初級(jí)保育員教學(xué)計(jì)劃

1、初級(jí)保育員教學(xué)計(jì)劃教學(xué)說明本培訓(xùn)計(jì)劃依據(jù)保育員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制，適用于保育員（五級(jí)）職業(yè)技能 培訓(xùn)。各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)根據(jù)本培訓(xùn)計(jì)劃及學(xué)校實(shí)際情況編寫具體實(shí)施的培訓(xùn)計(jì)劃大綱。二、教學(xué)目標(biāo)通過本級(jí)別專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練，使學(xué)員了解嬰幼兒生理、心理發(fā)展的基本特點(diǎn)；嬰幼兒衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識(shí)；托幼機(jī)構(gòu)法規(guī)的基礎(chǔ)知識(shí)； 熟悉托幼機(jī)構(gòu)的安全、衛(wèi)生工作要求以及預(yù)防性消毒的方法；初步掌握嬰幼兒生 活活動(dòng)中的保育工作操作常規(guī)；能初步配合教師開展嬰幼兒的生活、 游戲、學(xué)習(xí)、 運(yùn)動(dòng)，具備托幼機(jī)構(gòu)保育員工作的基本能力。三、課時(shí)計(jì)劃1、 小兒生長發(fā)育與體鍛12課時(shí)2、 小兒營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)與集體兒童膳食管理4課時(shí)3、微生物基

2、礎(chǔ)知識(shí)與消毒隔離12課時(shí)4、小兒常見病預(yù)防12課時(shí)5、托幼機(jī)構(gòu)意外事故預(yù)防8課時(shí)6、托幼機(jī)構(gòu)常用護(hù)理法8課時(shí)7、托幼機(jī)構(gòu)的法規(guī)8課時(shí)8、嬰幼兒心理發(fā)展基礎(chǔ)知識(shí)16課時(shí)9、嬰幼兒生活活動(dòng)中的保育16課時(shí)10、 嬰幼兒游戲、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)中的保育8課時(shí)11、托幼園所設(shè)備、物品的保管4課時(shí)12、保育員專業(yè)技能技巧32課時(shí)13、綜合實(shí)習(xí)26課時(shí)14、復(fù)習(xí)與動(dòng)機(jī)16課時(shí)總182課時(shí)四、教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容模塊1小兒生長發(fā)育與體鍛1、教學(xué)要求通過本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠（1）了解小兒各年齡階段的劃分及保健要點(diǎn)（2）了解小兒體格生長和神經(jīng)精神發(fā)育的規(guī)律（3）了解小兒體格鍛煉的意義和體格鍛煉的常用方法2、教學(xué)主要

3、內(nèi)容（1 ）理論知識(shí)1.1 小兒生長發(fā)育1.2 小兒體格鍛煉3、教學(xué)方式建議教學(xué)方式采用理論授課方式為主，并結(jié)合托幼園所現(xiàn)場觀摩模塊2小兒營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)與集體兒童膳食管理1、教學(xué)要求通過本模塊的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象能夠（1）了解熱能及營養(yǎng)素的名稱（2） 了解集體兒童膳食管理的原則2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容1.1 熱能的需要及七大營養(yǎng)素1.2 幼兒膳食安排與集體兒童膳食管理3、教學(xué)方式建議教學(xué)方式采用理論授課方式為主，并結(jié)合托幼園所現(xiàn)場觀摩模塊3微生物基礎(chǔ)知識(shí)與消毒隔離1、教學(xué)要求通過本模塊的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象能夠（1） 了解微生物的概念及細(xì)菌、常見致病病毒的基礎(chǔ)知識(shí)（2）掌握托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生工作要求；

4、熟悉托幼機(jī)構(gòu)消毒工作的有關(guān)知識(shí)（3）會(huì)對(duì)托幼園所環(huán)境及各種物品進(jìn)行預(yù)防性消毒2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容1.1 微生物基礎(chǔ)知識(shí)1.2 托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生工作和消毒要求（2）技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1 環(huán)境清潔消毒2.2 餐具清潔消毒2.3 毛巾清潔消毒2.4 茶桶清潔消毒2.5 玩具清潔消毒2.6 席子清潔消毒2.7 桌椅清潔消毒2.8 廁所、便器清潔消毒2.9 配制消毒液3、教學(xué)方式建議（1）理論教學(xué)：教學(xué)方式采用課堂授課的形式。（2）技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展 教師示范操作、學(xué)員分組實(shí)踐操作的方式模塊4小兒常見病預(yù)防1、教學(xué)要求通過本模塊的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象能夠（1） 了解小兒營養(yǎng)性疾病的主要癥狀（

