八年級生物上冊 第五章 第一節(jié) 細(xì)菌教學(xué)設(shè)計(jì) 冀教版

1、細(xì)菌日期學(xué)科生物備課教師課型新授課課時1課題第五章 微生物 第一節(jié)細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)1.識別細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。2.描述細(xì)菌的生活特點(diǎn)。3. 了解細(xì)菌與人類的關(guān)系，建立一分為二的辯證觀點(diǎn)，自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和細(xì)菌的生活特點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)理解基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)，細(xì)菌生殖的計(jì)算。教學(xué)過程（項(xiàng)目實(shí)施交流展示評價激勵）教師活動學(xué)生活動【項(xiàng)目準(zhǔn)備】1.查看學(xué)生收集的資料，2.制作ppt課上備用【引入】我們周圍生活著大量細(xì)菌?？曜由嫌屑?xì)菌，課桌上有數(shù)億細(xì)菌在同你一起上課，甚至在消化道的內(nèi)部含有1.5千克細(xì)菌，細(xì)菌與我們息息相關(guān)，你了解細(xì)菌嗎？這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)第五章，第一節(jié)細(xì)菌。你想知道有關(guān)于

2、細(xì)菌的那些知識。項(xiàng)目一細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)【指導(dǎo)調(diào)控】1教師引導(dǎo)學(xué)生，這節(jié)課我們要介紹細(xì)菌的形態(tài)、營養(yǎng)、呼吸、生殖、與人類的關(guān)系。2我們看一下細(xì)菌的形態(tài)，這是光學(xué)顯微鏡觀察下拍到的照片，你觀察到了什么？ 提示：多/單，大小，形狀，3補(bǔ)充：與頭發(fā)比較的圖片，與針尖比較的圖片，大約10億個細(xì)菌堆起來,才有一顆小米那么大。4球菌常集聚在一起，葡萄球菌、肺炎雙球菌、鏈球菌。5教師補(bǔ)充：細(xì)菌在細(xì)胞壁外包圍的一層粘液性物質(zhì)就是莢膜。莢膜有（大約0.2微米）一定的厚度可起到保護(hù)作用。多數(shù)細(xì)菌的莢膜由多糖組成，并且含有90%98%的 水分，當(dāng)缺乏營養(yǎng)時，莢膜可被利用作為能源，還可以幫助細(xì)菌抵抗干旱的環(huán)境。6鞭毛：細(xì)

3、菌周圍的絲狀物稱為鞭毛，少則1-2根，多則可達(dá)數(shù)百根。鞭毛局部彎曲，波浪式擺動推進(jìn)細(xì)菌運(yùn)動。在液體中泳動，在固體表面上滑行。7是細(xì)菌的休眠體，在細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)形成，對不良環(huán)境有很強(qiáng)抵抗力【歸納總結(jié)】細(xì)菌：基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛：協(xié)助運(yùn)動，莢膜：保護(hù)和營養(yǎng)芽孢：休眠體細(xì)菌是原核生物項(xiàng)目二細(xì)菌的生活特點(diǎn)【指導(dǎo)調(diào)控】1閱讀資料，分析下列細(xì)菌的營養(yǎng)方式 2. 絕大多數(shù)細(xì)菌不含葉綠素，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物并加以分解，從而獲得能量。這種營養(yǎng)方式叫做異養(yǎng)。 腐生分解動植物的遺體獲得有機(jī)物 例如甲烷細(xì)菌 依靠分解植物秸桿和動物糞便獲得有機(jī)物，并釋放沼氣。寄生從活的動植物體內(nèi)吸取有機(jī)物

4、 例如痢疾桿菌 寄生在人體腸道內(nèi)會引起細(xì)菌性痢疾。3呼吸方式好氧性細(xì)菌：需要在有氧條件下進(jìn)行呼吸 厭氧性細(xì)菌：需要在無氧條件下進(jìn)行呼吸 4.過渡：9-12個小時酸奶就做好了，細(xì)菌是怎么繁殖的呢？5.細(xì)菌的繁殖方式：分裂生殖【歸納總結(jié)】細(xì)菌的主要特征：單細(xì)胞、結(jié)構(gòu)簡單，細(xì)胞內(nèi)沒有成形細(xì)胞核，有擬核；有些細(xì)菌有鞭毛、莢膜、芽孢等特殊結(jié)構(gòu)；分裂生殖；營養(yǎng)方式和呼吸方式多樣。項(xiàng)目三細(xì)菌與人類的關(guān)系【指導(dǎo)調(diào)控】1.乳酸桿菌：是一種存在于人類體內(nèi)的益生菌。能使糖類發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，酸牛奶中有此菌。2.醋酸桿菌：可以利用醋酸桿菌釀醋3.根瘤菌：與豆科植物共生，可以形成根瘤并固定空氣中的氮?dú)夤┲参锢?.大腸桿菌

