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文檔簡介
1、高職院校商務英語專業(yè)特色發(fā)展研究摘要:調研發(fā)現(xiàn)國內高職商務英語專業(yè)從整體上看特色不明顯。對于該專業(yè)跨境電商方向而言,特色打造應以國家教學標準為基本,結合院校發(fā)展定位和區(qū)域優(yōu)勢確定少而精的若干前沿崗位,發(fā)揮英語優(yōu)勢,利用新技術賦能,進行精細化、差異化培養(yǎng)。文章以英文短視頻制作為例,闡述了確定精細化的目標崗位、設置針對性強的支撐課程、推進產教融合的三教改革、形成作品化的評價新模式四個方面的具體做法,為商務英語專業(yè)特色發(fā)展提供一條可行路徑。 關鍵詞:高職院校;商務英語;特色發(fā)展;跨境電商 跨境電商作為新業(yè)態(tài)正在我國蓬勃興起。據(jù)海關統(tǒng)計,2017年通過海關跨境電商管理平臺零售進出口總額為902.4億元
2、(不包括海外倉、郵快件進出口渠道),同比增長80.6%;2018年達到1347億元,增長50%;2019年又創(chuàng)新高至1862.1億元,增長38.3%。2019年全國新增跨境電商企業(yè)超6000家,跨境電商人才缺口接近450萬,并以每年30%的增速擴大。教育領域緊跟行業(yè)需求,大致經歷了三個階段。第一階段是開設跨境電商類課程,包括網(wǎng)上外貿實務、跨境電商操作、跨境電商英語等,圍繞相關專業(yè)特點側重提升學生的就業(yè)能力;第二階段是開設跨境電商方向,包括商務英語、電子商務、國際商務等專業(yè),探索專業(yè)新的發(fā)展空間;第三階段是開設跨境電商專業(yè),中職、高職和本科分別于2019年1月、2019年10月和2020年3月開
3、設了跨境電子商務專業(yè),對人才培養(yǎng)方案進行專門、系統(tǒng)設計??缇畴娚填I域已經形成了學歷層次中高本銜接、專業(yè)分布多點布局、課程設置各具特色的良好態(tài)勢。復合型人才培養(yǎng)是新時代社會經濟發(fā)展的必然要求。然而,面對跨境電商多點布局的專業(yè)分布現(xiàn)狀,筆者認為專業(yè)之間的內涵不宜交叉過多,不同專業(yè)所培養(yǎng)的跨境電商人才應具有不同的定位和特色。文章擬結合全國高職院校商務英語專業(yè)辦學特色現(xiàn)狀,探討商務英語專業(yè)在跨境電商快速發(fā)展的背景下,如何應對跨境電子商務、電子商務、國際商務等專業(yè)“圍追堵截”,發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,找準細分定位空間,為該專業(yè)特色發(fā)展提供一種可借鑒的思路。 一、高職院校商務英語專業(yè)辦學特色概況 筆者2019年7月
4、參與完成了一項全國高職商務英語專業(yè)辦學情況調研,涉及18個省、自治區(qū)、直轄市的72個專業(yè)辦學點,回收了53份人才培養(yǎng)方案。結果表明,部分高職院校在商務英語專業(yè)特色打造方面取得了不俗的成績,但從整體上看辦學特色不明顯,仍有很大發(fā)展空間。(一)商務英語專業(yè)特色打造的現(xiàn)有路徑。在特色發(fā)展理念指導下,職業(yè)院校進行了多種路徑的探索。從調研情況看,主要包括產業(yè)二級學院、人才培養(yǎng)模式、國際合作、協(xié)同育人、實習實訓、課程設置、對接特色行業(yè)等方面。例如,經深圳市政府批準,深圳職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)入選“世界一流專業(yè)建設”項目,和阿里巴巴合作建設“阿里巴巴數(shù)字貿易學院”,實施“產教融合、協(xié)同育人”人才培養(yǎng)模式。
