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文檔簡介

1、中管網通用業(yè)頻道 食品用塑料包裝生產企業(yè)質量管理 資料匯編 編制審核 批準 xxx塑料包裝彩印有限公司 二 0 0 七 年 四 月 三 十 日目 錄一、第一部分:企業(yè)基本情況及相關資料關于實施食品用塑料包裝生產企業(yè)質量管理資料匯編的決定1基本情況表2二、第二部分:質量管理(一)、質量安全管理職責關于機構設置和各機構負責人的任職通知3組織機構圖4質量管理組織機構圖5關于任命管理者代表的通知6關于質量方針、目標發(fā)布及分解通知7關于對可能影響產品質量安全的潛在緊急情況及事故的應急措施 8本公司各級質量安全責任制 9-12質量安全管理制度13-17標識和可追溯性

2、的辦法18-19附1:與質量安全管理職責相關的質量記錄(11種)20-33(二)、企業(yè)環(huán)境與場所要求廠區(qū)平面布局圖 34清潔安全衛(wèi)生生產制度 35生產車間管理制度 36附2:與企業(yè)環(huán)境與場所要求相關的質量記錄(5種) 37-42 (三)、生產資源提供必備生產設備、工裝明細表 43設備管理制度 44職工教育培訓管理制度 45-46本公司具有生產復合膜袋產品的產品標準及相關標準 47復合膜袋產品生產流程圖48作業(yè)指導書49-72設備操作規(guī)程73-76技術文件管理制度 77附3:與生產資源提供相關的質量記錄(19種)78-98 (四)、采購質量控制采購質量控制制度 99-100采購原輔材料檢驗或驗證

3、管理制度101原輔材料進廠檢驗準則102-105附4:與釆購質量控制相關的質量記錄(14種)106-120(五)、生產過程控制 工藝管理制度及考核辦法121-122 過程(工序)檢驗制度 123 操作工自己檢驗制度124 搬運、貯存、包裝、防護和交付制度125 產品標識制度126 產品使用說明127 附5:與生產過程控制相關的質量記錄(12種)128-140(六)、產品質量檢驗關于我公司檢驗室獨立行使職權的公正聲明141檢驗、計量設備管理制度142檢驗、計量設備儀器控制程序143-144質量檢驗管理制度145-148檢驗設備操作規(guī)程149-150最終檢驗控制程序151質量檢驗資料的管理規(guī)定15

4、2檢驗或驗證不合格品的處理規(guī)定153不合格(含產品召回、退貨品)管理制度154-156產品返工制度157附6:與產品質量檢驗相關的質量記錄(6種) 158-164(七)、生產安全防護安全、文明生產管理制度165安全生產技術規(guī)則166安全生產檢查、檢修制度167總經理安全生產職責168生產車間主任安全生產職責169廢棄油墨回收處理制度170附7:與生產安全防護相關的質量記錄(2種) 171-173一、第一部分:企業(yè)基本情況及相關資料關于實施食品用塑料包裝生產企業(yè)質量管理資料匯編的決定公司各部門:xxx塑料包裝彩印有限公司食品用塑料包裝生產企業(yè)質量管理資料匯編,已經公司辦公會議審查定稿,現已匯編成

5、冊,望相關部門嚴格執(zhí)行。本資料匯編,在實施過程中若存在不足或存在部份問題,望各部門收集意見,并將意見及時反饋到總經辦,以便加以修正。本匯編中未涵蓋公司原有的相關規(guī)定,繼續(xù)執(zhí)行。此決定! 總 經 理: 二 O O 七 年 四 月 三 十日xxx塑料包裝彩印有限公司基本情況表單位名稱xxx塑料包裝彩印有限公司地址xxx合伙執(zhí)行人(負責人)xxx經濟行業(yè)印刷主要產品塑料復合軟包裝(含食品用包裝)電話傳真郵編618300人員情況總人數xx人技術人員數x人工程師以上人數-技術領導人情況姓名所學專業(yè)年齡從事專業(yè)年限7職稱-外語水平-檢驗人員情況設備固定資產萬元房屋面積恒溫-設備總臺數臺、套非恒溫營業(yè)執(zhí)照號

6、發(fā)證時間質檢資格證號發(fā)證時間二、第二部分:質量管理(一)、質量安全管理職責關于機構設置和各機構負責人的任職通知公司各部門:為了加強管理,落實責任,本公司決定設置以下機構和任命各機構的負責人: 總經理: 執(zhí)行經理: 財務部部長: 設備部部長: 營銷部部長: 質品部部長:技術部部長: 生產部部長:總經辦主任: 吹塑車間主任: 檢驗室主任: 分切車間主任: 配電室主任: 制袋車間主任: 車隊隊長: 復合車間主任: 檔案室主任: 彩印車間主任: 檢驗員: 檢驗室主任: 檢驗員: 此通知 二 O O 七年四月六日 xxx塑料包裝彩印有限公司組織機構圖總 經 理執(zhí) 行 經 理 質 設 生 技 營 財 總

