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文檔簡(jiǎn)介
1、種豬管理手冊(cè)目錄1 前言2 疾病預(yù)防2.1疾病侵入的預(yù)防措施2.2降低豬場(chǎng)發(fā)病幾率2.3治療2.4免疫接種 2.4.1免疫接種的注意事項(xiàng) 2.4.2免疫程序 2.5常規(guī)治療 2.5.1體內(nèi)寄生蟲的防治 2.5.2體表寄生蟲的防治3 豬舍與環(huán)境3.1種豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)與規(guī)劃 3.1.1概述 3.1.2場(chǎng)區(qū)規(guī)劃 3.1.3豬場(chǎng)規(guī)劃方針 3.2氣候 3.2.1概述 3.2.3影響氣候的因素 3.2.3通風(fēng)4 飼養(yǎng)4.1概述4.2母豬的飼養(yǎng) 4.2.1概述 4.2.2懷孕母豬的飼養(yǎng) 4.2.3哺乳母豬的飼養(yǎng) 4.2.4斷奶至配種母豬的飼養(yǎng)4.3仔豬的飼養(yǎng) 4.3.1保育舍仔豬的飼養(yǎng) 4.3.2斷奶仔豬的飼養(yǎng)
2、4.4配種公豬的飼養(yǎng)4.5后備母豬的飼養(yǎng)5 飲水供應(yīng)5.1飲水需要5.2哺乳仔豬的飲水供應(yīng)5.3飲水供應(yīng) 5.3.1濕料 5.3.2食槽供水 5.3.3水槽供水 5.3.4食槽乳頭式飲水器供水5.3.5乳頭狀飲水器供水5.4飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6 種豬場(chǎng)管理6.1后備母豬的引進(jìn)與護(hù)理6.2母豬的淘汰 6.2.1概述 6.2.2判斷淘汰母豬的標(biāo)準(zhǔn)6.3配種區(qū) 6.3.1概述 6.3.2種公豬的利用 6.3.3青年公豬的使用 6.3.4發(fā)情鑒定和配種的最佳時(shí)期 6.3.5配種/受精管理 6.3.6發(fā)情刺激6.4近期已配種母豬(懷孕至少已35天的母豬) 6.4.1懷孕控制6.5懷孕母豬舍6.6分娩區(qū) 6.
3、6.1概述 6.6.2分娩時(shí)及分娩后的護(hù)理 6.6.3產(chǎn)后仔豬的護(hù)理6.7斷奶中及已斷奶仔豬6.8 Topigs種豬的必要條件 6.8.1挑選和確定(祖)父母代母豬的標(biāo)準(zhǔn) 6.8.2豬不同特征的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)6.9父母代公豬的后備飼養(yǎng)及馴化6.10清掃與消毒方法6.11日常工作管理6.12周工作計(jì)劃6.13管理記錄 6.13.1瑣事記錄 6.13.2數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)記錄 6.13.3統(tǒng)計(jì)分析和評(píng)價(jià) 1前言TOPIGS公司長期致力于豬的育種研究工作,從各方面來提高豬的性能,其目的在于保證最有利的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。為了最大限度地發(fā)揮TOPIGS種豬的遺傳潛力,必須保證種豬處于最佳的生產(chǎn)狀態(tài),如果哪個(gè)方面低于正常標(biāo)準(zhǔn),不
4、管是健康、豬舍、飼料或者管理,都會(huì)對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)產(chǎn)生不利的影響。本書包括了養(yǎng)豬生產(chǎn)管理各方面的具體事項(xiàng),特別是TOPIGS公司在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中取得的經(jīng)驗(yàn)和專家技術(shù),對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)意義。本書的主要目的在于協(xié)助每一位養(yǎng)殖戶在使用TOPIGS公司的種豬時(shí)獲得最佳的收益。為了盡可能的增加本書的實(shí)用性,許多方法都通過實(shí)踐后逐步改進(jìn)。如果哪些方面需要進(jìn)一步了解,TOPIGS國際種豬公司的服務(wù)與發(fā)展中心將會(huì)竭誠為您服務(wù)。本書將為您提供關(guān)于養(yǎng)豬生產(chǎn)的簡(jiǎn)明而且完整的表格和圖片資料。關(guān)于祖父母代種豬和父代公豬生產(chǎn)過程中的注意事項(xiàng),本書中用斜體字打印。請(qǐng)注意,本書中的一些方法應(yīng)因地制宜(由于氣候和地方性因素等
5、方面的影響)。我們希望本書能夠成為具有實(shí)用價(jià)值的參考書目,并樂于聽取您的寶貴意見。TOPIGS國際種豬公司 服務(wù)與發(fā)展部2疾病的預(yù)防各種疾病,不管豬是否已經(jīng)表現(xiàn)出臨床癥狀,都會(huì)對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的最后結(jié)果產(chǎn)生影響。因此,必須防止傳染因子進(jìn)入豬場(chǎng),如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)傳染因子,應(yīng)該通過最有效的途徑將其消滅或者盡量控制感染。2.1預(yù)防疾病的方法豬場(chǎng)的選址通過豬場(chǎng)的選址與鄰近農(nóng)場(chǎng)在一定范圍內(nèi)的合理分布,疾病傳播、空氣質(zhì)量等方面的問題會(huì)得到盡量解決。圍欄豬場(chǎng)周圍應(yīng)該用柵欄圍起來,并且使入口明顯易見,制作柵欄應(yīng)選用質(zhì)地堅(jiān)固耐用的材料,這樣就會(huì)減少未經(jīng)允許的人和動(dòng)物進(jìn)入豬場(chǎng)的機(jī)會(huì)。路面清潔建立規(guī)定,盡量避免外來運(yùn)輸車輛進(jìn)
