健康飲酒標(biāo)準(zhǔn)

1、世界衛(wèi)生組織國(guó)際協(xié)作研究指出：男性安全飲酒的限度是，每天不超過(guò) 20克酒精。 美國(guó)國(guó)家酒精濫用與酒中毒研究所的標(biāo)準(zhǔn)是， 男 性每日純酒精的攝入量不超過(guò) 40 克。中國(guó)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入 量不超過(guò) 15 克。2006年 2月中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)會(huì)脂肪肝和酒精性肝病學(xué)組修訂的 酒精性肝病的指南 提出：酒精性肝病的臨床診斷標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定酒精過(guò)量的條件為酒精量男性 40g/d，女性 20g/d ;或2周內(nèi)有大量飲酒史，折合酒精量80g/d。據(jù)中日友好醫(yī)院的王泰玲教授介紹，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量不超過(guò) 20 至40克，被認(rèn)為是相對(duì)安全的，約折合42度白酒為50至100ml,35度保健酒為70至15

2、0ml, 葡萄酒為200至400ml,啤酒為500至1000ml。女性比男性更易受到酒精的影響，應(yīng)比男 性少飲酒。但本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)飲酒人群平均單次飲酒量為 2.7 兩（以 38 度酒為標(biāo)準(zhǔn)），折算 為純酒精 41.04克，平均每天飲酒的頻次為 0.6 次，頻次也較高，超出了國(guó)際安全飲用標(biāo) 準(zhǔn)，也超出了中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)。越年輕文明飲酒觀念越差調(diào)查顯示， 大部分飲酒人群是在 1 8歲以后開(kāi)始飲酒的， 但仍有 15.2%的個(gè)體在 18歲以 前就開(kāi)始飲酒，值得社會(huì)關(guān)注。此外，受調(diào)查的飲酒人群開(kāi)始飲酒年齡主要集中在18至25 歲之間，占總體的 62.3%。專家分析認(rèn)為，這一時(shí)期是個(gè)體走向成熟、

3、走向社會(huì)的初始階段，也是個(gè)體建立、維系社會(huì)人際關(guān)系的階段，因而飲酒行為也多發(fā)生在這個(gè)階段56 歲及以上飲酒人該報(bào)告同時(shí)表明，越是年輕，文明飲酒觀念越差。在各年齡段中， 群的健康飲酒狀況要好于 56 歲以前的各年齡段，這一方面可能是由于 56 歲及以上人群對(duì)自己的身體健康狀況比較關(guān)注，能更好的控制自己的飲酒行為，另一方面也可能是由于這 部分人群更多的飲用保健酒，更加有益身體健康。36至45歲、46至55歲、18至25歲 3個(gè)年齡段是健康飲酒的關(guān)鍵年齡階段。 36至 45 歲年齡段正是個(gè)人事業(yè)如日中天之時(shí)，業(yè)務(wù)應(yīng)酬、交際都很多，此時(shí)往往存有非常明顯的 不良飲酒行為，嚴(yán)重影響甚至惡化自己的身體健康。

4、到 46 至 55 歲這個(gè)年齡階段，才意識(shí) 到身體健康的重要性，開(kāi)始注重保健，反映在健康飲酒狀況上，表現(xiàn)為健康飲酒狀況逐步對(duì)自身飲酒狀況認(rèn)識(shí)不足調(diào)查還表明，我國(guó)飲酒人群對(duì)自身過(guò)量飲酒現(xiàn)象和行為的認(rèn)知不充分，對(duì)自己的飲酒 控制狀況并不理性，對(duì)于飲酒過(guò)量引起的身體反應(yīng)感知不明顯，因飲酒導(dǎo)致不適的情況相 對(duì)普遍。在飲酒人群總體健康飲酒狀況堪憂的情況下，飲酒人群對(duì)自身未來(lái)飲酒趨勢(shì)的認(rèn) 知也不容樂(lè)觀，調(diào)查的飲酒人群所表示的未來(lái)飲酒情況中， “ 適當(dāng)控制、減少飲酒量 ”和 “打算戒酒 ”的人僅為 38.2%。雖然大部分飲酒人群都認(rèn)為未成年人、處于妊娠期和哺乳期以及從事駕駛、精密設(shè)備 操作，或進(jìn)行危險(xiǎn)作業(yè)等

5、情境中都不宜飲酒，但調(diào)查顯示，仍然有20.1%的人并不認(rèn)為未成年人是不宜飲酒的，且不認(rèn)為 “正在服用藥物期間不宜飲酒、患病期間不宜飲酒 ” 的飲 酒人群也超過(guò)了 3 成。飲酒人群對(duì)不宜飲酒情況的認(rèn)識(shí)尚不充分。研究人員認(rèn)為，產(chǎn)生此問(wèn)題的核心原因在于： 1. 由于受訪者學(xué)歷程度、知識(shí)結(jié)構(gòu)、綜 合素質(zhì)等其他原因，確實(shí)存在部分受訪者根本不知曉 “處于妊娠期和哺乳期不宜飲酒 ”、 “未成年不宜飲酒 ”等觀點(diǎn)； 2. 部分受訪者雖然知曉不宜飲酒的具體情況，但從內(nèi)心深處 并不認(rèn)同此種說(shuō)法， 故導(dǎo)致在調(diào)查時(shí)未勾選對(duì)應(yīng)項(xiàng)目。 此與雖然知曉 “吸煙有害于健康 ” 但由于內(nèi)心不認(rèn)同，導(dǎo)致仍然吸煙；雖然知曉 “酒后不宜駕車 ”，但仍然在酒后駕車情況 類似。中國(guó)保健協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)潘學(xué)田指出， “作為首份調(diào)查中國(guó)民眾健康飲酒狀況的權(quán) 威性報(bào)告，本報(bào)告的公布讓百姓對(duì)飲酒健康狀況有了更深的理性認(rèn)識(shí)”。“ 健康飲酒中國(guó)行”活動(dòng)組