7、品 備 產 術 銷 務 經 部 部 部 部 部 部 辦 吹 彩 復 制 分 原 半 危 檢 配 塑 印 合 袋 切 材 成 成 險 車 后 檔 驗 電 車 車 車 車 車 料 品 品 品 勤 案 室 室 間 間 間 間 間 庫 庫 庫 庫 隊 室 室 關于任命管理者代表的通知公司各部門:現任命本公司xx為我公司的管理者代表,其職責和權限是:1、確保質量管理體系的過程得到建立、實施和保持;2、向公司總經理報告質量體系的業(yè)績和任何改進的需求;3確保在整個公司內提高滿足顧客要求的意識;4、代表公司負責就質量管理體系有關事宜與外部各方進行溝通和聯(lián)絡。公司所有相關人員必須服從協(xié)調,共同履行質量職能,以確

8、保質量管理體系的有效運行。此通知總經理: 二00七年四月六日xxx塑料包裝彩印有限公司關于質量方針、目標發(fā)布及分解的通知 公司各部門:我公司的“質量方針、目標及分解”經研究巳確定,現予以發(fā)布,希望各部門認真貫徹執(zhí)行。此通知 二00七年四月六日一、質量方針: 顧客滿意 質量至上 全員參與 持續(xù)改進 二、質量目標: 1、生產產品合格率98%;2、出公司產品合格率100%、;3、包裝物標識合格率100%;4、銷售服務滿意度不低于95%;5、包裝標識按GB/T10004、GB/T1005、QB/T1871、QB2197標準執(zhí)行;6、產品各項指標符合或超過國家、行業(yè)標準。 實現項目 質量目標 分 解 內

9、 容 實現指標 負責單位 1、原料采購質量合格率 98% 營銷部質 生產產品 2、配料計量合格率 100% 生產部 合 格 率 98% 3、控制點質量合格率 100% 生產部 量 4、產品質量合格率 100% 生產部 1、成品質量檢驗合格率 100% 質品部 目 出公司產品 2、成品包裝計量合格率 100% 生產部 合 格 率 100% 3、包裝物質量合格率 100% 生產部 標 4、包裝物標識合格率 100% 生產部 包裝物標識 1、包裝物質量合格率 99.8% 營銷部分 合 格 率 100% 2、包裝物標識合格率 100% 營銷部 銷售服務 1、產品交貨合格率 100% 營銷部解 2、合同

10、履行率 100% 營銷部 滿 意 度 95% 3、用戶對供貨滿意度 95% 以上 營銷部 4、用戶意見整改滿意度 100% 營銷部9中管網通用業(yè)頻道 關于對可能影響產品質量安全的潛在緊急情況及事故的應急措施一、目的為控制在生產作業(yè)過程中,由于設備失效、操作人員失誤或其它突發(fā)的或是不可預知原因,造成的質量安全事故,將事故對和財產的損失減小到最低限度。在我公司建立起未雨綢繆、快速反應的危機管理。特依據國家相關部門規(guī)定并結合本公司實際情況制定本措施。二、危險性分析及關鍵控制點我公司主要從事食品用塑料復合包裝膜、袋的生產加工,在加工過程中,易出現質量安全事故的主

11、要是原材料控制、印刷、復合、熟化、制袋等五個過程,這五個過程如果出現設備故障或人員操作失誤,均有可能對產品的安全性造成極大的影響。因此,原材料控制、印刷、復合、熟化、制袋五個過程應設為關鍵控制點。 三、應急措施1、應急措施的啟動條件當出現設備故障或是人員操作失誤,在配料時錯用工業(yè)級原料,超范圍使用助劑或安全性能未加評價等,從而造成產品可能存在質量安全隱患時,公司應立即啟動本措施,并按下面的處理步驟實施,以便將事故造成的損失控制在最低水平。 2、處置辦法的確定當發(fā)現設備失靈或是操作失誤,在配料時錯用工業(yè)級原料,超范圍使用助劑或安全性能未加評價等后,應立即通知生產部、質品部和技術部相關人員,對產品

