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文檔簡介

1、單元小結,2020,年,4,月,16,日星期四,一、有機化合物的結構,1,碳骨架,碳骨架,碳原子的成鍵方式,碳骨架的基本類型,單,鍵,雙,鍵,三,鍵,鏈狀結構,環(huán)狀結構,直鏈,支鏈,2,官能團,代表物,官能團,C,C,C,C,飽和,烴,不飽和,烴,烴,類別,烷烴,烯烴,炔烴,CH,2,CH,2,CHCH,CH,4,芳香烴,類別,代表物,官能團,名稱,結構簡式,烴,的,衍,生,物,醇,乙醇,C,2,H,5,OH,OH,醇,羥基,醛,乙醛,CH,3,CHO,CHO,醛基,酸,乙酸,CH,3,COOH,COOH,羧基,酯,乙酸乙酯,CH,3,COO,C,2,H,5,COOR,酯基,2,官能團,烴,的

2、,衍,生,物,2,官能團,二、有機化合物的性質及轉化,1,幾種重要的有機化學反應,CH,4,Cl,2,HCl,CH,3,Cl,光照,CH,4,2 O,2,CO,2,2H,2,O,點燃,CH,2,CH,2,H,Cl,催化劑,P,CH,3,CH,2,Cl,CH,2,CH,2,n,催化劑,CH,2,CH,2,n,H,2,O,CH,3,COH,O,H,18,OCH,2,CH,3,濃,H,2,SO,4,CH,3,C,O,18,OCH,2,CH,3,基本類型,典型反應方程式,取,代,反,應,鹵代反應,酯化反應,水解反應,硝化反應,有機反應的主要類型及常見反應,1,取代反應,特點:“上一下一,取而代之,1,

3、烷烴、苯及其同系物的鹵代,2,苯及其同系物的硝化,3,酸與醇的酯化,4,酯、雙糖、多糖、蛋白質的水解,2,加成反應,特點:“斷一加二”。“斷一”是指雙鍵或三鍵中的,一個不穩(wěn)定鍵斷裂;“加二”是指加上兩個其他原子或原子團于,每一個不飽和原子上,不飽和烴與,X,2,aq,H,2,HX,H,2,O,等發(fā)生加成反應,苯與氫氣的,加成反應,X,表示鹵族元素,3,加聚反應,烯烴分子通過加成反應生成高分子化合物的反應,4,氧化反應,有機物得氧或失氫的反應,如,1,絕大多數(shù)有機物都能燃燒,2,烯烴、苯的同系物、醇等被酸性,KMnO,4,氧化,3,乙醇在催化劑條件下被氧氣氧化為乙醛,4,葡萄糖被銀氨溶液、氫氧化

4、銅懸濁液等弱氧化劑氧化,5,還原反應,有機物得氫或失氧的反應,如乙烯、苯與氫氣,發(fā)生加成反應,6,顯色反應,淀粉遇碘變藍,蛋白質遇濃硝酸變黃色,常見官能團或有機物的特征反應及現(xiàn)象,官能團或,有機物,常用試劑,反應現(xiàn)象,溴,水,褪,色,酸性,KMnO,4,溶液,褪,色,OH,金屬鈉,產生無色無味的氣體,COOH,酸堿指示劑,變色,新制,Cu(OH,2,懸濁,常溫下沉淀溶解,溶液呈藍色,官能團或,有機物,常用試劑,反應現(xiàn)象,葡萄糖,銀氨溶液,水浴加熱生成銀鏡,新制,Cu(OH,2,懸濁液,煮沸生成紅色沉淀,淀粉,碘水,呈藍色,蛋白質,濃硝酸,呈黃色,灼燒有燒焦羽毛的氣味,2,常見有機物的性質,3,

5、有機化學物的轉化,乙烯,乙醇,乙烷,乙醛,乙酸,乙酸乙酯,氯乙烷,聚乙烯,1,甲酸香葉酯,結構如圖,為無色透明液體,具有新鮮薔薇嫩葉,的香味,可用于配制香精。下列有關該有機物的敘述正確的是,A,分子式為,C,11,H,19,O,2,B,含有羧基和碳碳雙鍵兩種官能團,C,能發(fā)生加成反應和水解反應,D.23 g Na,與過量的該物質反應生成標準狀況下,11.2 L,氣體,C,例題與習題,2,已知有機物,是合成青蒿素的原料之一,下列有關該有機物的說法正確的是,A,分子式為,C,6,H,11,O,4,B,可與酸性,KMnO,4,溶液反應,C,既能發(fā)生取代反應,又能發(fā)生加成反應,D,是乙酸的同系物,能和

6、碳酸鈉反應,B,3,芳香族化合物,M,的結構簡式,為,下列關于有機物,M,的說,法正確的是,A,有機物,M,的分子式為,C,10,H,12,O,3,B.1 mol,Na,2,CO,3,最多能消耗,1 mol,有機物,M,C.1 mol,M,和足量金屬鈉反應生成,22.4 L,氣體,D,有機物,M,能發(fā)生取代、氧化、還原和加聚反應,D,4,下列烷烴在光照條件下與氯氣反應,只生成一種一,氯代物的是,A.CH,3,CH,2,CH,2,CH,3,B,C,D,C,5,分子式為,C,4,H,8,Cl,2,的有機物有,不含立體異構,A.7,種,B.8,種,C.9,種,D.10,種,6,下列分子中的所有原子都

7、處于同一平面的是,A,甲烷,B,乙烯,C,丙烯,CH,2,CH,CH,3,D,正丁烷,C,B,7,下面實驗操作不能實現(xiàn)實驗目的的是,A,雞蛋白溶液中,加入濃的硫酸銨溶液有沉淀析出,加入水后沉,淀溶解,B,用銀氨溶液可以鑒別葡萄糖和乙酸溶液,C,乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和,Na,2,CO,3,溶液鑒別,D,取少量淀粉溶液,加入一定量稀硫酸,水浴加熱幾分鐘后,再,加入新制的氫氧化銅并加熱,觀察現(xiàn)象,判斷淀粉水解的產物中,是否含有葡萄糖,D,8,某有機物的結構簡式為,在下列,各反應的類型中:取代,加成,加聚,置換,酯,化,中和,氧化,它能發(fā)生的反應有,A,B,C,D,C,A,其分子式為,C,15,H,20,O,4,B,該物質不能使酸性,KMnO,4,溶液褪色,C,能發(fā)生加成反應、取代反應、氧化反應、酯化反應,D.1 mol,該物質與足量,NaOH,溶液反應,最多消耗,1 mol,NaOH,9,北京奧運會期間對大量盆栽鮮花施用了,S,誘抗素制劑,以保持,鮮花盛開,S,誘抗素的分子結構如圖所示,下列關于該分子的說,法不正確的是,B,轉化為,轉化為,烯烴,醇類,10,寫出如下轉化中反應的化學方程式,并分析官能團及有機,物類別變化,CH,2,CH,2,H,2,O,一定條件,CH,3,CH,2,OH,2CH,3,CH,2,OH,O,2,Cu,2CH,3,C

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