6、入豬場(chǎng)。如果無法做到這一點(diǎn),應(yīng)該在入口設(shè)置消毒池,防止疾病被帶入豬場(chǎng)。通過采取必要的預(yù)防措施,可以盡量減少疾病傳播所帶來的影響。通風(fēng)換氣(打開出氣口)為了防止鳥類和體型較大的昆蟲進(jìn)入,出氣口必須用網(wǎng)罩住。出氣口是豬舍的薄弱環(huán)節(jié),為保證空氣流通,應(yīng)經(jīng)常檢查。來訪者盡量限制外界人員進(jìn)入豬場(chǎng)。來訪者進(jìn)入豬舍前,首先應(yīng)該洗澡,然后到更衣室換上專用于豬舍的服裝。豬場(chǎng)至少應(yīng)該提供給來訪者連身工作服和靴子,并且在進(jìn)入豬場(chǎng)前洗手,必須保證參觀過程中清潔的區(qū)域與污染的區(qū)域完全隔離,防止交叉感染。在每棟豬舍和敏感區(qū)(如產(chǎn)房)的門口,用裝有消毒液的容器消毒每個(gè)人的靴子。寵物為防止疾病傳播,寵物不得進(jìn)入豬舍。用具盡量
7、不要使用外界的工具,在每個(gè)區(qū)都配備專用的工具(如掃帚、鐵鍬)。飼料及其保存盡量使用顆粒料(制作過程中高溫滅菌),如果使用袋包裝飼料時(shí),外包裝必須是專門用來放置飼料的塑料袋或紙袋。料箱在生產(chǎn)過程中盡量不要受到污染,一年至少消毒兩次料箱,并且要清除飼料殘?jiān)?,防止酶菌生成。如果豬場(chǎng)自己配制飼料,飼料原料的衛(wèi)生一定要嚴(yán)格管理。加工過程當(dāng)使用副產(chǎn)品或潮濕的原料時(shí)要特別注意。糞便清理糞便盡量采取衛(wèi)生的方式,糞便最好集中貯存,便于通過排污措施清空。尸體的貯存與清理尸體應(yīng)該在盡量衛(wèi)生的條件下貯存。清理尸體后,貯存區(qū)應(yīng)進(jìn)行消毒。如果尸體不能清理出豬場(chǎng),焚燒是最可取的銷毀方法。害蟲為了限制病原微生物在豬舍之間的傳
8、播,必須采取最有效的方式來消滅害蟲。具體措施包括保持生產(chǎn)系統(tǒng)的整潔(例如防止飼料殘留)。豬只的運(yùn)輸(運(yùn)輸與轉(zhuǎn)移)應(yīng)該從熟悉的健康的豬場(chǎng)引進(jìn)豬只,并且盡量減少從不同豬場(chǎng)引種。新引進(jìn)的豬進(jìn)入豬場(chǎng)一星期內(nèi),與其他豬接觸前,應(yīng)將其安排在隔離區(qū)分開飼養(yǎng),以便確定其健康狀態(tài)。此過程可改進(jìn)為:使用豬場(chǎng)內(nèi)的“標(biāo)記”豬,同時(shí)做為“致污”豬,這樣可以保證豬很好地適應(yīng)新環(huán)境。4至5周后,如果豬不攜帶疾病,而且適應(yīng)了豬場(chǎng)的微生物環(huán)境,可將其引入繁殖種群。轉(zhuǎn)移動(dòng)物時(shí)可在豬場(chǎng)周圍選址設(shè)立發(fā)送區(qū)。避免司機(jī)進(jìn)入豬場(chǎng)。交通運(yùn)輸工具到達(dá)豬場(chǎng)時(shí)應(yīng)是消毒處理的,清潔的空車。當(dāng)車離開后,泊車的地點(diǎn)應(yīng)進(jìn)行消毒 。2.2降低豬場(chǎng)發(fā)病機(jī)率豬
9、場(chǎng)管理 豬場(chǎng)和豬場(chǎng)所在地區(qū)應(yīng)該始終保持整潔和衛(wèi)生,使害蟲無處藏匿。豬舍結(jié)構(gòu)(設(shè)備)所有豬舍的設(shè)計(jì)和建造必須便于清掃和消毒。豬舍結(jié)構(gòu)(布置)產(chǎn)房和保育舍必須做到“全進(jìn)全出”,這些區(qū)域內(nèi)的仔豬日齡差異不能超過1周。病豬舍豬場(chǎng)應(yīng)隔離出專門的區(qū)域給病豬,使其與其它豬分開飼養(yǎng)。氣候氣候必須適合于每組不同生長階段的豬。任何時(shí)候都要避免飼養(yǎng)密度過大。清掃和消毒產(chǎn)房、保育舍、后備舍和育成舍(如果兩者存在)應(yīng)在每個(gè)生產(chǎn)周期結(jié)束后徹底清掃和消毒。如果同時(shí)將各個(gè)區(qū)的廢物坑中的糞便和污泥清走,對(duì)于豬場(chǎng)的衛(wèi)生條件更加有利。所有的生產(chǎn)區(qū)和走廊必須經(jīng)常性的清掃和消毒。保持健康每天檢查豬的健康狀態(tài)是必要的。那些對(duì)外界影響非常
10、敏感的豬群,如分娩、保育豬群,以及出現(xiàn)問題的豬群,每天應(yīng)進(jìn)行多次檢查。2、3治療盡可能少使用抗生素和其他藥品,而應(yīng)該在常規(guī)的飼養(yǎng)管理上下功夫。如果常規(guī)操作不能取得好的效果,那么應(yīng)該調(diào)查導(dǎo)致異常情況的具體原因。用藥時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):* 為控制用藥所達(dá)到的效果以及豬肉中的藥殘,必須認(rèn)真記錄藥物使用的具體情況。* 藥物的質(zhì)量比價(jià)格要更為重要* 注意藥殘問題。如果藥品附贈(zèng)說明書,應(yīng)按說明飼養(yǎng)至殘留藥物分解后再進(jìn)行屠宰。投藥方法:注射- 準(zhǔn)確控制劑量- 每一頭正確注射過的豬只仍要進(jìn)行治療- 連續(xù)幾天為較大群的豬進(jìn)行注射是一件很困難的事(豬群較大,需連續(xù)給藥時(shí)不宜采用注射法)- 注射部位:頸部中間,耳根后
11、面。如果進(jìn)行肌內(nèi)注射,需要一支長針頭(成年豬:4.5)通過飲水給藥- 豬的給藥是非常重要的。通常病豬還需要大量飲水。通過飲水給藥的準(zhǔn)確性相對(duì)注射要差一點(diǎn)。- 水溶性藥物可通過此法給藥。- 藥物不能下沉太快。在倒入水槽之前,應(yīng)先用少量水進(jìn)行溶解,溶解完全后進(jìn)行攪拌,然后再倒入水槽中攪拌均勻。- 要經(jīng)常對(duì)供水管道進(jìn)行檢查,看水管是否暢通,有時(shí)水管中會(huì)被淤泥或沉渣堵塞。拌料給藥- 通過這種辦法投藥,其藥物劑量的準(zhǔn)確性更差?;旌现械氖д`,藥物沉淀,飼料的最后處理以及貯存方法,都會(huì)對(duì)劑量和治療效果產(chǎn)生影響。最準(zhǔn)確的方法是:把適當(dāng)劑量的藥物投在食槽中飼料的表面。- 因?yàn)椴∝i食欲一般較差,那些需要給藥的豬通