12、進行追溯,以確認事故發(fā)生的時間,不合格產品的數量、分布區(qū)域和不合格的狀態(tài)。并根據不合格的嚴重程度釆取相應的處置辦法。3、處置過程1)、不合格品還在車間或是還在成品庫內,未發(fā)往客戶處時,應立即對不合格品進行隔離,由質品部進行重新檢驗,并依據重新檢驗的結果進行相應的處理。2)、不合格品已發(fā)往客戶時,應在第一時間以電話或是傳真的方式如實告之客戶,并讓客戶暫停使用。并盡快派相關人員到客戶現場檢驗,協(xié)商處置辦法。3)、不合格品如已被客戶使用并發(fā)往他的經銷商處時,應立即讓客戶通知其經銷商停止銷售,并立即進行召回。4、處置辦法質品部和生產部應對出現的問題進行分析、檢驗,在最短的時間內確認不合格的情況,并以國

13、家法律法規(guī)、國家標準和加工合同等相關文件為依據進行判定,以確定產品不合格的性質,并依據性質進行處置,處置方法分為:重新篩選、返工和報廢三種。 二00七年四月一日本公司各級質量安全責任制一、各級人員質量安全責任制:(一)、總經理質量安全責任制主持公司質量安全的全面工作,研究制訂質量目標、質量計劃,檢查和部署質量安全工作,對包裝標識的正確性負全責。(二)、總經辦主任質量安全責任制1、在總經理的領導下,對公司后勤、行管工作負主管責任; 2、對公司職工檔案,內、外部資料的收集整理工作負管理責任; 3、對制定公司各崗位員工培訓計劃、定期對員工進行技能能培訓負管理責任; 4、對協(xié)調公司各部門之間的關系,保

14、證公司的正常運轉負管理責任。(三)、生產部部長質量安全責任制1、對原材料、產品質量負管理責任;對安全文明生產,組織平衡生產系統(tǒng)協(xié)調運行,確保按質按量完成生產任務負主要管理責任;2、對生產原材料配料和產品包裝計量、標識的準確性負管理責任; 3、對生產產品指標符合標準要求負主要管理責任;4、對產品的正確堆放負管理責任;5、對生產全過程的質量管理負管理責任。 (四)、質品部部長質量安全責任制1、對全公司質量安全管理和監(jiān)督負全責;2、對原材料質量、產品質量的監(jiān)控和原材料、產成品檢驗準確性負管理責任;3、對不合格產品出公司銷售所發(fā)生的后果負管理責任;4、對計量器具的質量確認、正常有效運行負管理責任。(五

15、)、技術部部長質量安全責任制1、對公司生產相關產品的技術規(guī)范、作業(yè)指導書適用狀態(tài)或需改進工作負主管責任;2、對生產工藝技術及工藝指標的制定、正確執(zhí)行負管理責任。(六)、營銷部部長質量安全責任制1、 原材料的采購質量,設備零、備件的采購質量,供方單位的貨源質量及供貨能力的確認負全責;2、對嚴格執(zhí)行“五不準”,即:A、不準使用非食品用原輔材料及回收料加工食品用塑料包裝膜、袋;B、未經檢驗的產品不準出公司銷售;C、不合格產品不準出公司銷售;D、包裝破損、污染等有損內在質量安全的產品不準出公司銷售;E、數量不夠的產品不準出公司銷售。(七)、設備部部長質量安全責任制1、對購進設備零配件質量驗收負全責;2

16、、對設備安全負全責;3、對全公司生產設備的質量管理,設備技改、更新,設備技術攻關、設備報廢及設備事故的調查、處理負主要組織管理責任。(八)、財務部部長質量安全責任制對企業(yè)資金和帳務,技改資金、提高產品質量專項資金,分析企業(yè)經營成本、增收節(jié)支及各部門的資金使用、流向負主要監(jiān)督管理責任。(九)、車間主任質量安全責任制1、對嚴格按配料單準確計量組織生產負責;2、對嚴格按工藝技術指標組織生產負責;3、對按規(guī)定要求使用材料負責;4、對確保產品外觀質量和內在質量符合標準要求負責;5、對包裝計量、標識符合標準要求,產品按批量正確堆放負責。(十)、營銷部工作人員質量安全責任制1、對購進材料質量負全責;2、對產

17、品發(fā)運避免淋雨,告知用戶儲存、科學的使用負責;3、對產品銷售質量信息的反饋負主要責任。(十一)、檢驗(驗證)人員質量安全責任制1、嚴格按檢驗規(guī)程的規(guī)定對原材料、半成品、成品進行檢驗或驗證,并填寫檢驗(驗證)記錄,在授權范圍內作出合格與否的判定,對因漏檢、錯檢造成的質量問題負責;對檢驗(驗證)數據的真實性負責;2、依據工藝紀律對產品實現過程進行監(jiān)督和檢查,堅持原則,秉公辦事,及時反映質量問題,按規(guī)定向生產控制崗位、生產調度報告分析檢驗數據,對檢驗數據的準確性負責;3、對所檢驗(驗證)產品和原材料的標識監(jiān)督負責。(十二)、專業(yè)技術人員質量安全責任制1、負責檢查考核技術性文件的執(zhí)行情況,負責分管范圍

