物質(zhì)的量濃度情景創(chuàng)設(shè)、引入不錯(cuò)

1、“物質(zhì)的量濃度”教學(xué)設(shè)計(jì) 摘要：“物質(zhì)的量濃度”的教學(xué)設(shè)計(jì)對(duì)在新課程標(biāo)準(zhǔn)中如何創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境設(shè)計(jì)，體現(xiàn)學(xué)生為主體，課堂教學(xué)服務(wù)于學(xué)生的需求和成長(zhǎng)等問(wèn)題進(jìn)行了探究和嘗試。以階梯性問(wèn)題為指引，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)新知識(shí)、新技能探索和實(shí)踐，以對(duì)比法和辯論，歸納總結(jié)的方法培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。關(guān)鍵詞：物質(zhì)的量濃度 探究 配制 實(shí)驗(yàn) 對(duì)比 精準(zhǔn) 檢測(cè)一、研究背景與意義2009年 河北省第一年實(shí)行新課程標(biāo)準(zhǔn)，新教材、新理念、新思路。本著注重每一位學(xué)生的發(fā)展、注重教學(xué)方法、注重過(guò)程、注重師生交流、生生交流、注重學(xué)生差異的新教 學(xué)理念，在教學(xué)中大膽嘗試運(yùn)用新觀念指導(dǎo)教學(xué)，力圖將新理念和教學(xué)統(tǒng)一起來(lái)，實(shí)現(xiàn)“三基

2、”教學(xué)，即基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、基本方法。緊抓溶液配制這一重點(diǎn)內(nèi) 容，展開(kāi)探究和實(shí)驗(yàn)。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，積極進(jìn)取的精神和嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)，為人類生命與健康而學(xué)習(xí)的責(zé)任感和使命感。培養(yǎng)學(xué)生的 化學(xué)素養(yǎng)。二、研究與實(shí)踐過(guò)程在“物質(zhì)的量濃度”的教學(xué)設(shè)計(jì)中，筆者積極創(chuàng)設(shè)有效問(wèn)題情景-社 會(huì)新聞事實(shí)，引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注食品健康的同時(shí)，引入新教學(xué)內(nèi)容。使學(xué)生自然聯(lián)系所學(xué)舊知識(shí)，吸收新知識(shí)，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的量濃度這一新概念；又創(chuàng)設(shè)情景：假如同學(xué)是 檢測(cè)員，使學(xué)生積極參與溶液配制中來(lái)，并穿插對(duì)比法選擇儀器，對(duì)比、辯論方法整理配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的步驟。在整體過(guò)程中，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注試劑的 精準(zhǔn)配制

3、，構(gòu)建學(xué)生的科學(xué)觀、理解力和創(chuàng)造力。尊重和滿足每位學(xué)生的需要，落實(shí)三維目標(biāo)（理解物質(zhì)的量濃度概念，初步掌握配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的步驟 和方法；運(yùn)用觀察法、對(duì)比法、分析法、思想實(shí)驗(yàn)法、實(shí)驗(yàn)法、辯論法，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中形成敏銳的觀察能力，恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)能力，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，以及細(xì)節(jié)決 定成敗，決定生命的人生觀和價(jià)值觀。）運(yùn)用以探究為核心的多樣化教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí)。鍛煉了 學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能。為以后的化學(xué)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)。三、成果主要內(nèi)容1.教學(xué)分析“物質(zhì)的量濃度”一節(jié)，是普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)必修1（人 教版），專題一“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化

4、學(xué)”中的第二節(jié)化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用的一部分教學(xué)內(nèi)容，本課時(shí)內(nèi)容分為物質(zhì)的量濃度概念及一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制兩 部分，在認(rèn)知水平上要求較高。學(xué)生通過(guò)對(duì)微觀世界的分析，已經(jīng)了解了物質(zhì)的量和摩爾的意義，本課時(shí)就是在這一基礎(chǔ)上，依靠學(xué)生對(duì)問(wèn)題的好奇和關(guān)注，鼓勵(lì)學(xué) 生大膽實(shí)踐，嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能準(zhǔn)確理解“物質(zhì)的量濃度”這一新概念，并掌握配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的實(shí)驗(yàn)步驟。本節(jié)課關(guān)鍵在于：以化 學(xué)為實(shí)驗(yàn)科學(xué)為主要目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生獲取有關(guān)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，注重科學(xué)實(shí)驗(yàn)，掌握基本實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、一絲不茍的探究精神和科學(xué)態(tài)度。激勵(lì)學(xué) 生關(guān)注食品安全，意識(shí)到自己的社會(huì)責(zé)任，為人類生

