǎo), 有下屬的都是領(lǐng)導(dǎo) 領(lǐng):帶領(lǐng),指引 導(dǎo):激勵(負(fù)激勵),推動 班組長,二、生產(chǎn)管理的四大要素(關(guān)注什么,消耗 效率,產(chǎn)能,標(biāo)準(zhǔn)(指標(biāo),危險源,預(yù)知,三、生產(chǎn)管理的對象(管什么,生產(chǎn)操作人員,設(shè)備、工具等,原、輔材料,操
2、作方式、流程,生產(chǎn)環(huán)境、操作現(xiàn)場,四、生產(chǎn)管理的目標(biāo),生產(chǎn)管理人員對生產(chǎn)管理要素的關(guān)注,對上述管理對象實(shí)施有效的管理, 1、保障了生產(chǎn)安全(安全) 2、穩(wěn)住了產(chǎn)品品質(zhì)(質(zhì)量) 3、維持了產(chǎn)品的成本(成本) 4、完成了生產(chǎn)計劃(產(chǎn)量,初期目標(biāo),四、生產(chǎn)管理的目標(biāo),1、提高產(chǎn)品品質(zhì)(容易嗎?成熟的工藝,成熟的企業(yè),再難,它仍然是生產(chǎn)管理各項(xiàng)目標(biāo)中排在第一位) 2、降低生產(chǎn)成本(減少消耗,提高效率) 3、確保生產(chǎn)進(jìn)度(沒有最好,只有更好) 4、5S的落實(shí)(6S)和現(xiàn)場的逐步改善(提高效率) 5、提振士氣(提高效率,長期目標(biāo),四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)提升品質(zhì),提升產(chǎn)品品質(zhì),如何實(shí)現(xiàn)?怎么去做?找問題并KO
3、工藝制度的優(yōu)化和執(zhí)行,持續(xù)改進(jìn) 新、老員工培訓(xùn)和再培訓(xùn),質(zhì)量意識灌輸和提高 生產(chǎn)過程控制(關(guān)鍵控制點(diǎn)、過程污染源,黑點(diǎn)) 消除質(zhì)量波動,穩(wěn)定有時更加關(guān)鍵,四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,降低生產(chǎn)成本,如何實(shí)現(xiàn),四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,通過對上述五個對象的仔細(xì)分析研究,采用創(chuàng)新性的思維和舉動 一、找出能提高生產(chǎn)效率的事情并實(shí)現(xiàn) (了不起的創(chuàng)新舉動)(高溫油脂、鈣鹽大顆粒攔截、破拱器、倉庫提前備料等) 二、發(fā)現(xiàn)目前的生產(chǎn)浪費(fèi)并成功減少或避免(非常了不起的創(chuàng)新舉動)。(舊袋回收整理,提高效率,消除浪費(fèi),四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,生產(chǎn)的七種浪費(fèi) 生產(chǎn)過剩(非訂單產(chǎn)品,切換過程中的中間品) 搬運(yùn)浪費(fèi)(
4、倒來倒去) 動作浪費(fèi)(不下料,砸倉,投粉子,開關(guān)不在手邊) 加工本身的浪費(fèi)(二次柱磨) 生產(chǎn)次品浪費(fèi)(降級,卡粉子,越少越好) 庫存浪費(fèi)(占用空間,占用資金) 窩工(工作面窄,卸貨,四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,常見誤區(qū): 發(fā)現(xiàn)浪費(fèi),這些都是領(lǐng)導(dǎo)們的事?我人微言輕,職權(quán)小,費(fèi)力說不定還不討好? 甚至認(rèn)為就是干活的 。企業(yè)發(fā)展靠集體智慧,創(chuàng)新舉動是全員參與的,和職務(wù)無關(guān)。這個誤區(qū),需要從思想上去改變。只要你想做,你肯定會找到辦法和途徑。 最簡單的做法是匯報,拋問題,給建議,四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,做好5S現(xiàn)場管理工作和提高員工士氣,均是一種提高效率的有效手段 5S現(xiàn)場管理常見工具借鑒里面繼續(xù)
5、提高士氣 營造積極向上的工作氛圍 獎懲分明調(diào)動員工積極性(不患寡而患不均,相對公平) 榜樣、激勵、約束不缺位 發(fā)動競爭,提供和創(chuàng)造培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、成長的機(jī)會 同時管理者自身:以身作則,(相對)公平公正,五、生產(chǎn)管理部分常見方法、工具借鑒,標(biāo)準(zhǔn)化管理(規(guī)范) 目視管理 管理看板 5S現(xiàn)場管理(6S 安全、7S 節(jié)約 ) 方法和工具是相輔相成,場景不同,使用效果不同,五、生產(chǎn)管理部分常見方法、工具借鑒,標(biāo)準(zhǔn)化管理(規(guī)范) 將規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)(或稱標(biāo)準(zhǔn)書)。 制定標(biāo)準(zhǔn),而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化,五、生產(chǎn)管理部分常見方法、工具借鑒,目視管理 通過視覺導(dǎo)致
6、人意識變化的一種管理方法。 三要點(diǎn): (1)、無論是誰都能判明是好是壞(異常); (2)、能迅速判斷,精度高; (3)、判斷結(jié)果不會因人而異。 在日?;顒又校覀兺ㄟ^視覺、嗅覺、聽覺、觸摸、味覺來感知事物的。最常用的是視覺。60%是從視覺的感知開始的。 在生產(chǎn)管理中,強(qiáng)調(diào)各種管理狀態(tài)、管理方法清楚明了,達(dá)到一目了然,五、生產(chǎn)管理部分常見方法、工具借鑒,五、生產(chǎn)管理部分常見方法、工具借鑒,管理看板,五、生產(chǎn)管理部分常見方法、工具借鑒,5S現(xiàn)場管理,整理(Seiri) 整頓(Seiton) 清掃(Seiso) 清潔(Seiketsu) 素養(yǎng)(Shitsuke) 安全(safety) 節(jié)約(save,1S 取其所需 2S 歸其所位 3S 顯其所位 4S 制定規(guī)范 5S 持續(xù)改進(jìn),從生產(chǎn)管理的定義,要素,對象,目標(biāo),方
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