12、常不能攝入足夠的藥物。所以唯一適合攪料給藥的是那些預(yù)防性的藥物- 抗生素的味道也會(huì)降低采食量。2.4免疫接種正確的免疫接種計(jì)劃可以有效的防治疾病的感染和臨床表現(xiàn)。2.4.1預(yù)防接種注意事項(xiàng)根據(jù)疫苗說明書進(jìn)行接種。注意適用日齡,時(shí)間間隔,注射部位和保質(zhì)期。為了制訂一套適合于自己豬場(chǎng)的免疫程序,應(yīng)該向獸醫(yī)師或相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行咨詢。建議以下情況不宜進(jìn)行免疫接種:- 從產(chǎn)前一周至產(chǎn)后一周,- 配種前一周至配種后四周,- 運(yùn)豬或轉(zhuǎn)豬一周前至一周后- 豬只健康狀況不明在有些情況下,全場(chǎng)免疫可以很好的保護(hù)豬群除非有特別說明,否則不能將不同的疫苗混合在一起注射 在某些情況下可以同時(shí)進(jìn)行兩種疫苗的注射(使用不同的注
13、射器和在不同的位置注射)兩次免疫接種之間的時(shí)間間隔至少為2周使用優(yōu)質(zhì)清潔的注射器,必須經(jīng)常消毒(煮沸)注射器,使用前應(yīng)將注射器用清水清洗干凈。封口破損的藥品應(yīng)存放在冰箱里,并且盡量在短時(shí)間內(nèi)用完。抽取疫苗時(shí)應(yīng)使用清潔的針頭進(jìn)行肌內(nèi)注射時(shí),應(yīng)使用清潔、適宜的針頭以便于在肌肉準(zhǔn)確的深度注射。同時(shí)可以降低豬之間的感染。體重() 100針頭長度()1220 25 30 35 40452.4.2免疫程序應(yīng)該針對(duì)豬場(chǎng)的實(shí)際情況,結(jié)合整個(gè)地區(qū)疫病的流行情況來制訂豬場(chǎng)免疫程序。- 免疫程序確定后,應(yīng)該一直堅(jiān)持按此程序進(jìn)行豬場(chǎng)的免疫工作。2.5常規(guī)治療二、三章中已經(jīng)指出,平時(shí)應(yīng)盡量減少藥物治療。但是寄生蟲防治例
14、外。2.5.1體內(nèi)寄生蟲的防治(蠕蟲)雖然在許多現(xiàn)代化的豬場(chǎng)中,寄生蟲的感染率比較低,但是仍然建議進(jìn)行常規(guī)的防治。防治方法1、 母豬轉(zhuǎn)移至產(chǎn)房前一周左右進(jìn)行驅(qū)蟲??蓪Ⅱ?qū)蟲藥加在飼料表面投喂或采用注射的方法給藥。建議采用上述方法進(jìn)行驅(qū)蟲,可保證母豬在進(jìn)入分娩舍時(shí)緬受感染,同時(shí)仔豬感染的危險(xiǎn)性也會(huì)降低至最小。2、 每4個(gè)月在飼料中添加驅(qū)蟲藥一次,每次持續(xù)給藥57天,可降低寄生蟲感染的幾率。2.5.2體表寄生蟲的防治(疥癬和虱)豬群經(jīng)常在人們尚未發(fā)覺的情況下感染疥癬和體虱,因此必須采取有效的預(yù)防措施。生產(chǎn)母豬可采用以下方法:1、 按照常規(guī),所有懷孕母豬在進(jìn)入分娩舍前一周左右驅(qū)蟲,可以以散撒的形式或者
15、注射來完成(見2.5.1)。以此法治療,分娩時(shí)母豬體表寄生蟲數(shù)量較低,仔豬通過接觸而被感染的危險(xiǎn)性也會(huì)下降(通過兩種途徑給藥后,藥物作用時(shí)間可持續(xù)3周左右)2、 另一種方法是向豬全身噴灑疥藥水。為了殺滅幼蟲和卵,應(yīng)該在10天內(nèi)重復(fù)噴灑一次。最好是在母豬轉(zhuǎn)移到產(chǎn)房前10天噴灑一次,轉(zhuǎn)豬當(dāng)天清洗完豬體后進(jìn)行第二次噴灑。后備母豬:在其與其他豬接觸之前驅(qū)蟲。公豬:每年至少兩次驅(qū)蟲。如果有可疑情況應(yīng)增加驅(qū)蟲次數(shù)。根除疥癬:按照嚴(yán)格的疥癬治療方案根除疥癬是可以做到的。治療方案必須避免通過其它豬只和運(yùn)輸車輛來引起疥癬的再次感染。3豬舍與環(huán)境3.1.豬場(chǎng)設(shè)計(jì)與規(guī)劃3.1.1概述不同生產(chǎn)階段的豬和不同日齡的豬都
16、有不同的豬舍。每一組豬都需要合適的環(huán)境條件,以達(dá)到最佳的生產(chǎn)效果,同時(shí)也為人們高效工作提供好的環(huán)境。首先應(yīng)做到以下幾點(diǎn):建一條中心走廊,通過相互分開的門可以有效地控制各個(gè)區(qū)域的小氣候。各區(qū)的豬群:每個(gè)區(qū)的大小取決于豬舍的大小以及豬場(chǎng)的管理系統(tǒng)。全進(jìn)全出:每個(gè)區(qū)的養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中保證全進(jìn)全出,盡可能使周圍環(huán)境和管理措施能夠適應(yīng)豬群的需要。3.1.2場(chǎng)區(qū)規(guī)劃產(chǎn)仔欄、仔豬區(qū)、空懷母豬區(qū)以及懷孕母豬區(qū)的相關(guān)數(shù)目主要取決于豬場(chǎng)的管理系統(tǒng)以及預(yù)期的生產(chǎn)結(jié)果,表3.1列舉了養(yǎng)豬生產(chǎn)中一些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。另外需預(yù)留一些空間用于處理突發(fā)事件。特殊類型的豬場(chǎng)(如以3周為生產(chǎn)周期的豬場(chǎng))在生產(chǎn)過程中需要特殊要求和設(shè)計(jì)。如果
17、預(yù)期結(jié)果與生產(chǎn)中的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不相符,那么必須調(diào)整豬場(chǎng)的結(jié)構(gòu)布局以消除生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)。 表3.1每頭母豬年產(chǎn)窩仔數(shù)2.30每頭母豬年產(chǎn)仔數(shù)22產(chǎn)前進(jìn)入產(chǎn)房的時(shí)間7天平均斷奶天數(shù)28天平均轉(zhuǎn)移至育成舍天數(shù)65天母豬淘汰率35%40%據(jù)表3.1可對(duì)不同豬場(chǎng)中各豬舍數(shù)目有一個(gè)大體的了解。3.1.3豬場(chǎng)規(guī)劃方針豬場(chǎng)的所有區(qū)域都應(yīng)能夠進(jìn)行清掃和消毒,包括走廊和配種區(qū)。豬場(chǎng)使用的器具所采用的材料應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)耐用的,而且不會(huì)對(duì)豬造成傷害。A:哺乳母豬地板:- 哺乳母豬周圍應(yīng)采用漏縫板,同時(shí)要有母豬躺臥的地方,或全部采用- 漏縫板(角鐵或塑料板條,板條間縫不超過1)。仔豬區(qū)內(nèi)應(yīng)鋪完整的地 板,地板下面供熱或采
