人教版分解纖維素的微生物的分離單元測試

1、分解纖維素的微生物的分離1 下列關(guān)于纖維素酶的說法，錯誤的是（）A. 纖維素酶是一種復(fù)合酶，至少包括三種組分B. 纖維素酶可把纖維素分解成葡萄糖C. 纖維素酶可用于去掉植物的細(xì)胞壁D. 葡萄糖苷酶可把纖維素分解成葡萄糖解析:纖維素酶是一種復(fù)合酶,包括Ci酶、Cx酶和葡萄糖苷酶，G酶和Cx酶能把纖維素分解 為纖維二糖，而葡萄糖苷酶能把纖維二糖進一步分解為葡萄糖。答案:D2在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅溶液，菌落周圍出現(xiàn)明顯透明圈的是（）A. 分解尿素的細(xì)菌B.硝化細(xì)菌C分解纖維素的細(xì)菌 D.乳酸菌解析:分解纖維素的細(xì)菌能將纖維素分解，剛果紅一纖維素復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為

2、中心的透明圈。答案:C3鑒定纖維素分解菌時，可以使用剛果紅對其染色，常用的剛果紅染色法有兩種，一種是先培養(yǎng) 微生物，再加入剛果紅進行顏色反應(yīng)，另一種是在倒平板時就加入剛果紅。兩種染色法的結(jié)果是（）A. 均會出現(xiàn)透明圈B. 均不會出現(xiàn)透明圈C方法一出現(xiàn)透明圈，方法二不出現(xiàn)透明圈D.方法一不出現(xiàn)透明圈，方法二出現(xiàn)透明圈解析:兩種剛果紅染色法雖然程序不同，但最終都會在培養(yǎng)基中出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。答案:A4在將樣品稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上之前一般先進行選擇培養(yǎng)，其主要目的是（）A. 完全除去其他微生物B沒有意義，去掉這一步更好C增加纖維素分解菌的濃度D.使纖維素分解菌充分長大

3、解析:選擇培養(yǎng)在選擇培養(yǎng)基中進行，能使纖維素分解菌快速增殖從而增加其濃度，而其他不能分解纖維素的微生物的增殖卻受到抑制。答案:C5分離土壤中纖維素分解菌用到的方法是（）稀釋倒平板法涂布平板法單細(xì)胞挑取法選擇培養(yǎng)分離A. B.C. D.解析:分離土壤中纖維素分解菌，先進行選擇培養(yǎng)，增大纖維素分解菌的濃度，再梯度稀釋，涂布 平板,培養(yǎng),單細(xì)胞挑取以獲得純培養(yǎng)。稀釋倒平板法是先進行梯度稀釋，然后分別取不同稀釋液少許，與已溶化并冷卻至 50C左右的瓊脂培養(yǎng)基混合、 搖勻后，倒入滅菌的培養(yǎng)皿中，制成可 能含菌的瓊脂平板，保溫一定時間即可出現(xiàn)菌落。涂布平板法是先將溶化的培養(yǎng)基倒入無菌 培養(yǎng)皿，制成無菌平板

4、，冷卻凝固后，再將一定量的某一稀釋度的樣品液涂布在整個平板表面 經(jīng)培養(yǎng)后形成單個的菌落。答案:B6在纖維素分解菌的鑒定實驗中，纖維素酶的測定方法一般是 （）A. 對纖維素進行定量測定B. 對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測定C. 對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的纖維二糖進行定量測定D. 對纖維素分解菌進行定量測定解析:纖維素酶的測定方法一般是對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測定。答案:B7在纖維素分解菌發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶濃度的檢測實驗中，實驗變量和因變量分別是（）A. 加入葡萄糖還是蒸餾水、纖維素酶的濃度B. 加入葡萄糖還是蒸餾水、纖維素的濃度C. 加入纖維素分解菌的發(fā)酵液還

5、是蒸餾水、葡萄糖含量的變化D. 加入纖維素分解菌的發(fā)酵液還是蒸餾水、纖維素酶的濃度解析:纖維素分解菌發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶濃度的檢測實驗思路：將等量的濾紙分別放入等量的蒸餾水中，至少設(shè)置2組t向一組添加纖維素分解菌的發(fā)酵液，另一組作為對照添加等量的蒸餾水T在適宜的條件下反應(yīng)相同的一段時間T檢測葡萄糖的含量。由此不難理解:實驗的自變量（實驗變量）是向反應(yīng)物中添加纖維素分解菌的發(fā)酵液還是蒸餾水，因變量為葡萄糖的濃度葡萄糖的濃度越大，說明發(fā)酵液纖維素酶的濃度越大，沒有葡萄糖，說明沒有纖維素酶。答案:C8秸稈處理是解決農(nóng)村環(huán)境問題的關(guān)鍵措施，以下做法沒有直接涉及微生物作用的是（）A. 秸稈還田B. 加工為青飼