18、的工藝紀律及有關規(guī)章制度的監(jiān)督和檢查;2、配合歸口主管部門對職工進行上崗和在崗培訓;3、對指定的質是記錄在歸檔前進行審核,必要時簽署審核意見;4、充分利用統(tǒng)計技術,參與分析產生不同質量狀況的原因,制定適宜的糾正/預防措施并督促落實和進行效果驗證,以實現持續(xù)改進。(十三)、內審員質量安全責任制1、尊重客觀事實,不受外界干擾,確保審核的客觀性,公正性;2、按內部質量審核計劃和要求,開展內部質量審核,報告審核結果;3、跟蹤、驗證糾正措施的有效性。(十四)、工藝人員質量安全責任制1、對編制的配料單的正確性負責;2、對工藝過程調整、工藝指標的正確性負責。(十五)、計量人員質量安全責任制1、對配料或產品配

19、料的計量準確性負責;2、對在用計量設備符合計量管理負責。(十六)、倉庫保管員質量安全責任制1、負責庫存物資的貯存、保管;對原輔材料進庫計量監(jiān)督負責;對原料、成品的正確堆放、數量負責;2、負責對進入倉庫的物資按規(guī)定進行標識,做好有關臺帳;3、根據有關質量證明文件及有關規(guī)定辦理入庫手續(xù);4、物資出庫應實行先進先出的原則,按規(guī)定辦理出庫手續(xù),并按規(guī)定提供或出示有關質量證明文件。(十七)、生產操作人員質量安全責任制1、熟悉和掌握本崗位的工藝文件和操作規(guī)程,嚴格按操作規(guī)程進行操作;對正確按工藝要求進行生產負責;2、對發(fā)生錯配料或使用原輔料成份含量不符要求(配料單不對外),不得使用非食品用原輔材料、回收料

20、及廢料生產食品用塑料包裝膜、袋的規(guī)定負責;3、及時、正確地填寫規(guī)定的記錄,按規(guī)定向生產調度報告生產運行情況及有關工藝參數;4、出現問題時,及時按操作規(guī)程采取適當的處理措施,并向生產調度和車間有關人員報告;5、有權越級反映質量安全問題。(十八)、工藝人員質量安全責任制1、對編制的配料單的正確性負責;2、對工藝過程調整、工藝指標的正確性負責。(十九)、其它人員 與質量管理體系有關的其它人員的質量職責在支持性文件“崗位職責”或“工作標準”中作出規(guī)定。二、相互關系及溝通:1、總經理確保在公司內建立適當的良好的相互關系和溝通渠道,并確保對質量管理體系的有效性進行溝通,定期召集管理者代表、執(zhí)行經理及各部門

21、負責人評審質量管理體系;2、管理者代表負責向總經理報告質量體系業(yè)績和任何改進的需求,并確在整個公司內提高滿足顧客要求的意識;3、執(zhí)行經理負責各職能部門的協(xié)調和溝通,并與總經理或管理者代表及時交流;4、各部門人員間可通過顧客訂單、質量報表、生產任務通知單、生產計劃、生產工單等形式進行有效溝通,也可通過召開生產調度會、質量例會,會議、通知、布告欄等形式進行內部溝通,以確保接口信息能正確傳遞,提高過程有效性;5、營銷部負責與顧客溝通,包括產品信息、問詢、合同或訂單的處理,顧客反饋;合同或訂單徑財務部審核通過后,以(生產任務通知單)的形式傳遞至生產部,以便根據實際情況安排生產;市場銷售獲得的信息,以口

22、頭或書面報告、顧客意見反饋表等的形式傳遞至質品部,當發(fā)生顧客投訴時,以通知、顧客的投訴傳真或信函的形式傳遞至質品部,組織調查處理,并將處理結果或調查結果以口頭或書面通知的形式傳遞至責任部門,同時將處理結果或調查結果以傳真或報告的形式通知顧客,并及時反饋顧客對處理結果所持的意見,以便進一步改進;6、生產部根據生產任務通知單編制定單工單匯編表,確定工單順序后,填寫工序生產工單,經技術部長審核簽字后,送至生產車間組織生產,并以生產日報表、生產月報表的形式將生產情況傳遞到有關部門;7、對于重大和關鍵技術調整,經執(zhí)行經理或總經理批準后,技術部以技術更改通知單的形式傳遞至有關部門;8、對最要的質量信息,安