18、用地方性供熱措施。- 仔豬出生后一周內(nèi),通過在巢箱上方安裝電燈來吸引仔豬,使其聚攏到巢箱內(nèi)。- 產(chǎn)仔欄面積:4左右,其中仔豬區(qū)至少0.7 欄舍安排: 產(chǎn)仔欄應(yīng)按照以下幾方面要求布置:- 站在走廊里可清楚地觀察母豬和仔豬的情況- 仔豬可以很容易地接觸母豬乳頭- 仔豬可以在母豬和仔豬巢之間自由運(yùn)動(dòng)。產(chǎn)仔欄的設(shè)計(jì)應(yīng)防止母豬壓傷仔豬。- 在對(duì)仔豬進(jìn)行治療和控制時(shí),要有一個(gè)簡(jiǎn)單易操作的小門將仔豬擋住,以便進(jìn)行工作。飼料與飲水的供應(yīng):- 母豬的飼料與飲水應(yīng)分開提供,保證母豬自由采食和飲水。分娩時(shí)應(yīng)額外提供飲水。- 仔豬出生后第一周內(nèi)可使用較低的,便于清洗的喂料器,在產(chǎn)房的最后階段,應(yīng)安裝堅(jiān)固的仔豬給料器。
19、飲水器應(yīng)安裝在距離地板20- 40處仔豬容易接觸到的地方。B:斷奶仔豬- 地面最好采用優(yōu)質(zhì)的完全漏縫板,以免對(duì)仔豬造成傷害。建議斷奶后第一周內(nèi)繼續(xù)采用地板下供熱。- 通過料槽或干燥的自動(dòng)給料器為仔豬供料,保證仔豬能將給料器中飼料一次吃完。- 在保育欄的后方距地板40高處安裝飲水器。- 每個(gè)保育欄大小為3左右,放10頭仔豬。當(dāng)仔豬體重達(dá)到25時(shí)轉(zhuǎn)移到其他豬舍。C:空懷母豬/待配種母豬- 為了促進(jìn)發(fā)情,專用母豬圈要有足夠的空間,混群飼養(yǎng)比較好。- 待配種母豬最好放在配種欄內(nèi)(帶有后門的母豬定位欄)。配種時(shí)需要有調(diào)情公豬,因此每六個(gè)配種欄前設(shè)一個(gè)單獨(dú)區(qū)域用于存放調(diào)情公豬。- 為了刺激母豬發(fā)情,每天應(yīng)
20、在母豬前方(眼睛高度水平)保證16小時(shí)150勒克斯的連續(xù)光照。 D:配種公豬- 配種公豬應(yīng)放在寬敞的四周由墻封閉的欄內(nèi),面積不小于2.52.5cm。- 配種欄的地面應(yīng)使用半漏縫的地板,防止公豬在爬跨時(shí)滑倒。E:已配種母豬- 配種后3235天(到檢查確定懷孕前)的母豬應(yīng)在定位欄內(nèi)飼養(yǎng)(定位欄寬度:經(jīng)產(chǎn)母豬65,配種小母豬50)。在有條件的情況下,應(yīng)設(shè)立專用的配種區(qū)。- 未懷孕的母豬與返情母豬應(yīng)趕回配種區(qū)。F:懷孕母豬:當(dāng)確定母豬已懷孕后,應(yīng)將其轉(zhuǎn)到懷孕豬舍并按照配種日期安置在相應(yīng)的豬欄中。生產(chǎn)系統(tǒng):a:電腦自動(dòng)控料的妊娠母豬大欄,每欄放60頭母豬。最好是將向統(tǒng)配種日期的妊娠母豬放在同一欄內(nèi)。建議
21、:即使是最小規(guī)模的豬場(chǎng)也應(yīng)該至少設(shè)立兩個(gè)懷孕母豬區(qū)以便于清掃。b:懷孕母豬盡量放在定位欄中飼喂。c:系栓母豬(欄寬70/頭)的做法在歐洲已被禁止使用,在中國我們也不推薦這樣做。G:青年母豬與即將配種的后備母豬- 青年母豬(5- 6月齡)最好在單獨(dú)的后備舍飼養(yǎng),并且地面最好全部用漏縫板。但歐洲通常從動(dòng)物福利方面考慮,只允許用半漏縫板地面。H:母豬的淋浴設(shè)備- 每頭母豬的淋浴區(qū)占地至少0.8- 淋浴區(qū)保持良好通風(fēng)- 淋浴水中不能含有任何清潔劑、消毒劑和其它物質(zhì)。I:病豬區(qū)- 對(duì)那些病豬、有腿病的豬應(yīng)單獨(dú)劃定一塊區(qū)域進(jìn)行飼養(yǎng)。- 病豬區(qū)最好是采用半漏縫板地面的小欄,另外最好又可以懂得個(gè)半。J:運(yùn)輸區(qū)
22、- 在每批豬運(yùn)走后,運(yùn)豬區(qū)都應(yīng)便于清掃和消毒,對(duì)運(yùn)輸車輛停放的位置也一定要清掃,消毒。K:關(guān)于豬場(chǎng)建設(shè)的附加意見:豬場(chǎng)周圍要有有效的圍欄及豬場(chǎng)外要有專門的停車區(qū)。清潔、污染的道路要分開沐浴更衣室(消毒池)規(guī)劃設(shè)計(jì)合理的辦公室袋裝料的單獨(dú)貯料區(qū)用于儲(chǔ)存藥物和疫苗的冰箱警報(bào)設(shè)備處理緊急情況的應(yīng)急發(fā)電機(jī)尸體消毀區(qū)表3.1種豬場(chǎng)的場(chǎng)地規(guī)劃生產(chǎn)母豬數(shù)801001201502002503004005007501000產(chǎn)仔窩數(shù)/周3.54.45.36.68.811.013.317.822.133.244.2每周每區(qū)的產(chǎn)仔情況22kg以上的保育豬舍數(shù)目22283342566984112138208277斷奶時(shí)
23、沒有轉(zhuǎn)走的仔豬斷奶時(shí)已轉(zhuǎn)走的仔豬母豬舍數(shù)目產(chǎn)房數(shù)產(chǎn)房大小產(chǎn)房數(shù)產(chǎn)房大小保育舍數(shù)目保育舍大小配種舍6891215192331385676剛配完種母豬1620243140506081101151202妊娠母豬41516177102128153204255382510總數(shù)63799412015719723631639458978811141414141414141421284456810121620202067777777711154452810121620202067777777711144040506080100120160200200200表3.2豬舍地面與豬舍空間利用豬舍種類地面面積空間利用