5、2）了解小兒常見呼吸道、消化道、腸道寄生蟲、皮膚、小兒外科病的主要 癥狀（3） 了解小兒五官疾病及保健要求（4）掌握四種常見傳染病的主要臨床特征及預(yù)防措施 2、教學(xué)主要內(nèi)容(1) 理論教學(xué)內(nèi)容1.1常見傳染病1.2 小兒常見內(nèi)科疾病1.3小兒常見外科、皮膚科、五官科疾病(2) 技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1 辨別上感的主要癥狀并采取相應(yīng)的預(yù)防措施2.2 辨別水痘的主要癥狀并采取相應(yīng)的預(yù)防措施2.3 辨別腮腺炎的主要癥狀并采取相應(yīng)的預(yù)防措施2.4 辨別菌痢的主要癥狀并采取相應(yīng)的預(yù)防措施2.5 辨別甲肝的主要癥狀并采取相應(yīng)的預(yù)防措施3、教學(xué)方式建議(1) 理論教學(xué)：培訓(xùn) 方式采用課堂授課的形式。(2) 技能實(shí)

6、訓(xùn)：本模塊建議可開展教師示范操作、學(xué)員分組實(shí)踐操作的方式模塊5托幼機(jī)構(gòu)意外事故預(yù)防1、教學(xué)要求通過本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠(1)熟悉托幼機(jī)構(gòu)安全工作要求(2)掌握五種意外傷害的預(yù)防措施(3)能對(duì)五種意外傷害進(jìn)行簡單處理2、教學(xué)主要內(nèi)容(1)理論教學(xué)內(nèi)容1.1托幼機(jī)構(gòu)安全工作要求1.2托幼機(jī)構(gòu)常見事故預(yù)防與處理(2)技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1外傷處理(挫傷、小外傷)2.2燙傷的預(yù)防與處理2.3骨折的預(yù)防與處理2.4耳部異物的預(yù)防與處理2.5鼻部異物的預(yù)防與處理3、教學(xué)方式建議(1)理論教學(xué)：教學(xué)方式采用課堂授課的形式。（2）技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展 教師示范操作、學(xué)員分組實(shí)踐操作的方式 模塊6托幼機(jī)

7、構(gòu)常用護(hù)理法1、教學(xué)要求通過本模塊的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象能夠（1）了解托幼機(jī)構(gòu)四種常用的護(hù)理法（2）初步掌握四種基本護(hù)理法的操作方法（3）知道常見癥狀的簡單處理要求（4）掌握小兒身高、體重的測量方法2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容1.1 常用的護(hù)理法1.2 常見癥狀的護(hù)理法1.3 小兒身高、體重的測量方法（2）技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1 晨檢2.2 全日觀察2.3 體溫測量2.4 小兒身高、體重測量3、教學(xué)方式建議（1）理論教學(xué)：教學(xué)方式采用課堂授課的形式。（2）技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展 教師示范操作、學(xué)員分組實(shí)踐操作的方式模塊7托幼機(jī)構(gòu)的法規(guī)1、教學(xué)要求通過本模塊的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象能夠（1）了解托幼機(jī)構(gòu)

8、相關(guān)法規(guī)性文件的主要精神（2）明確托幼機(jī)構(gòu)的性質(zhì)、任務(wù)、保教目標(biāo)及原則（3）知道保育員的任職條件、職責(zé)并能遵循的保育員職業(yè)道德。2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容1.1 上海市母嬰保健條例相關(guān)內(nèi)容1.2 幼兒園管理?xiàng)l例、幼兒園工作規(guī)程的主要內(nèi)容3、教學(xué)方式建議（1）理論教學(xué)：教學(xué)方式采用課堂授課的形式。模塊8嬰幼兒心理發(fā)展基礎(chǔ)知識(shí)1、教學(xué)要求通過本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠（1）了解嬰幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)及一般規(guī)律（2）明確影響嬰幼兒心理發(fā)展的主要因素（3）初步掌握嬰幼兒心理發(fā)展的基礎(chǔ)知識(shí)并在保育工作中引起重視2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容1.2 嬰幼兒心理概述1.3嬰幼兒心理過程的發(fā)展3、教