23、排質量例會或其它會議進行分析討論并形成會議紀要/記錄,也可采用布告欄或通知等形式傳遞至有關部門和人員。質 量 安 全 管 理 制 度 為加強本公司的全面質量安全管理工作,不斷提高產品實物質量,降低物資消耗,實現“優(yōu)質、高產、低耗”的目的,滿足市場需求,提高顧客的滿意度,特制定本制度。1、各部門在開展質量安全活動時,必須遵守本制度。2、公司質量安全管理堅持以科學管理為手段,以技術管理為基礎,以實際效果為最終評價,努力生產適銷對路、物美價廉、市場上有競爭能力的產品。3、企業(yè)領導及管理機構質量安全責任和權限1)、公司設立以總經理為首的質量安全管理組織,建立符合公司生產的總經辦、財務部、質品部、營銷部

24、、技術部、設備部、生產部的質量安全管理機構,并由總經理直接領導。2)、總經理的質量安全責任和權限(1)、堅持和貫徹國家有關質量安全的法律、法規(guī),結合公司內實際制定具體的實施辦法和措施;(2)、負責組織制定企業(yè)的質量方針和目標,制定具體的措施和實施計劃;對企業(yè)質量管理、產品質量工作,確保質量管理體系運行必要的資源配備;(3)、負責組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,研究市場變化,擬定產品結構調整;負責組織企業(yè)的技術改造和技術開發(fā)工作,以新優(yōu)產品增強企業(yè)實力;(4)、明確規(guī)定部門及各類人員應承擔的質量安全責任與權限,負責健全企業(yè)質量安全管理等組織機構;(5)、親自或授權稱職人員,開展質量體系的審核和評審;(6)

25、、定期組織質量安全管理工作情況匯報,主持召開重大質量安全問題分析會,布置檢查公司質量安全工作、分析質量安全狀況、處理重大質量安全問題。 (7)、表彰和獎勵質量安全工作先進單位和個人。3)、管理者代表的質量安全職責和權限 (1)、確保質量管理體系所需的過程得到建立、實施和保持; (2)、向最高管理者報告質量管理體系業(yè)績和任何改進的需求; (3)、確保在整個公司內提高滿足顧客要求的意識; (4)、負責與質量體系有關的外部審宜的聯(lián)絡。4)、執(zhí)行經理的質量安全職責和權限(1)、在總經理的授權范圍內,全權處理自己所分管工作的有關質量安全管理、質量安全監(jiān)督的各項工作。把爭創(chuàng)品牌產品工作與質量安全管理工作有

26、機結合起來,并負責組織、指揮、安排、落實;(2)、負責指導生產部日常工作,組織解決生產、質量上的技術難題,參與重大質量安全事故的調查處理;監(jiān)督生產部門嚴格按工藝規(guī)程操作,建立正常的生產秩序,組織好均衡生產,對于技術文件不全或市場滯銷的產品有權拒絕生產;(3)、促使生產部對產品實現符合性所需的設施質量安全進行控制和對產品實現符合性所需的工作環(huán)境質量安全進行控制;對生產設備運行質量負責,保證設備能力滿足生產要求;(4)、負責產品設計和開發(fā)工作,提出原材料、產品質量的控制指標和具體措施,對生產工藝質量指標和產品質量指標進行監(jiān)督和管理;(5)、搞好生產過程的質量管理、提高生產系統(tǒng)的質量保證能力,對生產

27、系統(tǒng)的工作質量負責; (6)、負責生產和服務提供的控制、生產和服務提供過程的確認、標識和可追溯性的控制、產品防護的控制;組織和實施生產作業(yè),堅持按文件規(guī)定生產、確保生產安全,并對產品質量安全負責;(7)、組織編制技術文件及企業(yè)技術標準,貫徹執(zhí)行國家質量法律法規(guī)和產品標準、質量政策,對各類技術文件有批準權。5)、生產部的質量安全職責和權限(1)、嚴格按照技術規(guī)范,作業(yè)指導書的要求進行技術作業(yè),并對關鍵過程和特殊過程進行控制,組織好均衡安全生產和文明生產,確保在受控條件下進行生產作業(yè),為提高產品質量創(chuàng)造條件;在組織檢查生產的同時,要檢查質量安全工作、質量安全管理實施情況,保證生產任務、質量指標的雙

28、完成;(2)、對生產過程及產品質量的全過程進行監(jiān)視和測量,確保過程和產品質量符合要求,做好生產過程原始記錄,確保記錄真實、準確。記錄在存檔前,指定人員進行審核;(3)、對生產過程中的半成品、成品的工序控制點進行質量控制,嚴格把好工序質量關;負責生產過程的分析控制工作,參與不合格品的控制;(4)、參與設備檢修后的質量驗收工作,確保生產過程中使用的設備是適宜的;負責設備日常維護保養(yǎng)工作,執(zhí)行設備管理的有關規(guī)定;(5)、對生產中只重產量不重質量的現象或行為,要堅決制止和處理。對生產系統(tǒng)不符合質量安全管理要求或不合格的產品、成品有否決權。6)、技術部的質量安全職責和權限(1)、針對產品確定過程,文件和