6、料飼喂牛、羊，被其消化利用C. 投入沼氣池生產(chǎn)沼氣D. 粉碎后與纖維素酶混合加工為生產(chǎn)生物能源的原料解析:秸稈的主要成分為纖維素，其還田的過程是纖維素分解菌等各種異養(yǎng)微生物將其分解為 無機物的過程。牛、羊的腸胃中生活著與牛、羊共生的微生物，其中某些種類的微生物能將青飼料中的纖維素分解為葡萄糖供牛、羊吸收利用。沼氣池生產(chǎn)沼氣的過程是一些異養(yǎng)厭氧微生物發(fā)酵的過程。纖維素酶的合成與分泌是纖維素分解菌的作用，但纖維素酶處理秸稈的過程沒有直接涉及纖維素分解菌等微生物的作用。答案:D9在實驗室里，從土壤里分離出自生固氮菌所需的培養(yǎng)基屬于（）A.天然培養(yǎng)基B.鑒別培養(yǎng)基C.選擇培養(yǎng)基D.液體培養(yǎng)基解析:利用

7、不加氮源的培養(yǎng)基能夠分離出自生固氮菌，該培養(yǎng)基從功能角度來說屬于選擇培養(yǎng)基，從物理狀態(tài)來說是固體培養(yǎng)基，從成分來源來說是人工合成培養(yǎng)基。答案:C10. 纖維素、纖維素酶和控制纖維素酶合成的物質(zhì)，它們的基本組成單位依次是 （）A. 葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B. 葡萄糖、氨基酸和核苷酸C. 氨基酸、氨基酸和核苷酸D. 淀粉、蛋白質(zhì)和核酸解析:纖維素是多糖，基本單位是葡萄糖；纖維素酶是蛋白質(zhì)，基本單位是氨基酸；控制纖維素酶 合成的物質(zhì)是核酸，基本單位是核苷酸。答案:B11. 下列有關(guān)分解纖維素的微生物的分離的敘述，錯誤的是（）A.纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵B. 對分解纖維素的微生物進行了初

8、步篩選后，無需再進行其他實驗C. 纖維素酶的測定方法，一般是對所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測定D. 纖維素酶是一種復(fù)合酶解析:初步篩選只是分離純化的第一步，為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖 維素酶實驗；纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵兩種；纖維素酶的測定方法，一般是對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量的測定。答案:B12. 下圖為分離并統(tǒng)計分解纖維素的微生物的實驗流程，據(jù)此回答有關(guān)問題。土壤取樣|:梯度稀釋將樣品涂布I-到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上A挑選產(chǎn)生透圈的菌落，統(tǒng)計并計算每克樣品中細(xì)菌數(shù)(1) 要從富含纖維素的環(huán)境中分離纖維素分解菌，從高溫?zé)崛袑ふ夷蜔峋?/p>

9、這說明篩選目的菌株要(2) 某同學(xué)根據(jù)需要，配制了纖維素分解菌的培養(yǎng)基如下，整個實驗過程嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作。纖維素粉NaNO 3Na2HPO 4 7H 2OKH 2PO 45 g1 g1.2 g0.9 gMgS0 4 7HQKCI酵母膏、水解酪素0.5 g0.5 g適量如果將其中的纖維素粉換成葡萄糖，菌落數(shù)將_。接種微生物最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法，本實驗宜采用 法,原因是解析：(2)該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，只允許可利用纖維素的微生物生長繁殖。如果將纖維素粉換成葡萄糖，微生物數(shù)量將增加，因為絕大多數(shù)的微生物都能利用葡萄糖。(3)實驗?zāi)康氖欠蛛x并統(tǒng)計分解纖維素的微生物，為實現(xiàn)該目的需要得

10、到標(biāo)準(zhǔn)的菌落和確定接種液的體積，而平板劃線法難以形成標(biāo)準(zhǔn)的菌落和確定接種液的體積，稀釋涂布平板法能滿足這兩個要求。答案:(1)根據(jù)目的菌株對生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找(2)明顯多于選擇培養(yǎng)基上的菌落數(shù)(3)稀釋涂布平板平板劃線法難以根據(jù)稀釋體積計算每克樣品中的細(xì)菌數(shù)13. 現(xiàn)在大力提倡無紙化辦公，但是仍然不可避免的每年要產(chǎn)生大量的廢紙，其主要成分是木質(zhì)纖維，人類正努力將其轉(zhuǎn)化為一種新的資源一一乙醇。下圖是工業(yè)上利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程，請回答相關(guān)問題。(1) 自然界中環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在 的環(huán)境中。將從土壤中獲得的微生物培養(yǎng)在以 為碳源，并在加入的培養(yǎng)基上篩選周

