端午節(jié)包粽子初二作文600字五篇_第1頁
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文檔簡介

1、端午節(jié)包粽子初二作文600 字五篇每一年的 農(nóng)歷 五月初五,是我國的 傳統(tǒng) 佳節(jié) 端午節(jié) 。 一天,人 們?yōu)?了紀(jì) 念 國 人屈原, 舉 行包粽子、 賽龍 舟、喝雄黃酒等活 。下面是小 編 精心為 大家精心精 的端午 包粽子初二作文 600 字, 迎 閱讀 。 雨蒙蒙, 連綴 成絲 。粽香 萬里,情意暖人心。 水浮龍 舟,千古 端午。 題記多少次的期盼,多少次的守望,在一起走 進(jìn) 端午 這粽香 飄香的季 ,我 們以隨同那屈原的 帶領(lǐng)下,“小符斜掛 云鬟。佳人相 見 一千年。 ”端午清晨,人 們紛紛 踏出家 ,到各自 計(jì) 劃的目的地 進(jìn)發(fā) , 便是端午人 的一個(gè) 俗:踏青。路上人山人海,向 遠(yuǎn)

2、望去,一片沸 騰 的海洋。出行的人 們 , 有一項(xiàng) 任 ,就是折一些 樹 枝,再 買 一個(gè)葫蘆,掛在自己的家 門 上。 , 成了端午的一道迷人的 風(fēng) 景 。走 端午 ,踏青游玩,折下樹枝,憧憬希望?!八母掏怏细枭ⅲ┑萌朔Q假虎丘?!倍宋纾慅?舟是必不可少的一 項(xiàng) 。河溪兩 邊 人山人海, 鎖吶 聲,腰鼓聲,鼓號(hào)聲,大鼓聲,匯成一片,響 徹長空。隨著一聲 槍響,兩條 舟猶如離弦的箭 向目標(biāo) 。湖水 飛濺 著,人 們 的心情也隨之 飛濺 ,吶 喊加油聲 絡(luò)繹 不絕 ,一浪賽過 一浪。走 端午 , 舟越過 , 一心, 心協(xié) 力?!八?花 巧,九子粽爭新?!北?的粽葉將糯米包裹其中,略帶著些微微的

3、清香。我也 起手來,開始包粽子,將對(duì)屈原那深深的敬意凝住其中,仿佛屈原當(dāng) 那英俊 灑的面孔已浮 在我的眼前,隨之咕 一身, 著無限的悲 ,投入江中。百姓 們紛紛 包粽子投入江中,以免 魚蝦 會(huì)吃掉他的身體。從此,每逢端午佳 節(jié) ,各家都會(huì)包粽子,空氣中粽香不曾散去。走 端午 ,粽香怡人,祭奠屈原,銘記先烈。走 端午 , 略傳統(tǒng) 文化別樣 的內(nèi)涵,感受 傳統(tǒng)節(jié) 日迷人的魅力, 縈繞 心 的是纏 的暖意, 揮 之不去的是 綿綿 的情意。我 吃香噴噴 的粽子,也看 過別 人包粽子,卻從未自己 手。直到今天,我才算是大開眼界了。我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單 的包粽子根本 難不住天才的我,不學(xué)自

4、通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而 結(jié)實(shí)非常不容易。開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的 樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大 塊豬肉,又用糯米蓋得 嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí) 的。我得意了,比想象中 還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好 時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使 喚,接二連三地跳出來。我急得直 跺腳,幸好奶奶替我 “解了 圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折, 總算到了最后的,也是最 簡單的步驟 扎棕繩 。小 ks(小意思 ) ,看我大 顯身手。地球人都知道,粽子要包扎 嚴(yán)實(shí)才好吃。我接 過棕繩,先把粽子五花大 綁捆了一圈,

5、還認(rèn)為 奶奶她 們抱的樣子特老土,不好看,就自作主 張地用棕 繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶 結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分 結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦 ”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各 樣的粽子在奶奶手中 誕生,可我 連一只都包不好,骨子里的牛 勁兒頓時(shí)上來了。有了失 敗,我小心了 許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可 愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。每年的農(nóng)歷五月初五是端午 節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,在民 間都有一個(gè) 傳統(tǒng)的習(xí)俗:包粽子。包粽子需要 許多材料:棕葉、

6、糯米、肥肉或瘦肉、 醬油、棉 線。糯米和 醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然, 這都是可以按自己口味來 進(jìn)行選擇,如果喜 歡吃甜的 話,可以不需要 醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要 綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有 韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開來,包的時(shí)候,米粒會(huì)漏出來,粽子的香味會(huì)大大減少。 線得用棉線,棉線更粗,裹得更 緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。材料準(zhǔn)備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到 圓錐里,加一 塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜

