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文檔簡介
1、職位任務(wù)-task 5清潔房間流程步驟-steps 標準-standard 提示-tips1、準備工作. 檢查工作車上客用品及工具是否齊全。 清掃工具放置在工作車上。- 每輛工作車配備合理數(shù)量的客用易耗品。2、敲門進入房間 見進門程序。 記錄進房時間,插上取電牌。 工作車內(nèi)側(cè)朝向客房,用工作車堵在房門口。- 打掃房間一般不要關(guān)上房間門。- 及時清掃掛“整理房間”的房間。- 工作車緊靠房門停放,并與客房房門保持平齊。- 客人在房內(nèi),可將工作車靠一側(cè)墻放置,方便客人進出。3、拉開窗簾,打開窗戶 將窗簾全部打開。 打開窗戶通風(fēng)。4、巡視檢查 打開所有照明燈具,檢查是否完好有效。 巡視和檢查房間設(shè)施設(shè)
2、備是否完好。- 及時報修損壞的設(shè)施設(shè)備,并在報表備注欄內(nèi)做好記錄。(如:窗簾、電視機、空調(diào)、電話、燈具等)- 對走客房檢查有否遺留物品,若有發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即上報并做好記錄。5、收齊餐具和酒具 餐具和用完的酒具放在工作車上或工作間內(nèi),中午或下班送至餐廳。- 不可放在走廊內(nèi)。6、清理垃圾 倒清煙缸內(nèi)的煙頭。 倒清房內(nèi)的垃圾桶。 清潔垃圾桶和煙缸。- 確保煙缸內(nèi)無未熄滅的煙頭。- 檢查垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價值的物品。- 確保干凈無污跡。職位任務(wù)5:清潔房間流程(續(xù))步驟-steps 標準-standard 提示-tips7、清理臟布草 換下床單、被套、枕套 ,放入工作車的布草袋內(nèi)。 拿取干凈的同規(guī)格的
3、布草。- 將客人放在床、椅等處的外衣用衣架掛起。(oc房)- 收下的被子、枕芯不得放在地面。- 發(fā)現(xiàn)有破損的布草和毛巾應(yīng)分開存放,做好記號。8、鋪床 按鋪床程序。9、擦塵 按順序使用規(guī)定的抹布從上到下環(huán)形擦試。 用干抹布擦試各類電器、燈具和與墻面接觸的家具。 檢查、擦拭墻面污跡。- 物品按標準擺放。- 清潔燈、電器時必須在斷電的情況下進行。- 及時檢查燈具是否損壞。- 設(shè)定空調(diào)合適溫度。- 電話鈴聲調(diào)到“中檔”。10、核對電視頻道 調(diào)試和核準電視節(jié)目頻道。 電視機與空調(diào)遙控器按標準放置在電視機旁邊。- 110為中央1臺10臺(與服務(wù)指南所示相符)- 電視機關(guān)機固定在1頻道。- 電視機音量調(diào)到適
4、中檔。11、清潔衛(wèi)生間 見清潔衛(wèi)生間程序。12、補足客用物品 按照規(guī)定數(shù)量和擺放標準補足各種客用物品。 “請勿打擾”牌朝向正面。 飲水機商標和生產(chǎn)日期與保質(zhì)期正面向外。 飲水機的開關(guān)設(shè)定為關(guān)閉。- 補充客用品應(yīng)遵循離店房更新;- 住客房補缺不撤的原則。- 防盜鏈需扣在防盜扣內(nèi)。- 酒店必須標明生產(chǎn)日期,并注意保質(zhì)期和最低容量。- 節(jié)約能源,減少噪音。職位任務(wù)5:清潔房間流程(續(xù))步驟-steps 標準-standard 提示-tips13、調(diào)整窗戶位置 調(diào)整窗戶開啟至限位位置內(nèi)(10cm-15cm)。 檢查整理好窗簾均勻?qū)ΨQ。- 可根據(jù)房間氣味和天氣調(diào)節(jié)。- 窗紗拉攏,窗簾拉至兩邊均勻為40公分。14、清潔地面 從里往外清潔地板垃圾。 干凈,無污漬,無毛發(fā)。- 地毯需順方向吸凈地毯灰塵。- 注意清潔床、桌、椅,墻角、柜后等處。- 注意不要碰傷墻面、家具。15、環(huán)視房間整體 檢查房間全部打掃整潔。 物品擺放齊全和標準。 無遺留物品。16、離開房間 清潔用品放回車內(nèi)。 廊燈為開啟狀態(tài),其余電器都關(guān)閉狀態(tài)。 二次推門,確保房門關(guān)閉。- 退出時對
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