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1、生自查報(bào)告范文Scree n and evaluate the results with in a certa in p eriod, an alyze thedeficie ncies, lear n from them and form Coun termeasures.姓名: 單位: 時間:實(shí)用范本 I DOCUMENT TEMP LATE編號:FS-DY-22381第4頁/總5頁衛(wèi)生自查報(bào)告范文!使用備注:該資料可用于記錄基本情況、過程中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、發(fā)現(xiàn)存在的問題IIi以及形成今后的應(yīng)對措施。文檔可直接下載或修改,使用時請?jiān)敿?xì)閱讀內(nèi)容。I!為加強(qiáng)學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好
2、的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細(xì)節(jié)。根據(jù)瓊海市衛(wèi)生局 XX年瓊海市學(xué)校食堂衛(wèi)生專項(xiàng)檢查情況通報(bào)的指小精豐神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查, 現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組, 針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教 職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤 人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,切實(shí)認(rèn)識 到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性, 保證把孩子教育好,管理好, 保護(hù)
3、好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。自查報(bào)告范 二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi) 生宣傳,由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比,做到 獎懲分明。四、調(diào)整廚房內(nèi)部布置。一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。五、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。、把好消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。、把好 個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)
4、入食堂必須做到三白”(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。自查報(bào)告范文六、實(shí)行量化分級管理制度,堅(jiān)持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。七、整改措施 為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下 幾個方面著手解決:(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識講座等 多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人 心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時,也使 食堂的工作人員自覺按照食品衛(wèi)生法進(jìn)行操作營業(yè)。、加大管理力度,杜絕校門流動攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校食堂生
5、產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管, 嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。自查報(bào)告范文(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。三 是利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全 知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué) 校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購 買副食、飲料等商品。八、存在問題(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工, 工資低,不夠安心。調(diào)查報(bào)告范文總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)
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