24、 /頭 m產(chǎn)房(每頭) 41015斷奶仔豬(25)0.31妊娠母豬- 10后備母豬(每欄最多10頭)0.92.5- 3.0育成豬(50以下)0.422.5育成豬(50以上)0.72.53.0種公豬(歐洲標(biāo)準(zhǔn)) 6.03.03.2氣候3.2.1概述周圍環(huán)境的氣候?qū)τ谪i的福利和健康有著很大影響。日齡較小,較高的生產(chǎn)水平,生產(chǎn)條件低于正常標(biāo)準(zhǔn)(飼養(yǎng)條件,健康),這些都是導(dǎo)致豬對(duì)氣候敏感的原因。氣候的決定性因素:- 溫度- 空氣濕度- 內(nèi)部空氣組成- 豬舍空間- 光照- 灰塵、蒼蠅等關(guān)于豬場(chǎng)環(huán)境氣候標(biāo)準(zhǔn),將在本章篇末列表說明。除了以上因素,總體環(huán)境的質(zhì)量取決于:通風(fēng)、供熱、豬場(chǎng)布局與管理。對(duì)于不同的地
25、區(qū)不同的豬舍,其決定性的影響因素各不相同。3.2.2影響氣候的因素A:溫度(表3.3與3.4)最簡(jiǎn)單的方法就是在每個(gè)豬舍放一個(gè)溫度計(jì)(能讀出最低和最高溫度),每天記錄一次。溫度過低造成的影響:相對(duì)于正常水平,采食量增加,飼料轉(zhuǎn)化率降低;由于更多的能量用來維持正常體溫,導(dǎo)致生產(chǎn)速度下降。個(gè)別仔豬不能夠有效的調(diào)節(jié)自身體溫,導(dǎo)致發(fā)抖或死亡。豬只的整體抗病能力下降。溫度過高造成的影響:采食量和生長速度下降仔豬離開巢箱,增加了被母豬壓死的可能性。豬欄很容易變臟。如果不能達(dá)到本書所建議的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)尋求其它調(diào)溫辦法,如保溫、供熱、通風(fēng)和降溫。B:室內(nèi)空氣流速與循環(huán)(表3.5)流速主要通過氣流計(jì)速器來測(cè)量,空氣
26、循環(huán)可通過換氣扇來完成。空氣的循環(huán)和流速直接影響到豬的舒適度,年齡越小的豬對(duì)賊風(fēng)的敏感度越大。賊風(fēng)是造成咬尾和耳朵壞死的主要原因之一。高溫,流速快降溫低溫、流速快賊風(fēng)空氣的循環(huán)模式與流通速度主要取決于豬舍的結(jié)構(gòu),通風(fēng)設(shè)備的使用,屋頂?shù)膶挾扰c傾斜度以及豬舍內(nèi)部設(shè)計(jì)。C:空氣濕度(表3.6)通過濕度計(jì)來測(cè)量和控制濕度較低會(huì)損害黏膜,引起咳嗽和噴嚏。黏膜的損傷和功能不健全的纖毛上皮都會(huì)引起感染。濕度較高如與高溫同時(shí)存在,會(huì)引起機(jī)體散熱功能減弱,造成體溫過高??諝鉂穸容^低時(shí),可以用灑水器增加濕度,如果溫度較高時(shí)采用此法應(yīng)特別小心,防止?jié)穸瘸^正常標(biāo)準(zhǔn)。為達(dá)到降溫的目的,建議只向屋項(xiàng)噴水,最后達(dá)到水滴使
27、豬降溫的目的。D:舍內(nèi)空氣組成(表3.7)使用Drager毒氣探測(cè)器CO2濃度過高表示空氣流通不足,當(dāng)CO2濃度過高時(shí),許多不可測(cè)定的物質(zhì)通常也會(huì)存在(灰塵,微生物等等)如果CO2濃度過高,應(yīng)及時(shí)檢查通風(fēng)換氣系統(tǒng)。CO2濃度過低,特別是發(fā)生在冬季,表明空氣的更新已經(jīng)超過了絕對(duì)換氣量,將會(huì)導(dǎo)致不必要的高能量損失。氨濃度過高會(huì)刺激呼吸粘膜,從而降低對(duì)感染的抵抗能力。欄舍過臟和不正確的通風(fēng)通常會(huì)導(dǎo)致氨濃度過高。CO濃度為不完整代謝的指標(biāo)。CO是一種無味但有害的氣體。CO的形成經(jīng)常是由于爐具燃燒功能較差,加上通風(fēng)不良,燃?xì)鉅t具(特別是空氣過濾器)應(yīng)該經(jīng)常清洗和維修。高濃度的H2S可導(dǎo)致急性死亡。糞便堆
28、積過多,同時(shí)周圍溫度過高再加上通風(fēng)不良會(huì)造成的H2S大量生成。豬欄中有豬時(shí)抽糞坑,需要特別注意。因此建議將糞坑貯存在豬舍外的地方。甲烷(沼氣)是極易燃?xì)怏w,是引起爆炸和火災(zāi)的安全隱患。糞便中的食物殘?jiān)梢砸鹕镛D(zhuǎn)化反應(yīng),產(chǎn)生甲烷,因此應(yīng)特別注意。因此要避免飼料溢出飼槽。3.2.3通風(fēng)每頭豬每公斤活重的最大和最小換氣量共同地取決于廢氣排放量以及豬體產(chǎn)生的熱量。每個(gè)豬舍產(chǎn)生的廢氣必須盡快完全地排散掉,因?yàn)槊總€(gè)豬舍的通風(fēng)換氣量通常是最小的,這與其條件無關(guān)(如溫度)。功能健全的通風(fēng)系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn): 始終保持足夠的通風(fēng)空間 通風(fēng)量要在最大和最小通風(fēng)量之間選擇最佳的量。 盡量防止風(fēng)對(duì)換氣的影響 建立通風(fēng)系統(tǒng)
29、時(shí)應(yīng)注意,當(dāng)電壓在小范圍內(nèi)變化時(shí),換氣設(shè)備仍保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)(這個(gè)問題主要在電壓低的地方發(fā)生) 新鮮空氣與室內(nèi)空氣很好地混合是必要的,必須保證新鮮空氣在豬欄間的合理分配,充分利用豬的產(chǎn)熱性能。豬體周圍空氣流速應(yīng)控制在給定范圍內(nèi)。 通風(fēng)系統(tǒng)必須在任何季節(jié)都能很好地適合于氣候和豬場(chǎng)的需要。 豬舍保溫要好,不能有縫隙或缺口。3.2.3.1自然通風(fēng)自然通風(fēng)受氣壓差及豬舍內(nèi)外的溫度差的影響。自然通風(fēng)調(diào)節(jié)的可能性很小,主要取決于天氣的狀況,因此變化性很大。因此,采用自然通風(fēng)設(shè)備的豬舍,其舍內(nèi)空氣流速和溫度變化很大。氣候變化比較大和晝夜溫差較大的國家和地區(qū)在采用自然通風(fēng)設(shè)備是要特別注意,并最好改成機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。