11、圍有 的菌落。如上所述的篩選中獲得了三個菌落，對它們分別培養(yǎng)，并完成環(huán)節(jié)，且三種等量酶液中酶 蛋白濃度相同，則你認(rèn)為三種酶液的活性 (填一定相同”不一定相同”或一定不同”)，可以通過 進行定量測定。(3) 根據(jù)測定結(jié)果，環(huán)節(jié)常選擇木霉，則中獲得的酶是 酶。該酶至少包括三個組分。生產(chǎn)中可以滿足環(huán)節(jié)的常見菌種是 ，為了確保獲得產(chǎn)物乙醇，環(huán)節(jié)要注意，過程要注意避免 。解析：(1)廢紙的主要成分是木質(zhì)纖維，因而使其糖化的酶應(yīng)為纖維素酶，由此得知 中的產(chǎn)酶微生物應(yīng)該大多分布在富含纖維素的環(huán)境中。能分解纖維素的微生物的分離篩選需要用到以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基，若想直接從此選擇培養(yǎng)基中篩選出分解纖維素的微

12、生物，則可以利用直接在培養(yǎng)基中加入剛果紅的方法，挑選周圍有透明圈的菌落。(2)由于個體差異，不同菌產(chǎn)生的酶液的活性不一定相同，可以通過對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測定來確定。(3)分解纖維素的酶是一種復(fù)合酶 ，包括Ci酶、Cx酶、葡萄糖苷酶等組分。(4) 在工業(yè)生產(chǎn)上通常利用酵母菌對葡萄糖液進行發(fā)酵產(chǎn)生乙醇。發(fā)酵過程中要注意保證無氧條件,避免染上雜菌，使發(fā)酵失敗。答案：(1)富含纖維素(或落葉較多等)纖維素 剛果紅 透明圈(2) 不一定相同對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖纖維素 Ci酶、Cx酶、葡萄糖苷酶(4) 酵母菌發(fā)酵裝置密閉(或保證無氧條件等)雜菌污染14. 利用纖維

13、素解決能源問題的關(guān)鍵是高性能纖維素酶的獲取。請完善實驗方案，并回答相關(guān)問題?！緦嶒?zāi)康摹勘容^三種微生物所產(chǎn)生的纖維素酶的活性。【實驗原理】纖維素酶催化纖維素分解為葡萄糖，用葡萄糖的產(chǎn)生速率表示酶活性大??；用顯色反應(yīng)表示葡萄糖的生成量。【實驗材料】三種微生物(AC)培養(yǎng)物的纖維素酶提取液，提取液中酶蛋白濃度相同。【實驗步驟】(1) 取四支試管，分別編號。(2) 在下表各列的一個適當(dāng)位置，填寫相應(yīng)試劑的體積，并按表內(nèi)要求完成相關(guān)操作。試管號試劑(mL)1234蒸餾水1.41.41.4pH7.5的緩沖液0.20.20.2纖維素懸浮液0.30.30.3微生物A提取液0.1微生物B提取液微生物C提取液0

14、.1總體積2.C2.C2.C2.C將上述四支試管放入 37 C的水中，保溫1 ho在上述四支試管中分別加入 試劑,搖勻后，進行處理。(5) 觀察比較實驗組的三支試管與對照組試管的顏色及其深淺。 【實驗結(jié)果】微生物A提取物微生物B提取物微生物C提取物顏色深淺程度+【分析討論】(1) 該實驗中的對照組是 號試管。(2) 實驗組試管中呈現(xiàn)的顏色均是 ，但深淺不同。(3) 上述結(jié)果表明：不同來源的纖維素酶，雖然酶蛋白濃度相同，但活性不同。若不考慮酶的最適pH和最適溫度的差異，其可能原因是。(4) 你認(rèn)為上述三種微生物中，最具有應(yīng)用開發(fā)價值的是 。從解決能源問題的角度考慮，開發(fā)這種纖維素酶的意義在 于。解析:本題實驗?zāi)康氖潜容^三種微生物所產(chǎn)生的纖維素酶的活性。根據(jù)實驗?zāi)康拇_定自變量為不同微生物提取液，因變量為葡萄糖的生成量，其余為無關(guān)因素(如不同微生物的提取液量、 PH7.5的緩沖液量和纖維素懸浮液量)應(yīng)該等量。4號試管為空白對照組，其未加入微生物提取液，故應(yīng)該加入1.5mL的蒸餾水以保證總體積為2.0mL。實驗結(jié)果通過與斐林試劑水浴加熱生成磚紅色沉淀的顏色深淺程度進行判斷 ，分析實驗結(jié)果可知，微生物B提取液與斐林試劑 反應(yīng)顏色最深，最具有研究價值。不同來源的纖維素酶 ，雖然酶蛋白濃度相同，但活性不同。若 不考慮酶的最適 pH和最適溫