7、滿為止??墒俏叶盗艘簧子忠簧?,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無底洞一般,怎么裝都裝不 滿??墒俏沂?終不知道 為什么。后來我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的 時(shí)候,沒卷好, “圓錐 ”的頭 上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面 這個(gè)洞就會(huì)像沒捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜 滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩 邊就有兩個(gè)大口子開開來,會(huì)使糯米漏出來的。我重復(fù)了好幾遍,還是會(huì)有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把

8、粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得 時(shí) 候漏出來,所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我 我捆粽子像捆 一 ,來了個(gè)五花大 。而她 包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結(jié)實(shí) 呢!初學(xué)者嘛,沒事兒的,能吃就行!直到把粽葉包完,我 們 一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè) 雖 然一個(gè)比一個(gè)好,但是 是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子 顯 得特別 與從不同。沒關(guān)系,我 叫有 意嘛 !進(jìn)鍋 蒸粽子 嘍 !等一會(huì)兒吧,粽子很快就出 鍋 了。吃粽子是端午 最主要最不可少的 習(xí) 俗。當(dāng)然, 還 有其它很多 習(xí) 俗,例如: 賽龍 舟、掛艾草、戴香包 些 傳統(tǒng) 文化寄托著我

9、 們對(duì) 先 的思念,也是中 五千年文化之中的一 顆閃 耀的明珠 !兩千多年前, 大的愛 國 人屈原在 汩羅 江 仰天長嘆 一聲,投入了 滾滾 激流,兩千多年后,五月初五成了 傳統(tǒng)節(jié) 日 _端午 ,大家包粽子、劃 龍 舟、煮 雞 蛋,用各種方式來 念 位 大的愛 國 人。又是一年端午 ,我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎 包粽子。我目不轉(zhuǎn) 睛地看著奶奶包粽子的 子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。 經(jīng)過 奶奶的同意,我開始了 “包粽子行 ”!我學(xué)著奶奶的 子包起粽子。一開始以 為這 是一件易如反掌的事,可麻 煩 來了 ;由于我包粽子的 候放太多糯米,一扎 ,糯米

10、從上 頭 冒了出來,唉,第一個(gè)粽子以失 敗 告 。俗 “世上無 難 事,只怕有心人 ! ”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。奶奶教 給 我一些要 。這 次真是上帝保佑, 終 于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來, mygod! 真是天壤之 呀 !奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無精打采的小學(xué)生一 樣 ??蓱z,第二個(gè)粽子又以失 敗 告 。這次,我挺了挺身子, 還 是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè) 圓錐 型,然后往里面裝適量的糯米,再 壓結(jié)實(shí) ,把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用 線 扎 。就這樣 ,一個(gè)粽子包好了。我照著 這 種方法,一 包了好幾個(gè), 終 于掌握了要

11、 領(lǐng) ,越包越好。包好的粽子放 進(jìn)鍋 里用猛火煮,大 約1小 后,改文火煮30 分 就可以。在煮粽子的 過 程中,我 是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因香氣, 饞 得我直流口水。為從 鍋里 出那粽子的等待的時(shí)間總 是特別 的漫長 ,看到 熱 氣 的粽子 于從鍋 里“解放 ”出來的 時(shí) 候,我高 得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松 的 “粽肉 ”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn) 筷子都要咬下來了。今年端午 ,我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己 勞動(dòng)的果 實(shí),那感 覺不是一般的甜蜜。粽子是端午 節(jié) 的 日食品, 傳說 是 祭投江的屈原而 發(fā) 明的,是中國 史上迄今 為 止文化 淀最深厚的 傳

12、統(tǒng) 食品。今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一 張 粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的 圓錐 形。我學(xué)著姥姥的 樣 子,拿了一 粽葉,想把它卷成 圓 椎形,可就是卷不好,卷來卷去 還 是一個(gè)直筒。姥姥 見 了,就在旁 邊 指點(diǎn): “左手捏 緊 粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉 ,上面放松一些。 ”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,姥姥在空心 圓錐 形的粽葉里插上一根筷子,拿 調(diào) 勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地 搖動(dòng) 筷子,直到把糯米包的 緊緊 的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米???搖動(dòng) 筷子 ,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不 。姥姥 說 : “ 筷子時(shí) 要 一些,把粽葉包 些。你看 ”姥姥 邊說邊 示范,我 邊 聽 學(xué)。哈哈 !我包的粽子像點(diǎn) 樣 子了。然后是捆 。只見 姥姥兩手捏 緊 粽葉,用 繩 子在粽子尖角附近纏了兩圈, 上 繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè) 我一 包了好幾個(gè)。最后一道工序就是煮粽子了。把 好的粽子逐一放到 鍋 里,然后放入冷水 滿過 粽子厘米左右,點(diǎn)火 水開 15 分

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