30、如果采取自然通風(fēng)的方式,設(shè)計(jì)豬舍時(shí)應(yīng)有很好的計(jì)劃(如屋頂傾斜度,豬舍的最大寬度,豬舍選址與朝向,進(jìn)出氣口的寬度,位置)3.2.3.2機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)充分利用完全可調(diào)機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)和取暖設(shè)備的結(jié)合,可使每個(gè)豬舍形成良好的氣候環(huán)境??梢钥紤]橫向安裝的間接通風(fēng)的進(jìn)氣口(中央走廊)或者在天花板設(shè)置通氣口。機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn):- 受自然風(fēng)影響較小- 空氣受熱完全、均勻- 簡(jiǎn)化每個(gè)小豬舍的建設(shè)工作必須盡量減少通風(fēng)系統(tǒng)工作時(shí)產(chǎn)生的風(fēng)的影響,以下列舉幾條解決辦法:一個(gè)好的擋風(fēng)板在通風(fēng)器下部安裝橫隔式的百葉窗式風(fēng)葉,或者在通風(fēng)器送風(fēng)口處安裝可調(diào)節(jié)的風(fēng)門。通過屋頂?shù)目烧{(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口吸入新鮮空氣。根據(jù)不同區(qū)調(diào)整進(jìn)氣口:可通過
31、許多方法做到這一點(diǎn),以下為最實(shí)用的系統(tǒng):通過將走廊和欄舍區(qū)分開的墻上的進(jìn)氣閥進(jìn)氣:進(jìn)氣閥門將冷空氣引向屋項(xiàng),使其與豬舍內(nèi)空氣混合,同時(shí)防止冷空氣直接作用于豬??墒褂檬謩?dòng)控制,半自動(dòng)的節(jié)氣閥,也可以是全自動(dòng)操縱的裝置。通過門進(jìn)氣:空氣進(jìn)入豬舍前在走廊內(nèi)流通,通風(fēng)器可直接安裝在入口上方。通過屋項(xiàng)進(jìn)氣:在這種情況下,當(dāng)直接的風(fēng)的影響被抑制時(shí),屋頂?shù)木彌_器可作為單位面積的預(yù)熱裝置。不同的系統(tǒng)可以有效地保證進(jìn)氣口的空氣很好的分配到豬舍內(nèi)中。預(yù)熱與降溫方法:在中央走廊安裝暖氣在頂樓安裝熱氣管道通過地下管道進(jìn)氣調(diào)節(jié)通風(fēng)系統(tǒng)的功能全自動(dòng)控制的通風(fēng)系統(tǒng)最適合生產(chǎn)需要。理想的通風(fēng)系統(tǒng)必須具備以下功能:可調(diào)節(jié)的控溫
32、設(shè)備所謂的“p- band”(速率范圍從通風(fēng)器最低轉(zhuǎn)速/分到最高轉(zhuǎn)速/分),可調(diào)整范圍為6(熱帶地區(qū)6)升溫時(shí)的臨界溫度為一個(gè)可調(diào)整的零度中間值,加熱時(shí)以1為最小單位??烧{(diào)整的最低轉(zhuǎn)速值為350rpm(每分鐘轉(zhuǎn)速)設(shè)定溫度后,一旦室溫高于或低于標(biāo)準(zhǔn)溫度時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)通風(fēng)降溫或升溫每個(gè)舍安裝一個(gè)可視溫度指示器。傳感器安放在正確的位置:- 盡可能低,以便于有效地靠近豬- 從進(jìn)氣口方向計(jì)算,每個(gè)區(qū)的1/3處,豬欄的正上方。傳感器必須經(jīng)常清洗,通風(fēng)器至少每年清洗一次。通風(fēng)器,控制器以及其它設(shè)備的檢查,保養(yǎng)和維修極其重要,這些工作應(yīng)由安裝員定期來做(至少每年一次)。通風(fēng)器管理方法的改進(jìn):所有類型的通風(fēng)器
33、都不能滿足豬舍所需的最小通風(fēng)量。為轉(zhuǎn)速低于350時(shí),不需要控制溫度穩(wěn)定不變的地區(qū)可使用通風(fēng)器。寒冷季節(jié)只利用通風(fēng)器是不可能實(shí)現(xiàn)最小通風(fēng)的。因此為了實(shí)現(xiàn)最小通風(fēng),必須充分利用室內(nèi)外產(chǎn)生的反壓力差并對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行測(cè)定。與此相適應(yīng)的可適系統(tǒng)如下:通風(fēng)器下方安裝橫向的百葉窗式的閥門。關(guān)閉舍內(nèi)部分通風(fēng)器,同時(shí)關(guān)閉其進(jìn)氣閥。這種操作可能導(dǎo)致新鮮空氣的不均勻分布。通過轉(zhuǎn)速表來顯示調(diào)整儀的調(diào)控程度,但是這種系統(tǒng)不能指示實(shí)際空氣更新的量。在通風(fēng)器下方風(fēng)葉上安裝測(cè)量風(fēng)扇以測(cè)量空氣更新量在測(cè)量風(fēng)扇和風(fēng)扇之間安裝減速(節(jié)流)閥,這是最可靠的控制和測(cè)量設(shè)備,同時(shí)使能量消耗最為合理/最小表3.3溫度與通風(fēng)量的關(guān)系生產(chǎn)區(qū) 所
34、需溫度()最小通風(fēng)量(m/ 頭) 最大通風(fēng)量(m/頭)生產(chǎn)母豬舍待配種母豬 20 25150懷孕母豬 19 25150分娩舍進(jìn)舍至開始分娩 20 25200開始分娩至分娩結(jié)束 22 25200產(chǎn)仔后一周 20 30200斷奶階段 20 50200保育舍(7- 25)進(jìn)舍 26 312進(jìn)舍3周齡 24 618進(jìn)舍六周齡 22 625采用全漏縫板的豬舍,初始溫度應(yīng)增至28后備豬/育成豬舍(25100)進(jìn)舍 24 8 40進(jìn)舍50天 22 14 60進(jìn)舍100天 21 14 80P- band為6,或根據(jù)需要針對(duì)舍外溫度進(jìn)行調(diào)整。通過暖氣片/管道調(diào)解中性區(qū)溫度至2;或使用三角加熱管:11.5以上數(shù)據(jù)
35、統(tǒng)計(jì)適用于從屋頂或墻壁進(jìn)氣的情況,如果通過門進(jìn)氣時(shí),最小通氣量減少10,最大通氣量減少20%表3.4中央走廊溫度動(dòng)物種類墻上方進(jìn)氣產(chǎn)房0- 5周510周1210108保育舍初始階段(46周齡)結(jié)束階段(710周齡)1210108不帶仔母豬53后備豬舍與育成豬舍2550半漏縫板全漏縫板50半漏縫板全漏縫板8510- 64- 26- 4天花板或門上的進(jìn)氣口處溫度最低應(yīng)為5或至少零度以上。表3.5空氣最大流速(按動(dòng)物標(biāo)準(zhǔn))產(chǎn)房和保育舍母豬舍,后備豬舍,育成豬舍0.15m/sec0.20m/sec表3.6有效相對(duì)濕度 表3.7豬欄中周圍氣體的最高含量20以下60- 80% CO2 0.25- 0.30