5、在人體腸道內(nèi)能夠合成維生素B12和維生素K；是科學(xué)研究實(shí)驗(yàn)的好材料。5.傳染病菌（如結(jié)核桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌 、鼠疫桿菌、破傷風(fēng)桿菌）6.大多數(shù)細(xì)菌是人類的朋友！少數(shù)細(xì)菌對人類是有害的【項(xiàng)目準(zhǔn)備】1.參考課本91頁細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，自選材料，制作細(xì)菌模型。2.結(jié)合課本93-94頁第3、4段，查閱資料，了解常見的細(xì)菌以及它們與人類的關(guān)系，制作卡片！【交流展示】學(xué)生：想了解形態(tài)、營養(yǎng)、呼吸、生殖、與人類的關(guān)系?！窘涣髡故尽?學(xué)生：單細(xì)胞生物 個體微小 球菌、桿菌、螺旋菌2觀察電子顯微鏡下細(xì)菌的形態(tài)?！咀灾魍瓿伞?1結(jié)合課本P91圖5-1-2及P91正文第1-2段，完成項(xiàng)目實(shí)施一,初步掌握細(xì)菌各部分結(jié)

6、構(gòu)和功能?！拘〗M合作】 1.討論交流，識別細(xì)菌各結(jié)構(gòu)，說出其功能。2.準(zhǔn)備交流展示： 形式一、結(jié)合圖片介紹細(xì)菌各結(jié)構(gòu)（3分）。 形式二、結(jié)合模型區(qū)分細(xì)菌各結(jié)構(gòu)及功能（5分）。 【自主展示】1.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核、鞭毛、莢膜、芽孢。2.擬核是DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細(xì)胞核，是原核生物。3.鞭毛：協(xié)助運(yùn)動，莢膜：保護(hù)和營養(yǎng)芽孢：休眠體【自主完成】 閱讀資料，分析下列細(xì)菌的營養(yǎng)方式 。資料一：1藍(lán)細(xì)菌:含有光合色素，能進(jìn)行光合作用2肺炎雙球菌：能引起肺炎，胸膜炎等疾病。從人體吸取營養(yǎng)物質(zhì)3枯草桿菌：可用于凈化魚塘水質(zhì);分解池中殘餌、糞便、有機(jī)物等。資料二：1.枯草桿菌能顯

7、著凈化水質(zhì),但一次使用過多卻使魚蝦缺氧死亡了2.自制酸奶時需要密封好容器【交流展示】1.自養(yǎng)：藍(lán)細(xì)菌、螺旋藻2.異樣：寄生：肺炎雙球菌、痢疾桿菌 腐生：枯草桿菌、甲烷細(xì)菌3. 好氧性細(xì)菌：枯草桿菌厭氧性細(xì)菌：自制酸奶【自主完成】1.細(xì)菌的繁殖方式？2.觀看視頻3.思考細(xì)菌的二分裂模式4.假設(shè)你手上此刻有100個細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算，在沒有洗手的情況下，4小時后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？5.你能分析一下細(xì)菌的哪些特點(diǎn)與它們分布廣泛相適應(yīng)嗎？【交流展示】1. 繁殖方式：分裂生殖2. 100*28=25600個3.適于分布廣泛的特征：個體微??；芽孢可以抵抗不良環(huán)境；分裂繁殖速度快；營養(yǎng)方式和呼吸類型多樣?！拘〗M合作】 1參考課本93-94頁第3、4段，小組內(nèi)交流查閱的資料，了解細(xì)菌和人類的關(guān)系。 2選出小組代表，介紹幾種常見的細(xì)菌及作用?！窘涣髡故尽繉W(xué)生介紹常見的幾