5、該專業(yè)還搭建了”一帶一路”國際交流合作平臺,與多個國家和地區(qū)簽暑教育合作協(xié)議,引進先進教學理念、標準和資源,逐步完成專業(yè)教學標準、資源的國際化設計,并以派遣師資、資源共享等方式將專業(yè)在人才培養(yǎng)方面的成果輸出到國外。無錫職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)與世界500強之一的上海貝塔斯曼商業(yè)服務有限公司合作,以“合作辦學、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”為主線,全面推進工學結合,促進商務英語專業(yè)與跨境電子商務行業(yè)對接。多名學生參與eBay、蘋果、寶馬等項目的實習,畢業(yè)后留在企業(yè)工作,成為企業(yè)管理崗位儲備力量。福州墨爾本理工職業(yè)學院開設商務英語專業(yè)(國際商務管理和跨境電子商務方向),學生畢業(yè)獲得中澳雙證書福州墨
6、爾本理工職業(yè)學院大專畢業(yè)證書及澳大利亞墨爾本理工學院副學士學位,實現(xiàn)TAFE教育特有的“學歷教育與崗位技能培養(yǎng)相結合”“技術教育與繼續(xù)教育相結合”以及“畢業(yè)即就業(yè)”的教育特點。此外,廣東省外語藝術職業(yè)學院充分利用廣交會等區(qū)域資源打造特色實訓模式1,部分院校開設“徽州文化”等本地特色課程,或者面向區(qū)域優(yōu)勢產業(yè)(陶瓷、化工、服裝等)培養(yǎng)特定行業(yè)人才。(二)商務英語專業(yè)特色打造的未來空間。盡管各高職院校積極探索辦學特色,但從整體上看,國內商務英語專業(yè)辦學特色還有很大發(fā)展空間。首先,從所收集的53份人才培養(yǎng)方案看,普遍集中在外貿業(yè)務員、跟單員、單證員、銷售人員、電商專員、客戶服務等崗位,在目標崗位設置
7、及人才培養(yǎng)方案描述上趨同性較高,院校自身定位和區(qū)域特色不明顯,因此人才培養(yǎng)突出院校定位和區(qū)域特色,實現(xiàn)個性化發(fā)展是重要方向。其次,商務英語專業(yè)普遍對新技術、新業(yè)態(tài)、新模式、新規(guī)范等行業(yè)新需求反應較慢,沒能突出最新崗位細分特色,包括外語人工智能、大數(shù)據(jù)、數(shù)字國際貿易新規(guī)則等沒有及時更新進人才培養(yǎng)方案。因而人才培養(yǎng)緊跟行業(yè)需求,突出最新崗位細分特色也是院校的努力方向。再次,國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定(國發(fā)201419號)教育部關于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質量的若干意見(教職成20156號)國家職業(yè)教育改革實施方案(國發(fā)20194號)等綱領性文件均提出了產教融合。然而商務英語專
8、業(yè)在該方面普遍薄弱,更談不上特色,亟需加強。此外,少部分院校的培養(yǎng)特色定位還存在不規(guī)范性。從筆者參與的前述調研看,商務英語專業(yè)方向/模塊設置比例為國際貿易(76.92%)、跨境電子商務(53.85%)、國際商務管理(35.38%)、商務翻譯(27.69%)和其他(24.62%)。其中,“其他”主要包括旅游英語、涉外酒店、國際會展、英語教育、教育培訓、國際教育服務、國際營銷、項目管理、國際商務、語言服務、商務交際等。顯然,把旅游、酒店、教育等納入商務英語培養(yǎng)定位,看似屬于辦學特色,但跟旅游英語、酒店管理、英語教育等專業(yè)存在過多交叉,有悖于國家教學標準,應及時調整。 二、商務英語專業(yè)特色發(fā)展 國家
