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文檔簡(jiǎn)介

1、策劃方案框架完成內(nèi)容詳細(xì),theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning,宣講人:某某某 時(shí)間:20XX.XX,美食活動(dòng)節(jié),中華民族的飲食文化淵遠(yuǎn)流長(zhǎng),舉世皆知,民以食為天的中華民族,幾乎是三步一小吃店,五步一大餐廳,可說(shuō)是應(yīng)有盡有。近年來(lái)由于工商業(yè)的發(fā)展快速,使得中國(guó)吃的藝術(shù)變得更加繁復(fù)。因中華民族地處世界文化交流的總匯,世界各國(guó)的飲食也紛紛在中華民族出現(xiàn)。中華民族美食包羅萬(wàn)象,讓中華民族著實(shí)成為饕家的天堂。而中華民族獨(dú)有的本土料理,風(fēng)靡全球,嘗味一

2、次必將永生難忘,文化,食,目錄,CONTENTS,活動(dòng)概述,1,流程安排,2,活動(dòng)內(nèi)容,3,活動(dòng)宣傳,4,現(xiàn)場(chǎng)布置,5,實(shí)施流程,6,應(yīng)急預(yù)案,7,費(fèi)用預(yù)算,8,活動(dòng)概述,第一部分,theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning,1.餐飲商戶(hù)占商場(chǎng)商戶(hù)的比重較大,目前餐飲人氣及銷(xiāo)售額相對(duì)較穩(wěn)定; 2.通過(guò)舉辦美食節(jié)活動(dòng),讓更多的消費(fèi)者了解商場(chǎng)內(nèi)的餐飲美食; 3. 精彩紛呈的活動(dòng),可以拉動(dòng)消費(fèi)者對(duì)商場(chǎng)的關(guān)注,提升商戶(hù)的銷(xiāo)售; 4.借此美食節(jié)活動(dòng)的舉辦,通

3、過(guò)與相關(guān)媒體的合作和宣傳,可以進(jìn)一步 5.提升商場(chǎng)的知名度;相信可以在消費(fèi)者心目中形成很好的口碑,希望 6.可以每周三舉辦一次活動(dòng),形成XXXX廣場(chǎng)固定的推廣主題活動(dòng),活動(dòng)目的,活動(dòng)時(shí)間: 20XX.10.1-10.31 地 點(diǎn):請(qǐng)輸入地點(diǎn)名稱(chēng) 協(xié)辦單位: 請(qǐng)輸入單位名稱(chēng) 請(qǐng)輸入單位名稱(chēng) 請(qǐng)輸入單位名稱(chēng),承辦單位: 請(qǐng)輸入單位名稱(chēng)有限公司 請(qǐng)輸入單位名稱(chēng)有限公司 請(qǐng)輸入單位名稱(chēng)有限公司 請(qǐng)輸入單位名稱(chēng)有限公司 請(qǐng)輸入單位名稱(chēng)有限公司,活動(dòng)主題:“舌品佳肴 胃知美味,流程安排,第二部分,theme publicity of food festival event planning theme p

4、ublicity of food festival event planning,活動(dòng)內(nèi)容,第三部分,theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning,創(chuàng)意美食美食節(jié)開(kāi)幕式,活動(dòng)時(shí)間:10月1日 PM:13:00-15:00 創(chuàng)意美食DIY自制壽司活動(dòng),活動(dòng)時(shí)間: 10月1日 PM:13:00-15:00 創(chuàng)意美食愛(ài)心便當(dāng)活動(dòng),活動(dòng)時(shí)間:10月的每周三晚上 活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)門(mén)口,品茶,活動(dòng)時(shí)間:10月每周三晚間 活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)門(mén)口,商戶(hù)廚藝大比拼 活動(dòng)時(shí)間

5、: 10月1日 PM:13:00-15:00 活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)門(mén)口,菜品拍賣(mài)會(huì) 活動(dòng)時(shí)間: 10月1日 PM:13:00-15:00 活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)門(mén)口,各餐飲商戶(hù)的促銷(xiāo)信息(如:特價(jià)菜、特色菜、等) 各餐飲商戶(hù)LOGO、形象菜肴廣告及商鋪圖章收集區(qū) 說(shuō)明:顧客在商場(chǎng)內(nèi)服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取“美食護(hù)照”(會(huì)員領(lǐng)?。┗顒?dòng)期間,顧客憑此“護(hù)照”在商場(chǎng)各餐飲商戶(hù)任意消費(fèi)即可收集相應(yīng)印章,凡集滿(mǎn)3個(gè)印章(ABC三類(lèi)商戶(hù)印章)憑此到1樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取50元商場(chǎng)現(xiàn)金購(gòu)物券(每日前30位) A類(lèi): B類(lèi): C類(lèi),美食節(jié)“美食護(hù)照”(10.1-10.31,商戶(hù)提供資源(如:消費(fèi)抵用券、優(yōu)惠套餐券等)活動(dòng)期間顧客當(dāng)日在商場(chǎng)任

6、意餐飲商戶(hù)內(nèi)任意消費(fèi),憑借小票到前臺(tái),可以領(lǐng)取一個(gè)投票表,憑借此票可以到商場(chǎng)門(mén)口參與轉(zhuǎn)盤(pán)贏好禮活動(dòng)or刮刮卡活動(dòng),最具人氣商戶(hù)(活動(dòng)時(shí)間:11.8-11.30,更可以參加大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。抽獎(jiǎng)后給予商戶(hù)一個(gè)銘牌。10月底進(jìn)行一個(gè)大抽獎(jiǎng)(獎(jiǎng)品設(shè)置:一等獎(jiǎng) 1名 1000元現(xiàn)金購(gòu)物券,二等獎(jiǎng) 2名 500元現(xiàn)金購(gòu)物券,三等獎(jiǎng) 3名 200元現(xiàn)金購(gòu)物券,活動(dòng)宣傳,第四部分,theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning,線(xiàn)上,線(xiàn)下,媒體,內(nèi)部,XXX美食線(xiàn)上宣傳,

7、XXXX美女觀光團(tuán),XXXX展位宣傳及裝飾,商圈優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上 的廣大客流量增加,現(xiàn)場(chǎng)布置,第五部分,theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning,場(chǎng)地布置圖,主題宣傳背景,注意細(xì)節(jié):參展商統(tǒng)一服裝,并保證現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生。各展位中平鋪設(shè)紅色地毯,主舞臺(tái)背景,布置現(xiàn)場(chǎng),實(shí)施流程,第六部分,theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event p

8、lanning,1: 場(chǎng)地合作洽談,3: 確定方案,2: 現(xiàn)場(chǎng)布置設(shè)計(jì),5: 現(xiàn)場(chǎng)流程安排,4: 演員及工作人員清單,8: 主持人串詞,9: 突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,6: 展位制作,7: 安裝搭建,應(yīng)急預(yù)案,第七部分,theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning,活動(dòng)開(kāi)始前三天提前咨詢(xún)天氣狀況,如遇下雨則現(xiàn)場(chǎng)展位配備雨打,現(xiàn)場(chǎng)配備保安人員,及時(shí)處理突發(fā)狀況,現(xiàn)場(chǎng)配備急救箱,預(yù)防疾病和受傷等突發(fā)狀況,活動(dòng)各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人均有一份活動(dòng)流程和危機(jī)處理方案 以確保順利進(jìn)行,費(fèi)用預(yù)算,第八部分,theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event pla

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