29、資源要求,編制相應的技術規(guī)范,作業(yè)指導書、圖樣、并移交使用部門;(2)、確認生產和服務提供中的特殊過程和關鍵過程,確定產品所要求的驗證、確認、監(jiān)視、檢驗和試驗,編制檢驗規(guī)程以及產品接收準則,并經執(zhí)行經理批準后,由質品部執(zhí)行;(3)、及時處理現場的質量安全問題,不斷改進生產工藝,完善工藝指標,經常檢查公司生產相關產品的技術規(guī)范、工藝執(zhí)行情況,嚴肅工藝紀律,完善規(guī)范工藝操作,不斷提高管理質量和產品質量;(4)、確定為實現過程及其產品滿足要求提供證據所需記錄;對外來文件的評估、釆用技術支持。7)、營銷部的質量安全職責和權限(1)、按照質量安全管理要求,制定采購計劃及計劃的落實,保障生產所需物資的及時

30、供應,做好物資供應的統(tǒng)計工作;全面做好原輔料采購、供應和產品銷售工作;(2)、抓好設備零部件、備品備件的采購質量,發(fā)生質量差、劣的情況,由部長負責;(3)、建立外協(xié)質保體系,深入供貨單位,詳細了解貨源質量、供貨能力等情況,及時向主管領導匯報和向生產部反映溝通;(4)、抓好供銷運輸過程的管理工作,確保運輸過程中的數量完整;負責產品的交付,發(fā)送及產品售出狀況的記錄和統(tǒng)計;(5)、負責用戶質量信息收集、整理、反饋到生產部和質量管理部門,在處理用戶質量異議中,要妥善處理;負責產品的宣傳、產品售后跟蹤、反饋顧客信息、建立顧客檔案,提供售后服務;負責確定顧客要求,監(jiān)視顧客的滿意度,樹立以顧客為中心的營銷形

31、象;(6)、負責公司所需原輔材料的采購及保管工作,加強進貨質量管理,做好進貨質量記錄;對進入倉庫的原輔材料、半成品、成品應做好標識,妥善保存,做好出入庫產品的有關記錄;(7)、嚴格執(zhí)行“五不準”,即:A、不準使用非食品用原輔材料及回收料加工食品用塑料包裝膜、袋;B、未經檢驗的產品不準出公司銷售;C、不合格產品不準出公司銷售;D、包裝破損、污染等有損內在質量安全的產品不準出公司銷售;E、數量不夠的產品不準出公司銷售。 (8)、負責市場調研及預測,確定與產品有關的要求,在對顧客作出承諾前,應對合同進行評審;組織評定合格供方,建立合格供方檔案;8)、質品部的質量安全職責和權限(1)、負責全公司的質量

32、安全管理和檢驗(或驗證)工作,依據質量記錄控制程序進行質量記錄控制。認真貫徹國家有關質量安全工作的方針政策,制定質量安全管理工作計劃,根據生產情況,制定年、季、月的產品質量安全目標。及時傳遞公司原料、成品質量信息:A、要保證每批原料進公司時進行檢驗或驗證,及時向生產部、營銷部反饋原料檢驗或驗證結果,對主要指標嚴重不合格的原料一律實行退貨處理,監(jiān)督生產部所用原輔料必須經檢驗或驗證符合生產配方要求;B、對每批產品實行檢驗,如果出現檢驗不合格要及時通知生產部、技術部調整配方或工藝,并監(jiān)督經檢驗不合格產品依據不合格品控制程序進行控制、處理,所有批量產品必須經檢驗合格方能進入質量臺帳,質品部所轄檢驗室對

33、合格產品出具產品質量證明書分別抄送生產部和營銷部后,該批產品方能入成品庫或出公司銷售;(2)、根據GB9691-1988 食品包裝用聚乙烯樹脂、GB9687-1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準、GB16332-1996 食品包裝材料成型品衛(wèi)生標準、GB9685-2003標準規(guī)定的片材用助劑(穩(wěn)定劑、填充劑、著色劑、潤滑劑)及其油墨、溶劑、復合用膠粘劑等相關標準做好原輔材料檢驗或驗證、統(tǒng)計、上報工作;(3)、負責對所有原輔料和產品的檢驗(或驗證)狀態(tài)進行標識和可追溯性控制,標識內容分為待檢、已檢合格、不合格三種狀態(tài);(4)、定期走訪用戶,了解質量情況,虛心聽取和接受意見,促進產品質量提高;