9、教學標準包括專業(yè)目錄、專業(yè)教學標準、課程標準、頂崗實習標準、實訓條件建設標準(儀器設備配備規(guī)范)等,是國家層面保證教育教學質量和人才培養(yǎng)規(guī)格的基本教學文件,是指導和管理職業(yè)院校教學工作的主要依據(jù)。2顯然符合國家教學標準是專業(yè)特色發(fā)展的前提條件。(一)商務英語專業(yè)特色發(fā)展應以國家教學標準為基本遵循。發(fā)揮國家教學標準在質量提升中的基礎性作用是國家對職業(yè)院校提出的準入式要求。教育部部長陳寶生在講職業(yè)教育時強調“亮不亮,看質量”,并且強調“質量是有標準的,沒有標準就沒有質量”。2019年1月,國務院印發(fā)國家職業(yè)教育改革實施方案(國發(fā)20194號)提出要建成具有國際先進水平的中國職業(yè)教育標準體系,嚴把教
10、學標準和畢業(yè)學生質量標準兩個關口,將標準化建設作為統(tǒng)領職業(yè)教育發(fā)展的突破口。為落實國家職業(yè)教育改革實施方案,教育部于2019年6月頒布了教育部關于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實施工作的指導意見(教職成201913號,下稱指導意見),明確專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂要“以職業(yè)教育國家教學標準為基本遵循”。事實上,專業(yè)辦學特色發(fā)展是國家教學標準的內在要求。職業(yè)教育國家教學標準注意到區(qū)域差異和校際差異,為不同區(qū)域和不同學校留出了發(fā)揮空間,鼓勵發(fā)達地區(qū)和優(yōu)質學校高于標準辦學,辦出特色,辦出水平。2例如,教學標準以列舉、平行開發(fā)等形式支持職業(yè)院校自主設置專業(yè)技能方向,還將10%選修課程的設置權交給學校,讓學
11、校對接行業(yè)企業(yè)需求、增強市場適應能力。3江小明等4也認為指導意見已經指明了方向,明晰了路徑,但主要是從方向上進行指導,在具體內容和方式上給職業(yè)院校留有較多的調控空間。各職業(yè)院校在指導意見的基礎上創(chuàng)造性地開展工作,辦出專業(yè)特色。可見,標準與特色之間并不矛盾,人才培養(yǎng)方案應該在符合國家教學標準的基礎上打造特色。標準是質量的保證,而特色也是以質量為基礎的,商務英語專業(yè)辦學應該堅定走以質量提升為核心的特色發(fā)展之路。(二)基于國家教學標準的商務英語專業(yè)定位分析??缇畴娚坍a業(yè)鏈覆蓋了經濟貿易、國際商務、市場營銷、電子商務和語言類等不同類別的專業(yè)。為細化商務英語專業(yè)跨境電商方向定位,發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,筆者查閱了
12、8個與跨境電商相關的國家教學標準(含7個非語言類專業(yè)教學標準和1個跨境電子商務新專業(yè)簡介),將專業(yè)培養(yǎng)目標、人才規(guī)格和課程開設情況與商務英語專業(yè)對比如下。經濟貿易類三個專業(yè)中,國際貿易實務把跨境電商視為新型外貿納入外貿業(yè)務中,未專門設置課程,但提供了較大的自主空間,學校可根據(jù)實際需要自行設置核心課、拓展課或任選課;國際文化貿易和國際經濟與貿易均把“跨境電子商務”設置為專業(yè)核心課,但前者更多地把跨境電商平臺技術作為手段,圍繞文化貿易培養(yǎng)人才,后者則覆蓋范圍更廣,把跨境電商作為其中培養(yǎng)領域之一。國際商務類只有國際商務一個專業(yè),在保留傳統(tǒng)外貿業(yè)務的同時,把跨境電商作為一個新的培養(yǎng)領域,設置了從基礎課
13、、核心課、拓展課、技能課程包等系列課程,對接產業(yè)鏈更多環(huán)節(jié),接近跨境電子商務專業(yè)。市場營銷類也只有市場營銷一個專業(yè),主要側重國內營銷,跨境領域只設置了一門拓展課。電子商務類三個專業(yè)中,電子商務側重國內營銷推廣、運營管理和客戶服務,移動商務側重國內移動互聯(lián)網(wǎng)相關商務運營,兩個專業(yè)均把“跨境電子商務”設置為專業(yè)拓展課;而跨境電子商務則主要培養(yǎng)跨境電商平臺運營及數(shù)據(jù)分析、視覺營銷、網(wǎng)絡客服相關人才,覆蓋領域更加寬泛。商務英語專業(yè)也把跨境電商作為培養(yǎng)領域之一,設置了“跨境電子商務實務”核心課和“新技術與跨境營銷”拓展課,核心課“主要培養(yǎng)學生綜合運用英語進行跨境電子商務平臺操作的能力”,拓展課則強調人工