9、學(xué)方式建議（1）理論教學(xué)：教學(xué)方式采用課堂授課的形式。模塊 9嬰幼兒生活活動(dòng)中的保育1、教學(xué)要求通過本模塊的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象能夠（1）明確嬰幼兒生活活動(dòng)的重要性及主要內(nèi)容（2）初步掌握嬰幼兒生活活動(dòng)中的保育任務(wù)及注意事項(xiàng)（3）按照常規(guī)要求開展嬰幼兒生活活動(dòng)中的各項(xiàng)保育工作。2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容1.1 生活活動(dòng)的重要性及保育概念1.2 各項(xiàng)生活活動(dòng)的保育（2）技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1 進(jìn)餐的保育2.2 進(jìn)餐中不同情況幼兒的保育2.3飲水的保育2.4盥洗的保育（洗澡 洗手 洗臉）2.5大小便的保育2.6觀察大小便2.7 睡眠的保育2.8睡眠中不同情況幼兒的保育2.9進(jìn)餐、睡眠、盥洗活動(dòng)中的安

10、全工作3、教學(xué)方式建議（1）理論教學(xué)：教學(xué)方式采用課堂授課的形式。（2） 技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展教師示范操作、學(xué)員分組實(shí)踐操作的方式模塊10嬰幼兒游戲、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)中的保育1、教學(xué)要求通過本模塊的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象能夠（1）初步掌握嬰幼兒游戲、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)中的安全、衛(wèi)生要求（2）明確保育員在各項(xiàng)活動(dòng)中的作用（3）能按要求開展各項(xiàng)活動(dòng)時(shí)的保育工作（4）能在各項(xiàng)活動(dòng)中做好配合教師的工作2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論主要內(nèi)容1.1 嬰幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)中的保育1.2 嬰幼兒運(yùn)動(dòng)中的保育1.3 嬰幼兒游戲活動(dòng)中的保育（2）技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1嬰幼兒美術(shù)活動(dòng)中的保育2.2嬰幼兒音樂活動(dòng)中的保育2.3 嬰幼兒戶外活動(dòng)的準(zhǔn)

11、備與整理工作2.4 嬰幼兒戶外活動(dòng)中的保育工作2.5嬰幼兒室內(nèi)活動(dòng)、室外活動(dòng)、上下樓梯時(shí)安全工作3、教學(xué)方式建議（1）理論教學(xué)：教學(xué)方式采用課堂授課的形式。（2）技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展 模擬演練、仿真操作、觀看錄像相結(jié)合的方 式模塊11托幼園所設(shè)備、物品的保管1、教學(xué)基本要求通過本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠（1）初步掌握托幼園所的玩具、運(yùn)動(dòng)器械、臥具、清潔衛(wèi)生用品，幼兒衣物 的管理要求（2）按要求對(duì)設(shè)備，物品進(jìn)行妥善保管2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容1.1 托幼園所設(shè)備、物品的保管的范圍與保育員職責(zé)1.2 托幼園所設(shè)備、物品的保管方法與具體要求（2）技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1 臥具的保管2.2

12、清潔衛(wèi)生用具的保管2.3 玩具、運(yùn)動(dòng)器具的保管3、教學(xué)方式建議（1） 理論教學(xué)：教學(xué)方式采用課堂授課的形式。（2）技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展 模擬演練、仿真操作、觀看錄像相結(jié)合的方 式模塊12保育員專業(yè)技能技巧1、教學(xué)基本要求通過本模塊的教學(xué)，教學(xué)對(duì)象能夠1. 初步掌握嬰幼兒體操、美工、音樂的基本技能技巧2. 能配合教師開展各項(xiàng)活動(dòng)。3. 提高保育員自身的專業(yè)素養(yǎng)2、教學(xué)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容1.1 嬰幼兒體操的基本知識(shí)1.2 嬰幼兒美工活動(dòng)的基本知識(shí)1.3嬰幼兒音樂活動(dòng)的基本知識(shí)（2）技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1 做嬰幼兒模仿操（托兒所托大班模仿操：小鳥飛、小手小腳、公雞 母雞和小雞、我的本領(lǐng)多么大）2.2