36、Vol%公豬/母豬50- 80% N3H 10ppm后備/育成豬 50- 80% CO 0ppm H2S 0ppm表3.8最大通氣量與不同階段豬所需進(jìn)氣口規(guī)格生產(chǎn)區(qū) 每棟舍的豬只數(shù) 風(fēng)扇數(shù) 直徑 容量(3mm水壓) 進(jìn)氣口規(guī)格(cm2) 中央走廊方向 車間方向產(chǎn)房6頭母豬 1 30 1600 240032008頭母豬 1 352800 4200560010頭母豬 1 352800 4200 560012頭母豬 1 352800 42005600保育舍 60頭仔豬 1 352800 4200560080頭仔豬 1 352800 42005600100頭仔豬 1 354400 6600880012
37、0頭仔豬 1 354400 66008800無仔母豬舍 每頭母豬 150 225300育成豬舍60頭 1 456000 90001200080頭 1 508000 1200016000100頭 1 508800 1320017600120頭 1 5612000 1800024000空氣從外界進(jìn)入走廊:1.5cm2/m3/h , 從走廊進(jìn)入豬舍:2.0 cm2/m3/h。4飼養(yǎng)41概述在飼養(yǎng)方面有兩點(diǎn)至關(guān)重要:飼料品質(zhì)與飼喂方法1.飼料品質(zhì):鑒定配合飼料和飼料原料的品質(zhì)時(shí),應(yīng)針對(duì)飼喂豬的年齡和所預(yù)期的性能表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。由于目前配合飼料的生產(chǎn)已經(jīng)形成專業(yè)化生產(chǎn)模式,所以只能針對(duì)不同年齡階段豬對(duì)飼料
38、的需求狀況給與一些參考。飼料的品質(zhì)主要取決于原料組成、添加劑以及其它一些因素。a:原料品質(zhì):在原料品質(zhì)不明的情況下,建議進(jìn)行檢測(cè)、分析。另外要特別注意防止最后階段飼料的污染和發(fā)霉。b:原料加工顆粒料(最終通過擠壓形成)通常有利于消化。采用這種方法也可以減少最終的細(xì)菌污染。c:飼料貯存:為了保持飼料原有品質(zhì),應(yīng)使用正確的方法貯存飼料,最好是放在清潔的料倉或封閉的塑料袋中。特別是仔豬料暴露于空氣中,很容易變質(zhì),導(dǎo)致適口性下降。經(jīng)常性的檢查料倉,原因如下:- 橋梁式或其它形成的飼料殘?jiān)纬伞? 飼料發(fā)霉- 飼料瀉露- 飼料變質(zhì)2.飼喂方法:本書給出的要點(diǎn)只作為參考。特殊情況下,針對(duì)特定的環(huán)境特定的豬
39、只(豬群),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行必要的調(diào)整。飼喂是豬場(chǎng)管理中非常重要的一方面,需要大量精力投入其中并需要采取專家技術(shù)。準(zhǔn)確觀察豬只或豬群的生產(chǎn)表現(xiàn)是非常重要的。具體飼喂量要通過稱重在基礎(chǔ)飼喂量上進(jìn)行確定(特別是按照飼料體積投喂或用料勺給料)4.2.1母豬飼養(yǎng)4.2.1概述飼養(yǎng)母豬的最基本目標(biāo)就是,在各個(gè)生產(chǎn)周期使母豬保持最佳狀況,并使各生產(chǎn)周期體況變化幅度最小。如果母豬出現(xiàn)異常狀況,應(yīng)逐步調(diào)整飼喂量。飼喂量改變過大或過快都會(huì)對(duì)豬造成應(yīng)激。具體做法見圖4.a。表4.1介紹了各種類型飼料的營養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)特別推薦表4.1中提供的兩種母豬料配方。在實(shí)際中經(jīng)常是以折衷的方式來選擇一種飼料。不同的生產(chǎn)階段決定了不同
40、的能量需求。這主要取決于以下幾個(gè)方面:A:體重(維持需要)一頭母豬一天大約要消耗1%體重的能量來滿足維持需要。另外每天每只母豬還需要100到300g飼料來維持運(yùn)動(dòng)和其他活動(dòng)。這意味著需還需要高于正常維持水平的5-15%能量。因此不同豬場(chǎng)和不同的豬舍母豬對(duì)飼料的需求量有較大的差異。首先大量的維持飼料用于維持母豬正常的體溫。當(dāng)體溫低于臨界溫度(約18)1時(shí),母豬大約需要額外提供100g飼料以維持正常體溫。B:自身生長發(fā)育在頭兩窩的繁殖周期中,每個(gè)周期母豬會(huì)增重30kg左右;在第三至第六窩繁殖周期中,大約每周期增重20左右,在接下來的繁殖周期中,每周期增重10左右。母豬在每個(gè)繁殖周期中在維持需要的基
41、礎(chǔ)上大約需增加35-50kg的飼料來維持這種類似的增長需求。C:子宮和胎兒發(fā)育每個(gè)周期需24左右飼料,特別是懷孕的第二階段。D:泌乳在哺乳階段要充分保證母豬的泌乳能力。滿足每只仔豬的吮乳量需要為母豬補(bǔ)充提供0.4- 0.5飼料。4.2.2懷孕母豬懷孕期的母豬按不同飼養(yǎng)水平可分三個(gè)時(shí)期:懷孕112周:這一時(shí)期母豬主要是恢復(fù)哺乳期的體況。當(dāng)正確判斷其營養(yǎng)需要時(shí),所供應(yīng)的飼料即母豬實(shí)際需要量。為了避免胚胎死亡,飼料供應(yīng)量最好不要超過3.5。1215周:此時(shí)仔豬正處在快速生長發(fā)育階段,母豬的乳房組織也開始逐步產(chǎn)生變化,為了保證能量的需求,飼料的供應(yīng)量至少增加0.75。產(chǎn)前5天:更換飼料種類:由妊娠母豬
42、料改為哺乳母豬料。使母豬的消化系統(tǒng)在分娩前適應(yīng)新飼料。降低飼料喂量至維持水平,可以保證平穩(wěn)過渡到產(chǎn)奶階段并且預(yù)防在分娩過程中出現(xiàn)問題。懷孕期經(jīng)產(chǎn)狀況第一胎第二/三胎四胎以上0-12周12周-110天2.02.82.33.22.53.44.2.3哺乳母豬母豬的健康狀態(tài)(和飲水量)決定其哺乳階段開始時(shí)的產(chǎn)奶量。產(chǎn)奶量(和仔豬對(duì)奶的需求量)通常在14天時(shí)達(dá)到峰值。為了避免在產(chǎn)奶過程中出現(xiàn)問題,在分娩后1014天的時(shí)間內(nèi)應(yīng)逐漸增加飼料供應(yīng)量直至達(dá)到給料最大值。以下為分娩后10- 14天內(nèi)飼料供應(yīng)量的一種簡(jiǎn)單有效的計(jì)算方法:20.40.5/每頭吮乳仔豬在哺乳階段,保持母豬的體況下降至最低點(diǎn)可防止下一生產(chǎn)