5、命與健康學(xué)習(xí)化學(xué)。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、選擇實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)儀器的能力，語(yǔ)言表達(dá)能力、合作共同完 成實(shí)驗(yàn)的能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)科學(xué)態(tài)度。 2.教學(xué)目標(biāo)的分析知識(shí)與技能目標(biāo)了解物質(zhì)的量濃度的廣泛應(yīng)用。初步理解物質(zhì)的量濃度概念。 掌握配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的操作方法與技能。過(guò)程與方法目標(biāo)1學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)和完善一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制過(guò)程，提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)能力與歸納總結(jié)能力，從初中定性研究物質(zhì)到高中定量研究物質(zhì)，發(fā)生質(zhì)的飛躍。2通過(guò)對(duì)比，討論、辨析、歸納總結(jié)法，思想實(shí)驗(yàn)法，使學(xué)生學(xué)會(huì)選擇實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)儀器的能力。 情感態(tài)度與價(jià)值觀：1學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，學(xué)會(huì)獨(dú)立思考

6、、積極進(jìn)取的精神和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。2學(xué)生通過(guò)對(duì)物質(zhì)的量濃度用途的了解認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科實(shí)用性。3. 通過(guò)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，意識(shí)實(shí)驗(yàn)室安全問(wèn)題，培養(yǎng)生命第一的意識(shí)；體會(huì)實(shí)驗(yàn)中的相互合作，學(xué)會(huì)與他人的合作學(xué)習(xí)。同時(shí)利用實(shí)驗(yàn)的要求嚴(yán)謹(jǐn)性，培養(yǎng)學(xué)生責(zé)任感。 教學(xué)重點(diǎn)：物質(zhì)的量濃度的概念，一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制。 教學(xué)難點(diǎn)：一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制。 教學(xué)設(shè)備：多媒體。 儀器與藥品：250mL容量瓶、玻璃棒、100mL燒杯、250mL燒杯、10mL量筒、膠頭滴管（兩個(gè)）、蒸餾水18.4 mol/L H2SO4溶液、0. 5 mol/L H2SO4溶液試劑瓶。教學(xué)過(guò)程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖

7、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課設(shè)計(jì)梯度問(wèn)題，突破教學(xué)重難點(diǎn)設(shè)計(jì)探究問(wèn)題2，引入新情景動(dòng)手實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)定性實(shí)驗(yàn)和定量試驗(yàn)的不同。課堂總結(jié)，與學(xué)生一起總結(jié)反思。近期陜西、上海均出現(xiàn)毒奶粉事件。相信大家對(duì)2008年河北省三鹿集團(tuán)問(wèn)題奶粉的事件和食品安全仍心有余悸。還記得這種物質(zhì)是什么嗎？投影 三聚氰胺三聚氰胺是一種化工原料，嚴(yán)禁作為食品添加劑。這一事件引發(fā)了我們對(duì)食品安全的思考，我們開(kāi)始檢測(cè)食品中三聚氰胺的含量。三聚氰胺檢驗(yàn)方法介紹投影 三聚氰胺檢驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員正在用0.5mol/L H2SO4溶液檢測(cè)乳粉中三聚氰胺的含量?，F(xiàn)在檢測(cè)員需要：250 mL 0.5 mol / L H2SO4 溶液。假若你是質(zhì)檢員，首

8、先要解決什么問(wèn)題？探究問(wèn)題10.5 mol / L H2SO4什么含義？新概念：物質(zhì)的量濃度板書(shū)：物質(zhì)的量濃度一、物質(zhì)的量濃度1定義 以單位體積溶液中所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量表示溶液組成的物理量就是物質(zhì)的量濃度。2數(shù)學(xué)表達(dá)式3單位對(duì)于含量更少的物質(zhì)還可以用mmol / L、m mol / L來(lái)表示。比如體檢單中的檢驗(yàn)結(jié)果等等。例舉一些其他以mol/L為單位的試劑現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室只有18.4 mol/LH2SO4溶液，如何得到0.5 mol/L的硫酸溶液呢？探究問(wèn)題2如何用18.4 mol/L H2SO4溶液配制250 mL0.5 mol/L硫酸？你的責(zé)任配制精準(zhǔn)。注意兩個(gè)方面物質(zhì)準(zhǔn)備和配制步驟。物質(zhì)準(zhǔn)備：

9、結(jié)合你初中的實(shí)驗(yàn)知識(shí)，想一想，應(yīng)該如何配制？介紹配制溶液常用的兩種儀器：燒杯、容量瓶（大家分組，進(jìn)行討論。請(qǐng)將你設(shè)計(jì)的步驟和使用的儀器寫在紙上。）整理配制溶液的步驟板書(shū) 二、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制 步驟 儀器板書(shū) 1.計(jì)算 10mL量筒、2.量取 燒杯、玻璃棒、3.稀釋 （恢復(fù)室溫）洗瓶4.轉(zhuǎn)移 （玻璃棒引流）5.洗滌 膠頭滴管、6.定容 250mL容量瓶、7.搖勻 8.裝瓶 試劑瓶（潔凈干燥）現(xiàn)在我們就動(dòng)手配制自己的檢測(cè)試劑。我們配制的檢測(cè)試劑合格嗎？是不是現(xiàn)在我們用這一試劑就可以檢驗(yàn)牛奶中的三聚氰胺了？剛才配制的檢測(cè)液需先校準(zhǔn)才能使用。那么，哪些操作可能導(dǎo)致配制的檢測(cè)液不合格？請(qǐng)同學(xué)們