34、(5)、對生產過程中的相關數據進行分析,依據分析的結果進行糾正或預防措施,并對糾正或預防措施實施控制;(6)、時常組織質檢人員業(yè)務知識培訓,不斷提高業(yè)務技能,每年進行至少一次的對比樣實驗;經常搞好檢驗室及人員的安全、衛(wèi)生工作。 9)、設備部的質量安全職責及權限(1)、負責全公司的生產設備和檢驗設備的正常使用;(2)、在生產過程中,發(fā)現儀器、設備有安全隱患應立即責令使用者停機檢修,待檢修驗收合格后方可使用;(3)、負責制定公司設備管理制度,并確保設備管理目標的實現;(4)、負責生產設備的管理,建立生產設備檔案及臺帳,確保生產設備包括關鍵工序和特殊工序所需設備處于受控狀態(tài);(5)、負責制定并執(zhí)行設

35、備檢修規(guī)程,組織實施大修,中修,并對設備的日常維護工作作指導和監(jiān)督;(6)、建立生產附屬設備包括動力、運輸、搬運設備的管理辦法,并監(jiān)督執(zhí)行,確保支持性服務符合要求;(7)、根據質品部的有關要求,建立生產設備上的監(jiān)視裝置臺帳,負責監(jiān)視儀表的送檢工作,并保管好檢定證書;(8)、負責管理維護為達到產品符合要求所需的基礎設施以及工作環(huán)境。10)、財務部的質量安全職責及權限(1)、參與合同評審;(2)、負責產品成本分析、生產數據匯總及統(tǒng)計分析以便確定過和有效性和業(yè)績。11)、總經辦的質量安全職責及權限(1)、具體負責制定并執(zhí)行文件控制程序;(2)、負責公司內人力資源的配備,編制崗位人員的能力要求方案;(

36、3)、負責組織各類員工的教育,培訓工作,編制并執(zhí)行培訓汁劃,保持培訓記錄;(4)、負責各類人員上崗證發(fā)放及管理,并保持記錄。4、質量方針和質量目標1)、質量方針:顧客滿意 質量至上 全員參與 持續(xù)改進。2)、質量目標:(1)、生產產品合格率98%;(2)、出公司產品合格率100%;(3)、包裝物標識合格率100%;(4)、銷售服務滿意度不低于95%;(5)、包裝標識按GB/T10004、GB/T1005、QB/T1871、QB2197標準執(zhí)行;(6)、產品各項指標符合或超過國家、行業(yè)標準。5、原輔材料質量安全控制所采購原輔材料必須符合GB9691-1988 食品包裝用聚乙烯樹脂、GB9688-

37、1988 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標準、GB9687-1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準、GB16332-1996 食品包裝材料成型品衛(wèi)生標準、GB9685-2003標準規(guī)定的片材用助劑(穩(wěn)定劑、填充劑、著色劑、潤滑劑)及其油墨、溶劑、復合用膠粘劑等相關標準的要求。必須符合公司質量控制要求和合同(協(xié)議)規(guī)定,滿足生產合格食品用塑料包裝膜、袋產品需要。6、過程質量安全控制1)、必須結合實際,達到經濟、合理、符合標準要求;2)、生產配料環(huán)節(jié)必須采取切實可行的措施,保證配料的準確可靠。質品部負責監(jiān)督;3)、生產過程必須嚴格執(zhí)行工藝管理制度和操作規(guī)程,有效控制各項工藝控制指標,認真填寫操作記錄

38、。及時反饋質量信息,對全過程實施有效留控;4)、產品包裝用材必須符合“食品用”要求,標識符合要求。7、成品出公司銷售質量安全控制1)、出公司產品必須經檢驗室檢驗符合相關產品標準要求,包裝標識必須符合相關產品標準要求,并出具質量合格證明書,方可出公司銷售;2)、如經檢驗,發(fā)現產品不合格,必須按不合格產品管理制度進行處置。8、質量安全培訓教育1)、總經辦負責培訓工作,各部門予以配合;2)、總經辦每年提出包括培訓目的、內容、參加人員、培訓預定時間、協(xié)辦配合各部門擬培訓方式的培訓計劃,經總經理或執(zhí)行經理批準實施;3)、培訓分為外培和內培兩種方式。外培主要參加上級指定的各類特殊工種學習班、培訓班,選送職

39、工到選定單位、部門、院校培訓。內培主要包括新工人崗前培訓,技術工、關鍵工的業(yè)務技能培訓、管理人員業(yè)務培訓;4)、上級有關部門組織的培訓,必須先到總經辦登記備案,經總經理或執(zhí)行經理批準后,按通知參加培訓,培訓結束后,參培人員必須及時到總經辦交驗資料,由總經辦登記并列入職工個人教育檔案;5)、內部培訓由總經辦制定培訓實施計劃,培訓結束后,一般均應進行測試,成績記入職工個人培訓檔案;6)、培訓檔案和考核結果由總經辦統(tǒng)一保管。9、質量安全考核辦法質量安全考核工作由生產部牽頭,公司領導及相關部門參與??己藘热葜饕己送瓿少|量安全目標的情況,經過考核,然后將考核結果進行評價,評出好的,找出差的,并將考核結