43、周期出現(xiàn)問題,母豬體況下降過于嚴(yán)重,將會(huì)對(duì)生殖性能產(chǎn)生負(fù)面影響。4.2.4從斷奶到下次配種的母豬從斷奶到下次配種期間的母豬可供應(yīng)較高的飼料(3.5)以使其興奮(皮膚紅暈)。對(duì)不發(fā)情母豬和返情母豬應(yīng)特別注意,保證其體況恢復(fù)不要過快。在生產(chǎn)過程中,不要突然間明顯地減少飼料供應(yīng)量。如果母豬生產(chǎn)過快,最好在懷孕后期再改變飼喂計(jì)劃,增加飼喂量。飼養(yǎng)母豬需要需要特別仔細(xì)!前后做事要一致。4.3仔豬的飼養(yǎng)4.3.1保育豬的飼養(yǎng)在仔豬的保育階段,飼料結(jié)構(gòu)根據(jù)其消化能力的改變需要進(jìn)行很大的調(diào)整。可分為3個(gè)階段。- 初乳期:出生后24-48小時(shí)- 哺乳期:0-2周- 母乳與固體料攝入期:2-4周攝入初乳:仔豬出生
44、后48小時(shí)內(nèi)攝入足夠的初乳是非常重要的,主要因?yàn)椋耗芰繑z入。仔豬初生時(shí)能量貯備很低。從初乳中攝入的能量不足會(huì)導(dǎo)致仔豬在今后的飼養(yǎng)中因血糖過低而死亡??贵w攝入。仔豬出生時(shí)體內(nèi)幾乎無抗體,因此需要從初乳中獲得抗體。分娩后2448小時(shí)后母豬乳汁中抗體含量急劇下降。最重要的是乳蛋白也迅速分解。吮乳對(duì)乳頭的刺激可以加快產(chǎn)仔速度和通過催產(chǎn)素的分泌促進(jìn)子宮收縮。哺乳期:仔豬吃奶的時(shí)間間隔約4060分鐘。第一周仔豬的消化系統(tǒng)只適合于消化乳汁。如果母豬采食情況很好的話,仔豬便可攝入足量的乳汁,這些乳汁足以滿足仔豬生長需要。如果母豬乳汁分泌不足,可在仔豬出生后第三天時(shí)供應(yīng)人工酸奶。母乳與固體料攝入期:最初幾周提供
45、給仔豬的固體飼料(代乳料)應(yīng)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。應(yīng)特別注意蛋白質(zhì)的品質(zhì)。動(dòng)物性蛋白相對(duì)于植物性蛋白而言,比較容易被仔豬吸收利用,而且可以做為能量而被利用。額外提供給仔豬的飼料需滿足以下要求:奶產(chǎn)品含量高(奶粉)易吸收淀粉(游離淀粉)含量高適口性好。仔豬必須學(xué)會(huì)采食固體料。另外有規(guī)律的更換少量飼料也是非常重要的(一天兩次)。仔豬料必須密封保存!高能量高氨基酸含量。從較少的采食量中,仔豬必須保證能夠獲得足夠的能量和氨基酸,滿足其快速生長育的需要。富含維生素和礦物質(zhì)飼料中應(yīng)保持一定的有機(jī)酸含量。這可以有效的控制胃內(nèi)微生物數(shù)量,并且對(duì)消化有促進(jìn)作用。使用植物性蛋白時(shí)應(yīng)注意(特別是豆制品)。為了使仔豬適
46、應(yīng)固體料,在最初給料時(shí),建議將飼料制成粉狀或柔軟的顆粒,放在平底的飼料盤中投喂。同時(shí)開始向仔豬提供飲水(使其學(xué)會(huì)使用乳頭式飲水器)。當(dāng)仔豬適應(yīng)固體料后,可以改為使用干燥給料器。4.3.2斷奶仔豬的飼養(yǎng)仔豬斷奶需要較長的適應(yīng)期。斷奶期仔豬對(duì)各種復(fù)雜情況特別敏感。停止母乳供應(yīng)(因此而導(dǎo)致原有的母乳中能量供應(yīng)停止,胃腸道內(nèi)產(chǎn)生作用的抗體供應(yīng)停止)環(huán)境、氣候改變,以及完全改為飼喂固體料,而且通常飼喂模式也發(fā)生改變。建議斷奶期不要改變飼料類型,而在斷奶前一周或斷奶后1- 2周更換飼料(主要取決于斷奶日齡)。飼料的適口性,高品質(zhì)和定時(shí)新鮮飼料供應(yīng)(一天內(nèi)至少保證料槽中的飼料被吃光一次)都是同等重要的。飼料
47、最好通過料槽或自動(dòng)給料器喂給。如果發(fā)生問題(如腹瀉和水腫),飼料的供應(yīng)必須嚴(yán)格控制,保證料槽內(nèi)的料在一天之內(nèi)多次被吃光(即少喂勤添)。因此,市場(chǎng)上提供了許多種不同類型的仔豬斷奶料。4.4配種公豬的飼養(yǎng)管理與母豬相同,公豬也應(yīng)該保持一種“生長的狀態(tài)”。飼喂公豬可使用品質(zhì)較高的母豬料。每天給料2.32.7可以使公豬保持較好的狀態(tài),這主要取決于環(huán)境。建議在公豬料中,定期額外添加一定量的礦物質(zhì)和維生素。與母豬飼養(yǎng)相類似,很難制定出一套關(guān)于公豬飼養(yǎng)程序的標(biāo)準(zhǔn)。但是,本書必須指出:飼養(yǎng)種公豬專家意見以及對(duì)每一個(gè)體的密切觀察才是決定性因素。4.5后備母豬的飼養(yǎng)管理母豬在后備階段正常的發(fā)育是非常重要的。年齡/
48、體重與發(fā)育間有直接關(guān)系,這往往對(duì)正常發(fā)情有重要影響后備母豬必須攝入足夠的蛋白質(zhì)(賴氨酸)和能量以保證有機(jī)體和生殖器正常發(fā)育。后備母豬最好按表4.2推薦的模式來飼養(yǎng)。這種模式以體重的增長為主要指標(biāo)。通過稱重來合理控制豬的增長是非常重要的。后備母豬逐步地平穩(wěn)地生長是很關(guān)鍵的,應(yīng)避免后備期內(nèi)母豬生長停滯或生長抑制現(xiàn)象的發(fā)生。配種前2周應(yīng)增加給料量(增至42.5MJDE/頭/天),這樣可以促進(jìn)排卵數(shù)。簡(jiǎn)單有效的經(jīng)驗(yàn)總結(jié):第一次配種時(shí)(230日齡),后備母豬體重應(yīng)達(dá)到130-135。表4.1后備母豬/母豬的營養(yǎng)需求和飼養(yǎng)模式周齡 3 3-8 8-12 12-18 18-32 母豬飼喂生產(chǎn)階段 哺乳 斷奶 后備小母豬
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