10、課下討論，下節(jié)課我們繼續(xù)這一課題。課堂小結(jié)：師 通過(guò)今天的討論，你收獲了什么？師 我 們不僅認(rèn)識(shí)了一種新的表示溶液組成的物理量物質(zhì)的量濃度。初步掌握了一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法及相關(guān)的基本實(shí)驗(yàn)技能，更為重要的是：我們通過(guò)設(shè) 計(jì)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方法、方案的科學(xué)性、定量實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性，了解到化學(xué)學(xué)科實(shí)用性，同時(shí)也鍛煉了我們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，動(dòng)手能力。 為了人類生命與健康，我們要努力提高自己的化學(xué)素養(yǎng)。乳制品中含有三聚氰胺敘述三聚氰胺的危害 積極思考確定問(wèn)題1：0.5mol / L H2SO4是什么意思？討論總結(jié)：1L溶液中含有0.5 mol的硫酸。含義：?jiǎn)挝惑w積溶液中所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量 計(jì)算，需要18

11、.4 mol / L H2SO4溶液6.8 mL。確定問(wèn)題2如何配制0.5 mol / L H2SO4溶液？ 明確自己的責(zé)任精準(zhǔn)檢測(cè)試劑學(xué)生討論、敘述、論述、辨析，如何配制精準(zhǔn)溶液。預(yù)測(cè)一 有的同學(xué)想稱量硫酸的質(zhì)量。預(yù)測(cè)二 有的同學(xué)想到用量筒量取6.8 mL H2SO4溶液，在250 mL燒杯中加水至250 mL刻度線。預(yù)測(cè)三 有的同學(xué)想到用量筒量取6.8mL H2SO4溶液，再加(250-6.8)mL水。預(yù)測(cè)四 有的同學(xué)想到用容量瓶配制H2SO4溶液，預(yù)測(cè)五 有的同學(xué)預(yù)習(xí)了新課。想到用容量瓶，但在容量瓶中直接稀釋硫酸。（大約6分鐘）中間出現(xiàn)的新問(wèn)題（1）能不能在容量瓶中稀釋濃溶液？（2）如何

12、使溶質(zhì)完全轉(zhuǎn)移到容量瓶中？（3）為什么要洗滌燒杯和玻璃棒？（4）最后如何保證溶液凹液面下沿恰好與刻度線相切？學(xué)生敘述自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，同學(xué)之間互相補(bǔ)充，完善步驟，找到配制檢測(cè)溶液的方法。注意事項(xiàng)：濃硫酸腐蝕性，應(yīng)注意取用安全，稀釋方法的特殊性。 動(dòng)手實(shí)驗(yàn)期待下節(jié)化學(xué)課學(xué)生總結(jié)：1.知道了物質(zhì)的量濃度這一新物理量，學(xué)會(huì)了配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液。2.（1）在理解物質(zhì)的量濃度概念的基礎(chǔ)上，掌握一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法；（2）通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，認(rèn)識(shí)到細(xì)節(jié)決定成敗。以時(shí)事引起學(xué)生興趣了解三聚氰胺及檢驗(yàn)方法引入新課題認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活息息相關(guān)積極投身化學(xué)學(xué)習(xí)猜想含義，引入新

13、概念新物理量的引入創(chuàng)設(shè)情境把學(xué)生置身于實(shí)際檢測(cè)中，認(rèn)識(shí)自己的任務(wù)和責(zé)任。培養(yǎng)學(xué)生合作、協(xié)助、交流的能力，語(yǔ)言表達(dá)能力，邏輯思維，發(fā)散思維能力。討論、整理配制溶液的步驟學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)、整理完善實(shí)驗(yàn)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)方法的科學(xué)性、定量實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性了解配制過(guò)程，把握配制中一些注意點(diǎn)， 培養(yǎng)動(dòng)手能力，認(rèn)識(shí)化學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)；培養(yǎng)學(xué)生的基本技能；培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)責(zé)任感。 積極回想本節(jié)課內(nèi)容，為下節(jié)課打好基礎(chǔ)小結(jié)課堂內(nèi)容，整理思路為下節(jié)課內(nèi)容打下伏筆。真正明確新物理量的含意及引入的必要，了解物質(zhì)的量濃度的廣泛應(yīng)用，認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科實(shí)用性作業(yè) 1. 哪些操作可能導(dǎo)致配制的檢測(cè)液不合格？ 2. 如何用氯化鈉固體配制250 mL 0.1 mol/L NaCl溶液？ 3比較表示溶液組成的兩種方法：質(zhì)量分?jǐn)?shù)和物質(zhì)的