14、智能、大數(shù)據(jù)、虛擬仿真、新媒體等新技術與跨境營銷結合。從國家教學標準看,各專業(yè)標準雖有一些交叉,但對跨境電商的定位有所不同、結合了各專業(yè)自身特點。商務英語專業(yè)與上述其他專業(yè)的明顯區(qū)分在于一方面強調英語是專業(yè)的核心競爭力,是立身之本,重視英語在跨境領域的應用;另一方面強調新技術的重要性,是發(fā)展之翼,重視其在跨境營銷方面的應用。 三、高職院校商務英語專業(yè)特色發(fā)展探索 特色發(fā)展是一種有質量的發(fā)展,應在遵循國家教學標準前提下,結合院校發(fā)展定位和區(qū)域優(yōu)勢,突出職業(yè)教育特點。以廣東省為例,跨境電商發(fā)展領先全國,2019年進出口總值1107.9億元,占全國的59.5%,因此開設跨境電商方向具有較好的區(qū)域優(yōu)勢
15、。在確定跨境電商方向之后,可根據(jù)院校實際選擇前沿領域少而精的若干具體崗位,集中專兼教學團隊和教學資源,發(fā)揮英語優(yōu)勢,利用新技術賦能,進行精細化、差異化培養(yǎng)。(一)確定精細化的目標崗位。按照指導意見,職業(yè)院校在制訂人才培養(yǎng)方案時,專業(yè)建設委員會首先需做好行業(yè)企業(yè)調研、畢業(yè)生跟蹤調研和在校生學情調研,分析產業(yè)發(fā)展趨勢和行業(yè)企業(yè)人才需求,準確定位專業(yè)人才培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格,結合實際落實專業(yè)教學標準??缇畴娚填I域主要包括跨境產品開發(fā)、平臺運營、數(shù)據(jù)分析、營銷策劃、新媒體推廣(如直播)、短視頻制作、文案策劃與編輯、視覺設計、客戶服務、物流倉儲、采購跟單、跨境支付等崗位。由于行業(yè)普遍需要復合型人才,這些崗
16、位顯然都可以根據(jù)院校發(fā)展定位成為商務英語專業(yè)的目標崗位。當然,筆者認為商務英語要發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,進行差異化培養(yǎng),應盡量選擇其中對英語要求高的崗位作為目標崗位,包括新媒體推廣、短視頻制作、文案策劃與編輯、客戶服務等。為了更好地闡述專業(yè)特色發(fā)展的具體做法,以短視頻制作這一具體崗位為例進行探討。由于短視頻節(jié)奏快、內容精練、傳播能力強,跨境電商平臺推廣已經出現(xiàn)了由文字、圖片逐漸向短視頻形式轉變的趨勢,短視頻對企業(yè)品牌建設和產品推廣的作用將會越來越重要。然而,高質量的短視頻制作對英語能力的要求很高,能夠滿足企業(yè)需求的人才非常缺乏,因此商務英語專業(yè)完全可以將英文短視頻制作定為目標崗位之一。(二)設置針對性強
17、的支撐課程。確定崗位之后,應根據(jù)崗位能力需求設置針對性的課程。一般來說,制作英文短視頻需要三個步驟。首先是產品信息收集,學生需要掌握一定的商品知識,了解產品賣點;掌握網(wǎng)絡搜索技巧,包括搜索本產品和類似產品信息;與產家溝通獲取相關資料等。為滿足培養(yǎng)需求,可以參照商務英語國家專業(yè)教學標準開設“商品學基礎與實務”拓展課,在信息技術類課程中設置產品信息搜索與分析技巧內容,在基礎素質類課程中開設“職業(yè)溝通”課程。其次是文案策劃與翻譯,主要是根據(jù)所搜集的產品信息,從目標客戶的視角將中文文本翻譯成英文(或直接撰寫英文文本),形成視頻拍攝的策劃文案,為視頻拍攝做好準備??梢栽凇熬C合商務英語”“跨文化商務交際”