40、果同質量經濟責任掛勾。10、獎勵1)、發(fā)現質量安全隱患并及時處理,或及時報告生產部,避免了公司可能造成的產品質量安全損失或經濟損失,給予有關人員一次性獎勵;2)、工作特別認真負責,長期(一年內)無質量安全事故,給予產品質量安全穩(wěn)定的單位或個人一次性獎勵;3、每年公司產品經監(jiān)督抽檢(含市場監(jiān)督)合格率100,公司給予有關單位和個人適當獎勵。11、處罰1)、因操作人員工作不負責任,造成不合格者,除不計工資外,還扣發(fā)當月獎金20%50%;2)、對故意制造不合格產品的責任人,撤銷全年各項獎金并處罰款,情節(jié)惡劣又不改正者,予以除名處理;3)、因車間負責人對生產人員平時缺少教育和督促檢查,造成當月發(fā)生質量

41、不合格情況三次者,應扣發(fā)車間負責人當月獎金,并向主管領導和執(zhí)行經理或總經理作出書面檢查;4)、因設備操作人員擅離職守,造成設備事故,由當事人負直接經濟責任;5)、操作崗位上不準會客,不能看書、睡覺,機械運轉時間內發(fā)現一次,扣款50.00元,造成設備事故應負相應責任;6)、嚴禁酒后上班,違者罰款50.00元,經三次教育、罰款仍不改者,除名處理;7)、禁煙區(qū)內嚴禁吸煙、打火,違者直接開除,引發(fā)事故的,同時追究相應責任。12、公司各部門和個人必須認真嚴格執(zhí)行本制度,不斷總結和完善質量安全管理,持續(xù)改進產品質量和工作質量、服務質量,增強產品市場競爭力。13、公司各部門要不斷做好質量安全信息和信息反饋工

42、作,為改進產品質量、工作質量和服務質量提供依據。附1:與質量安全管理職責相關質量記錄1、 管理評審計劃2、 質量管理體系內審報告3、 年底管理評審報告4、 不合格報告5、 跟蹤審核報告6、 受控質量記錄清單7、 顧客一覽表8、 走訪顧客記錄9、 顧客來電、來函、來訪處理記錄10、顧客反饋、投訴/處理記錄11、顧客財產登記表-資料部分質 量 安 全 培 訓 計 劃 表NO.培訓時間培訓內容參培人員培訓方式協(xié)辦部門備注提 出審 批人 員 培 訓 情 況 登 記 表NO.姓名參培時間培訓內容結 果備 注登記人負責人(二)、生產環(huán)境與場所要求廠區(qū)平面布局圖清潔安全衛(wèi)生生產制度一、 采購、運輸、貯藏的衛(wèi)

43、生1、采購采購所需原料必須潔凈、無污染,符合國家有關質量、衛(wèi)生標準要求。2、運輸盛裝原料的容器必須無毒、易清洗、結構堅固,保持潔凈。運輸車輛應保持清潔。3、貯藏庫房內應按不同品種離墻、離地分類堆放,并標識清楚、先進先用;保持清潔衛(wèi)生。二、 公司生產區(qū)設施1、生產車間(1)、生產車間墻壁、地面、天花板表面平整光滑,能耐受清理和消毒,減少灰塵積聚,便于清潔;(2)、設置防止昆蟲和其它動物進入的設施;(3)、根據生產需要提供足夠照明,應設置應急照明設施;(4)、若需設置溫、濕度要求的車間,應配置溫濕度儀表及配置相應的溫控、濕控設施;(5)、車間應分別建立人員進出和物流的通道,人員應有洗手、更衣、消毒等設施,然后除塵進入車間;(6)、工作人員必須穿工作服進入車間;(7)、固定設備的安裝位置應便于徹底清洗、消毒,防止可能造成污染的各個關鍵因素,應符合工藝衛(wèi)生規(guī)程要求。2、原料、成品庫(1)、原料、成品庫必須通風良好、干燥、清潔,地面平滑無裂縫,應有防火、防潮、防塵、防蟲、防鼠、防鳥等設施;(2)、地面用不滲水的無毒材料鋪砌,庫內應經常清掃(洗)、消毒;(3)、庫房的容量容器應與生產能力相適應,庫內應有防止害蟲侵入或隱匿的設施。三、 衛(wèi)生管理要求1、 清洗、消毒每天工作結束后,必須徹底清洗生產場地的地面、墻壁、排水溝,必要時進行消毒。設備、工器具、院壩、廁

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