18、“商務英語寫作”“商務英語翻譯”等課程中設置相關實操性內容。接下來是視頻制作,主要是按照策劃文案,將英語腳本和相關素材進行整合制作成高質量推廣短視頻。這個步驟一方面對學生的口語要求較高,需要注意發(fā)音標準性、語言流利度、情感豐富性等多方面因素,可以在“商務英語視聽說”“綜合商務英語”“英語演講”等課程設置相關內容;另一方面對視頻制作技術有一定的要求,還需要專門開設視頻制作與剪輯相關課程或在信息技術類課程中增加相關內容。值得注意的是,這些支撐課程需要根據(jù)實際進行整合,有機銜接,形成“課程群”,為短視頻制作這一項目服務。(三)推進產教融合的三教改革。1.教師改革。教師改革有多種途徑,對于短視頻制作來
19、說,依托合作企業(yè)建設專兼結合的模塊化課程雙主講教師改革是一種有益探索。高職院校在打造“雙師型”教師時碰到的問題是,行業(yè)發(fā)展變化很快,教師下企業(yè)實踐也往往很難跟得上最新崗位需求,而企業(yè)能工巧匠來學校授課則存在不穩(wěn)定等諸多問題。為了解決這些問題,結合短視頻制作實踐性、時效性強的特點,高職院??梢耘c合作企業(yè)產教融合、協(xié)同育人,實現(xiàn)專兼職教師一體化培養(yǎng)。協(xié)同育人充分考慮了企業(yè)利益,可以提高企業(yè)的積極性,不僅解決了企業(yè)教師不穩(wěn)定的問題,還可以及時教授短視頻前沿技能。雙主講教師也為校內專任教師提供了與學生共同學習的機會,在學校就可以完成“下企業(yè)”的任務,同時對學生在視頻制作過程中的英語問題進行專業(yè)的指導,
20、從而形成企業(yè)能工巧匠與校內專任教師各自負責不同模塊、相互學習的雙主講教學團隊,不斷提升人才培養(yǎng)質量。更進一步,校內教師還可以充分發(fā)揮科研能力優(yōu)勢,與合作企業(yè)共同開展短視頻相關研究,更好地開展社會服務,規(guī)范、引領該領域的發(fā)展。2.教材改革。短視頻制作教材可根據(jù)關于組織開展“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材建設工作的通知(教職成司函201994號)要求編寫。在編寫團隊上,要堅持校企雙元開發(fā),企業(yè)能工巧匠與學校教師根據(jù)企業(yè)崗位典型工作任務和崗位能力標準,梳理知識、能力和素質,實現(xiàn)教材內容上的產教融合。在教材編排上,宜采用實戰(zhàn)化模式,將企業(yè)全真項目融入教材,同時梳理出課程思政、勞模精神和工匠精神元素,作為
21、“素質”培養(yǎng)目標。在表現(xiàn)形式上,宜采用活頁式、工作手冊式等形式,并將教材內容上傳教學資源庫,動態(tài)更新,保證先進性、適用性、需求的匹配度。在技術上,主要考慮新形態(tài)一體化教材的建設,可充分利用二維碼、AR、VR等手段,實現(xiàn)教材與教學資源庫課程的“互聯(lián)網(wǎng)+”式互動。3.教法改革。短視頻制作主要包括語言技能和制作技能兩大方面,可分別實施人工智能與項目實戰(zhàn)的教法改革。對于語言技能來說,涉及英語聽說讀寫譯等基本技能訓練,可以采用“人工智能+”的智慧外語教學模式改革。隨著語音識別、語料庫、機器翻譯等技術的發(fā)展,市場上已經出現(xiàn)口語批閱、作文批改、翻譯軟件等系列智能產品,教師可充分利用這些技術來輔助教學。以翻譯
22、軟件為例,高職院校學生的翻譯水平要達到英語短視頻的水準是有難度的,但若輔之以術語庫、翻譯技術,學生完全可以譯出高質量的專業(yè)性文本。因此,教師需要做的是按照需求設計出相應的翻譯任務,讓學生掌握翻譯技術,并進行個性化指導。對于制作技能來說,是在學生基本掌握了語言技能之后進行的綜合性實操,適合小組協(xié)作的真實項目實戰(zhàn)教學模式,可以采用項目化、案例式、體驗式等多樣化教學方法,讓學生團隊在做中學、學中做,實現(xiàn)教學過程與生產過程對接,提升專業(yè)水平。(四)形成作品化的評價新模式。職業(yè)院校提倡評價模式多元化,對短視頻制作項目來說,可以采用作品化評價新模式。所謂“作品”,即學生在校企雙主講教師的指導下,按照一定的標準完成的英文短視頻。在高
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